這些湯徹底改變了我

¥62.80

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吳吉琳 著 /2012-05-01 /大大創意

炭火燒肉料理大全－日本人氣名店TORAJI的獨門秘笈

¥124.80

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炭火燒肉TORAJI 著 /2011-09-01 /台灣東販股份有限公司

日日料理蔬：名店主廚教你做！豐富感蔬食譜102道

¥87.40

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2013-10-24

比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊

¥82.80

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CecilliaCecillia 著 /2013-07-01

菲傭入廚手記 家常老火湯

¥33.40

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Feliz Chan 著 /2010-03-01 /萬里

严选正港台湾味小吃155家（中南部篇）

¥114.00

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蔣孟岑，江明麗 著 /2011-03-01

Home Baking星期天的烘焙時光: 來自人氣Cafe的幸福甜點81道 (附DVD)

烘焙，是一段充满爱情与期待的美妙旅程，弥蔓在空气中的奶油分子，以及膨膨的未知面团，令人不禁温柔地注视充满魔法的烤箱，直到传出阵阵扑鼻的浓郁香气，想起家人的甜蜜笑脸，我们真的需要这样的好日来记得所拥有的小确幸。 跟著本书，体会亲手烘焙的美妙心情，让幸福随著香味飘散。

¥93.60

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鄭榮仙 编 /2012-07-01 /悅知文化

和風人氣醬汁. 綜合調味料

¥98.80

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吉田靖彥 著，何姵儀 译 /2007-08-01 /台灣東販股份有限公司

绝品鲜滋味!日本人气餐厅195道创意料理

¥86.40

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旭屋出版 著 /2012-06-01 /萬里

執著--台灣囝仔的奇蹟茶園

¥88.50

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陳俊維 著 /2011-05-01 /貓頭鷹

日安！幸福甜点时光

¥110.60

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La Vie編輯部 著 /2012-04-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

炭火燒肉料理大全－日本人氣名店TORAJI的獨門秘笈

¥86.30

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台灣東販股份有限公司

雞尾酒聖經－410 款人氣調酒大公開

¥80.00

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中村健二 著 /2011-09-01 /台灣東販股份有限公司

稻米全書

¥55.30

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2013-05-08

珠璣小館家常菜譜精選——煎炸

¥78.40

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江獻珠 著 /2009-06-01 /萬里

我愛麵包機

¥67.60

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荻山和也 著 /2009-09-01 /台灣東販股份有限公司

果醬, 糖煮水果, 抹醬Magic

¥52.50

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2013-05-08

日本人氣名店鐵板燒調理技術

¥124.80

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日本鐵板燒協會 监修 /2010-03-01 /台灣東販股份有限公司

极味之选（原极上之味更新版）：建筑师黄宏辉之20家顶级料理店

： ◎作者為「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝，以建築講求的品質及精準度，來思索料理的美味本質。 ◎排除一般美食情報書的片面資料，提出「終極美味的關鍵」，為每家餐廳的極致美味定下高標準的挑剔註解，讓讀者品讀本書、品嘗美味，還更進一步地，培養出高妙的品味。 ◎進入極味料理店之前如果要做功課，本書就是**導「食」書，幫助你去除點菜恐懼症，可以照黃宏輝的吃法，不然，就照他的「不點菜」哲學，一樣品味達陣。 作者簡介 黃宏輝 「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝，是一位熱愛「旅行」與「美食」而聞名的建築師，曾有5年內旅行50多次的紀錄，始終認為談論「美食」，有比大堆頭的情報誌、以偏蓋全的豪門探奇，更成熟而精緻的理解方式。受到彼得梅爾《AboutTaste》一書的啟發，對「雪茄、紅酒、魚子醬

¥132.70

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黃宏輝 著 /2012-01-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

第一次煮咖啡就上手〈修訂版〉

¥79.00

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蘇怡睿 著 /2007-04-01 /橡樹林

愛上芝士蛋糕

¥68.60

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Panny Law 编 /2008-12-01

法國藍帶巧克力聖經

¥404.80

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法國藍帶廚藝學院 著 /2009-01-01

Home Baking星期天的烘焙時光：來自人氣Cafe的幸福甜點81道（附DVD）

¥49.90

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悅知文化

厨房里的人类学家：「其实，大家都想做菜」

¥102.00

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莊祖宜 著 /2012-03-01 /貓頭鷹

尋味日耳曼：德國四季美食地圖

¥64.40

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陳羿伶 著 /2012-07-01

巧克力全書Chocolat:380道食譜．259張照片．不論是烘焙新手或糕點專業人員, 所有人必備的巧克力聖經

¥442.40

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Pierre Herme 著 /2011-07-01 /大境文化事業有限公司

巴黎小餐館

¥78.60

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Camille Virolleaud 著 /2011-04-06 /貓頭鷹

四季日本前菜料理

1、港台图书为先预定后销售模式，需6-8周到货； 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的，将不予销售，敬请谅解。174、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定，如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容，均不认可

¥126.00

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大田忠道 著 /2004-06-01 /台灣東販股份有限公司

简单就好，生活可以很德国

¥55.20

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[日] 門倉多仁亞 著 /2012-04-01 /商周文化事業股份有限公司

新．洋食美味關係

¥51.70

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本社 编 /2012-05-01

法國料理: 新式醬汁總匯

1、港台图书为先预定后销售模式，需6-8周到货； 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的，将不予销售，敬请谅解。127、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定，如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容，均不认可

¥98.40

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藤野賢治 主编 /2002-09-01 /台灣東販股份有限公司

一吃上癮！安琪拉的零失敗異國家庭料理

¥52.00

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安琪拉 著 /2011-09-01 /台灣東販股份有限公司

創新前衛的分子料理──20種容易理解的技法?40道顛覆味蕾的食譜

¥151.70

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積木

料理擺盤入門圖解事典：名店主廚Step by step！食器基礎搭配200式

¥87.40

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La Vie編輯部 编 /2013-08-01

日本人氣店招牌吐司&三明治１１０款

¥80.20

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旭屋出版 主编 /2010-12-01 /台灣東販股份有限公司

食品標籤大解密

在現今繁忙的社會中， 人們總是從商店及超市取得食材。 這種生活方式為現代人省下不少時間和心力， 卻也無形中讓我們付出代價。 這些食品中的添加物一方面為我們省下調味及烹煮的麻煩， 另一方面卻又隱藏著難以想像的危險。 這真的可以吃嗎?吃下去會不會有事? 這種憂慮是我們這個便捷時代的飲食生活獨有的陰影。

¥98.00

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徐凡 编辑，锺嘉惠 译 /2012-01-01 /萬里

台湾美食壹之选

¥59.40

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壹週刊美食旅遊組 著 /2010-06-01

日本7位頂尖甜點師私房創作&發想原點

¥78.40

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高木康政, 堀江新, 山本光二 等编 /2006-07-01 /萬里

廚房新手食材選購與料理圖鑑

¥59.80

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蘋果日報副刊中心 著 /2012-03-01 /商周文化事業股份有限公司

每天都愛吃布丁

¥52.00

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大越鄉子 著 /2010-09-01 /台灣東販股份有限公司

冰箱有什么就煮什么--料理家教教你家常菜大升级

¥110.60

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張鈞期 著 /2012-12-01

日本酒手帳

好攜帶的「手指美食系列」隨身手帳 讓您輕鬆晉身日本酒達人的行列！

¥69.00

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SSI（日本酒服務研究會．酒匠研究會聯合會） 编 /2011-06-01 /易博士

好面壹百碗

¥59.40

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壹週刊美食 著 /2011-10-01

神奇的彩虹蔬果饮食法

¥110.60

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徐上德 著 /2012-03-01 /原水文化

日本料理職人的 正統刀工技術

1、港台图书为先预定后销售模式，需6-8周到货； 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的，将不予销售，敬请谅解。191、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定，如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容，均不认可

¥124.80

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旭屋出版 XYAF /2004-10-01 /台灣東販股份有限公司

花草遊戲NO70嚐一口天然芬芳滋味！花草葉果做料理

¥57.30

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花草遊戲編輯部 著 /2013-10-01

【现货】文豪们的私房酒单：文学x酒文化x名人轶事，红酒威士忌伏特加如何成为世界文明的缪斯？麦浩斯 港台原版图书籍台版正版 现货图书24小时发货

¥118.52

翰德图书专营店

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葛瑞格克拉克, 蒙特毕尔普 /2020-09-19 /麦浩斯

法式經典甜點大全─38款歷久彌新的法式傳統甜點

．圖片精美，將每款甜點當作「經典」來尊貴呈現。 ．製作步驟清楚易讀，致力於忠實重現古老食譜。 ．作者對料理歷史研究甚深，以時代分類，串織歷史名廚的生平。條理分明，深入淺出。 作者簡介 河田勝彥 生於1944年。1966年起遠赴法國修業10年，歷經多間甜點店、餐廳、飯店的修習，工作之餘則親自走訪各地，蒐羅大量鄉土甜點。歸國前，他已是巴黎希爾頓飯店的甜點主廚。回到日本後，曾任巧克力和花式小蛋糕批發，1981年起在東京尾山台開設甜點專賣店「AUBON VIEUXTEMPS」（老時光），以法國傳統甜點為主要商品，是日本少數具備高超技術的本格派法式甜點店，至今仍在業界享有美譽無數。 河田勝彥長年於業界刊物發表大量法式甜點技術理論，被視為日本甜點界*權威的名廚之一。他至今仍持續研究傳統甜點，追求新作靈

¥92.00

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河田勝彥 著 /2011-06-01 /台灣東販股份有限公司

好想吃一口！狗寶貝健康手工點心

¥72.80

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Deco 著 /2011-08-01 /台灣東販股份有限公司

ㄨㄚ系食尚玩家

¥77.00

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浩角翔起,莎莎 著 /2011-08-01 /英特發股份有限公司

上海老味道

¥83.20

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沈嘉祿 著 /2012-05-01 /兰州大学出版社

美食，决定旅行的方向

¥122.40

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Peray 著 /2011-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

小餐馆美食

¥68.00

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黃福基 著 /2008-09-01 /萬里

好吃no10 吃一碗好面~从面条到汤头的食材选购&地道煮面诀窍×100

¥45.80

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DIY玩布置编辑部 著 /2012-12-01

料理圖鑑

¥91.00

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越智登代子 著，楊曉婷 译 /2012-05-01 /中国科学技术大学出版社

魚類刀工技法大全

¥90.00

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辰巳出版 著 /2010-09-01 /台灣東販股份有限公司

不用油也能香酥脆！81道超油切、好美味、零失誤的氣炸鍋省時食譜

¥83.00

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魏可芬，黃于綺，黃靖文，膠囊廚房,顏振鵬 著 /2013-09-01 /春天出版國際文化有限公司

葡萄酒的个性

¥62.40

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堀賢一 著 /2012-01-01 /萬里

在家動手做天然酵母麵包

¥90.70

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LOHO編輯部 著，黃玉佳 译 /2010-03-01 /樂活文化事業股份有限公司

四季乳酪蛋糕輕鬆做

1、港台图书为先预定后销售模式，需6-8周到货； 2、已预定的图书由于国家相关法律规定不能进口的，将不予销售，敬请谅解。217、当当网所销售的图书均符合国家出版物进口规定，如书中有不符合中华人民共和国主权、宪法和法规的内容，均不认可

¥71.30

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石橋 著 /2005-06-01 /台灣東販股份有限公司