
鞋靴制作工艺 杨文杰 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品工程导论 (美)辛格(Singh,R.P.),(美)赫尔德曼(Heldman,D.R.) 著,许学勤 译 中国轻工业 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大型游乐设施安全丛书:大型游乐设施监督检验 林伟明,王银兰,张勇 编 同济大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《大型游乐设施监督检验》根据《游乐设施安全技术监察规程(试行)》、《大型游乐设施设计文件鉴定规则》、《游乐设施监督检验规则(试行)》和正在制定的相关安全技术规范,并结合游乐设施检验工作的实际需要,针对游乐设施从设计、制造到使用各个环节涉及人身安全和设备安全问题,系统介绍了设计文件鉴定、型式试验、验收检验和定期检验的内容、重点与方法,以及一些典型检验案例与经验介绍。《大型游乐设施安全丛书:大型游乐设施监督检验》是中国特种设备检测研究院游乐设施事业部多年从事游乐设施设计文件鉴定、型式试验、A级游乐设施验收检验和定期检验经验与教训的积累和总结。
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复合调味品生产问答 诸亮 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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日用陶瓷造型设计 李雨苍 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品防腐与食品防腐剂 万素英,李琳,王慧君 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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变性淀粉生产与应用手册 张友松 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
变性淀粉是我国改革开放以后发展起来的新兴行业,它广泛应用于造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等工业。 《变性淀粉生产与应用手册》主编张友松教授是从事变性淀粉研究开发、分析测试有造诣的专家。经过《变性淀粉生产与应用手册》编写者两年多的辛勤工作。
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皮革生产的理论与技术 王鸿儒 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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制浆造纸机械安装与维修 边贵 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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肉类工业手册 南庆贤 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品馅料生产技术与配方 刘延奇 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书内容分为两大部分,、二章主要介绍了食品馅料的基础知识及其制作工艺;第三、四、五、六章中针对各类食品的馅料配方与工艺逐一进行了介绍,内容包括蒸制食品馅料、煮制食品馅料、焙烤食品馅料和煎炸类食品馅料等。其内容丰富,实用性强,对生产带馅食品的新产品有借鉴作用,是食品馅料生产者的良好读物及实践指南。
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服装学概论 李当岐 著 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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皮鞋帮样结构设计原理 高士刚 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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造纸技术问答 梁实梅 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全 田克勤 主编 东北财经大学出版社有限责任公司 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国盐业史:近代当代编 丁长清,唐仁粤,中国盐业总公司 编 人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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针织服装结构与工艺 金枝 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
编者是针织服装专业教师以及行业企业技术专家,注重知识的系统性和实用性! 这是一本图例准确、清楚、丰富的针织技术书! 内容包含:造型设计、规格设计、结构设计、工艺设计(裁剪、缝制、整理等),并配备了上衣、裙、裤等实例以及成型针织服装工艺。
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现代仪器分析技术在烟草中的应用 谢卫 著 华中科技大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纸张、油墨的性能与印刷适性 陈永常 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国家 十一五 重点规划图书 食品和化妆品质量安全检测丛书 功能性保健食品检测指南 戴华,陈冬东 主编,中国检验检疫科学研 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
戴华、陈冬东主编的《功能性保健食品检测指南》介绍了保健食品的发展历程、定义及分类等基础理论知识,针对保健食品检测技术现状,详细阐述了各功能类别保健食品中的功效成分及其检测方法,并就目前我国保健食品中违禁添加的药物进行罗列并提出检测方法,此外还介绍了保健食品检测的质量控制技术。本书既注重对保健食品功效成分和易发生违禁添加药物的基础理论研究,又注重实际应用中采用的技术方法,有传统检测方法,也有现代检测技术,有检测方法概论,也有检测实例,力图把最前沿、最全面的检测技术介绍给广大读者。《功能性保健食品检测指南》可供从事保健食品及食品安全检测、教学、科研、管理人员阅读参考,为广大保健食品经营人员、企业家和广大消费者提供了科学的指导。
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连结传统与创新:春在设计 陈仁毅 著 海峡文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装纸样设计原理与应用.男装编 刘瑞璞 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书从男装语言与国际惯例人手,全面阐述了TPO知识系统、设计规则和应用方法,为纸样分类的专业化设计提供理论支持。以此为指导,结合男装测量技术、规格标准,客观地分析男装纸样设计的基本原理和设计方法。对应TPO知识系统整合男装经典设计,对纸样类型作深入细致的剖析与实践。本教材理论体系,强调行业规范,与国际品牌结合紧密。在系列纸样设计技术方面符合现代成衣开发策略,拓展空间大。 本书为服装本科教材,既可作为服装考研人员有关“男装纸样设计”专业的考试读本,亦适合作为男装设计、技术、工艺和产品开发人士学习和培训参考书。
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中国金属活字印刷技术史 潘吉星 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代纸面石膏板生产技术与设备 李传炽 著 浙江大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家政服务业标准解读 湖北省标准化研究院,湖北木兰花家政服务股份有限公司 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绿色乳制品加工技术 蔡长霞,姜旭德 编 中国环境科学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本教材遵循取材实用、可操作性强的原则,系统地介绍了绿色乳制品加工技术的基本知识与基本技能内容包括乳的成分和性质、乳制品质量控制、液态乳加工、发酵乳加工、乳粉加工及其他乳制品加工六部分内容。每部分内容都有相应的实训项目和复习思考题,并针对乳制品加工技术规范和卫生标准编写了附录。 本教材是为绿色食品生产与检验、畜产品加工、食品加工等专业学生编写的高职高专专业课教材,亦可作为食品生产企业、食品科研机构有关人员的参考书。
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酱油生产技术 苏东海 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酿酒制醋技术与实例 李树玲,张桂霞 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乳制品包装 蔡惠平著,中国化工信息中心-北京中化信深达信息技术有限责任公司-化学工业出版社 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国绸缎纹样 吴良忠 编著 上海远东出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吴良忠编著的这本《中国绸缎纹样》为远东收藏类图书中的一种。本书介绍的是战国至现代的绸缎图案约200余幅。通过这些资料,可以清楚地看到我国绸缎图案的发展面貌。 本集所介绍的中国绸缎纹样,花纹繁多,画面结构严谨,笔触轻灵舒展,配色协调得当,具有很强的艺术性和装饰性。不仅适应于人们对衣着和装饰的实用要求,同时也适应于人们向往美好幸福生活的心理要求。
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乐海斫影—中国传统乐器制作现场实录 沈正国,江东,陈书明 编著 中西书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《乐海斫影:中国传统乐器制作现场实录》由中西书局出版。
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米酒加工实用技术 周文 编 四川科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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动物源食品兽药残留分析 方晓明,丁卓平 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《动物源食品兽药残留分析》综述了近十几年来有代表性的文献方法,其中样品前处理和色谱分析等关键步骤的叙述内容翔实、信息量大、面广,每章末都列出详细的参考文献供读者进一步查阅。
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冷饮生产技术 范允实 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中外服装史 贾玺增 著 东华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品毒理学 严卫星,丁晓雯 主编 中国农业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国红:古代服饰 沈周,北京读图时代文化发展有限公司 时代出版传媒股份有限公司,黄山书社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国红:古代服饰(汉英对照)》是对中国传统文化进行的全景式记录和梳理,以中英文图文对照的形式介绍中国文化。其所关注的100个文化专题,有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴,不但博大精深,而且极富中国特色。它们表现了特定的历史文化、风俗习惯和中国文化特有的价值观、审美观,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。本系列图书以实用简明的图文形式,提供一个令人愉悦的阅读空间,让四海宾朋走进中国文化的殿堂,品味中国文化之美。
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服装制作工艺教程 王秀彦 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国手工艺 漆艺 长北 河南教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国手工艺:漆艺》全面系统的介绍了中国传统手工艺中的漆器,从中华先民发现漆树到漆器文化的发展,奇妙的树液——大漆,自先秦以来,被广泛用在了器皿和家具、车辆、供电等的装饰美化上。明代,漆树的栽培已经从巴蜀、中原扩大到江浙、两广一带。
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机制地毯 薛士鑫 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒经·酒艺·酒药方 王缵叔,王冰莹 编著 西北大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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文化交流的轨迹:中华蔗糖史 季羡林 著 昆仑出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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