
蔬之物语 一本带有温情的人文博物读本,娓娓道来灶头蔬食的前世今生;水墨画师精心绘制书中插图,丹青勾勒蔬菜之百态千姿。
1.中国农业科学院专家与高级农艺师倾情研究之作:一部关于百菜时蔬的文化掌故书,娓娓道来灶头蔬食的前世今生; 2.CCTV-10套《地理中国》“三酉驴的写生之路”拍摄画师精心描绘书中插图,水墨丹青勾勒蔬菜之百态千姿; 3.装帧别致:锁线露背装更便于欣赏内文水墨插画,精美书签 + 藏书票赠予读者,独具珍藏价值,处处体现设计的特别用心。
¥36.00定价:¥59.00 (6.11折)

¥28.40定价:¥36.00 (7.89折)

¥42.00定价:¥49.80 (8.44折)

普洱茶记 畅销二十年、普洱茶爱好者人手的口碑之作,普洱茶文化首席代言人、著名诗人雷平阳带你寻找普洱茶的源头,品味岁月的茶香!《新茶经》终身五星推荐茶书!
★华语文学传媒大奖诗歌奖、鲁迅文学奖、人民文学诗歌奖、诗刊年度大奖、十月文学奖得主 ★普洱茶文化首席代言人,著名诗人雷平阳倾情打造的全景教科书式的普洱茶文化普及读本 ★本书自初版以来畅销近二十年,多次加印再版,亦被中国香港、台湾地区及韩国、日本、东南亚等地翻译出版,为读懂普洱茶文化的*之书 ★作者通过对大量古籍的研究,走遍普洱茶产区,寻访普洱 茶王 ,详解23种普洱茶珍品,向读者完整的描绘出了普洱茶人生活中特有的芬芳与酸涩 ★函套设计,气质奢华,适合爱书、爱茶人士赠礼典藏
¥65.60定价:¥69.00 (9.51折)

¥6.00定价:¥12.00 (5折)

凡是看过《射雕英雄传》的读者一定都会记得洪七公这位“吃客状元”。然而,食不厌精、脍不厌细的美食家毕竟是常见的。能够围绕“吃”纵谈掌故的人却不多了。对于中国这个*讲究吃的国度来说,饮食的重要性远在男女之上。春秋时有人因为吃不到异味而杀了自己的国君,历史上那么多的人一顿饭花费万钱,在历史上的一些时代,饮食简直就是中国人全部的生活。 “吃”是中国世俗文化的一个根本特征。作者以考古学家的面目介入到饮食的发展流变的研究,从而步入了社会专题史的范畴。举凡饮食器具、烹饪方式、饮食掌故,作者都详其流变,一一考订源流,不曾因为这是一部通俗著作就降低了它的学术水准。
¥36.30定价:¥43.00 (8.45折)

结伴品茗上茶楼,一盏清茶见古今!世间万味一瓶中,慢品细啜趣无穷!走进茶文化,品味茶文化!茶文化不老,具有厚重的内涵:茶是平凡的物质存在,又是高尚的精神享受;茶是百姓的寻常必需,又是国家的“经国大事”;茶犹如穿越千古风霜的耆老,又如充满青春活力的少壮。茶文化不老,具有传承的载体:风行一时的,难于久远;机体强大的,盛于久长。古代典籍,均有春身影;古代文物,更为其物化,现当代以来,书籍报刊,数量激增;电视网络,又展新姿。
¥23.30定价:¥28.00 (8.33折)

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¥34.30定价:¥40.00 (8.58折)

¥22.40定价:¥46.80 (4.79折)

《茶21席》华人世界的首版精装本! 港台地区文化类图书年度畅销总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
¥44.60定价:¥62.00 (7.2折)

¥130.70定价:¥198.00 (6.61折)

本书采用四色印刷,图文并茂,结构清晰,文字通俗易懂,是了解中华茶艺基础知识与技能的一本好教材。
¥29.50定价:¥41.00 (7.2折)

现代社会的快速节奏和生活压力使人们身心疲倦而无从释放重负,而古代的文人雅士即使同样有时代困境与生活压力的挑战,往往也能从容淡泊,他们是怎样做到的呢? 一杯茶、一盅酒、一顿饭,也能品出高雅,弹琴弈棋、写字作画、种花艺草,也能悟到生命的本质。 中华生活经典 丛书遴选反映中国古代生活的经典,约请各方专家注释、翻译,并结合历史和现代生活加以点评,让现代人在品尚古代中国人优雅生活的同时,领悟到生活的真谛
¥17.60定价:¥25.00 (7.04折)

茶经述评 第2版 中国农业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥14.50定价:¥38.00 (3.82折)

花笺茶事(函套精装,赠送四季花笺宣纸) 精装函套收藏级:白居易、苏轼等36个茶人故事,36张花笺茶诗,汇集历代名家画作,雕版烫印精美再现传统中式生活。
*精选历代茶歌,详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事,完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺,并配以历代茶事名作、名人画像,图文并茂全方位再现中式典雅生活 *精美装帧,锁线精装外加烫透护封,附赠四季花笺,极具收藏价值
¥102.60定价:¥168.00 (6.11折)

本书涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面,希望通过对相关知识的介绍,使广大读者能够对 茶 有一个更加系统和全面的认识,进而对 茶道 有更加深刻的体会。书中有对茶艺历史的回顾,也有对现代茶艺的介绍;有中日韩茶道的比较,也有我国地方茶俗及异域茶俗的介绍;有多种实用、对症的茶药方,也有多种美味可口的茶餐烹制方法,处处可见编者的良苦用心。
¥18.60定价:¥24.90 (7.47折)

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《中华工匠日历2020》按月份分为十二个主题,依次为:瓷器、玉器、雕刻、漆器、织绣、铸造、金银、武备、建筑、家具、手工、生产。其中一月至十一月选择相关工艺的代表文物作为表现内容,十二月生产主题则选择以明代著作《天工开物》中生产工艺流程图为内容呈现,所有内容均挑选精美文物图片搭配以准确精炼的文字说明,以求尽可能全面呈现中国古代工匠的智慧与工艺成就。
¥159.06定价:¥206.00 (7.73折)

面条之路:传承三千年的奇妙饮食(6碟装,第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片,比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻,文化
1、《面条之路》光盘为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片,该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售,受到了高度关注。 2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法,讲述了面条从起源到传播的三千年历程,反应出中国饮食文化对世界的影响。 3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示各地面食文化。 4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻,文化底蕴更深。
¥127.50定价:¥150.00 (8.5折)

茶坊全话 (中国茗茶网倾力打造,茶史、茶道、收藏、品饮一网打尽,60余篇茗茶故事,一茶一机缘、20多种特色茶具,一壶一乾
茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。饮茶即是品味人生之甘冽、涩然、回韵……种种滋味唯心自知。愿您走进茶的世界里,伴一盏香茗,留一手书香。 茶,雅俗共赏,通达天下,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。 一书在手,品读从古至今茶文化的变迁,品茶论道,让您从不识茶的门外汉到精通茶艺的行家里手!
¥56.10定价:¥78.00 (7.2折)

中国酒文化的高度概括和论述人生百味尽在其中
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

1851年,在**届伦敦世博会上,闽茶华丽现身,且广获好评。 在1873年的维也纳世博会上,厦门海关展品种类中的“各式茶如小种茶、包装茶、德记茶”等也都纷纷亮相,赢得了人们的赞赏。 1873年到1905年之间,以武夷红茶和乌龙茶为代表的闽茶频频亮相世博会,颇受人们的喜欢。 1915年的巴拿马世博会上,闽茶被誉为“品质优美,甲于全球。” 到了2010年的上海世博会,当年十四及十六岁的阿彩和阿妮两位福州姑娘的照片出现在世博会上,让人们从一百多年前的故纸堆里把她们翻了出来,惊艳了全世界。
¥63.30定价:¥88.00 (7.2折)

茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅 一本关于茶与酒的漫谈录,昔日的酒事茶典与人情里,埋藏着一个已经逝去的时代。
在中国,人们不可能不品茶,不可能不饮酒,我国的茶酒文化源远流长,渗透于人们生活中的各个角落。 茶近玄,近禅。茶宁静、淡泊、隐幽,类似水传达的意向和精神,茶是内向的;而酒热烈、豪放、辛辣,更类似火传达的气质和精神,酒是外向的,他们在不同的人那里体现出不同的品格性情和不同的价值追求。 左手执酒,右手饮茶。捧书一卷,书香、茶香、酒香交织。
¥40.10定价:¥49.80 (8.06折)

¥8.00定价:¥12.00 (6.67折)

茶经诵读(修订本) 权威解读、全文释译、逐字注音、配套音频、码上扫书
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宋宴 新星出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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名家推荐: 张菁写的这本《红尘外的茶香》,每一页都洋溢着禅意茶香,文字的平淡质朴,让人全身充满了轻盈欢喜。她犹如一朵枝茎挺立、素雅清芬的莲花,在众多的茶书中亭亭玉立,动人心魄。 —— 中、日、韩三国茶道理事会会长寇丹
¥16.60定价:¥23.00 (7.22折)

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苏帮菜是文人菜,带着书卷气。苏帮菜让你享受食物滋味的同时,亦能感受意境中的愉悦。苏帮菜在烹饪中突出火功,炖焖煨焐特点明确;运用刀功,片柳丝块件件精到。苏帮菜讲究“不时不食”吃时鲜;恪守吴门医派主张的“医食同源”,注重饮食养生。读《苏帮菜》,感受苏帮菜的滋味、文化和态度。
¥36.00定价:¥36.00

苏山编著的《中国趣味饮食文化》把美食故事和美食文化通过轻松简洁的语言呈现给读者,让更多的读者了解中华饮食文化,让更多的人喜爱中华美食。纵览千年饮食文化,一品中国传统味道,留住远去的文化记忆。中华美食文化中蕴藏了无数的故事,相信有不少人在品尝美食的同时都会好奇其背后的故事。
¥20.10定价:¥28.00 (7.18折)

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中国茶器 以茶器的颜色为线索,揭秘一个前所未知的中国茶世界(继畅*书《中国白茶》《美人诗里的中国史》,学者周滨又一茶界力作)
▼ 本书实景拍摄百余幅器物图片,囊括各地博物馆珍贵茶器 作者用了三年时间,南来北往,寒暑无歇,参观各地博物馆,拜访专家,查找当年的史籍和遗物,跟各种各样的茶器匠人对话,一步一脚印地引领读者进入中国茶器的迷人世界,讲述从魏晋以后隋唐开始,一直到清末,整整一千余年,王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。 ▼全面解读千年以来中国茶器的历史流变 越窑青瓷 越窑青瓷胎质更加细腻坚致,胎色呈灰或灰白色,基本不见气孔或杂质。器物多里外施釉,釉层均匀,釉色多呈青绿或青黄色,釉面浑厚滋润,如冰似玉,成为陆羽眼中 邢不如越 的由来。 北宋汝瓷 汝瓷为人所称道的是它的色泽,它是一种胎质坚硬细腻、呈香灰色,釉色润泽、釉中据说加有玛瑙末的瓷器。它的釉色有月白、天青、豆青等,其中尤以
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茶叶复兴:易武与古六大茶山 普洱茶复兴浪潮已至,你怎能无动于衷?许嘉璐倾情推荐。
★本书由茶文化卓越的研究者和传播者周重林领衔打造,作为茶文化畅销书作家,周重林秉承一贯风格,在茶山与书山中,躬身探寻茶的真谛,人的真谛,自然的真谛。 ★沿袭《茶叶边疆》风格,阅读轻松,图片精良,既是了解易武与古六大茶山的资料,也是一本极具阅读美感的图书。 ★古六大茶山地处边地,自然条件复杂,本书的团队深入一线,一步一字,填补了古老茶山没有书的空白创作团队多年在茶山一线调查采访,他们写茶、喝茶,作者在书写茶山历史文化的同时,也带领读者回到 茶 本身,告诉你一片普洱茶是怎么 长 出来的,教会你如何去品尝普洱茶的艺术。
¥74.80定价:¥88.00 (8.5折)

茶道艺术家茶汤作品欣赏会 现代茶思想大家蔡荣章、许玉莲联袂呈献磅礴新作。 当代茶文化百分百之原创辟见,启动新时代的茶道理念与方法。
2016年度十大茶书奖获奖作品 *现代茶思想大家蔡荣章、许玉莲联袂呈献磅礴新作。 *当代茶文化百分百之原创辟见,启动新时代的茶道理念与方法。 *阐述了泡茶者向泡茶师、泡茶师向茶道艺术家转换的诉求。
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

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苏州有着两千五百多年的历史,而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开 这些菜中的故事都有典籍记载,这是一种文化财富。苏州玩的园林可以申报世界遗产,听的昆曲可以成为非物质遗产,同样,吃的苏帮菜也是人类的精神文明,是一笔宝贵的文化遗产,它同样也可以是世界文化遗产。在沙佩智编著的《苏州吃食》这本小书中,您将了解苏州美食是如何做到色不失泽、香不失真、味不失本的?
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《中华茶百戏 茶汤幻变的千年绝技》 茶百戏是中华珍贵的文化遗产,又称分茶、水丹青,它以独特的方法将山水花鸟图案定格在茶汤中,是古代皇帝和文人雅士的重要娱乐休闲方式。该书以图文形式系统解读了茶百戏的历史、点茶和斗茶、研发历程、原料加工、器具和演示过程以及茶百戏作品,是历史性、实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼备的图书,是茶文化教学、研究以及茶文化爱好者、美术爱好者的重要参考资料。
¥28.40定价:¥36.00 (7.89折)

老舍、冰心、葛兆光、贾平凹、余秋雨、刘心武等现当代数十位文化名家写茶的精美短文,被杨耀文精编成《文化名家吃茶记》。茶情茶性,茶品茶趣,茶禅茶道,一一道来,诙谐有趣,回味无穷。让我们一起,一面品读这些名家说茶的美妙文章,一面品味我们杯中的茶,在忙碌平实的生活中,体会一段清香、清静的美好时光。
¥22.40定价:¥29.80 (7.52折)

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安溪寻茶记:名山、名茶、名人:一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱” ,品味安溪铁观音的“山头香” ,领略璀璨多姿的“大美安溪”
安溪,茶之原乡 有千米以上高山2934座 绵延起伏,神秘多姿 其中**代表性的32座 勾画成安溪名山 图谱 依循 图谱 ,壮游安溪 你将在独特的茶乡风情中 发现中国茶叶清晰的脉迹 品味到大地的醇香
¥58.10定价:¥88.00 (6.61折)

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¥25.20定价:¥29.00 (8.69折) 电子书:¥11.60

千人千茶,千茶千味。 一个人,一杯茶,就可以构建一个完整的属于自己的时空。 茶道:味觉的审美 茶艺:以茶汤为作品的艺术创作 作者以生动的文字和精美的图片给人一场视觉和味觉的华美盛宴。 我们民族的古老饮料和我们*原始的感觉器官之间,是有默契的。我从此相信:茶,深入到中国人的基因里,不是满纸写出来的茶文化,而是鼻头上嗅到的那缕气息。 如果心中无禅,哪杯是禅茶?如果心中有禅,何处不是禅?哪杯不是禅茶?只要你心中有禅,天下任何一杯茶都是禅茶,任何一片叶子,都是佛的示现,都是慈悲,无碍。但是,心若无禅,偏要去喝禅茶,谈茶禅,其实也不过是缘木求鱼而已。 对于任何一个人、任何一款茶、任何一款茶具来说,没有**的好,只有当时当地和你的审美情趣相应的茶具,从而构建当下的完美和幸
¥92.10定价:¥128.00 (7.2折)

如果说任何行业都存在所谓 痛点 ,普洱茶行业可谓处处 痛点 。业界各色人等出于不同利益诉求,人为制造信息不对称,在供与求之间拉开灰度空间,四处弥漫的江湖气息令人望而生畏。 痛点 不单是行业的 痛点 ,也是每一位爱茶人士不得不承受之痛。本书足于 茶业独立评论员 这一坐标原点,紧扣行业发展脉络,将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。一切努力在于破除偏执,探究真相,试图找出让喝茶更简单起来的路径。
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