
会说话的中国菜 甘智荣 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着中西方饮食文化的不断交流,中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味,精选100道*代表性的中国菜,所选菜例材料易得,做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明,又有完全配套的步骤分解图片,更特别的是,每一道菜都带有一个二维码,扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
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中华美食之旅 狄祥华 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华美食之旅(法文版)》详细的记录了中国东西南北的各色美食,更配以鲜艳的图片,勾起人们享受美食的欲望。
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中华美食之旅 狄祥华 著 外文出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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会说话的中国菜,五州传播出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国家常菜 白自然 编 外文出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国家常菜(英文版)》主要内容包括:Author‘sForeword、ChineseCookingTechniques、Chopsticks、BasicEquipmentforaChineseHome、Kitchen、Recipes、PorkDishes、BeefandMuttonDishes、PoultryandEggDishes、FishandSeafoodDishes、VegetableandBeanCurdDishes、SweetDishes、Soups等。
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中国人的食物养生 杨婳、郭雯 著 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
ThefivebooksinthisChineseLifestyleonthewholeformakindofknowledgepoolforreadersinterestedintheChinesesociety,thepeopleandtheirwayofthinkingandsocialbehavior.Thisbookisoneoftheseries《Chinesefoodlifecare》,thebookisdividedintosixpartscontent.
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名厨名菜-2 陈进万 著 外文出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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空气炸锅食谱+破壁机食谱2册套装 赠送配套视频教学养生食谱书舌尖上的中国美食菜谱空气炸锅专用食谱空气炸锅专用食谱书烤箱美
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学做中国菜:水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【售后无忧】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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Herbal Dish上品中国菜-药膳(英) 9787508520650 五洲传播出版社
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《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写,大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18,000余条,为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息,是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
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中华美食系列 名厨名菜 (对照) 陈进万 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国幅员辽阔 物产丰富,在不同的地理环境和风土民情的孕育下,饮食文化勃勃生机,迅速发展,各地的美味佳肴不权、品种繁多,而且独具特色,其中又以江浙菜、粤菜、川湘菜、北京菜最为大众所熟悉。《名厨名菜》简要介绍了上述菜系中84种名菜的传统配料、制作方法以及特色。这里介绍的菜肴原料易得,制作简便,读者按照彩色图片和文字的解说去做,便能轻松掌握烹调佳肴的方法和技巧。吃饭不仅是为了吃饱,更是一种生活享受,亲自下厨,正是您个中情趣的具体体现。有了《名厨名菜》的帮助,相信您一定可以成为家中的名厨师,让家人和亲朋好友足不出屋,就能尝遍各地的美味佳肴,并对您的手艺啧啧称赞。《名厨名菜》文字汉英对照,喜爱中国菜的外国朋友,拥有此书,潜心习练,定会成为中国菜的烹调的大师。
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用英语介绍中国美食 用英语介绍中国 英语介绍中国的传统美食和地方小吃 北京烤鸭四川火锅 中国饮食文化英语考点全方位精读精
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正版!中国秘语行话词典 9787501308927 国家图书馆出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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中国酒 李争平 著 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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学做中国菜:冷菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中国饮食 刘军茹 编;高瑞凤 译 五洲传播出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
中国饮食特点中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教:风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有南米北面的说法,口味上有南甜北咸东酸西辣之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
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学做中国菜:家宴类 《学做中国菜》编委会 编 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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上品中国菜:家常菜 梁兆基 著 9787508520667 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
WidelyacknowledgedasatrendsetterinmodernChinesecuisineandthemanbehindthecreativedishesofferedatMyHumbleHouseandSpace@MyHumbleHouse,SamLeongisnowalsoafamiliarfaceonSingaporetelevision.Knownbestasthesternchef-mentoronthecookingcompetitionshow,StarChefs,andthenasthefuncookonanotherpopularfoodshow,GoodFoodFunCook,Samhasgainedaloyalfollowingforhispracticalandeasycookingstyle,whichisthethemeofthiscookbook. BestofChineseCuisine:HomeStyleisacollectionofrecipesthatwillappealnotonlytothehomecookbecausethedishescanbepreparedeasily,butalsototherestofthefamilywiththerangeofwholesomesoups,quickstir-fries,convenientone-dishmealsandmouth-wateringdesserts.Theingredientsrequiredforthesedishesarereadilyavailablefromlocalmarketsandsupermarkets,andcanalsobesubstitutedtooffermorediningoptions.
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老乔的漫游绘本:味觉记忆·中国美食 一个法国大叔的“逛吃”日记。舌尖上的旅行绘本游记美食绘本 出品
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学做中国菜:水产类 《学做中国菜》编委会 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做中国菜:水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异,一般对海鲜、鱼形不大的,以及虾类都应取其鲜嫩,烹饪就要用急火清蒸,或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大,取其头或尾,或整条制作的,尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类,除带壳烹饪以外,更有出壳而成虾仁,然后挂蛋清、淀粉,用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则,越烧越老。水产类都有腥味,因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼,可以制成汤菜,使其鲜味入汤,且易出骨剔刺;鱼形小的可炸煮,使骨刺松脆酥软可食,无须出骨。对于肉质厚实的鱼,可切块、切条、切丝、切排、切末,甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
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会说话的中国菜 五洲传播出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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上品中国菜:家常菜 梁兆基 著 五洲传播出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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