
康乐经理岗位职业技能培训教程 刘慧明,杨卫著,CAC教育产品研发中心 编 广东经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游经济学:金融分析指南 (美)瓦格尔 著,宋瑞,林红 译 中信出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书从一个潜在投资者或金融分析家的角度,对旅游业各主要产业部门进行了精辟的论述,为该领域文献做出了重要贡献。本书的第2章对航空业进行了言简意赅而妙笔生花的论述,分析了技术、规范、经营以及包括全球网络在内的运行系统。仅仅对航空业的经济特画蛇添足的论述这部分就价值不菲,是抵全书书价。
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丝绸之路沿线博物馆专业委员会论文集 俄军 编 甘肃人民美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《丝绸之路沿线博物馆专业委员会论文集(第二辑2014)》旨在更好地促进“丝绸之路”沿线各博物馆的交流与合作,推动“丝绸之路”文化事业的发展,以及“丝绸之路”的联合申遗工作。 作者们秉着务实求真、传承创新的研究态度从博物馆学、考古学、历史学等对博物馆及丝路文化展开了多角度、多层次的探讨,其中不少论文考究精深、见解新颖。 《丝绸之路沿线博物馆专业委员会论文集(第二辑2014)》内容包括全球化语境中的博物馆——博物馆创新运营管理模式探讨;唐安国相王孺人崔氏墓壁画修复中的拼对环节;对甘肃彩陶的认识试析北朝时期陇东地区佛教兴盛原因等论文。
¥25.65定价:¥84.00 (3.06折)

旅游行政管理 张俐俐、刘丹萍 著 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
全书共分7章,分别是:旅游行政管理与旅游行政管理学、旅游行政管理环境、旅游行政组织、旅游行政管理体制、旅游行政管理职能、旅游行政管理的内容、旅游行政文化。 在结构的安排上,每章均设计了学习目的、教学知识点、核心提示,思考与复习题、提高与扩展阅读材料等栏目,以方便学生更好地学习和掌握本书的内容。 为方便教师教学,本书特别配有免费赠送的教师课件,具体索取方式请参见本书最后一页:教学支持说明。
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做好的酒店经理人:赢在个性化服务 易钟 著 9787545902303 鹭江出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从实际出发,针对酒店日常工作中经常遇到的情况,通过分析大量的实战案例,结合世界知名酒店的服务与培训模式,总结出20种简单、易学的个性化服务方法,能有效帮助酒店留住顾客、提高效益,可以说是酒店开展个性化服务的教材。 在这个充满个性化的时代,提供个性化服务是酒店赢利的一个重要手段,也是困扰众多商家的一个难题。
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机械制图习题集 王幼龙中 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界著名酒店集团比较研究 奚晏平 著 中国旅游出版社 9787503223266
《世界著名酒店集团比较研究》介绍了各酒店集团的不同企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以及未来发展的趋势。内容涉及各大集团在世界各地经营管理的不同品牌酒店和特许经营情况以及在中国大陆的市场进入情况、集团财务经营情况等。
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【正版】 旅游文化理论阐释及实践发展研究 胡娜,张瑜 山西经济出版社 9787557707941
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【正版】 汽车维护与保养 向阳 编 哈尔滨工业大学出版社 9787560348704
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![饭店设施的管理与设计 [美]斯第帕纳克 著;美国饭店业协会 编;张学珊 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
饭店设施的管理与设计 [美]斯第帕纳克 著;美国饭店业协会 编;张学珊 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
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酒店管理本科生调研报告 二 9787563734030吴炜编中国旅游教育研究文丛旅游教育出版社
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食品营养与卫生安全(第2版) 食品营养与卫生安全 第2版 第二版 21世纪经济管理新形态·旅游管理系列 凌强 清华大学
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【正版】 中国旅游城市个性感知研究 基于广东入境游客视角 梁江川 著 暨南大学出版社 9787566817495
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《中国旅游统计年鉴(汉英对照)(2015)》由中国旅游出版社出版。
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中国酒店评论 王大悟、黄小春 著 中国旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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Tourism and Hospitality Research in China旅游与酒店研究进展(英文版)(全两册)
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新疆自然遗产旅游保护性开发研究刘旭玲 著中国社会科学出版社(正版旧书)9787516153680 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《新疆自然遗产旅游保护性开发研究》基于生态安全的视角,探讨新疆自然遗产旅游的保护性开发模式,并以新疆具申报世界自然遗产潜力的典型区域——喀纳斯自然保护区为例进行实证研究,以期为新疆自然遗产申报以及旅游业可持续发展提供科学依据,这对于我国其他自然遗产旅游地的生态安全与可持续发展,同样具有重要的现实指导意义。
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酒店高管团队与企业绩效关系 杨云 著 科学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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旅游中等职业学校教材:餐饮服务与管理 乐盈、姚源 著 旅游教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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基础旅游学(第2版) 谢彦君 中国旅游出版社 9787503222993
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《中国交通旅游图册》是由人民交通出版社出版的。
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特色餐馆成功实例:素食、野菜、药膳、菌类 伍福生 著 9787806556665 广州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为什么昨天还客似云来的海鲜城,今天却少人问津?为什么仅一墙之隔的两家火锅店,一家烟雾腾腾,一家却锅冷人稀?为什么麦当劳、肯德基等洋餐馆能春夏秋冬没有淡季,而不少中餐馆却时冷时热,有时甚至该旺不旺?为什么有些昨天还几乎是两袖清风的下岗职工,今天已经变成了腰缠万贯的餐馆老板;而有些昨天还是指指点点地吆喝着的老板,今天却又重新回到了打工仔的行列。
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政府旅游门户网站信任修复及发展策略研究 韦映梅, 著 九州出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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连锁帝国总部设计:餐饮产业主流模式 夏连悦 著 企业管理出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国入境旅游-需求因素 对策研究【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
李晓义主编的《中国入境旅游--需求因素与对策研究(南开大学国家旅游智库研究专辑)》介绍了,入境旅游是我国旅游市场的重要组成部分,但自2012年以来我国入境旅游市场持续低迷,年度入境旅游人次连续下滑。然而在此期间,我国对外经贸联系快速发展,国家形象迅速提升,两种趋势形成了鲜明对比。作为一个旅游目的地,我国拥有强大的经济基础、悠久的历史文明和丰富的旅游资源,应该在国际跨境旅游市场上拥有与其经济大国、文化大国和旅游资源大国地位相匹配的市场占有率,但是,按照目前这种趋势发展下去,中国入境旅游市场必将陷人一种困惑的僵局。旅游管理部门、旅游研究者,甚至社会大众都已经开始关注这一重要现象。
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旅游景区服务与管理 王瑜 编 9787313074256 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本教材内容体系上分成基础模块、基本业务模块、业务支撑模块三部分,分别从旅游景区基本知识、旅游景区服务、旅游景区管理三个方面进行深入探讨,重点阐述了景区服务规范、服务技能、管理理念和管理方法,较全面真实地反映了我国旅游景区服务与管理的现状。 全书重视运用图、表、案例说明问题,案例化程度高。在每个单元设有学习目标、情景导入、知识指南、微型资料、行业实战、本章小结、观念应用等栏目,极大增强了教材的生动性和可读性,提高学习效果。
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正版书籍 工程训练{工科非机械类} 罗凤利 李素燕 徐衍锋 机械工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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全球化视角饭店经营与管理 冯颖如 编 企业管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
世界旅游收入超过石油、汽车工业、成为世界上第一大产业。饭店业作为旅游业的三大基础之一,与这一轨迹同步发展。 在21世纪的最初几年,饭店业出现全球化大运作,各大饭店集团加紧全球的布局与调整,并购与重组的大手笔层出不穷。到2007年底约有近200起并购案例,这些案例昭示着世界饭店业进入了全球化时期。 全球31家饭店管理公司的47个品牌都已进入我国,我国饭店业体现出鲜明的全球化特征。饭店业的这些新动向对于注重单体饭店的经营管理提出了新挑战。 本书结合国际国内饭店业最近几年的发展趋势,从全球化的视角,对饭店管理经营业务进行了优化组合。其特色是:立足全球化,反映饭店经营管理的前沿动态,注重高校饭店管理专业的教学和饭店业从业人员的专业培训,突出理论创新和实际操作。是一本反映时代特征的培训教材。
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旅游区规划与策划案例 保继刚 著 9787806535998 广东旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游区规划与策划案例》从旅游区概念规划、旅游区规划、旅游区策划、国际旅游策划案例四个方面,展示了每个案例从策划到规则完成的全过程,是一本指导性与实用性很强的书。
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饭店开业筹备 9787563736072 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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加拿大的自然保护区管理 许学工、Paul、张茵 著;王艳 编 9787301018781 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
自然保护区管理在资源与环境领域中占有独特的地位,保护区管理中的许多问题是全球共同面对的“人-地关系”论题的反映。加拿大在自然保护区管理方面走在世界前列,其生态完整性、纪念完整性和可持续发展的基本理念以及许多先进的经验可为我们借鉴。《加拿大的自然保护区管理》对其主要的理论、方法和经验进行了介绍,内容包括加拿大自然保护区的发展历程和背景、自然保护区的功能和原则、自然保护区系统、有关保护区的法规和政策、自然保护区的建立和规划,以及自然保护区的管理机制,以中文和英文两种语言表达,并配有许多图表和实地拍摄的照片。 《加拿大的自然保护区管理》可供高等院校地理、生态、环境、管理等专业的师生阅读参考,也可供自然保护区、资源与环境部门的研究和管理人员,政府的决策者,以及绿色组织的人员参考。
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跨境电商 9787121330339 电子工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游管理是什么:大众休闲时代的变迁与治理 汤利华 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游管理是什么:大众休闲时代的变迁与治理》是在公共性视野下,跳出旅游看旅游,对真实世界的旅游现象及其治理的观察与思考――在当代中国,大规模旅游活动已对经济、社会、文化、生态产生了广泛影响,不可避免地引起/催生社会、文化等变迁,这些变迁正负兼具――“好旅游”与“坏旅游”同时存在;或明或隐――显功能和副产品同时产生,亟须得到系统思考和积极应对。研究以旅游影响与治理为主线,以现实难题为导向,以典型案例为特色,用跨学科的综合视野探讨受旅游影响较深的“乡土中国”变迁与治理,以及旅游时空管理、“景区化”治理、旅游生态治理四个影响旅游业乃至地域经济社会协调发展的相关议题;最后探讨了影响治理水平的基础和“元动力”――该领域的知识与人才生产问题。可以说,《旅游管理是什么:大众休闲时代的变迁
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复旦卓越·21世纪旅游管理系列:旅游管理导论 罗佳明 著 复旦大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游管理导论》共分十章全面论述了旅游管理的各个方面,与同类教材相比,《旅游管理导论》主要有以下四个特点:第一,总体内容框架结构新,系统性强;第二,理念新,抓住了旅游管理的关键;第三,内容新,反映了旅游产业发展的最新动态和旅游研究的最新成果;第四,引导学生自主学习和探究式学习模式,每一章都按照“学习要点-正文-思考题-案例分析”的模式撰写。 《旅游管理导论》既可作为各大专院校旅游管理类学生的教学用书,也可供从事旅游管理以及与其相关行业的从业人员参考使用。
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酒店管理流程设计与工作标准 王宏 编;孙宗虎 人民邮电出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版书籍 酒店客房清洁技术与管理实训教程 段发敏著,段发敏 编 中国旅游出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 环境规制对旅游产业结构与竞争力的影响研究 彭聪 中国经济出版社有限公司 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游同业销售理论与实务 曹戈 著 9787503223990 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游同业销售理论与实务》是我国第一部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著,在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上,介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法,提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案,具有探索性和开创性。 《旅游同业销售理论与实务》最大的特色在于其极强的操作性,书中所介绍的方法和理论,大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助,同时,必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。
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乡村振兴战略背景下的乡村旅游规划设计 张锦 著 山西经济出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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银行信贷实务与管理 钟灿辉,陈武 编著 西南财经大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国高速公路及城乡公路网地图集 北京天域北斗图书有限公司, 山东省地图出版社 山东省地图出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国高速公路及城乡公路网地图集(便携地形版)》:独有的地形起伏晕渲图,高山平川尽收眼底 特别实用的与实地完全相符的333个城市出入图 新的国家高速公路网统一编号及命名 异常数量的国道、省道、县道收费站
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![会展管理与服务 [美]Milton、James R.Abbey 著;宿荣江 译 9787503220685 中国旅游出版](images/model/guan/url_none.png)
会展管理与服务 [美]Milton、James R.Abbey 著;宿荣江 译 9787503220685 中国旅游出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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出境旅游领队实务全国花清华大学出版社9787302636816 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书可以作为高等职业教育旅游类专业课教材,也可以作为相关行业企业培训教材。
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21世纪法学文库:西方国家旅游法律法规汇编杨富斌、王天昊 编社会科学文献出版社9787801908407 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《21世纪法学文库:西方国家旅游法律法规汇编》为中国第一部对美国,英国,加拿大,澳大利,新加坡,爱尔兰,尔兰、香港特别行政区等旅游业发达的图家、地区旅游行业行政管理的法律法规进行系统汇编的图书,内容丰富,有利于国内从事旅游法规政策工作的研究人员、实务工作者和旅游院校师生了解、借鉴西方国家在旅游市场规制方面的经验,为进一步建立中国完善的国内旅游市场法律体系提供第一手实证资料。
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【正版】访谈与杂谈:说说 桂林旅游 :聚焦 奋进者 的脚步和思索9787503268410中国旅游出版社【正版图书可开发 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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【正版】旅游学教程9787562322429华南理工大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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旅游行政管理 张俐俐、刘丹萍 著 高等教育出版社【售后无忧】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国旅游景区管理模式研究 邹统钎 著 南开大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![现代旅游史 9787100194655 商务印书馆 [美国]埃里克?朱洛著,王向宁,李淼 译](images/model/guan/url_none.png)
适读人群 :旅游本科院校师生 《现代旅游史》是美国学者埃里克?G.E.朱洛的学术专著,历时性地阐述了现代旅游的缘起、组成、特征、演变及意义等因素,选材以欧洲(尤其是英国)为主,适当兼顾世界范围。该书既是对现代旅游史的概述,也力争以此为切入口对现代社会的政治、经济、文化、美学、医学、健康、环境、科技、思想史等诸多方面进行探讨。该书选题新颖、编排合理、语言生动、视野开阔、引证详尽,学术价值较高,对旅游专业研究人员以及本科生、研究生了解相关议题具有较大助益。初审已对相关敏感内容、文字技术性问题等做初步修改。
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行天下 应长天、周密 著 学林出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![国际饭店管理 [美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译 中国旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
国际饭店管理 [美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译 中国旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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厨房管理与菜品开发新思路 邵万宽 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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生理学基础-第3版 涂开峰 人民卫生出版社 9787117240574
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《汉语言文学知识》在编写中充分考虑到我国目前导游人员培训与考试工作的需要,注重理论与实践相结合,从我国导游人员的现实水平出发,从导游工作实践出发,突出中国特色与时代特色。既可以作为各地组织中级导游考试的培训教材,又可供导游人员、旅游院校师生使用。
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我国体育旅游产业发展之路研究/高校学术研究论著丛刊 陈美红等著 中国书籍出版社 经济 我国体育旅游产业发展之路研究
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