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倪平所著的《礼仪手册》作为大学本科教材，针对的是大学生，所以特意选取了对大学生来说比较实用的内容，主要包括个人形象礼仪、衣着礼仪、见面礼仪、饮食礼仪、*礼仪、接待礼仪、娱乐礼仪、公共礼仪、学校礼仪、职场礼仪等，希望这些内容对大学生现在的生活及以后进入职场都有所帮助。
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蔡仲娟编著的《插花员(5级第2版1 X职业技术职业资格培训教材)》在内容上吸收了第1版教材的许多有价值之处并进行了大幅改进。适当减少了原先病虫害的内容，增加了职业素养、插花常用花材、常用花材加工图解，增加了基本形式和常见造型的关键步骤的图解示意和解析。教材编写内容涵盖教学实训和生产实践的重点、难点，对插花员操作技能的学习和鉴定更具针对性。
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本书旨在使学生通过旅游安全管理的学习，提高安全意识，增加安全知识，规范安全行为，掌握应对安全事故的技能、技巧，做到日常管理中能防范事故发生，事故发生时能科学有效地应对，事故发生后能正确合理地处置，从而减少安全事故发生的概率和造成的损失。本书对第二版中的部分数据和案例进行了更新，力求及时系统反映我国旅游业波澜壮阔的 新动态 。
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《老年手工技法教程》编者为折纸、纸花专家，南京大学民俗艺术研究中心特聘创作研究员，以模块教学为导向构建体系，以技能实训为主体精选内容，结合教学内容穿插了大量的图片，图文并茂、形象直观、体例新颖、材料易得，实用性和可操作性强，内容贴近生活。能够激发学生的学习兴趣与求职欲望，学了就会干，学了就能用。按照任务驱动法的编写思路，每个教学模块后附有任务指导书，便于开放式教学。本教材的八个模块即折纸艺术，折叠剪纸技法，纸艺花卉，节日装饰，灯彩、风铃与挂饰，丝袜制花，扎染，编结。这八个模块编写体例为：各个模块分为若干任务，对每个任务的技能点、知识点提出明确要求，之后即是任务提出与任务分析、相关知识、任务实施、思考与练习，完成各环节后使学生充分学有所用，从而保证各个教学任务的顺利实施。
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