
机织生产技术700问 黄柏龄,于新安 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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十一五 国家重点图书出版规划项目:食品添加剂手册 中国食品添加剂和配料协会 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食品添加剂手册(第3版)》可供食品、卫生、化工、医药、商业、外贸等部门的工程技术人员及管理、营销人员使用,也可供食品和食品添加剂的科研、生产、应用、教学、监督、检验人员参考。
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![啤酒工艺实用技术 [德] 昆策 著,湖北轻工职业技术学院译组 译 中国轻工业出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
啤酒工艺实用技术 [德] 昆策 著,湖北轻工职业技术学院译组 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《啤酒工艺实用技术(第8版)》即是独立的培训教材,又是专业技术人员理想的参考书。
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![食品感官评价原理与技术 [美]Harry,T.Lawless,[美]Hildegarde,[美]Heymann, 中国轻](images/model/guan/url_none.png)
食品感官评价原理与技术 [美]Harry,T.Lawless,[美]Hildegarde,[美]Heymann, 中国轻 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中外家具发展史 东北林业大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酵母:啤酒酿造菌种指南-啤酒酿造技术译丛 马长伟 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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印刷文化导论 彭俊玲 著 印刷工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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针织物染整 吴赞敏 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纺纱工艺设计与质量控制 郁崇文 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纸张检测专用计量器具检定规程汇编 全国造纸标准化中心 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家用纺织品织物设计与应用 杜群 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![家具史 [美] 莱斯利·皮娜 著,吕九芳,吴智慧 等 译 中国林业出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
家具史 [美] 莱斯利·皮娜 著,吕九芳,吴智慧 等 译 中国林业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家具史:公元前3000-2000年》由中国林业出版社出版。《家具史:公元前3000-2000年》内容特色有:关注创新和改变、大量的插图和详细说明,其中包括正在批量生产的产品、每章归纳出总结、年表、关键术语、设计师、专门介绍办公家具、大量的页边注释,把每种家具风格置于其历史背景下来分析、发人深省的家具和设计师的信息、大量的术语汇编、常被其他教材忽略的现代设计作品。
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包装工程专业系列教材:包装测试技术 郭彦峰 等 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
相关书籍: 包装测试技术(郭彦峰)(第三版)
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HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 史小卫,陆庆光著,国家认证认可监督管理委员会等 编 中国农业科学技术出版社【正 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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机织物结构与设计实训教程 刘培民 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食用香料手册 孙宝国,刘玉平 著 中国石化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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环氧树脂胶粘剂 贺曼罗 著 中国石化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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包装概论 赵竞尹章伟 主编 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纸张500问 王尚义,高晶 著 印刷工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《纸张500问》以几年前出版的《纸张1000问》为基础,删减并增加一部分内容,以问题解答的形式介绍了印刷行业有关纸张的各种问题及解决办法。主要包括:纸张种类及其在印刷领域中的应用,造纸原材料、造纸各种工艺及其对纸张性能的影响,纸张各种性能指标及其对印刷工艺的影响。并增加了有关特种纸和纸张环保问题的内容,并列出了与纸张相关的一些国家标准、行业标准、国际标准和ASTM标准。《纸张500问》最突出的特点是以问答形式组织有关内容,阅读轻松、检索方便,且既有理论,又有实践,因而可以更好地满足读者的需要。《纸张500问》简明实用、检索方便,希望《纸张500问》的出版能对业内人士的工作有所裨益。
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中国服饰美学史 蔡子谔 著 河北美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆制品、蜂产品生产卫生规范实施细则使用指南 邴伟,卢业举 编 中国质检出版社,中国标准出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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包装概论 赵竞尹章伟 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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香辛料原理与应用 王建新,衷平海 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要介绍了以下内容:香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛料质量标准及相关法规条例,并介绍了香辛料在调味料和作料中的应用。 n本书适合食品生产与加工技术人员、香料和风味料生产和应用人员、烹饪学校师生、食品行业管理人员等阅读参考。
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肉制品加工原理与技术 夏文水 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装样板缩放技术 第二版 现代服装实用技术丛书 魏雪晶 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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童装设计与制作800例 杨晓丹 编绘 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代网印油墨选择与使用手册 郑德海 编著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品质量与卫生标准速查手册 李江华 主编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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造纸湿部化学 刘忠 著,刘忠 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酵母菌与中国特色发酵食品 陈历水 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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粮油标准汇编 中国标准出版社 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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欧盟新玩具安全指令解读 国家质量监督检验检疫总局检验监管司 等 译 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《欧盟新玩具安全指令解读(第2版)》作为一本理解和把握欧盟新玩具安全指令内容与要求的实用手册,可供各级出入境检验检疫人员、玩具质量检验人员、玩具生产厂家技术人员及其他相关人士参考,也可作为相关培训教材。
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食品微生物实验室质量管理手册 雷质文 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品安全国家标准使用指南 焦阳,邹志飞 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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造纸原理与工程 第三版 何北海 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
纸浆悬浮体的流体力学特征和纸料流送。磨(打浆)技术。非纤维原料、化学品与造纸湿部化学。纸浆的配制及其控制系统。纸机与纸的抄造技术。纸板及其抄造技术。纸和纸板的结构与性质。
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织物结构与设计 沈兰萍 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品工艺与配方系列--面包生产工艺与配方 苏东海,苏东民 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书分为六章,章概述了面包的历史、发展现状、营养价值和分类;第二章介绍了面包的基本原料、主要配料及功能;第三章介绍了面包的制作工艺,第四章介绍了面包的发酵方法,第五章介绍了面包的保鲜技术,第六章介绍了花色面包的生产。本书的重点是第六章,全面系统地介绍了各式面包的配方与制作,有硬质面包、软质面包、夹馅面包、保健面包等。对每种面包都给出了配方、操作要点及特点,内容丰富、实用,通俗易懂,是广大面包行业从业人员的读物。
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印刷流程与工艺 王效孟,于洋 主编 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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轻化工产品防霉技术 吕嘉枥 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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胶粘剂工业标准汇编 中国标准出版社第二编辑室 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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卷烟营销网络业务规范 中国卷烟销售公司,中国烟草标准化研究中心 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中外烟叶等级标准与应用指南 闫新甫 中国质检出版社,中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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走近酿酒师 江娟 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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印刷油墨着色剂 李路海 等编著 印刷工业出版社有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书从印刷油墨的基本要求出发,根据相应油墨特性及应用,介绍了应用于油墨的主要着色剂的构成和性能,并从物化性能和应用性能的角度,结合油墨配方设计,提供了的着色剂应用知识。为了使读者对着色剂有一个比较全面的了解,提供了的染料和颜料在结构、色光以及物理化学方面的基础知识。书中部分内容是相关的研究成果,部分内容来自他人文献报道。为了便于读者检索,书中提供了主要参考文献。
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汽车用纺织品 纺织新技术书库 (英)迈克·哈德卡斯特尔 著,宋广礼 等译 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国古代纺织印染工程技术史 黄赞雄,赵翰生,路甬祥 山西教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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休闲食品加工技术与配方 章银良 编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《休闲食品加工技术与配方》共分十一章,内容包括:休闲食品加工概迷,休闲食品主要原、辅料,谷物类休闲食品,坚果类休闲食品,糖类休闲食品,鱼肉类休闲食品,果蔬糖渍类休闲食品,枣类休闲食品,面点类休闲食品,菌类和花类休闲食品,其他类休闲食品。本书介绍的休闲食品种类齐全、方法简便可靠,可作为大专院校食品工艺学休闲食品的教材,也可供广大休闲食品生产者和家庭制作休闲食品时参考。
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预包装食品致敏原标识检测和生产控制指南 刘中勇,高东薇 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纺织厂空气调节 周亚素,甘长德,赵敬德 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黄酒工艺技术 胡普信 编著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:黄酒工艺技术》既可作为高等职业教育的黄酒酿造专业教材,又可作为黄酒行业职工的培训教材,也可作为黄酒企业技术员工的参考资料。
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西服工业化量体定制技术 王树林 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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牛仔布生产与质量控制 香港理工大学纺织及制衣学系,服装产品开发与营销研究中心 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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