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饭店管理基础知识(第三版) 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 张朝辉主编的《礼仪规范教程学习指导与训练》作为高等教育出版社出版的中等职业学校素质教育丛书之一《礼仪规范教程》(第二版)的配套学生用书,旨在为中等职业学校开展礼仪教育、开设相关礼仪课程服务,为礼仪教师开展教学活动服务,也为师生了解礼仪常识服务。每章中列出了有关章节的学习目标,对教师开展礼仪教学、学生学习礼仪知识提出了相关建议。本书还着重设计了一系列礼仪教学实践活动,以期通过实践与操作,为学生创设在过程中学习、在合作中学习、在探究中学习的氛围,提高学习效果,从而有力地提高职业学校学生的礼仪修养水平。
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本教材以现代酒店业管理过程为主线,揭示现代酒店业经营管理的基本规律和基本方法,是旅游及酒店管理专业的一门重要专业课程。 本书编写组成员博众家之长,注重理论联系实践,体现教材的时代特色,尽可能避免与其他专业课程的冲突,并力求酒店管理体系的完整性,充分体现中职学生培养目标,使学生能够全面理解和掌握酒店管理基本规律和实践方法。本教材主要对象是旅游服务类中职学生,也可以作为成人专科、自学考试教材和旅游酒店初中级管理人员的培训教材,建议教学学时为36节。
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饭店服务心理<第3版>习题册(全国中等职业技术学校饭店服务专业教材)
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本书系统全面的介绍了客房服务与管理相关知识,本书可作为中等职业院校旅游专业、技工学校饭店服务与管理专业教材,也可作为饭店岗位培训教材和饭店服务员等级考试用书。
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p> 谢韶晖主编的《幼师应用文写作与训练》的编撰目的就是为幼儿教师和在校幼儿教育专业的学生提供一种针对性强而又方便实用的应用文写作教材。本书针对幼儿园教师的实际需要,不求专业上的理论性,不求体例上的系统性,幼儿园教师需要用什么文体就讲什么文体;本书介绍了幼儿园常用的十八种文体的写作方法,理论通俗易懂,并联系实际,提供幼儿园工作中的范例作参考,十分实用;每种文体有若干不同类型的例文可供参阅,而且每种文体都配有练习,附有参考答案,方便训练。
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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 目前,全国各地的服务类学校陆续开办了茶艺专业,具有一定的社会影响,但需要进一步规范。现在,有关茶艺的书籍很多,却不能成为教材,主要是书的内容缺乏针对性和适用性。所以,《茶艺概论(饭店服务与管理专业附光盘)》的主编郑春英在积累多年茶艺教学经验的基础上,经过研究、思考、实践,终将本教材问世。
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旅游心理学练习册(饭店服务与管理专业旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
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饭店服务礼仪习题册 团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列:伊朗(中文第2版) 中国地图出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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1. 《酒店基础知识》从实践和理论相结合的角度出发,条理清晰、层次分明地介绍了酒店各部门的相关基础知识。 2. 本书除酒店基本概念外,还融合了相关的事例来帮助读者加深对知识点的理解认识,提升学习能力。 3. 每个章节都配有相关的复习思考题,对知识的巩固有很大的帮助。 4. 本书具有适用面广、操作性强的特点,是中职中专旅游酒店专业学生的精品教材,也是酒店管理岗位培训教材和酒店服务人员等级考试的**参考用书。
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div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书在编写过程中坚持理论联系实际,并根据旅游业的现状和发展趋势,力图反映国内外酒水服务与管理的先进经验,侧重于酒水的基础知识和基本技能,既可作为旅游中等职业学校的专业教材和高等旅游职业院校(系)的辅助教材,也可作为酒店服务员的岗位培训用书和旅游从业人员的自学用书。
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语文学习指导与能力训练(上基础模块中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)
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导游基础知识练习册(旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 由刘伟主编的《导游基础知识练习册》是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书《导游基础知识》(第二版)的配套练习册。其编写指导思想是:适应职业教育发展的需要,紧扣教材,与课堂教学同步,重点突出,提倡学生自主探究学习,激发学习兴趣,开阔祝野,培养创新能力。本书共九章,主要内容为旅游概述,中国历史常识,中国旅游地理基础,中国的民族民俗,中国传统的绘画、书法、篆刻和京剧等。
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孤独星球Lonely Planet 旅行指南系列 俄罗斯 中文第4版 中国地图出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
横跨欧亚大陆的俄罗斯是一个能够满足所有旅行者需求的国度。对于文化爱好者而言,俄罗斯的伟大艺术家和作家能够为他们提供无尽的灵感;对于探险家而言,俄罗斯拥有无垠的处女地亟待开发。这片热土幅员辽阔,文化异彩纷呈,这意味着你不能像在小国家那样游览所有景点,而应把俄罗斯视为不同地域的集合,每个地域都值得单独探索。另外,别忘了在这里旅行的真谛之一,就是在当地人的殷勤好客中忘记一切不顺。与新版《俄罗斯》同行,感受这片土地与众不同的多元精彩。
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模拟导游(附光盘旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
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幼儿教育心理实践活动案例(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)
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客房服务与管理(饭店服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书本着“以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体”的教学指导思想,与相应的职业资格标准衔接,强化技能教学,满足职业岗位“应知”、“应会”的需要。我们保留了原书的框架体系和主要特色,只对局部章节进行了必要的修订。本书体现“新知识、新技术、新工艺和新材料”,反映国内外饭店业的新观点和新经验;在保持原书体系、风格的基础上,增加了每章学习目标,便于教师灵活运用和利于学生分清主次;本书作为高等教育出版社精品立项教材之一,配有多媒体课件、练习册、网络课程、电子教案等,更好地为教学提供了服务。
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幼儿教育心理学学习与指导(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)
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本教材的编写内容是根据当前餐饮成本核算的成熟理论体系逐步展开的。其特点在于将成本核算的基本原理和餐饮业的经营特点紧密结合起来,具有很强的针对性和指导意义。同时,又根据中职院校学生的具体特点和学习要求,既注意文字的深入浅出,又将**的研究成果反映到教材中,使本教材具有较强的实用性和前瞻性。
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列 山西 中文第2版 中国地图出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
" 巍巍太行,纵跨华北大地,孔孔窑洞,点缀黄土高坡,黄河与太行固守的三晋大地在历史的长河里度过跌宕起伏的峥嵘岁月。不论是探寻华夏血脉、古代建筑还是面食技艺,追根溯源时都无法绕开这片土地。云冈石窟的宏大与五台山的殊胜,壶口瀑布的壮阔与太行古陉的深幽,明清大院的气派与寻常人家的厚朴,交相绘就一幅“晋善晋美”的画卷。 与Lonely Planet《山西》一同上路,访罢古寺古塔,找家面食馆子坐下,在菜单上的剔尖、捏钵钵、一窝丝、栲栳栳里挑几份尝尝,养足精神出门去,转身再探一语道不尽的表里山河。"
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