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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 《西餐与服务》中通过完成领略西餐文化、西餐厅服务、西餐宴会服务、西餐酒会服务和西餐自助宴会服务等5个单元的学习与体验,以真实的、具体的实际工作任务为引领,让学生在完成工作任务的过程中学习相关知识、体验岗位技能、培养职业态度,逐步形成职业道德与职业意识的规范,以进一步提高综合职业能力,并有效促进教、学、做合一。
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为了更好地满足教学需求,达到教学的目的,本书以实用性与操作性为原则,学生在老师的带动下进行实训,了解需要解决的问题,带着问题学习知识,才能对基础知识的讲解做到有的放矢,不空谈,把抽象化为实训,使难点变得更加容易理解。另外,平文英和黄贵春主编的《商品管理实务实训指导手册》不仅介绍了相关的商品管理知识,而且还为电子商务专业学生提升操作技能提供了参照方法,可以让电子商务专业的学生按照本书提供的方法进行实战强化训练。
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《现代商务礼仪(第4版中等职业教育财经类专业基础课教学用书)》编著者杨眉。1.内容更加新颖、精简、实用。教材紧随时代发展加入了商务礼仪的新理论、新知识,删除了冗长烦琐的理论论述,强化了可操作性。 2.形式更加丰富、灵活。教材每节内根据内容需要设计了一定数量的小知识、小思考和观念应用;每章后加入了本章小结、主要概念、知识练习、技能训练和观念应用;全书后增加了综合案例和综合实训;提供了习题答案,即“附录1 章后习题参考答案与提示”、“附录2 综合案例分析提示”、“附录3 综合实训教学建议”。
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本书为*职业教育规划教材、全国中等职业学校会计专业教材。本教材主要内容包括:财经数字书写技能、现钞与电子货币应用技能、会计办公设备操作技能、常见票证的认知及填制技能、会计资料的整理与保管技能、外币使用技能等。本教材在*版的基础上,对知识点进行了更新,增补了部分新知识并删除了关于珠算等不常用知识。本教材由史春光担任主编,王真真担任副主编,赵颖、张风帆参加编写,孙璇任主审。主编史春光,1991年毕业于河南财经学院财经系财政金融专业,本科学历,经济学学士,高级讲师,会计师,郑州市中等职业学校骨干教师,学科带头人,长期从事教学管理和教学研究工作,成绩显著,主编过《财务会计》《财务管理》等多种专业教材。
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服装营销(本教材适宜院校服装专业学生选用,也可供基层服装营销人员和服装营销管理者参考使用。)
本教材针对服装终端营销的实际需要,从服装市场营销的基本理论和特点出发,与实际运作过程相结合,阐述了服装终端营销的基本技能和方法。内容以实际能力的培养为重点,理论阐述通俗易懂,突出实用性和可操作性,适合职业院校服装专业学生选用,也可以供基层服装营销人员和服装营销管理者参考使用。
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家政与社区服务专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系(、财政部中等职业学校教师素质提高计划成果)
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