•  随园食单

    随园食单

    李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校,专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书,陈晓卿花一周时间认真读完, 700 万 粉丝美食博主 Amanda 的小厨房亲烹菜式。中国人的美食启蒙书。 书中所录食谱,实操性强。 700 万 粉丝美食博主 Amanda 的小厨房 自制 蒋仕郎豆腐 后称: 蒋仕郎诚不欺我也 。读者可参照书中做法自己烹调菜式,从古人的慢煮生活中寻回今日的生活格调。 活得要任性,吃得要讲究。吃得讲究不是吃得贵、吃得稀奇,而是懂得 好好吃饭就是好好生活 的道理,认真、细致、愉悦地对待每一餐饭。 译者获著名作家阿乙赞赏、豆瓣读者群高度认可,被赞 一流的语言,达到诗歌的高度,好玩、有趣、可爱、舒服 。 正是他的翻译才令这些古文这么好看。 不可多得的译文,不输张佳玮、周公

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    袁枚 /北京时代华文书局

  •  茶经

    茶经

    1. 世界*部关于茶的专门著作,中国茶史上*次系统地、完整地将茶学精神与美学精神相结合的重要历史文献,国内外享誉极高。识茶,采茶,制茶,品茶,赏茶,茶具,茶人,茶事,茶道百科全书。 2. 适合哪些人阅读? 文化藏书 作为雅致生活的决定性珍本,是大众重塑生活格调理想; 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现,是文化研究者的书; 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠,是现代人文化修养书。 3. 谁*中国、十读书、洞见、一条、物道、丁香生活研究所、三联生活周刊、中华读书报等大号,宣扬推广茶文化,阅读量 10 万 。 4. 茶是纯净水之外,*受欢迎的饮品。茶在国人的日常生活中,不可或缺。喝茶,正逐渐成为时尚。这一本《茶经》,让更多人爱上茶、爱上茶文化。 5. 中国*美的书获得者、超级畅销书设

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    陆羽 /北京时代华文书局

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