
《餐饮服务常用英语口语大全》一书从词汇到句型,再到与客对话,层层深入,层层推进,使英文学习者不仅能够掌握餐饮服务专业英语,还能帮助其了解餐饮服务的技巧、操作流程和业务知识。
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华路宏、钟文主编的这本《厨房情景英语》为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为CookingVerbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables FruitsHerbs Meat Seafood,Recipes,WesternEtiquette6个章节来介绍,并配有图片,易于学生掌握。
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本书的主要特点是各章节都围绕旅游实务这个内容,从地陪、全陪、领队、景区导游服务和散客旅游服务的工作职责到旅行社商函、合同等英语书写技巧,充分体现了培养学生在旅游行业情境下的实战应用能力。本书既适用于英语导游人员资格考试的培训教材,也适合旅游院校导游专业外语教学使用,同时还适用于从事旅游行业的人士。
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终极酒店英语话题王:最新实用场景+必知必会词句(附赠MP3下载和二维码随扫随听)
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这套《72小时英语口语大突破》的编者精挑细选了有趣的漫画、可乐的笑话、英语俚语、英语名人名言、英语绕口令、趣图等等,让你轻轻松松快快乐乐学习英语。除此之外,在每个话题后面,编者还为大家精心准备了丰富的异域文化大餐、经典流行的英文歌曲、震撼人心的中外演讲以及电影英文对白,让你通过多种方式学习英文,炫出你的English Potential(英语潜能)。 本书为其中之一的《留学旅游口语》分册,分为:火车旅行、市内交通等几部分内容。 只要认真学习这本口语宝典,你就能用超地道的英文想聊就聊,畅所欲言。
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《酒店情景英语》角色扮演模拟岗位情景对话、仿真场景感悟职业角色内涵、多种练习包含全部岗位需求。系列完整:把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联,整个系列体系严密完整。针对性强:符合职业教育的培养目标,侧重技能传授,弱化理论,强化实践内容。体例新颖:从人类常规的认识习惯出发,对教材的内容编排进行全新的尝试,打破传统教材的编排框架;整个系列由案例导入,然后展开理论描述,更符合老师的教学要求,也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。案例全面:采用**的案例,切合实际;案例的引用不局限于地域,面向全国。方便教学:全套教材以立体化精品教材为构建目标,部分课程配套实训教材;网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源,适合教学需要。
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导游英语口译 郑重提示:此书没有附带光盘及音频文件,如果必需,请慎重下单。
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教你说餐旅英语(附MP3光盘一张)常春藤赖世雄英语系列 2018年7月27日中午12点30分,赖世雄老师在当当网手机客户端“发现-直播”栏目进行现场直播,欢迎大家收看及提问。
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名列“世界四大古都”的西安,其自然景观峭拔险峻,风土人情独具特色。奇险的华山、著名的大雁塔、浓香的羊肉泡馍……人们在古老与现代中感受经典。 赏名城胜景,品原味英语。 《龙行华夏双语导游词》系列丛书包括《注目北京》、《聚焦上海》、《梦回西安》、《采风昆明》、《浓情广州》和《追日拉萨》,集知识性、实用性、趣味性于一体,有着丰富的文化底蕴,将动人的传说、意蕴深刻的典故娓娓道来,引人入胜,既是一位介绍旅游专业知识的老师,又是学习英语的好帮手,更像一个陪你踏遍千山万水的好旅伴。本套丛书语言地道,使读者在不经意间英语水平达到质的飞跃。 本书是该系列丛书之一,以中、英文对照方式介绍了北京地区的风景名胜,广大读者既能学到地道的英语,又能了解专业导游知识。
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本书涵盖了酒店各个核心服务部门的内容,并且按照工作流程编排结构。形式新颖:每一单元分别从话题导言、情景对话、典型句型、高频词汇等5方面介绍知识。使得学习更加轻松方便。
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随着中国经济的不断发展,每年出国观光旅行的人数持续攀升。旅行中的所见所闻,接触到的人、事、物,都会在旅行者的心中留下深刻的印象,并且拓展了眼界。然而许多人却因为语言的障碍,不得不选择非英语国家。虽然没有了语言的隔阂,可以省掉许多麻烦,却也因此错失了去领略更多国家民俗风情的机会。 本书就是专为不希望因为语言障碍而错失观光机会的游客量身打造的,帮助读者在旅行观光途中轻松自如地完成各种英语交际任务,周到细致地安排自己的行程。全文共分5个Chapter和23个Unit,以情境主题分类,涵盖了观光旅行中吃、穿、住、用、通讯等各个方面,以形象生动的图片展示出观光旅游过程中可能遇到的各种难题。每个单元的内容结构大致分为四个部分:情境式对话、旅游小句、旅游资讯补充包和各式图解。
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胡锐等编著的《旅游英语翻译实训教程》共分四个部分。**部分为绪论,介绍了旅游文本和旅游翻译的定义和特点,以及旅游英语翻译的基本原则和策略。在写法上,考虑到便于教学,没有写得太细,只做纲要式的论述。第二、第三和第四部分以公共标识语、旅游业、饭店业等三个主要旅游文本翻译项目为主体,分别从交通公示用语、景点牌示语、招贴用语、商店招牌、导游词、旅游信息、旅游文明行为指南、旅游业的部分表格、饭店名称用语、饭店前台接待典型用语、饭店客房服务典型用语、饭店餐饮服务典型情景用语、饭店突发事件典型用语等具体文本的语言特点入手,分析这些旅游文本翻译的方法,并用大量的实例加以说明。本书既全面介绍旅游英语翻译这一课程所涉及的基本内容,又突出了实训特点,力求以**的材料为案例。
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《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》贴近英语导游资格现场口试的具体要求;选材丰富、内容翔实、知识面广;语言口语化、地道简练,易为游客理解;作者权威,均为资深导游资格考评员,具有丰富的英语导游教学和实践经验。 《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》是专门为有志从事英语导游专业的学生打造的实用性教材,内容完全按照浙江省英语导游资格考试要求和涉外导游的工作需求编排。
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本书不仅是酒店、宾馆等涉外行业工作人员的得力助手,也是旅游酒店专业学生提高英语水平的良师益友,同时也是广大英语爱好者拓宽知识面,提高英语运用能力的重要参考。
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莫红英等编著的《旅游英语》分为两大部分:**部分为入境游,内容涵盖导游服务的工作程序,包括迎接客人、酒店入住、安排观光游览活动、购物、紧急情况处理等;第二部分为出境游,内容涵盖出境领队服务的工作程序,包括旅游计划、出入境服务、兑换服务、观光游览、购物活动等。
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全书即以通俗易懂的语言向读者普及世界贸易组织的有关背景知识,同时以实际的饭店英语为素材,力求语言口语化,并贴进生活,所列举的词汇重点突出涉及广泛,并以附录形式收入饭店广告语,饭店名称,饭店术语缩写和饭店各岗位的英文表达法,相信这样一本实用便捷的手册会使饭店从业人员能轻松愉快地学习和掌握英语。
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