餐厅待客之道
顾客就是上帝,让“上帝”满意,是餐厅兴盛的基石。毫不夸张地说,就学会了餐厅待客之道,也就是迈向了通往生意兴隆的“康庄大道”。服务就是竞争力,优质的服务可以吸引源源不断的客流,这样的餐厅自然也就会财源广进。本书为您提供的是一些*基本的待客知识和要求,以及建立差异性的建议等。
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肖龙 编著 /2006-07-01 /中国宇航出版社
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旅游服务心理学
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国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-05-01 /旅游教育出版社
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酒店服务心理(酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材)
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陆丽娥 著作 /2014-05-01 /暨南大学出版社