精品咖啡學 下: 杯測、風味輪、金杯準則, 咖啡老饕的入門天書

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韓懷宗 著 /2012-03-01 /推守文化創意股份有限公司

ㄨㄚ系食尚玩家

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浩角翔起,莎莎 著 /2011-08-01 /英特發股份有限公司

隱藏的美味

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本社 编 /2013-07-01 /商周文化事業股份有限公司

第一次煮咖啡就上手〈修訂版〉

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蘇怡睿 著 /2007-04-01 /橡樹林

生机全书（全新修订版）

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李美玲 著 /2011-08-01 /貓頭鷹

低卡超享瘦幸福甜点100+：甩肉不复胖?烘焙甜心杜佳颖

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杜佳穎 著 /2011-12-01 /麥浩斯資訊股份有限公司

五行養生湯水（中英印文對照）

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馬菁岐博士 作者 /2009-07-01 /知出版有限公司

最想學！人氣名廚的拿手菜

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貓頭鷹

好面壹百碗

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壹週刊美食 著 /2011-10-01

神奇的彩虹蔬果饮食法

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徐上德 著 /2012-03-01 /原水文化

發現粗食好味道

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蘇富家 ，（塘塘老師），早乙女 修夫婦 著 /2010-05-01 /原水文化

精選美白養顏菜湯粥1200例

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胡維勤 著 /2012-02-01

咖啡畫布上的藝術－Latte Art拉花創作教科書

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旭屋出版 编 /2008-11-01 /台灣東販股份有限公司

葡萄酒的个性

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堀賢一 著 /2012-01-01 /萬里

原味食悟：從口慾到食癒，讓有機更美味的真食物料理

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邱佩玲 著 /2013-07-01

頂級咖啡吧台師傅養成術

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橫山千尋 著 /2007-04-11 /台灣東販股份有限公司

超人氣豆腐料理

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旭屋出版 著 /2006-03-01 /台灣東販股份有限公司

寿司的技法

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小泽谕 著 /2005-04-01 /笛藤出版圖書有限公司

好吃no10 吃一碗好面~从面条到汤头的食材选购&地道煮面诀窍×100

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DIY玩布置编辑部 著 /2012-12-01

咖啡吧台師傅教戰守策

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旭屋出版 著 /2003-12-01 /台灣東販股份有限公司

清香流動：品茶的遊戲

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解致璋 著 /2008-10-01 /遠流出版事業股份有限公司

百變咖哩好滋味

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林美慧 著 /2010-10-01 /貓頭鷹

我愛冰淇淋

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福田淳子 著 /2009-05-01 /台灣東販股份有限公司

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好攜帶的「手指美食系列」隨身手帳 讓您輕鬆晉身日本酒達人的行列！

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SSI（日本酒服務研究會．酒匠研究會聯合會） 编 /2011-06-01 /易博士

在家動手做天然酵母麵包

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LOHO編輯部 著，黃玉佳 译 /2010-03-01 /樂活文化事業股份有限公司

雞尾酒聖經－410 款人氣調酒大公開

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台灣東販股份有限公司

菲傭入廚手記 家常老火湯

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Feliz Chan 著 /2010-03-01 /萬里

Love Paris巴黎時尚甜點咖啡館

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殿真理子 著 /2011-07-01 /台灣東販股份有限公司

尋味日耳曼：德國四季美食地圖

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陳羿伶 著 /2012-07-01

台北咖啡時光

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2013-10-24

弱滋味：開瓶之後，葡萄酒的純粹回歸

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林裕森 著 /2013-07-01

魚類刀工技法大全

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辰巳出版 著 /2010-09-01 /台灣東販股份有限公司

餐餐有餸加

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阿拔 著 /2006-06-01 /三聯書店(香港)

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Winnie姐 著 /2011-08-01

江戶前壽司技術教本－壽司進化新世界

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旭屋出版 著 /2010-03-01 /台灣東販股份有限公司

热门快炒123(食时乐)

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蔡萬利 编 /2008-05-01 /萬里

日本7位頂尖甜點師私房創作&發想原點

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高木康政, 堀江新, 山本光二 等编 /2006-07-01 /萬里

400 道素食家常菜聖經

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劉仁華，邱寶郎，江麗珠，郭泰王，楊桃文化 著 /2012-01-01

日本人氣名店鐵板燒調理技術

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日本鐵板燒協會 著 許倩珮 译 /2010-02-01 /台灣東販股份有限公司

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曾雅盈 著 /2014-07-01 /商周文化事業股份有限公司

精品咖啡學 上: 淺焙、單品、莊園豆, 第三波精品咖啡大百科

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韓懷宗 /推守文化創意股份有限公司

日本料理的調理技法

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吉田靖彥 著 許倩珮 译 /2009-02-01 /台灣東販股份有限公司

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林长治 编著 /2012-02-01 /萬里

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胡涓涓Carol /2013-01-09 /幸福文化

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慈濟醫院台北分院總務室營養組 著 /2014-12-01

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