中级导游文化实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

周其厚、卢玲主编的《中级导游文化实务》把文化内容模块化，便利教师创新传授方法。本教材并不是从广义上对中国历史文化和人文知识做系统的介绍，而是紧密联系导游工作的实际状况，以导游人员常常遇到的文化问题为侧重点，融知识性、专业性、趣味性为一体，深人浅出，通俗易懂。

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

21条评论

周其厚，卢玲 主编 /2011-08-01 /北京交通大学出版社

汉语言文学知识/中级导游员系列丛书

¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)

1326条评论

冯冬明 主编 /2004-10-01 /中国旅游出版社

旅游电子商务教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)

36条评论

葛晓滨 编著 /2011-08-01 /中国人民大学出版社

旅游法规常识 ——全国导游人员资格考试（全国部分）系列教材

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

24条评论

全国导游人员资格考试教材编写组 编 /2005-01-01 /旅游教育出版社

餐厅服务员培训与管理——服务员职业技能训练课程

¥32.20定价：¥43.00 (7.49折)

2条评论

路军，苏刚波 主编 /2004-10-01 /广东经济出版社

乡村旅游概论

这是一本可供与旅游相关的专业的师生使用的教材书。全书共分十三章内容，包括：发展乡村旅游的指导思想和基本原则，乡村旅游发展模式，市场开拓，产品策划，发展规划，经营资源配置，形象建设，服务质量评价，经营效益评估，法制化管理，可持续发展，基于社区参与的乡村旅游等。全书内容丰富，条理清晰，是一本不错的教科书。

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

31条评论

夏林根 主编 /2007-06-01 /东方出版中心

旅行社OP计调实务

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

52条评论

张进伟 主编 /2014-06-01 /西南交通大学出版社

中外民俗概论——旅游管理专业系列教材

¥15.50定价：¥22.50 (6.89折)

19条评论

石应平 编著 /2002-07-01 /四川大学出版社

旅游财务管理理论与实务（第二版）（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）

¥28.00定价：¥33.00 (8.49折)

54条评论

段九利，刘方乐 主编，白秀峰 等副主编 /2011-07-01 /清华大学出版社

中国旅游地理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

徐永红主编的这本《中国旅游地理》主要介绍中国旅游地理学相关研究理论和教学实践的**成果，根据高职高专人才培养对于技能的要求，重点突出对于旅游地理基本理论、相关知识的实践应用上。通过对本教材的理论知识的学习和实践技能的训练，学生应能系统地掌握中国旅游地理的基本知识和技能，掌握中国发展旅游业的基础地理条件，掌握中国多姿多彩的旅游资源，了解不同区域的景观差别，熟悉各具特色的旅游产品及旅游活动项目。为综合、全面地认识中国旅游行业，并从事旅游相关工作奠定基础。

¥25.30定价：¥29.80 (8.49折)

14条评论

徐永红 主编 /2012-11-01 /中国人民大学出版社

餐饮业经营与管理习题册(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)

¥5.10定价：¥6.00 (8.5折)

12条评论

赵子余 编写 /2007-07-01 /中国劳动社会保障出版社

饭店餐饮管理（第2版）（普通高等学校旅游管理教材）

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)

48条评论

王天佑 主编 /2007-02-01 /北京交通大学出版社

旅游应用文写作（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)

24条评论

李展 主编 /2012-03-01 /中国人民大学出版社

旅游服务礼仪技能实训（旅游类专业适用）

近年来，随着我国的旅游市场向全世界开放的程度不断加大，旅游业正以蓬勃的生机，带动整个社会经济进一步走向世界。然而，旅游专业的相关教育大都将教学重点放在理论研究上，却将更为重要的实践部分给忽略了。 本书就是要重点谈如何做，少谈或不谈为什么要这样做。因此，除了介绍旅游服务礼仪的基本理论知识外，还针对语言礼仪、个人礼仪，客房、餐饮、公关等各个模块的内容开展切实可行的技能训练，力图培养相关专业学生的实际操作能力。

¥17.90定价：¥21.00 (8.53折)

25条评论

李祝舜 主编 /2012-02-01 /机械工业出版社

中外民俗概要——21世纪旅游专业高职高专系列教材

¥13.60定价：¥16.00 (8.5折)

56条评论

张世满，王守恩 编著 /2005-08-01 /南开大学出版社

中外民族民俗(第4版)

¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)

21条评论

陈新，陈恒 主编 /2013-05-01 /旅游教育出版社

旅游资源开发

新定价链接：旅游资源开发

¥25.50定价：¥34.00 (7.5折)

31条评论

马耀峰 宋保平 赵振斌 著 /2005-01-01 /科学出版社

旅游概论——中等职业学校旅游专业教学用书

¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)

23条评论

国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-12-01 /旅游教育出版社

旅游企业商务文书写作实训教程

¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)

13条评论

黄安民 主编 /2011-06-01 /科学出版社

旅游管理信息系统(全国旅游管理专业应用型本科规划教材)

¥16.60定价：¥23.00 (7.22折)

40条评论

陆均良,沈华玉 著 /2010-04-01 /旅游教育出版社

世界旅游地理

¥22.90定价：¥27.00 (8.49折)

36条评论

尹德涛 编著 /2007-11-01 /南开大学出版社

“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒店财务管理实务

¥33.10定价：¥48.00 (6.9折)

71条评论

陈安萍 编 /2017-06-01 /中国旅游出版社

旅游经济学——21世纪旅游管理学精品图书

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

1条评论

郭鲁芳 等编著 /2005-12-01 /浙江大学出版社

旅游业教程:旅游业原理、方法和实践(第八版)

糜我档亩ㄒ迨恰拔??慰汀⒃怂陀慰汀⑾蛴慰吞峁┳〈Α⒉⑽尬⒉恢恋芈?阌慰托枨蟮囊幻趴蒲А⒁帐鹾途???馈！氨臼樽魑?笱?糜我底ㄒ悼纬痰囊槐窘炭剖椋?渥谥际俏?袒帷⒙糜喂婊?敕⒄棺橹?⒙糜我捣⑵鹑恕⒙霉菀堤峁┯屑壑档男畔⒑椭傅迹??渌?笠怠⒃耸涔?尽⑹?陀肫?倒?炯坝行巳せ虿斡朐怂腿嗣乔叭ザ燃倩蚬?衲康牡氐钠渌?魏巫橹??峁┯屑壑档男畔⒑椭傅肌

¥63.00定价：¥84.00 (7.5折)

10条评论

（美）查尔斯·R.戈尔德耐 等著，贾秀海 译 /2003-03-01 /大连理工大学出版社

导游学概论——高校旅游学教材

¥11.90定价：¥13.50 (8.82折)

1条评论

陈永发 著 /2000-08-01 /上海三联书店

客房服务员(初级)/职业资格培训教材

¥9.30定价：¥11.00 (8.46折)

6条评论

支海成,朱林森 编 /2001-01-01 /中国劳动社会保障出版社

旅游概论(李梅乐)

¥13.50定价：¥18.00 (7.5折)

2条评论

李梅乐 主编 /2010-07-01 /华中科技大学出版社

餐饮服务与管理（第3版）——全国旅游中等职业教育教材

¥12.00定价：¥16.00 (7.5折)

5条评论

国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-12-01 /旅游教育出版社

中国旅游地理

¥26.10定价：¥34.80 (7.5折)

4条评论

陈秋霞 主编 /2010-08-01 /西北工业大学出版社

旅游专业毕业论文写作指导（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）

¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)

24条评论

王昆欣，汪亚明 主编 /2011-10-01 /清华大学出版社

旅游应用文写作

¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)

20条评论

任孝珍 主编 /2010-01-01 /北京对外经济贸易大学出版社有限责任公司

旅游规划原理与方法(高等学校规划教材)

本书全面系统地介绍了旅游规划的基本知识。全书共分十二章，内容包括：旅游规划的编制与管理；旅游资源的调查与评价；旅游市场的调查与预测；旅游空间布局规划等。本书既可以作为高等院校中旅游、规划及相关类专业的《旅游规划学》、《旅游规划与开发》等课程的教材，也可供有志于从事旅游规划编制、管理的人员参考。

¥20.20定价：¥28.00 (7.22折)

24条评论

向旭，杨晓霞，赵小鲁 编著 /2009-09-01 /西南师范大学出版社

导游业务知识/全国导游人员资格考试教材

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

3条评论

云南省旅游局 编 /2006-06-01

旅游法教程（第2版）

¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)

3条评论

韩玉灵 编著 /2004-09-01 /旅游教育出版社

旅游审美概论

¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)

15条评论

曹诗图 等编著 /2013-01-01 /南开大学出版社

客源国概况

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

44条评论

刘长英 主编 /2013-01-01 /中国财富出版社

西部民族民俗旅游

《西部民族民俗旅游》选取西部少数民族中人口在西北和西南分别从多到少在前六位的12个民族，从旅游资源的视角对这12个民族的民俗文化做系统而深入的梳理，并以案例分析等形式深入探索西部各民族民俗旅游活动的特征、开发现状及其发展趋势。结合教学需要，全书在每一章都设置了教学目标、教学要求、基本概念以及导入案例、案例点评、知识链接、民俗旅游案例、民俗之旅等栏目，既强调民俗旅游系统理论和基础知识的学习，又与西部民族的民俗旅游实际密切结合，突出教材的可读性和应用性。

¥40.50定价：¥54.00 (7.5折)

24条评论

欧阳正宇 主编 /2014-07-01 /北京大学出版社

客房服务与管理(饭店服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)

div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书本着“以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体”的教学指导思想，与相应的职业资格标准衔接，强化技能教学，满足职业岗位“应知”、“应会”的需要。我们保留了原书的框架体系和主要特色，只对局部章节进行了必要的修订。本书体现“新知识、新技术、新工艺和新材料”，反映国内外饭店业的新观点和新经验；在保持原书体系、风格的基础上，增加了每章学习目标，便于教师灵活运用和利于学生分清主次；本书作为高等教育出版社精品立项教材之一，配有多媒体课件、练习册、网络课程、电子教案等，更好地为教学提供了服务。

¥23.20定价：¥25.80 (9折)

5条评论

范运铭，支海成 主编 /2006-01-01 /高等教育出版社

旅游地理

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

29条评论

吴国清 编著 /2013-05-01 /南开大学出版社

旅游调查基础教程

¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)

8条评论

郑国全 编著 /2010-07-01 /格致出版社

城市旅游原理案例

臼槲??瞥鞘新糜畏椒矫婷孀ㄌ饨?醒芯康闹?鳎?治

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

94条评论

保继刚 等著 /2005-01-01 /南开大学出版社

旅行社计调实务(复旦卓越·21世纪旅游管理系列)

复旦卓越·21世纪旅游管理系列教材由复旦大学出版社策划并编辑出版。主要适用于应用型本科、高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校和各种职业培训教学。丛书在理论内容的选取和阐述上以应用为目的，避免冗长的理论推导，以“够用、适度”为标准，紧密结合当前社会对实践型人才的需求趋势，从强化培养操作技能角度出发，体现学以致用的学科培养要求。 ◆丛书由无锡城市职业技术学院、无锡商业职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写。 ◆丛书版式全面面向教学需求，正文、练习、案例**结合，内容清新、重点突出、生动活泼。 ◆参编者均来自教学研究与实践工作**线的优秀教师和专家，丛书出版体现学界与业界的**互动。 ◆紧密结合当前酒

¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)

90条评论

郭春慧 主编 /2010-07-01 /复旦大学出版社

新编旅游统计学[第3版]

¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)

1条评论

席唤民 等编著 /2003-08-01 /旅游教育出版社

旅游基础知识（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥23.20定价：¥31.00 (7.49折)

63条评论

李伟 主编 /2012-02-01 /清华大学出版社

高尔夫英语实用会话

¥27.20定价：¥39.80 (6.84折)

146条评论

宋金官 主编 /2015-12-01 /旅游教育出版社

导游服务学概论

¥14.40定价：¥20.00 (7.2折)

11条评论

陶汉军，黄松山 编著 /2003-01-01 /中国旅游出版社

旅游管理信息系统（普通高等学校旅游管理教材）

本书全面介绍基于UML的旅游管理信息系统分析与设计方法，突出实践特色，以酒店管理信息系统、旅行社管理信息系统、旅游目的地营销系统、旅游规划信息系统、旅游资源管理信息系统、旅游汽车公司管理信息系统、旅游电子商务系统、旅游电子政务系统为研究对象，系统介绍旅游管理信息系统开发的整个生命周期，包括系统的规划、分析、设计、实现与维护等内容，贴近实际。通过本书的学习，学生可了解旅游管理信息系统产生的背景、需求与实践，了解旅游管理信息系统开发的技术基础，理解基于结构化方法的旅游管理信息系统分析与设计的方法，掌握基于UML的旅游管理信息系统分析与设计的方法，了解旅游管理信息系统的建设方式与技术选择。

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

33条评论

宫小全 等编著 /2011-01-01 /北京交通大学出版社

食疗保健膳食制作技术（中等职业教育旅游服务类专业教材）

¥16.00定价：¥20.00 (8折)

8条评论

钱峰 吕胜娇 /2012-06-01 /中国轻工业出版社

旅游胜地的民俗与传说

导游景点讲解锦囊。自助旅游者的出行宝典，了解各景点内幕发的案头书。 讲述与各地旅游景点有关的神话传说、民间故事、逸事趣闻等。

¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)

107条评论

《旅游胜地的民俗与传说》编写组 /2010-02-01 /中国旅游出版社

历史城镇旅游规划理论与实务

¥4.90定价：¥28.00 (1.75折)

142条评论

严国泰 编著 /中国旅游出版社

旅游行政管理——全国高等院校旅游专业规划教材

¥14.00定价：¥20.00 (7折)

51条评论

阎友兵，方世敏 主编 /2006-09-01 /旅游教育出版社

旅游英语:初级——高等院校旅游管理专业大专教材

¥15.30定价：¥18.00 (8.5折)

36条评论

段开成，黄宝琴 编著 /1999-09-01 /南开大学出版社

旅游心理学（修订版）——高等院校旅游专业系列教材

¥16.10定价：¥19.00 (8.48折)

474条评论

甘朝有 编著 /2001-03-01 /南开大学出版社

现代旅游客源国概论 赠送PPT课件

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

14条评论

杨载田 /2011-08-01 /机械工业出版社

旅游职业道德

¥16.60定价：¥23.00 (7.22折)

72条评论

陈吉瑞 主编 /2016-06-01 /旅游教育出版社

旅游跨文化行为研究——21世纪高等院校旅游专业引进教材系列

臼榱ν急砻鳎?诼糜位疃?涨鞴?驶?⑷?蚧?慕裉欤?幕?钜煳侍庠诼糜喂芾碛氩?酚??斜匦胗枰匀险嫜芯浚?⒆胖亟樯芰酥鞒煞址治龇ǎ?蜃臃治龇ㄒ约敖峁狗匠探?５榷?糠治龇椒ㄔ诼糜慰缥幕?形?芯恐械脑擞谩

¥18.70定价：¥22.00 (8.5折)

28条评论

（澳）赖辛格（Reisinger，Y.），（澳）托纳（Torner，L.W.） 著，朱路平 译 /2004-08-01 /南开大学出版社

旅游学概论——21世纪旅游管理专业系列教材

¥14.00定价：¥25.00 (5.6折)

2条评论

王德刚 主编 /2004-03-01 /山东大学出版社

导游技巧与模拟导游

¥29.30定价：¥39.00 (7.52折)

3条评论

窦志萍 编著 /2006-04-01 /清华大学出版社

旅游景区服务与管理（高职高专旅游类专业精品教材）

¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)

51条评论

张芳蕊，陈洪宏 主编 /2014-01-01 /清华大学出版社

中国旅游地理(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)

¥17.20定价：¥23.00 (7.48折)

28条评论

庞规荃 编著 /2010-08-01 /旅游教育出版社