【新华书店总店自营】餐饮运营与管理,匡仲潇 主编,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.57定价:¥136.00 (1.74折)
【新华书店总店旗舰店】一本书搞懂餐厅经营管理,匡仲潇 主编,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.20定价:¥136.00 (2.89折)
收银员上岗手册 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《收银员上岗手册》根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制,十二五规划加快发展服务业岗位培训推荐用书,中国大学生就业促进工程项目推荐用书。本书既适用于职业院校、商业零售业(商场、超市、连锁店、便利店、药店)和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训,也适用于大学生、农民工等求职者、待业者、从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。
¥14.76定价:¥81.68 (1.81折)
店长管理的100个小细节 匡仲潇 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。
¥23.00定价:¥65.00 (3.54折)
KTV精细化服务与规范化管理指南 匡仲潇 著 广东人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1 十二五时期是中国休闲相关产业快速发展的黄金期。2 以图表为主要表达方式,简洁明了,易学好用。3 囊括了KTV服务与管理的方方面面,一书在手,如师相随。4 能为休闲娱乐行业中的KTV经营管理者,提供规范化的管理,实现服务的精细化。休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书: 《KTV精细化服务与规范化管理指南》 《酒吧精细化服务与规范化管理指南》 《休闲会所精细化服务与规范化管理指南》
¥90.00定价:¥255.00 (3.53折)
休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书 酒吧精细化服务与规范化管理指南 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
十二五时期是中国休闲相关产业发展的黄金期。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,国人的休闲意识已经逐渐浓厚。如何更好地为国人服务,加强休闲娱乐场所自身管理,提升服务质量,引导人们认识休闲娱乐、支持休闲娱乐、参与休闲娱乐、发展休闲娱乐,成为休闲娱乐场所经营者必须认真思考和严肃对待的一个重要课题。该书以图表这种简洁明了的形式,对酒吧精细化岗位职责、酒吧精细化服务知识、酒吧精细化服务规范、酒吧规范化管理制度、酒吧精细化管理表单等五个方面,做了详细的介绍,能帮助酒吧的经营管理者规范自身管理,实现服务的精细化,形成文明经营、放心消费的良好秩序,从而提升其竞争力。
¥6.85定价:¥64.60 (1.07折)
KTV精细化服务与规范化管理指南 匡仲潇 著 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1 十二五时期是中国休闲相关产业快速发展的黄金期。2 以图表为主要表达方式,简洁明了,易学好用。3 囊括了KTV服务与管理的方方面面,一书在手,如师相随。4 能为休闲娱乐行业中的KTV经营管理者,提供规范化的管理,实现服务的精细化。休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书: 《KTV精细化服务与规范化管理指南》 《酒吧精细化服务与规范化管理指南》 《休闲会所精细化服务与规范化管理指南》
¥90.00定价:¥257.00 (3.51折)
企业绩效管理与业绩提升攻略系列 酒店经理绩效管理与业绩提升笔记 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酒店经理绩效管理与业绩提升笔记》主要包括六个章节 章 怎样建立酒店绩效管理系统,主要介绍了酒店部门设置与部门目标、酒店岗位设置与岗位目标、酒店绩效考核管理。第二章 怎样设置酒店绩效管理流程,则涵盖了酒店绩效管理流程系统、酒店绩效管理机构设置、酒店绩效考核测评模式、酒店绩效管理激励模式。第三章 如何与员工签订经营管理责任书,主要包括什么是经营管理责任书以及酒店常用经营管理责任书范本。第四章 如何对酒店部门进行绩效考核,主要介绍了酒店如何建立业绩指标库、酒店部门关键业绩指标。第五章 如何对酒店员工进行绩效考核,主要包括酒店中层管理人员绩效考核、酒店基层管理人员绩效考核、酒店基层人员绩效考核。第六章 如何快速提升酒店业绩,则涵盖了提升客房销售率、开展跨界营销、提升宴会收入、做好假日促销、
¥17.17定价:¥86.13 (2折)
一本书搞懂餐厅经营管理 匡仲潇 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.本书内容丰富、文字精炼。
¥8.00定价:¥21.37 (3.75折)
企业绩效管理与业绩提升攻略系列--酒店经理绩效管理与业绩提升笔记 匡仲潇 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】
¥28.00定价:¥73.00 (3.84折)
休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书:休闲会所精细化服务与规范化管理指南 匡仲潇 广东人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1 十二五时期是中国休闲相关产业快速发展的黄金期。2 以图表为主要表达方式,简洁明了,易学好用。3 囊括了休闲会所服务与管理的方方面面,一书在手,如师相随。4 能为休闲娱乐行业中的休闲会所经营管理者,提供规范化的管理,实现服务的精细化。休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书: 《KTV精细化服务与规范化管理指南》 《酒吧精细化服务与规范化管理指南》 《休闲会所精细化服务与规范化管理指南》
¥4.00定价:¥19.37 (2.07折)
【新华书店总店自营】现代酒店成本管理与控制实战宝典/成本管理与控制实战丛书,匡仲潇 主编,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例,颇具参考价值。图表为主,文字为辅,一目了然。
¥33.45定价:¥176.00 (1.91折)
店长管理的100个小细节 匡仲潇 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例,颇具参考价值。 3.图表为主,文字为辅,一目了然。
¥23.00定价:¥59.37 (3.88折)
餐饮企业绩效考核与测评管理全案/行业绩效考核与测评工具系列丛
¥21.45定价:¥55.00 (3.9折)
餐饮运营与管理 匡仲潇 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主,文字为辅,一目了然。
¥16.42定价:¥71.07 (2.32折)
全新正版图书 餐饮企业绩效考核与测评管理全案 匡仲潇 广东经济出版社 9787545432282 青岛新华书店旗舰店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥15.40定价:¥55.00 (2.8折)
【正版】 图说餐饮管理系列--连锁餐饮运营与管理 匡仲潇 主编 化学工业出版社 9787122310071
¥33.29定价:¥88.00 (3.79折)
当当网 餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1 一般管理学 化学工业出版社
¥55.00定价:¥140.00 (3.93折)
新零售之商场 超市 经理365天管理实战手册【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
1.采用“每日工作安排 每周工作安排 月度工作安排 季度工作安排 年度工作安排”编写风格,图文并茂、形式活泼;编排新颖,思路清晰,是商场(超市)管理人员的学习用书。2.作为一本商场(超市)的学习管理用书,该书能指引商场(超市)管理人员每天有计划地安排时间,认真记下工作中的琐事,再把自己想做的事情、计划做的事情、没有解决的问题记录下来,并定期检视,从而使他们成为一名成功的经理人。
¥48.88定价:¥125.00 (3.92折)
餐饮店创业的营销八步+餐饮开店实战指南+餐厅经营管理一通+餐饮经营实战工具包电子版 帮你引爆客流实现快速盈利飞龙餐饮类书
¥312.00定价:¥957.00 (3.27折)