微生物学与免疫学(案例版)（供药学类专业用）

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李朝品，陈廷 /2019-09-01 /科学出版社

中国亚洲象研究

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陈明勇 等编著 /2006-10-01 /科学出版社

金针菇蛋白的研究与应用

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张介驰 /2011-12-01 /黑龙江大学出版社有限责任公司

微生物学实验（供药学专业用）

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毛季琨 主编 /1998-07-01 /中国医药科技出版社

微生物生态学导论（第二版）

导语_点评_推荐词

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陈声明 吴甘霖 /2015-08-01 /高等教育出版社

微生物生物学实验教程

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王颖 /2017-12-01 /科学出版社有限责任公司

动物病毒图谱

可以作为动物病毒学教学、科研工作的重要科学参考资料

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邹啸环，夏志平 /2013-10-01 /科学出版社

微生物学实验指导

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李顺鹏 主编 /2003-03-01 /中国农业出版社

微生物技术及应用(孙勇民)

微生物技术及应用是生物、食品、医药和环境等大类专业的必修课。《微生物技术及应用(全国高职高专生物类课程十二五规划教材)》(作者孙勇民、张新红)主要介绍如何运用微生物资源生产发酵产品以及防治有害微生物，包括微生物资源及其开发利用，菌种选育的原理与方法，发酵工艺及其控制，微生物在生物、能源、环境等领域的应用以及微生物免疫学相关技术等，为全面学习生命科学和技术知识奠定甚础。

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孙勇民，张新红 主编 /2012-01-01 /华中科技大学出版社

工业微生物育种学(第二版)/21世纪高等院校教材

新定价链接：工业微生物育种学（第四版）

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施巧琴 吴松刚 编 /2003-08-01 /科学出版社

野生动植物标本制作

新定价链接：野生动植物标本制作

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肖方 著 /1999-05-01 /科学出版社

反刍动物营养学/现代生命科学基础丛书

畜牧行业的技术人员，大专院校师生

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冯仰廉 著 /2006-03-01 /科学出版社

微生物学

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张利平 /2018-02-01 /科学出版社

中国真菌志 第四十三卷 拟青霉属 棒束孢属 戴氏霉属

《中国真菌志(第43卷拟青霉属棒束孢属戴氏霉属)(精)》由梁宗琦主编，是在系统生物学原理与方法的指导下对中国孢子植物进行考察、收集和分类的研究成果；是生物多样性研究的主要内容；是物种保护的重要依据，对人类活动与环境甚至全球变化都有不可分割的联系。本书是我国孢子植物物种数量、形态特征、生理生化性状、地理分布及其与人类关系等方面的综合信息库；是我国生物资源开发利用、科学研究与教学的重要参考文献。

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梁宗琦主编 /2013-01-01 /科学出版社

微生物工程（第二版）

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曹军卫 马辉文 张甲耀 /2017-01-01 /科学出版社

实验动物 微生物学等级及监测 GB 14922.2-2011

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本社 编 /2011-08-01 /中国标准出版社

穿花衣的蝴蝶Butterfly（注音版）

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（英）斯皮尔伯利 著，稚凡 译 /2006-09-01 /北京理工大学出版社

微生物学实验教程

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咸洪泉，郭立忠 主编 /2010-09-01 /高等教育出版社

苔藓植物多样性及其保护(1-1)

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曹同 等编著 /2011-01-01 /中国林业出版社

制药洁净室微生物控制

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何国强 主编 /2013-05-01 /化学工业出版社

环境工程微生物学

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王国惠 /2018-08-01 /科学出版社有限责任公司

微生物资源与应用

目前微生物资源已形成了6项产业：微生物饲料、微生物肥料、微生物制药、微生物食品、微生物能源和微生物生态环境保护剂。本书从以上各个方面，全面系统地介绍了微生物资源的应用，系统化、基础化、时代化、新颖化是本书的特点。 本书可作为生物学及相关专业本科学生的教材。

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刘爱民 /2008-07-01 /东南大学出版社

噬菌体展示:通用实验指南

如何计划一个成功的噬菌体展示和实验？噬菌体展示实验所需设备和试剂列表，实验步骤，构建噬菌体库，进行亲和筛选，分析所筛选克隆亲和性噬菌体展示常规常用。

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（美）克拉克森，（美）洛曼 编；马岚 等译 /2008-07-01 /化学工业出版社

小鼠胚胎操作实验手册（原著第3版）——生物实验室系列

¥79.50定价：¥90.00 (8.84折)

142条评论

安德拉斯·纳吉 /2006-01-01 /化学工业出版社

微生物工程(高)

本书是“全国高等农业院校教材”之一，该书共分17个章节，分别对微生物工程概述、微生物的代谢及其调节、微生物工程的培养基、微生物反应动力学、微生物工程在农业上的应用等内容作了详细介绍。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

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王立群 主编 /2007-01-01 /中国农业出版社

中国动物志 鸟纲 第七卷 夜鹰目 雨燕目 咬鹃目 佛法僧目 鴷形目

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中国科学院中国动物志编辑委员会 主编 /2003-09-01 /科学出版社

微生物学与基础免疫学

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周长林 主编 /2016-08-01 /东南大学出版社

毒物防护知识

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农业部乡镇企业局 编 /1991-10-01 /中国环境科学出版社

应用微藻生物学

本书以应用微藻生物学的综述性文章为主，结合作者近几年在应用微藻生物学领域的相关研究工作，对国内外该学科的基本内容和*发展做了系统的阐述和总结。本书共分十章，内容包括微藻寄出生物学、微藻生物活性物质及应用、应用微藻生物学的基本技术、微藻培养设备、微藻产品的下游处理技术、微藻生物能源的开发与利用、微藻饵料的应用、微藻在环境修复中的应用和微藻在食品工业中的应用等方面。本书可作为大专院校相关专业的教材以及从事相关科研技术人员的工具书和参考书。 目录 前言概述 作者简介 作者信息表作者姓名邓祥元性别男年龄36学位博士 专业职务副教授 行政职务工作单位江苏科技大学生物技术学院 联系地址邮编电话手机15189112925E-MAIL主要成就邓祥元，男，博士，江苏科技大学生物技术学院副教授，硕士研究生导师。现为江苏科技大

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邓祥元 /2016-12-13 /海洋出版社

微生物学：原理与探索

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(美)杰奎琳？布莱克 /2007-11-01 /化学工业出版社

微生物学实验教程

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张尔亮，李维，王汉臣 主编 /2012-06-01 /西南师范大学出版社

食品病原微生物学

食品病原微生物是引发食品安全问题的主要因素及核心问题，约占食品安全问题的60%~70%，是食品安全永恒的主题和刚性需求。本书以全新的框架和理论系统地论述了食品病原微生物的基本理论、新现病原和发展趋势。鸟瞰了当今世界食品中病原生物与食品的相互关系及全貌，明晰了食品病原的界限并使食品病原微生物学理论系统化。全书共分八章，分别对食品微生物分类、分布，食品内外环境因素与微生物生长的关系，食物传播性微生物的致病性与感染，食物链中的各种人兽共患病病原的风险，食物中毒性微生物，食物感染性病原微生物，食物感染性寄生虫，食品病原微生物检验的理论基础等内容做了系统阐述。在病原种类上做了*为全面的介绍，特别是新近发现的一些与食品安全相关的病原也做了相关介绍，丰富了食品安全的系统理论；对食物中毒性毒蕈进

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柳增善 等主编 /2015-08-01 /化学工业出版社

工业微生物(周凤霞)(二版)

本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在编写过程中，以“必需、够用”为原则，力求创新，努力反映新知识、新技术和新的科研成果，尽量与生产应用保持同步。在阐述工业微生物的基本概念和基本理论的同时，重点突出微生物技术的应用。因而本书具有基础理论知识适度、技术应用突出、技术面较宽等特点。此外，本书在章节之间链接了一些相关的阅读材料，以拓展学生的视野，增加本书的可读性。 本书可供高等职业技术学院和高等专科学校生物技术及应用和生物化工工艺等专业以及相关专业使用，也可供生物技术工作者参考。

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周凤霞、高兴盛 主编 /2013-05-01 /化学工业出版社

中国濒危动物红皮书：鸟类

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科学出版社

中国海洋微生物菌种目录

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邵宗泽 /2010-07-01 /化学工业出版社

微生物学实验

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胡开辉 主编 /2004-08-01 /中国林业出版社

食品微生物学：原理与应用(李宗军)

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李宗军 著 /2014-04-01 /化学工业出版社

微生物技术在农业饲料与肥料中的应用

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宋鹏著 /2018-08-01 /水利水电出版社

实用微生物技术

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支明玉, 田晖主编 /2012-12-01 /中国农业大学出版社

中国真菌志 第四十一卷

庄剑云主编的《中国真菌志(第41卷锈菌目4)(精)》是我国孢子植物物种数量、形态特征、生理生化性状、地理分布及其与人类关系等方面的综合信息库；是我国生物资源开发利用、科学研究与教学的重要参考文献。中国孢子植物志是在系统生物学原理与方法的指导下对中国孢子植物进行考察、收集和分类的研究成果；是生物多样性研究的主要内容；是物种保护的重要依据，对人类活动与环境甚至全球变化都有不可分割的联系。

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庄剑云 主编 /2012-09-01 /科学出版社

话说细菌---生命科学读本

在大众的眼睛里，“细菌”的形象并不十分美好，甚至有些邪恶。这对一群与人类相识300余年的“老朋友”们显然是有失偏颇，有失公允的。

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王易 编著 /2010-08-01 /人民出版社

微生物学基础与实验技术

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范俐 主编 /2012-08-01 /厦门大学出版社

中国菌种目录

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周宇光 主编 /2007-09-01 /化学工业出版社

小鼠发育生物学与胚胎实验方法

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金岩 主编 /2005-01-01 /人民卫生出版社

现代微生物学实验指导

《现代微生物学实验指导》共分上下两篇，共31个实验。上篇简明扼要地介绍了普通微生物学实验教学过程常见的实验单元。内容涵盖了微生物形态学、生理学、遗传学及生态学等内容。下篇内容以现代工业微生物育种思路为主线，主要包括微生物菌种的分离鉴定，常规诱变育种获得多样性种质库，细菌的基因定点突变，酵母菌的基因同源双交换重组，链霉菌的转导接合，以及核糖体工程的基因组重排育种。着重介绍了现代分子生物学进展在工业微生物育种上的应用，并辅以相关的评价手段对实验过程结果进行分析评估。本书内容由梁新乐编写。

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梁新乐 /2014-03-01 /浙江工商大学出版社

简明微生物工程

导语_点评_推荐词

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曹军卫 马辉文 张甲耀 /2017-08-01 /科学出版社

微生物菌种资源收集、整理、保藏技术规程汇编

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国家微生物资源平台 编著 /2011-05-01 /中国农业科学技术出版社

河南菌物志（卷一）

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林晓民 等著 /2011-03-01 /中国农业出版社

微物生絮凝剂

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胡勇有，高宝玉 著 /2007-01-01 /化学工业出版社

拉汉英两栖爬行动物名称

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赵尔宓，江跃明，黄庆云 等著 /1993-03-01 /科学出版社

微生物学实验技术（高等学校专业教材）

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杜连祥，路福平 主编 /2015-01-01 /中国轻工业出版社

现代微生物生物技术

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周世宁 主编 /2007-07-01 /高等教育出版社

微生物学

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车振明 主编 /2008-06-01 /华中科技大学出版社

微生物学(叶明)

由叶明教授主编的《微生物学》，是在多年教学实践的基础上，根据该课程教学的基本要求、学科的发展以及实际应用的需求撰写而成。符合国家*“淡化专业，加强基础，拓宽面向”的教学理念。该教材分为两大部分，**部分重点阐述了微生物学的基础理论知识；第二部分主要介绍了微生物在实际中的应用。两部分内容融会贯通，特别强调了微生物学基本理论与实际应用的紧密结合，注重了学生能力的培养。该教材内容丰富、取材先进、实用性强、适应面广。

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叶明 主编 /2010-08-01 /化学工业出版社

中国云南野生动物

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季维智 主编 /1994-04-01 /中国林业出版社

环境工程微生物学--原理与应用(王国惠)(第三版)

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王国惠 主编 /2015-05-01 /化学工业出版社

微生物学（3版）

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蔡信之 黄君红 /2017-01-01 /科学出版社有限责任公司

食品微生物学（普通高等教育“十三五”规划教材） 孙宝国院士作序推荐，省级精品课配套教材，配套在线课件

省级精品课配套教材，孙宝国院士作序推荐！ 本教材将普通微生物学与食品专业内容紧密衔接，突破原有食品微生物教材中先基础知识，后实际应用的编写模式，将微生物基础知识与食品专业知识以及生产实践的案例贯穿始终，突出食品专业学科特点。 配套教学课件，内容简洁、通俗易懂。各章节中将烦琐的文字描述转化为图、表的形式呈现，力求内容直观、形象，易于理解。 教材的编写汇集了京津冀三地七所高等院校食品微生物学领域的中青年学术骨干，他们活跃在教学、科研及生产*线，既有扎实的理论基础，又有丰富的实践经验，给本书增添了许多新鲜内容。 本教材在保持理论体系经典的同时更加侧重应用，广泛适合食品相关专业一二三本院校及专升本学生使用，也可作为相关研究院所和生产企业的科技人员及工程技术人员的参考书

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桑亚新、李秀婷 主编 /2017-01-01 /中国轻工业出版社

应用微生物学

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丰慧根 著作 /2013-09-01 /科学出版社

站在科学的阳光下——高士其经典科普丛书·细菌的衣食住行

¥13.10定价：¥19.00 (6.9折)

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中国科普研究所 高士其基金管委会 编撰 /2010-07-01 /北京出版社