中国饮食 刘军茹 编；高瑞凤 译 五洲传播出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
中国饮食特点中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归纳出以下几个特点，望大家见教：风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有南米北面的说法，口味上有南甜北咸东酸西辣之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
¥44.85定价：¥139.74 (3.21折)
¥70.80定价：¥118.00 (6折)
¥7.61定价：¥95.22 (0.8折)
¥76.80定价：¥128.00 (6折)
再忙碌的工作节奏，也不能剥夺你享受美味的权利。早午餐、下午茶、轻晚餐，三餐之中，又微妙地游离三餐之外的别样美味。你，心动了吗？！本书用色铅笔温柔细腻的笔触，描绘了32道洋溢着幸福味道的美食。颜值高、味道好，那是必须的！不美图，还搭配懒人版菜谱哦，低油少盐不长肉，我们早早为你考虑好啦~~是不是抽个周末，让自己幸福一下呢？
¥34.62定价：¥149.24 (2.32折)
Home Style上品中国菜--家常菜（英） 9787508520667 五洲传播出版社
¥67.36定价：¥118.00 (5.71折)
精装雅舍小品 梁实秋著典藏版 舌尖上的中国美食饮食文化书籍 中国现当代文学随笔优美散文精选诗集
¥21.00定价：¥42.00 (5折)
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥17.25定价：¥114.50 (1.51折)
学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥19.70定价：¥119.40 (1.65折)
学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜：水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异，一般对海鲜、鱼形不大的，以及虾类都应取其鲜嫩，烹饪就要用急火清蒸，或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大，取其头或尾，或整条制作的，尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类，除带壳烹饪以外，更有出壳而成虾仁，然后挂蛋清、淀粉，用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则，越烧越老。水产类都有腥味，因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼，可以制成汤菜，使其鲜味入汤，且易出骨剔刺；鱼形小的可炸煮，使骨刺松脆酥软可食，无须出骨。对于肉质厚实的鱼，可切块、切条、切丝、切排、切末，甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
¥16.10定价：¥143.20 (1.13折)
正版精装丨爱吃的人总会相遇《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问 从业近20年美食记者 中国美食江湖百晓生 小宽生活饮食
¥28.00定价：¥28.00
¥10.50定价：¥31.50 (3.34折)
学做中国菜：汤菜类《学做中国菜》编委会 编外文出版社9787119024936 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥40.60定价：¥286.20 (1.42折)
中国家常菜 白自然 编 外文出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥43.33定价：¥245.20 (1.77折)
¥58.30定价：¥118.00 (4.95折)
上品中国菜--家常菜(英文版) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥58.41定价：¥118.00 (4.95折)
学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥15.81定价：¥224.90 (0.71折)
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥18.75定价：¥117.50 (1.6折)
¥77.84定价：¥128.00 (6.09折)
¥21.00定价：¥36.00 (5.84折)
正版！上品中国菜-素食9787508520643五洲传播出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥58.70定价：¥118.00 (4.98折)
会说话的中国菜,五州传播出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥67.79定价：¥128.00 (5.3折)
Best of Chinese Cuisine Home Style-上品中国菜-家常菜-英文 (新加坡)梁兆基 著 五 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥50.00定价：¥107.00 (4.68折)
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥70.80定价：¥118.00 (6折)
中国家常菜 白自然 编 外文出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥39.60定价：¥159.20 (2.49折)
正版图书 简易家常菜 外文出版社 9787119030814 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
中英对照，全程步骤解说，简明易学。
¥45.60定价：¥244.71 (1.87折)
会说话的中国菜 甘智荣 五洲传播出版社 9787508534398
¥85.20定价：¥250.40 (3.41折)
学做中国菜家宴类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 9787119026282
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥101.20定价：¥282.40 (3.59折)
中国酒 李争平 著 五洲传播出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥19.25定价：¥118.50 (1.63折)
¥58.41定价：¥118.00 (4.95折)
¥123.56定价：¥195.06 (6.34折)
学做中国菜 汤菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥56.00定价：¥119.37 (4.7折)
一看就想吃的中式面食正版舌尖上的中国美食书籍小炒菜谱做法家用新手普学做饭的配方炒蒸特色小吃产素调味秘方烹饪秘诀零基础
¥20.90定价：¥52.00 (4.02折)
中国酒 李争平 著 五洲传播出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥16.20定价：¥226.62 (0.72折)
中国酒 李争平 著 9787508519142 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
ChezlesChinois，laboissonalcooliseenestpasunenecessitedanslaviequotidienne.Toutefois，danslaviesociale，lacultured~laboissonalcooliseesouslaformedunevieculturelleuniquedupeuplechinoisdonneuneinfluencesurleurvie.Lesmatierespourfabriquerlaboissonalcooliseechinoisesontlamajoritedescereales，etlaChine，avecsaIonguehistoireetpopulationnombreuse，sefond~longtermesurIindustrieagricole，Ievolutionpolitique，economiqueetsocialjouedoncunrSleconsiderablesurlesecteurdelaboissonalcootiseepoursamonteeetsachute-larecoltedelaproductionalimentairesertdebarometredusecteurdelaboissonalcoolisee，lesdominateursdesdynastiesselonlaproductioncerealierepublientIinterdictionalcooliqueoulaleveedeIinterdiction，danslebutderegulerlaproductiondelaboissonalcooliseeetdassurerlasubsistancedupeuple.
¥16.51定价：¥75.36 (2.2折)
学做中国菜：冷菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥18.50定价：¥117.00 (1.59折)
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥27.00定价：¥60.00 (4.5折)
中国酒 李争平 著 9787508516721 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国酒》在中国人的观念中.酒不是生活必需品.但在社会生活中，酒文化却作为一种独特的文化形式影响着中国人的生活。中国的酒以谷物粮食酿造的居多，在这样一个历史悠久、人口众多并长期以农业立国的国家，酒业的兴衰历来都与政治、经济、社会有着密不可分的关系——粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，历朝历代的统治者都会根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，以确保民生。
¥8.50定价：¥205.00 (0.42折)
¥58.30定价：¥118.00 (4.95折)
学做中国菜：家宴类《学做中国菜》编委会 编外文出版社9787119026282 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为《学做中国菜》系列丛书之一，介绍4套家庭宴席菜肴。本册菜谱列有家宴单四式，每式选配菜品十种。宴客时可视就餐人数选择其中一式，也可从各式菜单中各选几种重新组合。选配菜品时须注意荤菜与素菜、主食与副食、冷盘与热菜等的合理搭配，还应考虑到来客的年龄、籍贯、嗜好等因素。如果客人中有老人和孩子，就需要有几样松软酥烂、清淡爽口的菜肴，而且其余菜中尽量少放辛辣调料；一般生长在中国南方的人喜欢食鱼、虾，口味偏于清淡，而北方人爱吃牛、羊肉和浓酽味重的菜，在备宴时应兼顾来客们的不同喜好。不过随着社会交往的日趋频繁，地域间的饮食差异正在缩少，一席家宴若能兼有南北中西菜肴，往往会平添几许新
¥108.30定价：¥331.60 (3.27折)
正版2册 彩色图解 《最爱吃的家常菜》《百病食疗大全》菜谱书 家常菜大全 舌尖上的中国美食书 烹饪书 中医养生大全食谱调
¥32.80定价：¥32.80
中国酒 李争平 著 五洲传播出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥16.20定价：¥220.40 (0.74折)
上品中国菜：家常菜 梁兆基 著 9787508520667 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
WidelyacknowledgedasatrendsetterinmodernChinesecuisineandthemanbehindthecreativedishesofferedatMyHumbleHouseandSpace@MyHumbleHouse，SamLeongisnowalsoafamiliarfaceonSingaporetelevision.Knownbestasthesternchef-mentoronthecookingcompetitionshow，StarChefs，andthenasthefuncookonanotherpopularfoodshow，GoodFoodFunCook，Samhasgainedaloyalfollowingforhispracticalandeasycookingstyle，whichisthethemeofthiscookbook. BestofChineseCuisine：HomeStyleisacollectionofrecipesthatwillappealnotonlytothehomecookbecausethedishescanbepreparedeasily，butalsototherestofthefamilywiththerangeofwholesomesoups，quickstir-fries，convenientone-dishmealsandmouth-wateringdesserts.Theingredientsrequiredforthesedishesarereadilyavailablefromlocalmarketsandsupermarkets，andcanalsobesubstitutedtooffermorediningoptions.
¥51.17定价：¥232.00 (2.21折)
学做中国菜：汤菜类《学做中国菜》编委会 编外文出版社9787119024936 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为汤菜类，共收入40种汤菜的烹饪方法。汤菜是餐桌上不可缺少的菜肴之一。中国厨师有句名言称：“唱戏的腔，厨师的汤。”可见中国厨师对于汤菜的制作是极为看重的。中国菜中所谓的“汤”可分两类。一类是用作辅料的料汤，又称鲜汤，是一次加工，留待烹调过程中分次使用的。另一类汤本身就是菜肴，称为汤菜。汤菜既是家庭便餐，又可开席宴客，其选料、调味、制作方法较多，制出的汤味、色各异。读者尽可通过实践烹制出适合自己和家人口味的汤菜。
¥40.60定价：¥401.72 (1.02折)
正版 全3册267碗好吃的面饺子饼类这样做好吃家常酱料一本就够菜谱书家常菜面点做法舌尖上的中国美食书籍营养食谱面食大手入
¥43.00定价：¥89.40 (4.81折)
¥60.40定价：¥118.00 (5.12折)
1432页特厚本中国菜谱大全 近万道菜谱 精装硬壳 特色菜肴美食书 好吃易做家常菜大全 菜谱大全川菜湘菜舌上的中国美食书
¥25.00定价：¥27.00 (9.26折)
学做中国菜：家宴类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥101.10定价：¥404.00 (2.51折)
中国酒 李争平 著 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
ChezlesChinois，laboissonalcooliseenestpasunenecessitedanslaviequotidienne.Toutefois，danslaviesociale，lacultured~laboissonalcooliseesouslaformedunevieculturelleuniquedupeuplechinoisdonneuneinfluencesurleurvie.Lesmatierespourfabriquerlaboissonalcooliseechinoisesontlamajoritedescereales，etlaChine，avecsaIonguehistoireetpopulationnombreuse，sefond~longtermesurIindustrieagricole，Ievolutionpolitique，economiqueetsocialjouedoncunrSleconsiderablesurlesecteurdelaboissonalcootiseepoursamonteeetsachute-larecoltedelaproductionalimentairesertdebarometredusecteurdelaboissonalcoolisee，lesdominateursdesdynastiesselonlaproductioncerealierepublientIinterdictionalcooliqueoulaleveedeIinterdiction，danslebutderegulerlaproductiondelaboissonalcooliseeetdassurerlasubsistancedupeuple.
¥15.39定价：¥62.06 (2.48折)
四册舌尖上的中国美食书+好吃易做家常菜 +卤味大全 菜谱书食谱全套美食书籍图解家常菜北方家常菜中国美食菜普大全川菜炒菜书
¥38.00定价：¥211.00 (1.81折)
百姓爱吃的家常菜正版舌尖上的中国美食书籍小炒菜谱做法家用新手普学做饭的配方炒蒸特色小吃产素食养生调味秘方烹饪秘诀零基础
¥20.90定价：¥52.00 (4.02折)
学做中国菜：米面类 《学做中国菜》编委会 编 9787119024882 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为《学做中国菜》系列丛书之一，汇集了制作米面食品的方法四十种。米面食品是中国人每餐都不可少的，它们同各种菜馔巧妙搭配，既丰富了饮食品种又符合膳食平衡原理。一块面团或米粉团，配以蔬菜瓜果，可以花样翻新制作出无数种不同口感、味道和形状的米面食品，这也是中国食品与西餐的又一个不同之处。
¥17.03定价：¥138.00 (1.24折)
扫码看视频】精装彩图全5册舌尖上的中国美食书菜谱大全菜谱书家常菜大全家用一看就想吃的中式面食百姓爱吃的小炒菜家常食谱大全
¥266.00定价：¥266.00
¥63.20定价：¥128.00 (4.94折)
中华美食系列：名厨名菜 陈进万 著 外文出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥4.89定价：¥200.70 (0.25折)
学做中国菜：米面类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥25.83定价：¥131.66 (1.97折)
绘 森 活：美食快到碗里来【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
¥15.74定价：¥111.48 (1.42折)
全套5册 舌尖上的中国 中国美食炮制方法全攻略家常菜火锅烧烤零基础入门自学主食烹饪煎炒烹炸煮巧手凉拌菜家庭养生食谱菜谱书
¥34.00定价：¥34.00
全套6册舌尖上的中国美食书籍 菜谱书家常菜大全烹饪做菜家庭家用 养生食谱书籍大全厨师书 煲汤书+川湘菜+凉拌菜补肾汤做法
¥57.00定价：¥57.00
¥58.30定价：¥118.00 (4.95折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车