
¥54.10

¥63.50

¥128.00

Chocolats de Chocolatier巧克力專業師傅的巧克力
¥104.00

¥120.10

¥113.70

¥51.30

如何腌制肉类及分辨牛肉熟度! 教你炮制酥炸(宇倏省巢) 调制脆皮浆及上浆有妙法! 炒面如何不黏锅? 糖醋酱秘方大公开
¥44.00

¥58.00

¥36.00

¥33.40

¥120.00

¥96.60

¥109.20

¥68.60

¥88.30

好吃7 选对猪肉做好菜─聪明选购Q&A,做出最爱家庭味+好吃8 咖啡上瘾--BARISTA冲煮秘诀&烘焙豆知识
¥45.80

¥91.00

¥86.20

【中商原版】正韩小菜 五星韩厨的道地韩国小菜 65道零失败偷饭料理 泡菜 港台原版 孙荣KaiSon 台湾广厦 正韩食作
¥130.00

¥82.80

¥79.20

¥86.40

¥90.70

1、港台图书为先预定后销售模式,需6-8周到货; 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的,将不予销售,敬请谅解。164、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定,如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容,均不认可
¥240.00

预售【外图台版】风味搭配科学:58个风味主题、150种基本食材,世界名厨以科学探索食物原理,运用大数据分析,开启无限美味 预售商品,下单付款后90-120天内发货
¥248.00

咖啡吧台师的新形象 Barista冠军培练师 坂本义治 告诉您何谓「真正的好咖啡」 港台原版 瑞昇
¥81.00

在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜 你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎? 你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎? 你曾經是個對做菜感到困擾,卻不知從何開始的料理新手嗎? 在自己家裡下廚做菜,不但可以省錢,做出自己喜歡的口味,又能解決蔬菜攝取不足的問題。 但下班後已累了一天,下廚又很辛苦、很麻煩,要洗要切,準備一堆,浪費時間……怎麼辦呢? 本書乃為忙碌的現代人所設計,以好吃、便宜、快速、省事、簡單、創意為原則,共分成主食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品與甜點等六大單元,設計出100道料理,每道菜都有詳細圖解與MASA的體貼叮嚀,即使從來沒做過菜的人,只要擁有這本書,就能漸進式學會烹飪基礎,享受下廚做菜的樂趣。
¥91.00

精品咖啡學 下: 杯測、風味輪、金杯準則, 咖啡老饕的入門天書
¥96.60

¥62.40

¥32.50

¥88.00

¥110.60

¥115.90

¥62.40

¥180.00

¥63.50

¥91.00

¥75.60

预售【外图台版】怎么做豆腐*好吃 / 美食编辑小组企划 橘子文化 预售图书,下单付款后75-90天内发货
¥37.30

¥54.40

从厨房开始的健康生活 低醣主义粗食正夯100道全食物低醣料理美味提案 港台原版 吴佩砡 陈芊颖 布克文化 瘦身饮食
¥108.00

¥86.20

现货港台原版 《味觉猎人:舌尖上的科学与美食痴迷症指南》漫游者出版 繁体中文 正版
名人推薦 「這是一本美味的驚喜之作!史塔基融合了簡明易懂、豐富深入的資訊、個人的趣事,和精湛的文筆,寫出讓讀者讀得津津有味,同時也要重新思考「味道」這個常用詞彙的意義。這本書徹底改變了我對飲食的態度,也讓我覺得自己比以往聰明得多。這兩者都是好事。」 賽門.馬津達(Simon Majumdar),《吃遍天下》(Eat My Globe)的作者,美國飲食頻道(Food Channel)《下一代食神》(The Next Iron Chef)評審 「本書精彩地以主觀的飲食體驗結合了客觀的科學常識,是老饕和廚師的必讀之作。你對食物的感受絕對會和以往不同。」 蔡明昊(Ming Tsai),藍薑(Blue Ginger)餐廳主廚及店主,「簡易蔡氏烹飪」節目主持人兼執行製作人
¥88.88

¥52.20

¥63.00

¥54.40

¥94.80

1、港台图书为先预定后销售模式,需6-8周到货; 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的,将不予销售,敬请谅解。786、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定,如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容,均不认可
¥50.00

¥62.40

¥110.60

這才叫果醬! 50款純天然台灣食材手作極致果醬+30種幸福好食光美味提案
¥83.10

¥70.80

¥91.50

¥102.40

¥80.00

手感烘焙圣经:150道经典创意食谱×280种特选配方(二版)港台原版 安妮卡.曼宁 奇光出版 800张质感图解
¥150.00

蒸滑蛋有妙计! 教您煎日式蛋卷的秘诀! 如何挑选静咸蛋 怎样令*蛋容易剥壳
¥30.40

¥150.40

¥68.00