
为什么同一区域的酒店,有的人气兴旺、顾客云集,有的却门庭冷落、少人问津? 为什么相同规模的酒店,有的顾客赞赏有加,有的只能受到顾客不断批评? 为什么同样星级的酒店,有的顾客流连忘返、一往再往,有的却一次光顾、再不登门? 简单易懂 用一个老师的口吻 将餐饮整体上经营管旦妮妮道来 注重定位 改变以往的管理模式 模式不对 努力自费 实战性强 从实战的角度浅析理论 更易借鉴更具实用性 有的放失 观点鲜明方法独到 对长期以来难以解决的疑难问题 提出解决之道
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※旅游概论 9787503826641 中国林业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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2016年袖珍中国地图册西安地图出版社 编西安地图出版社9787807486589 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《袖珍中国地图册》为中国地图册,是读者外出的。《2016年袖珍中国地图册》携带方便,易于外出旅行。
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开民宿经营管理全套4册 民宿客栈怎样做策划运营推广管理+深度拆解20个经典品牌民宿+蹒跚在民宿路上 定位 选址 民宿创办 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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正版书籍 汽车发动机机械维修 欧阳可良,王锦帮 编 人民交通出版社股份有限公司 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 儿科护理 黄力毅, 李砚池 科学出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中等卫生职业教育规划教材:儿科护理(修订版)(供护理、助产及其他医学相关专业使用)》供中等卫生职业院校护理、助产及其他医学相关专业使用。
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中国地图学史 喻沧, 廖克 测绘出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国地图学史》是由测绘出版社出版的。
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旅游新媒体营销9787576335804 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮店经营管理一点通店铺成功经营管理研究项目组 编中国经济出版社(正版旧书)9787501762644 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
自从国外超市进入,零售行业在中国发生了很大的变化,全国各种各样的超市、连锁店、专卖店、零售店此起彼伏,竞争越来越激烈,然而强者却几乎是外资的零售企业。我国的店铺经营在起初迅速扩张,而后却面临管理失控的风险。本书是店铺经营管理者的书目。 当前,我国店铺在发展与运营管理中还存在着诸多不规范的地方,许多环节都存在着不少疏漏,这无疑增加了经营风险。与此同时,国外许多实力雄厚的零售业风潮云涌,在生存与竞争的双重压力之下,拯救国内零售业势在必行。本套丛书从我国具体情况出发,是专业店铺经营管理工作者精心打造的日常运营与规范管理的实务的手册,其特色在于:能给店铺经营管理工作者带来"一点通"的现学现用之实用功效,其具体体现在编写上采用了灵活的框架语言。本套丛书内容涉及超市、连锁店、专
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旅游消费者行为:高阶教程白凯科学出版社9787030817723 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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认知与弘扬:中国旅游文化的多维研究 9787517064282 中国水利水电出版社
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21世纪高等职业教育规划教材:旅游美学 高曾伟 上海交通大学出版社 9787313049049
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金钥匙服务学—卓越服务,非凡体验【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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本书中收录了介绍湖南的极具特色的导游词,对湖南的各旅游景点进行了全面的解说,包括历史、地理、气候、民俗、佳肴特产等内容。纵说三湘、游湘中、走湘西、逛湘南、洞庭泛舟、澧水行,为我们展现了一个丰富的湖南!
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酒店服务新概念 刘晓萍、崔春芳 著 9787516400586 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“顾客总是对的”是酒店业的座佑铭,为顾客提供完美服务是酒店唯一的使命。成功的酒店要以顾客为导向,时刻关注顾客的需求,让顾客满意,为顾客制造惊喜。本书以全新的视角,从优质服务出发,以顾客期望为核心,探讨酒店传统服务与创新服务的方式和要点,是对服务理念的一次深度提升。在日益激烈的市场竞争中,酒店要脱颖而出,就要领悟服务的真谛,超越顾客期望打造酒店卓越服务,赢得顾客的忠诚,建立超越竞争的核心优势。
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酒店前厅管理实务 徐文苑、贺湘辉 著 9787807280668 广东经济出版社
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国际化旅游职业经理人培养模式--旅游管理国家级特色专业论文集 新华正版 团购优惠请咨询客服
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国际化旅游职业经理人培养模式--旅游管理国家级特色专业论文集
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北京市郊区旅游发展战略研究 邹统钎 主编 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书为北京市哲学社会科学,“十五”规划项目之一,历经三年完成。课题组通过对北京市郊区相关旅游景区、民俗村落、农业园等深入调查,系统地研究了北京市郊区旅游业发展的经验、误区与对策,为北京市乃至全国大都市郊区旅游发展提供了一种可供借鉴的模式。内容包括:国外经验借鉴;市郊旅游市场研究;北京郊区旅游圈划分;京郊休闲农业发展模式研究;京郊主题公园发展研究;京郊家庭旅游研究等。 各级旅游主管部门人员、研究人员、旅游项目开发规划人员、郊区旅游经营管理人员等。 本书通过对北京市郊区相关的旅游景区、民俗村落、农业园等深入的调查,系统地研究了北京市郊区旅游业发展的经验、误区与对策,对北京市乃至全国大都市郊区旅游发展提供了一种可供借鉴的模式。
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餐厅员工培训教程 薛永刚 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店前厅客房服务与管理实务教程 郭一新 主编 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是“21世纪高等院校十一五系列规划教材”之一,全书共分16个章节,主要对有关酒店前厅与客房服务的操作技能,基础知识作了介绍,具体内容包括前厅规划与布局、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅系列服务与管理、前厅收银技术与收银管理等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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中国铁路旅游地图册 福建省地图出版社 编 福建省地图出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
京广、京沪、陇海、京哈、京包、京九方向铁路图,4000景区景点的及景区简介、旅游攻略,34个省、自治区、直辖市、特别行政区交通,城市、火车站平面图。
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休闲时代的城郊游憩空间:环城游憩带研究 正版图书,下单速发,可开发票
《休闲时代的城郊游憩空间——环城游憩带研究》系统研究了环城游憩带,作者运用旅游经济领域与国际学术规范接轨的研究方法,结合我国近年来的旅游事业的具体发展的客观事实,对地理研究和旅游研究的结合与发展作出了学术上的新探索和理论性的阐述,并采用若干图表反映了环城游憩带的研究成果,探讨了不同城市环城游憩带之间的空间关系。
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恢月说法·之一:旅行社服务纠纷案例详解黄恢月 著中国旅游出版社9787503256608 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
伴随着旅游走入寻常百姓家的同时,旅游服务纠纷也已成为有关管理部门无法回避的话题。在各级旅游主管部门受理的投诉中,虽然对各类旅游服务主体的投诉均有涉及,但对旅行社服务质量的投诉仍然占据较高的比例,虽然通过旅行社组团出游的游客量低于出游总量的百分之十。 旅行社组织团队旅游必须和旅游者签订书面包价旅游合同,以明确双方的权利义务关系。虽然《旅游法》对于包价旅游合同给出了定义,但理论界和实务界对于包价旅游合同性质事实上缺乏深入的研究和统一的认识,在具体处理旅行社服务纠纷时,往往容易产生困惑和歧义。 为了给旅游质监执法人员、旅行社法务人员处理旅行社服务纠纷时提供参考和帮助,作者按照案例简介、法律规定和案例分析三段论的模式,从真实案例中精心挑选,列出处理纠纷的法律法规规定,对案
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21世纪海上丝绸之路中国与东盟区域旅游合作研究 宋一兵,郭华,何向著 广东旅游出版社 历史、地理 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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旅游经济绿色发展研究袁静天津科学技术出版社9787574218789 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游城市生态系统评价研究秦晓楠经济科学出版社9787514198355 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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英语 专著 交通运输职业模块 胡琴扬主编 ying yu 9787114142130 人民交通出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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![旅游与游憩规划设计手册 [英]博拉 著;唐子颖 校 中国建筑工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
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旅行社经营与管理张杰北京理工大学出版社有限责任公司9787576300116 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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藏区旅游小镇社会空间结构演化李巍科学出版社9787030490148 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游目的地的经营与管理 (英)弗兰克·豪伊 著,丁宁,姜婷婷,马瑾 译 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书旨在成为人们了解旅游目的地及其规划、管理与开发特点的指南,主要面向学生,但对于其他在旅游目的地工作的人来说,无论他们是否从事旅游业或是相关领域,该书同样有用,同时旅游目的地的居民也可以从中受益。希望本书能够帮助他们积极地参与所在村庄、城镇、城区和受保护地区的可持续发展建设,与此同时形成并保持当地独特的“地方风情”,欢迎四方游客前来观光游览,也让他们的到来为旅游目的地注入新的活力。
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中国自驾游发展报告 中国旅游车船协会 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
刘汉奇、付磊主编的《中国自驾游发展报告(2017-2018)》呈现出新特点。 一是紧跟形势变化。2017年和2018年,靠前形势和宏观经济复杂多变,作为消费形态和新兴业态,自驾游、旅居车和露营旅游,刚刚兴起就面临不确定挑战,也带来了诸多的困惑和误判。因此,本年度报告加强了对发展背景的分析,从纷纭的噪声中解析出对产业发展影响深远的关键因素,由此形成对现状的认识和未来的判断。 二是关注新事物。新时代、新理念,新部门、新技术,2017年和2018年,无论是世界还是中国,无论是部门还是行业,“新”成为使用很频繁的一个字。自驾游、旅居车和露营,刚刚成为新业态、新产品和新生活,就马上面临着不可逆转的革新和嬗变。本年度报告着重对新事物的分析,从中梳理出趋势性、导向性的主线,指导对产业发展的认识,尤其是对前景的预测。
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【正版】基于智慧城市建设的城市旅游安全管理 张捷雷 9787302512943 清华大学出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
《基于智慧城市建设的城市旅游安全管理》的撰写基于浙江省科技厅重点软科学项目“智慧城市建设促进城镇旅游安全提升的路径与对策研究”。书中探讨了从城市旅游安全风险的评价、预防控制、预警、救援到危机后处理中的各种问题,并探索通过城市旅游安全管理平台等技术手段更高效地开展旅游安全管理的各项工作。研究从中国安全管理的体制和法律法规出发,探讨了城市旅游安全 管理的有效机制,也对旅游安全管理中存在的问题提出了见解。在课题研究过程中对旅游行业的安全管理进行了广泛的调研,主要的研究成果体现在以下几个方面。 一,运用模糊层次分析法建立城市旅游安全评价模型,并开展实证研究。 第二,基于信息技术的城市旅游安全预防控制、预警和应急救援系统这三个方面,探 讨了城市旅游安全管理的体制机制。 第三,基于云架构的
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饭店管理概论 范运铭 主编 重庆大学出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《会展管理与财务》第五版向读者提供了会议销售和承办的经营技巧,并针对新世纪饭店发展的新动向,更新完善了饭店销售和承办会议的理论依据。文章中的经营理念已被世界各大饭店集团的会议销售部门和大学的课堂教学所采用,各种销售技巧和程序已被广泛视为会议销售业的惯例。
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世外桃源 北京密云桃源仙谷旅游管理处 编著 外文出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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