
茶道·茶经 家庭书架编委会 编 南海出版公司出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

《中国宴魁:满汉全席研究与应用》由山东画报出版社出版。
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茶道的美学 (日)田中仙翁 北京十月文艺出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
自艺术大师能阿弥算起,茶道至今已有六百年历史;而自茶道自中国传入日本,就与建筑、绘画、书法、陶瓷、木艺等多种艺术形式紧密联系在一起。茶道诞生至今,已成日本的国粹。茶道影响了日本几乎所有的艺术形式(甚至包括音乐、戏剧),对日本的艺术发展起到了无可比拟的巨大推动。究竟是什么让茶道拥有如此强大的力量?茶道中蕴含的美学意义,真的能改变一个千年历史的古老文明看待世界的方式吗?答案,就在这本书中。
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中华茶文化 黄志根 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
中华茶文化是中华文化宝库中一朵灿烂的奇葩。《中华茶文化》是一本普及与提高茶文化知识的读物。《中华茶文化》以“茶之史”、“茶之善”、“茶之美”、“茶之道”、“茶文化之未来”为结构体系,系统地介绍了茶的由来,茶文化的产生、发展和未来走势,进而揭示了中华茶文化丰富的内涵及其与中国人精神生活的关系。本书通谷易懂、雅俗共赏,说古论今、由浅入深,融知识性、趣味性为一体,使读者在轻松、愉快的阅读中获得知识,提高修养。《中华茶文化》尤其适合爱茶者研究、学习所用。
¥12.58定价:¥105.16 (1.2折)

全国旅游专业规划教材:中国饮食文化概论 凌强、李晓东 编 旅游教育出版社9787563726035
¥22.00定价:¥22.00

茶道的美学:茶的精神与形式 田中仙翁 南京大学出版社 9787305108358
¥22.00定价:¥22.00

中国茶文化史 钟建安 编 9787304062934 中央广播电视大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化史》厘清了中国茶文化史发展的脉络,揭示中国茶文化史发展的阶段特征,使读者系统地了解中国茶文化发展简史。
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¥33.12定价:¥69.00 (4.8折)

中国是一个具有悠久历史的饮食文化大国,饮食一直是其文化发展的原动力之一,很早就牢固地树立了“礼乐文化始于食”、“民以食为天”等观念,食是人之大欲。鉴于此,中国自古就十分注重饮食文化的研究。王学泰编著的《中国饮食文化史》对中国饮食文化史做了深入系统的研究。
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好吃 林行止 著 上海书店出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《好吃》描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,是饮茶、喝咖啡、消磨时光的佳品。
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老偏方养生治病说明书 很老很灵的老偏方民间偏方老祖宗传下来的家庭保健救命饮食食疗老偏方书籍常见病防治书籍
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饮食与中国文化 王仁湘 著 人民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《饮食与中国文化》:中国文化新论丛书。
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宋徽宗的茶事 周重林 收录30幅古画彩图 沉浸式体验“盛世之清尚”的兴盛与当代传承 宋代茶道复兴 中国古代历史传统文化普
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1、被盗版追逼着,被读者催问着,梁文道“味道三书”终于在期盼中姗姗来迟。《味觉现象》《人民公社》《宗罪》,远比《味觉现象学》有味得多! 2、本书似乎是作为时评人、节目主持人的梁文道又一次“转型”,其实是他作为“文化美食家”在内地的“被逼迫展示”——梁文道好久没有正式出书了。他自谦“其实这三卷小书本来就不该出版”,但是我们且听他到底说了些什么吧。 3、有朋友说梁文道这批文章是历史、经济、政治、哲学、散文甚至人类学札记,总之不是饮食;他说得对,作者写的不是饮食,但是其笔触固执地围绕着饮食,分析饮食就是分解人类最日常最体己的经验,再从中抽出一丝又一丝的线,再把它们还原成更大的一张网,从最微观到最宏观,饮食串起了最可感的个体肉身与最抽象的文化网络。或许,这是作者所谓的“味觉现象”
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【正版】 陆羽茶经:经典本 王建荣 江苏科学技术出版社 9787553793061 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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![随园食单 [清]袁枚 著【正版】](images/model/guan/url_none.png)
随园食单 [清]袁枚 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
????这是一部中国饮食文化的百科全书。袁氏《随园菜单》内容丰富,包罗万象。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单十四个部分,详细论述了中国、14至8世纪中叶流行的三百多种菜式。在食物原料方面,常见的谷物瓜蔬、家禽野味、飞鸟鱼类等,样样齐备。在烹调技巧方面,焖、煎、媽、炒、蒸、炸、炖、煮、腌、酱、卤、醉等制作方式。面面具到。在菜式的特点方面,主要介绍了地区为主的菜肴饭点,以及美酒名菜;但并不局限一隅,也介绍了京菜、粤菜、微菜、鲁菜等地方菜式,南北兼有。
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茶源地理 潮州 本书编写组 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为以茶源人文地理为核心内容的专业茶书茶道新生活系列图书之一。本系列图书坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念,深入茶的原产地,从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读,全面完整地呈现每个茶产区的独特风貌,带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读,讲究亲切、温暖、专业、有用,并强调内容的原创实用性,有很高的阅读价值和较高的收藏价值。本册为系列图书中的潮州篇,以潮州为中心,从红头船到天后宫再到潮州的凤凰单丛及手拉壶,围绕着历史、茶及茶产地、茶器物,细致的描述出潮州的茶文化。
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日本现代化过程中的文化变革与文化建设研究 崔世广 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《日本现代化过程中的文化变革与文化建设研究》在坚持历史唯物主义基本原理的基础上,借鉴和运用历史学、社会学、文化学等理论,采用定性研究与定量研究相结合、宏观研究与实证研究相结合的研究方法,导入系统论和周期论的分析视角,尝试对日本现代化过程中的文化变迁和文化建设进行多层次、多角度的研究。试图通过分析总结日本文化建设的经验教训,为我国当前的社会主义现代文化建设提供参考。
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台味:从番薯糜到红蟳米糕 陈静宜 生活·读书·新知三联书店 9787108043177
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一心一意来奉茶(新版) 程然 南海出版公司 9787544260008
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汤圆与白香饼:台湾美味文字 焦桐 生活·读书·新知三联书店 9787108042682
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文化密码:美食 陆无夫、刘景源 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
俗话说,十里不同风,百里不同俗。更不用说中国美食也因之而格外丰富多彩了。 要在旅游之际不失时机地品尝一下当地的代表性美食,也须知己知彼方能如愿以偿。让更多的中外游客,特别是导游进一步了解中国食文化,并不失时机地品尝到中国各地各具特色的美食。 《文化密码:美食》以问答的形式,分别介绍了我国各地的名菜、特产、名酒、名茶等等饮食内容,其中还特别地介绍了各种与美食有关的名人及事件,增加了图书的趣味性与知识性。
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正版 非遗里的中国茶:西湖龙井茶语浙江教育出版社9787572288289中国茶叶博物馆, 编著茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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全新2册自愈力饮食法+吃对食物 免疫力不药而愈方法食疗养生书籍
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中国茶经(2011年修订版) 精装 店. 正版图书,下单速发,可开发票
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探寻中华文化之美品味茶文化,吉林大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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中华茶道五千年 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《青少年文化素养丛书:中华茶道五千年》由走进茶世界、中华茶上下三千年、中国名茶、茶艺与茶道、茶与健康等模块构成,全面呈现了茶科学与茶人文的结合、茶文化与实践活动的结合。
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小点心 大文化 于进江 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
难得一见的史料美学图书 收录了艺术家、收藏家、设计师于进江先生历时四年,从中国各地精选的四千余块古代点心模具中的精品模具,是研究中国点心美食、风俗习惯与生活美学的范本。
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【正版】 图解面塑糖艺翻糖技艺 陈志文 中国轻工业出版社 9787518422142 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能余悦 编中央广播电视大学出版社9787304060787 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中华茶艺(上):茶艺基础知识与基本技能》教材,在多方面进行了有益的尝试: ——站在中华茶艺传播和交流的角度,审视中国茶艺的历史、文化、美学价值和影响,力求多维度、立体化地进行显示和还原; ——对于一些有争议的有关茶艺的基本理论问题,关于中华茶艺的文化根源与流变,本书以文献资料为依据,进行了认真的梳理,做出了科学的判断; ——本书中讲述的茶艺的基础知识与技能,既继承了现有的成果,又根据实践的需要,有针对性地进行了介绍和解读; ——依据中华茶艺的哲学理念与审美要求,同时根据不同情况“变”与“不变”的原则,对茶艺基础知识与技能的硬性要求进行了具体分析,提出了新的见解。
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非药而愈发新版 吃出健康的秘密 徐嘉教你吃出健康的减法饮食方式 升级修订版养生文化书籍 吃对三餐唤醒身体自愈力正版书籍
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2.本书专门为学生定制,将传统经典以一种新的方式诠释。 3.书中配有大量手绘彩色图片,逼真生动,图文集合,声情并茂。 4.本套书全新讲解,全新编排,全新包装,力求以的内容、新颖的装帧、超高的,为读者带去一套高品质的国学读物。
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《微茶楼记(微博集)》的作者都是微茶楼的“茶客”,即通过微茶楼结识的网友。他们来自各行各业,从事不同的工作,因茶而在微茶楼结缘,共同书写对茶、对人生的感悟。《微茶楼记(微博集)》的特色在于线上线下互动传播茶知识,弘扬茶文化。
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首次就“茶禅”概念做清晰辨正,中国茶禅文化立基之作
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《画说中国茶:茶事·茶俗》 中国茶叶博物馆 编;母隽楠 绘【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《天庭的遗珠——安吉白茶》、《罗汉送茶——惠明茶的传说》、《山清水秀出“太虚妙露”》、《“吓煞人香”——碧螺春》、《灵猴摘草——阳羡茶》、《不悔约的周打铁茶》……《画说中国茶 茶事茶俗》用一个个娓娓道来的小故事,一幅幅浓浓中国味的小插画,带领着他们博览吉往今来的茶史,体验五湖四海的茶俗,领略至真至纯的茶礼,感晤至善至美的茶德,向孩子们展示了—个趣味盎然、色彩斑斓的大干茶世界。
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研书/中国茶文化丛书余悦 著浙江摄影出版社9787805362816 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史。《中国茶文化丛书:研书》的逻辑思维是严密的,论证是成理的,观点是新鲜的,可为中国茶道理论体系之构筑奠基。
¥16.03定价:¥453.66 (0.36折)

六堡茶韵 广西电视台【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
广西电视台编*的《六堡茶韵(南方嘉木)》以图 文并茂的形式、清新雅致的笔调,展示了六堡镇的过 去和现在,六堡茶的历史传承和茶船古道,六堡茶人 对继承、推广和传播六堡茶文化的无私奉献,六堡茶 产业发展现状和愿景,以及产业发展进程中存在的隐 忧与思考等。本书的出版对传承六堡茶文化,促进六 堡茶产业发展,以茶为媒,宣传广西、宣传六堡有着 积*的意义。
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中国茶图解全书:轻松学茶艺墨石文化、刘东 著云南教育出版社9787541567308 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。在沉沉浮浮中,选择了清淡和超然,一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶,任幽香冲去了浮尘,沉淀了思绪、心情,悠静才可长远。半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界!茶以清心,茶以雅志,茶以助禅。品茶要品出茶叶生于深山幽谷,汲取山水灵韵,远离尘俗的意境。静静地品一杯茶,体验“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”的状态。淡淡的茶,似乎没有特别的味道,不同的人却可品出不同的滋味来,是隽永持久,正所谓人生百味尽在茶中。不必强求泛舟江上或长停山中,只要有宁静平和之心,即可偷得浮生半日闲。自我调心,尘俗不侵,三两知己,把壶临风。《中国茶图解全书:轻松学茶艺》是你的好朋友!
¥10.94定价:¥442.97 (0.25折)

中国茶文化浅话/中华传统文化普及丛书 北京尚达德国际文化发展中心 编 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国不仅是茶叶的故乡,更是茶文化的起源地,所以本书的第一章先介绍了茶的起源,然后介绍了茶叶的制作和品类,还有各种名茶的特点及背后的动人传说。第二章介绍茶道的由来,以及茶糅合了儒、释、道诸家思想,形成清、静、怡、真、和的茶道精髓,被赋予了“天人合一”的思想内涵。第三章叙述了历史名人与茶的不解之缘。第四章对茶馆文化的演变、各地的茶馆文化和少数民族各具特色的饮茶习俗进行描写。第五章对茶具、冲泡步骤、鉴赏茶叶进行介绍,希望读者不仅仅从书中获得对于茶文化的理解,还能通过冲泡与鉴赏,将茶道精神融会贯通,运用到实际生活中,得到感悟与精神上的升华。第六章介绍了怎样鉴别茶叶。
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品读茅台 袁仁庆 著 贵州人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
今朝,作为中华民族智慧和精神凝聚融合的陈酿,作为大自然情有独钟恩赐的、经国际有机认证的绿色食品和中华人民共和国地理标志保护产品的茅台,不仅仅是令人心驰神醉的酒中,亦是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。她提高粱之精,取小麦之魂,蕴独具之天地灵气和历史,采不可替代的泥土、气候和无数微生物精灵的情思,发酵、糅合、升华而矗立,被喻为“东方‘壶’”!那么,就让我们一起在袁仁庆专著的《品读茅台》中将其解读和细细品味吧!
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浙江农业商贸职业学院作为绍兴菜(烹饪技艺)省级非物质文比遗产教学传承基地,理当成为研究绍兴美食文化的先行者,随着绍兴“越地饮食文化研究所”的成立,为更好地“挖掘、整理、开拓、刨新”绍兴烹饪美食奠定了基础,积聚了能量,起到了作用。浙江农业商贸职业学院周珠法老师(《绍兴美食文化》作者)经过多年对绍兴美食文化的探索和研究,把绍兴美食的方方面面都较为系统地展现出来,为人们更好地从美食的视角认识绍兴、了解绍兴、宣传绍兴开了个好头,真诚希望更多的老师和社会各界人士参与到绍兴美食文化的研究中来。
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七种食材的奇妙旅行 【英】珍妮·林福德 浙江教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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