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酒店规范化管理全书 赵涛 著 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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高职高专 十二五 规划教材·旅游管理系列：中国旅游文化（第2版） 黄昌霞，李永臣编 化学工业出版社
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本书根据现代旅游地理学的理论与方法，以世界生态旅游业的发展为视角，在充分吸收和借鉴生态旅游研究研究成果的基础上，较为全面系统地研究了世界各大洲、主要生态旅游国家与地区的生态旅游业发展状况、生态旅游资源特色及生态旅游地域特征。本书的总体撰写原则是理论性与实践性相结合、综合性与区域性相结合、系统性与特色性相结合；力求体例清晰、结构完整；内容简洁新颖，通俗易懂，图文并茂。可作为旅游科学、地理学、生态学等专业的高等院校师生的教材与参考书。
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旅游经济学(第2版) 9787303211616 罗明义 主编 新世纪高等学校规划·旅游管理核心课系列 北京师范大
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旅游景区管理 陈才，周丽编著 中国旅游出版社 经济 旅游景区管理-第二版
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国际饭店管理 [美]Chuck Y. Gee 著；美国饭店业协会 编；谷慧敏 译 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《国际饭店管理》目前，全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材，有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书，该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材，使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战，并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练，它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务，提高饭店经营和管理的专业水准。
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幼儿文学阅读与指导 刘海丽,朱福芳,高小焱,马燕 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中西餐饮服务实训教程 旅游饭店 汪京强 主编 福建人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《目的地品牌:管理地区声誉》兼具理论性和实践性，既可以作为从事相关研究的学者的基础性理论读物，也可以为从事旅游地管理工作的管理者和决策者提供实践指导。
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中国旅游价格 林淼 编 9787801555045 中国物价出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
旅游价格是旅游经济的一个重要调节器，是调节旅游经营者、旅游消费者利益的一个重要机制，也是旅游宏观调控的一个重要手段。因此，对旅游价格的研究是整个旅游经济研究中的一个重要组成部分。而旅游价格是一个综合概念，是为旅游者的活动所提供的各种旅游商品和服务的价格的总和。它涵盖了旅游六要素的各个方面，是由构成旅游产品的交通、住宿、饮食、游览、娱乐等单项产品的价格组合而成。目前，我国旅游价格体系主要由旅游交通价格、旅游住宿价格、旅游餐饮价格、旅游吸引物价格、旅游服务价格、旅游商品价格等几方面组成。我们对旅游价格进行研究时，既需要对其中的单项价格进行探讨，也需要从宏观的角度将这些单项价格综合起来，即把它们作为整个旅游价格体系中的组成部分来把握。因此，本书第一章就旅游价格问题做了总体论述，而
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中国现代快餐 杨铭铎 主编 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
快餐是社会进步与经济发展到阶段的必然产物，是食品工业向餐饮业渗透，餐饮业走向科学化、食品科学的科学创造与烹饪技艺的艺术创造相结合的产物。本书对快餐行业指导和学科建设，应用比较研究的方法，从国外到，从历史到现在、未来，从理论到应用，从自然科学到社会科学，从产品、设备、企业管理、营销到企业设计，从微观研究到国家的宏观政策，写出中国现代快餐的全貌，力求体现学术性和实用性的统一。
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