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新知识图书馆：自然与环境（寄生、附生和共生·发光生电的生物·真菌天地·根、茎和叶·花、果和种子）
从感知、理解到运用，一套具时代精神与意义的少儿知识百科。 《新知识图书馆》是以“自然与环境”、“人类与社会”、“科学与技术”、“文化与艺术”四个知识面向，一共118个选题展开的。本书为“自然与环境”的其中一册。
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真菌志,中国,环柄菇属,真菌志,中国
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导语_点评_推荐词
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食品微生物学（普通高等教育“十三五”规划教材） 孙宝国院士作序推荐，省级精品课配套教材，配套在线课件
省级精品课配套教材，孙宝国院士作序推荐！ 本教材将普通微生物学与食品专业内容紧密衔接，突破原有食品微生物教材中先基础知识，后实际应用的编写模式，将微生物基础知识与食品专业知识以及生产实践的案例贯穿始终，突出食品专业学科特点。 配套教学课件，内容简洁、通俗易懂。各章节中将烦琐的文字描述转化为图、表的形式呈现，力求内容直观、形象，易于理解。 教材的编写汇集了京津冀三地七所高等院校食品微生物学领域的中青年学术骨干，他们活跃在教学、科研及生产*线，既有扎实的理论基础，又有丰富的实践经验，给本书增添了许多新鲜内容。 本教材在保持理论体系经典的同时更加侧重应用，广泛适合食品相关专业一二三本院校及专升本学生使用，也可作为相关研究院所和生产企业的科技人员及工程技术人员的参考书
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浙南山区大型真菌 【出版直销】官方正品/浙南山区大型真菌/顾新伟，何伯伟著/浙江科学技术出版社
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目前微生物资源已形成了6项产业：微生物饲料、微生物肥料、微生物制药、微生物食品、微生物能源和微生物生态环境保护剂。本书从以上各个方面，全面系统地介绍了微生物资源的应用，系统化、基础化、时代化、新颖化是本书的特点。 本书可作为生物学及相关专业本科学生的教材。
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如何计划一个成功的噬菌体展示和实验？噬菌体展示实验所需设备和试剂列表，实验步骤，构建噬菌体库，进行亲和筛选，分析所筛选克隆亲和性噬菌体展示常规常用。
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“…信息量很大、非常有价值的工具书…” FEBS Letters “条目之间的相关参照非常好…学生会发现它特别有用。” Society for General Microbiolo “…独特之处在于对千主题词简明扼要的描述…容易理解、方便应用。” ARBA
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实验动物 微生物学等级及监测 GB 14922.2-2011
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微生物技术及应用是生物、食品、医药和环境等大类专业的必修课。《微生物技术及应用(全国高职高专生物类课程十二五规划教材)》(作者孙勇民、张新红)主要介绍如何运用微生物资源生产发酵产品以及防治有害微生物，包括微生物资源及其开发利用，菌种选育的原理与方法，发酵工艺及其控制，微生物在生物、能源、环境等领域的应用以及微生物免疫学相关技术等，为全面学习生命科学和技术知识奠定甚础。
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MoselioSchaechter编著的《真核微生物(导读版)(精)》提供了一个对真核微生物主要类群的概观，介绍了真菌和原生生物经典和*前沿的研究进展，包括酵母、水华、地衣和肠道内原生动物等章节。这本物美廉价的著作可作为微生物学、真菌学、免疫学、环境科学和生物技术方面的学生和科研人员的重要参考书。
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丛书特色： 编写阵容强大：国内多所院校教学科研一线专家与国外知名专家联合鼎力推出； 涵盖领域广泛：几乎包括了现阶段生物技术涉及的所有领域； 理论与技术并举：既有一般理论，又有实验操作，实用性强； 图文并茂：书中附有大量图片及彩色插图，有很强说服力，与正文相辅相成； 真实性：实验操作程序及结果均为作者实验室的全程真实纪录，可操作性强； 前瞻性：既考虑了常用技术，又兼顾了生命科学领域的前沿技术。 读者对象：生物医学科研工作者、教师、研究生及相关人员。
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栾庆书、王琴、赵瑞兴、刘剑郁编著的《外生菌根真菌研究法》共分12章，包括外生菌根概述、外生菌根真菌的分类、辽东栎外生菌根真菌多样性和季节动态变化、油松外生菌根真菌组成和形态描述、栲树外生菌根真菌组成与形态描述、外生菌根真菌的分离、培养和繁殖技术、外生菌根真菌的生物学特性测试、外生菌根生物技术的开发与利用、菌根际微生物、外生菌根真菌对病原菌的抑制作用机理及测定技术、农药对外生菌根的影响和外生菌根真菌对重金属吸附、**污染物的降解作用。
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高等院校微生物学专业、生物技术专业、发酵工程、食品工程、农产品加工贮运、环境保护、植物保护、土壤资源、植物营养、农学、园艺等专业的大学本、专科学生及硕、博士研究生，从事微生物学及相关学科教学、科研及生产的科技工作者
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Arbuscular Mycorrhizae: From Biodiversity to Application（丛林菌
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《中国菌物学100年》对从事菌物学科研和教学的工作人员和研究生是有益且不可或缺的读物，对从事生命科学、医学真菌学、农业科学、园艺科学、林业科学及环境保护科学等方面的科研和管理人员都是宝贵而不可多得的参考书。
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由叶明教授主编的《微生物学》，是在多年教学实践的基础上，根据该课程教学的基本要求、学科的发展以及实际应用的需求撰写而成。符合国家*“淡化专业，加强基础，拓宽面向”的教学理念。该教材分为两大部分，**部分重点阐述了微生物学的基础理论知识；第二部分主要介绍了微生物在实际中的应用。两部分内容融会贯通，特别强调了微生物学基本理论与实际应用的紧密结合，注重了学生能力的培养。该教材内容丰富、取材先进、实用性强、适应面广。
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