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高等院校微生物学专业、生物技术专业、发酵工程、食品工程、农产品加工贮运、环境保护、植物保护、土壤资源、植物营养、农学、园艺等专业的大学本、专科学生及硕、博士研究生，从事微生物学及相关学科教学、科研及生产的科技工作者
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《微生物学教程（第3版）》在注意内容新颖、信息密集的同时，还注意做到层次分明、图表简洁、比喻贴切、文笔通顺和叙述有情等方面。此外，各章都写有小结和复习思考题，书末还附有150余个重要微生物学名的发音和参考书目等内容，相信这对学生的复习和巩固所学知识将大有裨益。
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