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中华茶道 全四卷 中国茶经 中华茶道/茶艺/茶历史/茶文化书籍 识茶/泡茶/品茶/制茶/说茶 茶类茶叶书籍 茶叶知识百科 中华茶道 32开4卷
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36个招式，36部视频讲解，图文并茂、直观生动！ 根据不同基础与练习目的，将36式长嘴壶茶艺分成3个晋级，循序渐进、巩固提高； 采用素描插图，分解介绍长嘴壶茶艺36式，配以诗句好意境。
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茶瓷之路 《中国茶器》姊妹篇，扣响中国美学背后的瓷器文明史。
1、本书是知名茶文化学者周滨继《中国茶器》之后的又一力作。 本书是《中国茶器 王朝瓷色一千年》的另一种视野，即中国绚烂的瓷器史对全球产生的深远影响，也是一部东西方物质文明的碰撞史。本书详述了中国瓷器种的茶器在欧洲，对经典美学流派的影响，以及由此衍生的建筑风格、日常生活的变化；茶瓷在亚洲，对日韩的影响延续至今。本书对这一过程进行了精彩而生动的解读，让读者深刻感受到中国茶瓷的魅力。 2、本书随全书脉络附有大量精美的图片和详细图说，让读者在文字之外，能直观感受茶瓷去世界的审美、生活习俗的影响。 本书的图片来自国内外各大博物馆、图书馆，图片精美，少见。不仅能够让读者欣赏到不同时期的瓷器之美，还能通过瓷器的器型、花纹变化，折射出社会审美流变，非常生动的反应出了中国茶瓷对欧洲、亚洲主要
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《中国茶经》荣获 国家科技进步奖 的茶学百科全书，首版至今已续印二十多次，发行近十万册。 由中国工程院院士陈宗懋，国家农业部茶产业首席科学家杨亚军领衔集全国数十位茶学专家进行全面修订，历史三年，修订篇幅超过 40% ，内容更全面丰富。 作者简介 陈宗懋 中国工程院院士，中国茶叶学会名誉理事长，中国农业科学院茶叶研究所研究员，博士生导师。 杨亚军 国家茶叶产业技术体系首席科学家，中国茶叶学会理事长，中国农业科学院茶叶研究所所长，研究员，博士生导师。
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在公输于兰描写的美食中，你会找到对世界与人生特有的感知方式。市井小民的一日生活总是离不开 饮食 二字，上海老洋房里的糟醉咸臭，农家后院会飞的清远鸡，太仓的刀鱼宴，台湾的冠军牛肉面，姆妈剥的毛豆子 每家酒楼饭店有几个深藏不露的大厨，每个人都有念念不忘的 心头好 。美食承载着代际、人际关系，承载着风土民情，承载着聚散离合的记忆，味道的厚薄，人情的冷暖，饮食的流变，如行云流水，自在其间。
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茶道茶艺书籍 茶经 全集原著正版 中华茶道茶艺茶文化 识茶泡茶品茶 茶艺从入门到精通 茶书籍大全 茶道茶艺书籍 茶道入门
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提到日本料理，你会想到什么？也许是每个细节都堪比艺术品的怀石料理，也许是静态中包含着实践意味的精进料理，也许是更为传统丰盛的本膳料理 长久以来，在世界各地，人们对于日本食物的印象近乎固定 寡淡、精致、昂贵、重于形式 但比起以上这些，有一种食物却要常见许多，甚至说它极为平凡也不为过。但是，这份平凡却能从它诞生以来，源源不断地给予着人们一份无法代替的美味、温暖、烟火气息与满足感。 它就是拉面，以面和汤底为主，搭配叉烧、溏心蛋、腌竹笋等多种配菜的中式面条料理。诚然，严格意义说来，拉面甚至不应该被算作 日本料理 。就算论起渊源，比起那些历史更为悠久的料理，它也要年轻了许多。 面条 这种形式的食物虽然早在唐朝就已经跟随着遣唐使一同来到了到这片岛屿上，但 拉面 这个概念却一直到近现代才出现。虽然
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作者楼耀福与茶结缘几十年，近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶续记》以图文配合的形式，通过凝练生动的文字和鲜活的配图展现中华茶文化的博大精深，雅俗共赏，既接地气又不失文采，是爱茶懂茶之人必入之书。
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中国茶俗学 中国茶文化和茶俗学的理论与实践 茶俗学学习爱好者参考书
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作家林语堂有一个著名的笑话：“世界大同的理想生活，就是住在英国的乡村，屋子里装有美国的水电煤气管子，有个中国厨子，娶个日本太太，再找个法国情人。”可见，在具有全球视野的林语堂先生看来，中国的美食，就像法国的美女、美国的电器一样，具有“国际竞争力”。这几年，央视*火的专题纪录片是《舌尖上的中国》，而提到博大精深的中国饮食文化，又当首推广东。这本《食在广东》的画册，提出了“舌尖上的中国，味蕾中的广东”这个概念，“舌尖”是中国人味觉的乡愁和文化的象征，“味蕾”则是味觉的“终端”，是中国饮食文化*细腻、*奇妙、*幽微的部分。 “食在广东”这个提法，也意味着粤菜是中国菜系的“王冠”，本书从理念到菜式，从源流到场景，图文并茂地展示美食天堂广东的形象。
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中国铁观音：深度解读传奇茶叶的内外世界 全景式呈现中国铁观音之美，之秀，之雅，之博大，中国铁观音的百科全书
1. 全景式呈现中国铁观音之美，之秀，之雅，之博大，中国铁观音的百科全书。 2. 骨灰级茶人林荣溪老师，茶书作者陈德进老师为你讲述铁观音的茶源、茶兴、茶势和茶魂。 3. 博物级的插图配置，作家级的文笔呈现，大师级的茶品滋味，不可不看的茶书 中国铁观音。
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盛唐茶席，华丽典雅，奢华隽永是永恒的追求。 宋代茶席清静和寂，在自我反省中走出生活的品味。 明代用壶和用杯变小，茶风自由，预示着烂漫的觉醒。 清代茶席，宫廷的贵气不掩常民的拙趣，经典和豁达都有一片天空。
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中国古茶树 群言出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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茶经:煎茶滋味长 山东画报出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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江南问茶 黄山书社当当自营同款 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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饮茶是一种精神生活，超越了日常饮食范围。古人相信自然界存在着神奇的物质，借助某种神奇物质以涤荡尘俗之气，改换身心，轻身而生羽翼。故宫出版社茶书两种：《闲来松间坐—文人品茶》、《心清一碗茶—皇帝品茶》。《心清一碗茶(皇帝品茶)》作者向斯采据宫廷档案与文献，梳理出了截至清代两千余年间宫廷饮茶故事、御用贡茶制度。
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辨识名茶、欣赏茶艺、感悟茶道 科学饮茶、以茶养生 一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 ——唐代诗人卢仝《七碗茶诗》 当您准备要泡一壶好茶之时，备水、备茶、备具，这些静心工作均会让自己烦躁的心得到平复，尤其在冲泡茶叶时，那一缕缕茶香马上就能令人产生幸福的感觉和沉醉其中；而当和大家一起分享那杯用心泡出的茶汤，听到朋友们连声说“好茶，好茶”时，心中的欢喜又岂是用简单的文字所能形容。所以，专心泡茶，不掺杂念，在煮水、沏茶都要专心致志，用心体会，充满恭敬，饱含感恩，用心去感受天地间的精华和山水间的灵气。
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茶火炬丛书（《茶业创新与发展》、《茶馆经营管理》、《茶生活的浪花》）
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2册 吃对三餐降血糖远离糖尿病+糖尿病吃什么宜忌速查-协和医院专家教你吃对不生病 书籍高血糖饮食禁忌中老年人健康养生 食
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茶为中国国饮，中国是茶的故乡。中国人*早发现、栽培和饮用茶叶，并将茶树种子、采制技术、品茶技艺等传播到全世界。茶兴于中国的唐代，在丝绸、瓷器向国外输出的同时，茶叶也逐渐传播至国外，并越来越受到国外人的青睐。时至今日，随着人们对健康的重视，中国茶更以其独特的保健功效再一次掀起了饮茶热潮。 中国茶种类繁多、名茶荟萃。在中国古代，人们将饮茶与品行修养联系在一起，讲求品茶悟道的文化情韵。而以此为基础诞生的茶文化博大精深，茶人茶事、茶礼茶俗、茶诗茶画，更是包罗万象。承载着几千年历史的中国茶文化，正迈着轻盈的步履将万缕茶香向全世界散播。 本书以中英文对照的形式，配以大量精美图片，向海内外读者展示了中国茶的历史、茶中名品、泡茶的方法，以及一些茶艺茶俗，便于读者了解中国茶、感受中国
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印度茶叶百年风云 “印度茶史两部曲”完结篇上市！多维视角观察和叙述，印度殖民地时期茶叶资本及贸易与英国茶叶科学研究的发展，以及其中个人的奋斗与挣扎。
◆ 非传统意义上的茶叶历史，全新视角梳理茶产业兴衰 目前图书市场上仅有零星几本描述茶叶风靡世界情况的图书，而关于茶产业的发展轨迹与历史变革几乎空白。本书从多维视角分析茶产业发展的兴衰史，将英国种植茶叶的起源和历史事件按照时间的进程和空间的拓展加以叙述和诠释，力求为读者提供准确和通俗易懂的百年茶叶发展历史。 ◆ 宏大视角下的细致阐述，从一片茶叶命运透析世界格局的变化 本书将世界茶叶发展史的研究置于英帝国茶叶史的坐标系中，以英国茶产业兴衰透视世界茶产业格局的变化，解读 茶叶全球化演变与发展 ，我们从中可以看到在印度殖民地时期茶叶百年跌宕起伏的过程和社会风貌的巨大变化，英帝国之光为何逐渐黯淡？看似遥远的历史都与今日世界息息相关。作者在宏大的视角下进行了细致的阐述，使此书真正达到了
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美器重光 陶泥载体，承自然之抱朴守真。书画清供，载文人之清欢雅趣。千年紫陶，一部物化的历史，在光阴流转中解读世事沧桑，绽放文人光华。
宋有青瓷，清有紫陶。 本书从 临安风物 说起，紫陶在文化厚重又充满烟火气的古城兴起，信仰予之鲜活，文庙赋之生命，使其自诞生就与其他器物迥异。 存世千年，云南紫陶作为中国四大名陶之一，雅于五色陶泥细腻温润，精于阴刻阳填工艺奇巧，美于将传统书画呈现于陶体，谓之文化陶，承载历代文人之风华。
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图说茶具文化 世界图书出版公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
“工欲善其事，必先利其器。”在茶艺活动中，茶叶的色香味形，水质的清净甘洌，茶具的适用精美，无疑需要和谐的统一。明代许次纾《茶疏》说得好：“茶滋于水，水精于器，汤成于火，四者相顾，缺一则废。”余悦的这本《图说茶具文化》让读者从茶文化的基点出发，解构茶具历史、器用、文化、价值等多方面的密码！
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图说茶具文化 余悦 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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图说茶具文化 茶具的选择使用养护和收藏 唐宋明清茶具 瓷器茶具紫砂茶具 诗词歌赋文里的茶具 茶器皿 茶道知识
工欲善其事，必先利其器。 在茶艺活动中，茶叶的色香味形，水质的清净甘洌，茶具的适用精美，无疑需要和谐的统一。明代许次纾《茶疏》说得好： 茶滋于水，水精于器，汤成于火，四者相顾，缺一则废。 余悦的这本《图说茶具文化》让读者从茶文化的基点出发，解构茶具历史、器用、文化、价值等多方面的密码！
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优雅09：茶的味道 还原千百年来中国人与美的对话，从古典中国寻找失落的优雅；台湾学者专家多年打磨，用一套书讲透中国文化独特之美，献给每一个想认真了解中国的人。10本书10个主题，锁线裸脊，全彩印刷
还原千百年来中国人与美的对话，从古典中国寻找失落的优雅；台湾学者专家多年打磨，用一套书讲透中国文化独特之美，献给每一个想认真了解中国的人。10本书10个主题，锁线裸脊，全彩印刷。 1 系统完整：《优雅》丛书共10种，包含绘画、书法、图书、诗歌、陶瓷、建筑、花艺、茶艺、篆刻、昆曲共10个主题，涵括了中国文化的各个方面，对中国文化之美有全面介绍。 2 内容经典：《优雅》台湾版各分册出版后成为各自领域经典之作、重要参考书。其中《优雅03：陶瓷之路》获台湾出版奖*奖 金鼎奖 。《优雅01：如何看中国画》先后有台版、港版、日文版及韩文版等多种版本出版。 3 图文并茂：无论是国画、书法，还是陶瓷、图书，都针对内容配以大量彩色图片。以图解文，以文注图，展示更加直观，读者获得的印象更鲜明具体。 4 作者优秀：《优雅》的主
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茶战2：东方树叶的传奇 央视纪录片《茶，一片树叶的故事》导演王冲霄作序推荐 茶文明学者刘杰、赖晓东趣说惊心动魄的茶叶金融战
沏一壶清茗，万里烽火狼烟，融入茶香氤氲； 说一段往事，千载得失是非，化作淡然一笑。
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中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家科学技术学术著作出版基金资助项目、“十二五”国家重点出版物出版
★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ 继往开来，为中国饮食文化的发展指明方向 ★ 装帧精美，设计高雅，极具典藏价值
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纸上茶烟 （喝茶是日常的修行。 一茶一会，在袅袅茶烟中，与古今文人会心，在诗文畅游中，习得自在心性！）
喝茶，是中国人的日常， 茶，可让心闲下来，让神静下来， 古往今来，中国文人喝茶更喝出了不同的层次和境界。 文学才女曾莹在喝茶之余，写下了有关茶的文字过往， 邀来苏轼、王维、徐霞客 这样的纸上茶友， 谈茶，谈文学，谈人生， 一茶一会，通过茶，与古人会心， 令到我们在书页上，看到茶烟袅起，识得人生的隽永。 作者说， 喝茶，能够令我们去到一室之外，与山水相对，同时也走进这时间的流波，随之一同旋转； 入夜饮茶，饮下的是一盏云深，一盏月明，一盏山涧幽泉般澹荡空灵的皎白； 其优美细腻的文笔和品茶心迹落在字里行间， 使人开卷即入宁静而愉悦的审美心境， 让舌尖和心灵共同体会到茶的曼妙幽远、生命的蕴藉深沉。
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茶道 图文并茂 精装书籍全2册 大开本 茶经/茶道/茶艺/茶具/名人品茶诗词 天津古籍 全新正版，限时抢购！
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中国饮食文化史（西南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
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【正版】 酒水商业管理 约翰·德赖斯代尔 广东旅游出版社 9787557022204
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中国的TED 大学网络公开课连续16周雄踞人气榜首、4月次点击**的课程，经过课程主讲人之一浙江大学茶学系王岳飞博导及徐平老师历时一年半的修改写作，始成本书。图书较之同名网络人气课程有更多专题内容及图片。本书内容经茶多酚专家杨贤强教授逐字审读定稿，许茶一辈子的茶学家、茶树育种栽培专家刘祖生博导作序推荐，多家茶企与茶文化公司将本书视为茶人知识进阶书，是内容严谨准确、行文易懂可读的真正茶书。
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