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以中英文图文对照的形式，旨在系统、全面地介绍中国传统文化知识，对中国文化遗产进行深度挖掘和回顾，注重厚重的历史感和丰富的知识性，在传播和普及中国文化知识的同时，多角度、多层次解析中国文化的特色。内容丰富实用，简明易懂，配有精美的实物照片和手绘图，图文并茂的编排形式适合阅读和浏览，便于读者更好地了解中国文化艺术。
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1. *时尚范儿的茶书！集时尚、成熟与美味于一身的茶食文化大餐 《吃茶》，首次将茶之精华与现代食材相结合，为读者提供详实、有趣、耐看的茶叶百科知识，让身心沉浸在茶的美好与健康之中！ 2. 完美复刻台湾原版！内含近百张彩色图鉴和趣味插图，教你在轻松可爱的氛围中识茶、品茶、吃茶！另附30道时尚茶食料理，为热爱生活的你献上一份美味无比的礼物！ 3. 养眼养胃，一书多得！《吃茶》使用靓丽饱满的色彩与设计，为读者讲述数千年茶史、茶道、茶礼、茶趣、茶饮、茶食，在每个读者心中呈现一方美好茶生活！ 4. 领略台茶风华、感受茶学新知！一片茶叶曾两次改变世界版图！台湾茶业走过的百年风华，不仅记录着古时茶人艰辛的生存历程，更造就了台茶精益求精、广销海外的商业奇迹！ 5.喝茶不如吃茶！所有的幸福，都
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茶叶的流动：闽北山区的物质、空间与历史叙事(1644-1949)
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人生如茶（茶杯+茶壶+茶席 套装全三册） （人生如茶是三联书店推出池宗宪的三本研究茶方面的著作，《茶壶》+《茶杯》+《茶席》，通过对器物的研究，解读中国茶文化的博大精深，映射乾坤世界）
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贪食记 生活·读书·新知三联书店 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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从茶中不但能够领悟到自然风光，还能够感悟人生。杯好茶只有经过沸水冲泡、几经沉浮方能绽放真香，人生也是如此，历经人世冷暖、飘摇沉浮之后，才能更好地感悟人生的真谛。人们可以在茶中品饮人间情、世间味，感悟出别样的茶味人生。正因为如此，茶才备受人们喜爱，茶道也大为盛行。 《经典读库：中华传世茶道》本着传扬茶文化的目的，力求做到全面而具体，将茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等与茶相关的知识做了全面的介绍。
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茶经诵读（修订本） 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书
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谁谓荼苦——宋人说饮馔烹调 从古籍中筛选出对今人仍有参考价值的精华内容，以现代读者易于接受的叙述方式重新编写。文字逐段配以手绘插图。
宋式生活美学 的正确打开方式 宋代文人吃货 秘制百种料理 穿越千年 从原料选取、加工烹饪，到风味食养 教你如何吃得风雅，吃出情趣 杜甫、苏轼、杨万里亲授私家菜谱
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中国酒文化 （酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，源远流长、根深叶茂，自出现至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。千百年来，多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志，留下佳作无数。
酒文化 是文化百花园中的一朵奇葩，源远流长、根深叶茂，自出现至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。千百年来，多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志，留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举，赐予了中国文化浓郁的生活气息。同时，酒与诗、词、音乐、书法、美术、影视等相融相兴，共同铸成了中华美酒的漫漫长河。
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新民说·茶之路 中国博物文化图书推荐；茶文化图书推荐；中国图书评论协会大众好书：八千里茶路的探寻，四十二座茶山的味道
★ 推荐阅读： 中国男人书 中国女人书 一个人的鲁迅系列 鲁迅思想录 汉语法学论纲 **，《生活》杂志原《茶之路》别册的结集，荣获亚洲出版业协会（SOPA）颁发的卓越生活时尚报道奖： 笔触传神富感染力，全篇充满浓烈文化气息，兼具专业知识性，整体筹划及制作宏大而细腻。 第二，既有美学价值，又有档案价值，是一本实地探访茶山茶人，追寻和探求茶的源头与真味，反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作，鲜明区别于普通的茶类图书。 第三，四色图文书，所配图片均为知名摄影师实地拍摄，既有茶山茶树样态，又有制茶工艺呈现。图片精美、大气、有意境，富含人文张力和表现力。 第四，反思之路：在依托自然与人工成就茶的文明里，追寻茶人是如何从自身出发观照土地、生态和生命的，藉此潜心思考人与自然的关
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以揭示茶与中国人结缘之深的“真善美”内涵为主要论述突破点，回顾茶的过去与人的社会生活的关系，阐述历史上的茶道之精髓，及其与品茶、茶艺等的关系和渊源所在
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div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书是一部综合记录与分析中国葡萄酒产业人、事、物的专业论著。全书共分为四个部分，“中国葡萄酒文化典型特征”、“中国葡萄酒文化表现方式”和“中国葡萄酒文化管理实践”为前三个部分，分别从特征、表现与实践的角度对中国葡萄酒文化进行了全面的分析与论述。而对于那些与中国葡萄酒产业紧密相关但没有在前文中详细论述的若干人、事、物，本书在第四部分以大事记或者图表的形式加以表现，以提供给读者更为全面的行业信息，并将其命名为“中国葡萄酒文化其人其事”。
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茶之三味：茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经（上下）（全4册·简体横排·函套平装） 品《茶之三味》，化解人间百味。中华书局出版。
《茶经》是世界上*早、*全面介绍茶的专著。它对唐代及其以前的茶叶历史、产地、功效、栽培、煎煮等做了详细阐释，书中所提倡的 精行俭德 的茶人精神，将饮茶与人的品性修养联系起来，赋予茶浓厚的文化气息。《茶经》使饮茶成为一种艺术和审美行为，且上升到哲学的高度，开创了中国茶道之先河，陆羽也因此被尊为 茶圣 。如果说宋代的 点茶 代表的是茶艺品鉴的精致奢华，明朝朱权则是清饮风气的倡导者，在其《茶谱》中，细分品茶、收茶、茶炉等十六则，使烹茶程式和器具选择等大为精简。由于朱权的提倡和实践，促成了瀹饮法（即以沸水冲泡茶叶）的普及。明朝许次纾所撰《茶疏》，在采摘、收贮、烹点之法上论述颇详，清人厉鹗评价其 深得茗柯至理，与陆羽《茶经》相表里 。 茶文化在宋代形成另一个高峰，这与宋徽宗赵佶的痴迷密切相关。赵佶
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四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，而八大菜系则是这四大菜系的具体细分。一般意义上鲁菜代表整个北方地区的菜系，川菜则是西南地区，粤菜则代表华南地区，而淮扬菜则代表东部地区。
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宋宴 新星出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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宋宴 《梦华录》中宋代美食如何制作？且看《宋宴》以今日食材重现古法美味，共赴一席宋人飨宴，七十佳肴回味两宋风流，
共赴一席宋人飨宴 七十佳肴，回味两宋风流 以今日食材，重现古法美味 蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯 从宫廷飨宴、文人茶会，到平民餐饭 四时为限，不时不食 节庆时俗，风物掌故，诗词名画 信笔游宋，无知无味 脱胎于《山家清供》《中馈录》等宋元食谱 六百余张图片全彩印金内文分解制法步骤从零讲解 宋朝人懂得享受美食， 一碗简单的面，能做出六七种形态，八九种配料，十余种风味。 我们熟悉的臊子面、染色面、冷面早已出现在宋人的餐桌上。 并且这些美食大都平易近人， 如苏轼钟爱的蜜煎樱桃、林洪难以忘怀的"拨霞供"兔肉火锅、 流传至今的宋嫂鱼羹、莲房鱼包，以及名噪一时的盏蒸羊。 即使宫廷菜也不像满汉全席般遥不可及，在自己厨房中便可重现。 在家中举办小型主题宴会时，与朋友们分享这些有故事的古早美食
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中国人的饮食奥秘（毛边书） （与《丑陋的中国人》比穿透力，跟《中国智慧》比具体性）
《中国人的饮食奥秘》是中国人系列丛书之一，中国人系列丛书共五册，分别是《中国人的饮食奥秘》、《中国人的悠闲》、《中国人的悟性》、《中国人的忌讳》、《中国人的苦乐观》。中国几千年的文明，饮食同样融入其中，渗透成为一种文化，千年来经久不衰、新品层出不穷，其精绝之处同样让外国友人赞不绝口。色、香、味是一种怎样的吸引力？中国饮食文化的奥秘到底在什么地方？相信很多读者可以在本书中找到答案。
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《寻味中国》完全从文化的角度去写美食，而不是教大家怎么去做，怎么去吃，反而能从中解读出更多有内涵的东西。而且作者经历丰富，年轻时一直云游四方，在各个地区都有过生活体验，文字中有着一股浓郁的生活气息和文化底蕴。读起来有一种酣畅淋漓的痛快感，只想一气呵成读完，犹如饮一杯烈酒，直通五脏六腑，颇让人爽快！
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茶战3：东方树叶的起源 一部极具个性的“茶史”， 茶文明学者刘杰、赖晓东趣说惊心动魄的茶叶金融战。
一部极具个性的 茶史 ，看茶文明学者刘杰、赖晓东如何趣说惊心动魄的茶叶金融战。
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茶21席 《茶味的初相》姊妹篇，曾昭旭、陈文茜、詹勋华、黄永松推荐
港台地区文化类图书年度畅销总冠军，都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇，文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐！ 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下，文字不同，文风不同，品茶氛围不同，生活姿态不同，但淡然与洒脱却相同，让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄，茶人生活点滴，与文字一起，营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程，事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你，真正品出文化、品出意境，不再试图逃离现实生活，而是以更从容、积极的心态，创造更美好的生活。
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经典普洱、迷上普洱、经典普洱名词释义套装:共三册(全球普洱茶十大杰出人物,台湾普茶庄.经典普洱创始人石昆牧先生著作)
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台湾商务印书馆茶事精品系列（茶味的初相+茶21席）-在茶道场中修行，台湾著名茶人李曙韵、古武南茶文化力作
《茶味的初相》与《茶21席》堪称姊妹篇，它们都通过展现茶人生活的点点滴滴，引导忙碌于都市生活的我们去品味真正的文化，并从中品出意境，以从容、积极的心态去面对我们企图逃离的现实状况，从而创造更加美好的生活。 《茶味的初相》与《茶21席位》都收录了大量精美图片，且图片皆为著名摄影师亲自拍摄，与文字一起，营造静心、修心的气氛！ 此外，本套书还得到台湾商务印书馆总编辑方鹏程、以及多位文化名人如陈文茜、黄永松等的大力推荐！
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“我毕生**的遗憾，是没有享用更多的香槟。” ——约翰·梅纳德·凯恩斯 在历史上，没有任何酒可媲美香槟的神秘。那璀璨的金色赋予它特殊的光芒，充满无尽的诱惑力；那晶莹迷人的气泡折射出炫目变幻的璀璨光彩，为生活增添无限情趣。 灵动、充沛、丰饶、芳香，快乐、欢笑和喜庆，奢侈、诱惑和浪漫，这就是被称为“葡萄酒中之王”的香槟的魅力，以至于丘吉尔、拿破仑、玛丽莲·梦露等等名流雅士都在颂扬、追宠香槟。您呢？准备好享受这迷醉、奢华的快乐了吗？
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1.华人谈吃**人——唐鲁孙出身显赫，见多识广，以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，写下中华吃文化之精髓所在，真要探讨“舌尖上的中国”，唐鲁孙的作品恐怕是功力*深，也*有韵味的，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及清末民初的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，这些珍贵内容于文化的传承和资料的保存，也是有极大价值的。 2.值得全套收藏散文经典——此次再版修订了前版中出现的少量错漏并重新排版，由著名设计师陆智昌统一操刀设计，以小精装的形式推出，“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中**代表性和传奇性的人物，这一版本则是唐鲁孙作品*齐全、*完善、*精美的版本，爱书之人不可错过。
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饮食史是可以这样写的，明清饮食的历史是很简明的。
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茶叶江山：我们的味道、家国与生活 （《茶叶战争》作者新作，史学大家许倬云推荐，2014年中国茶界**书，尚未出版即被抢购25000册!）
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将饮食融入中国古代文化，讲述因为饮食而产生的一系列政治观、饮食礼仪、为官之道，甚至是家族内部的相处之道。 中国古代哪些食物为本土原产，哪些又是外来的滋味？——魏文帝曹丕《与朝臣诏》曾说葡萄酒让人一闻就会流口水，要是饮一口更是美得不行。汉时帝王及显贵们对葡萄美酒推崇备至，求之不得。可虽有葡萄，却不明酿造方法，直到唐代破高昌，才得其酿法，国中才有了自己酿的葡萄酒。 宋代厨娘为何好风光？据说宋代京都中下之户，并不看重生男孩子，生了女孩反倒是爱护有加。待她们要长成人的时候，就随其资质教以不同的本领，其中的一些便被培养成了厨娘。厨娘被认为是“*为下色”可又是非极富贵家别想请到她们做饭。 古代的冰到底有多受欢迎？——据说，隋炀帝杨广有一次因吃了方士进上的大丹，胸中烦躁难耐，
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典故传承着历史，意蕴丰富，集中展现了古人高超的生存智慧和丰富的思想光芒。通过阅读这些典故，可以使我们感知历史的曲折与辉煌，探究其深厚的文化渊源和语言艺术。在人际交往时如果能巧妙地引用典故，用*精辟、凝练的话语来表达尽可能丰富的意蕴，也可以显得既典雅风趣又含蓄有致，使谈话更富有感染力。
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