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国家职业资格培训教程:营业员(中级)(严格以国家标准为依据,与国家题库完全对接.国家职业资格考试推荐辅导用书) 严格以国家标准为依据,与国家题库完全对接.国家职业资格考试推荐辅导用书
p> 这本《营业员(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由中国就业培训技术指导中心组织编写,是营业员国家职业资格培训系列教程中的一本,适用于对中级营业员的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是中级营业员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
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家政服务员(技师) 依据*国家职业技能标准编写,图文并茂,技能训练多,题库题量大
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“基层管理能力培训”专门针对繁忙的经理人,帮助各层次的管理者提高业绩、鼓舞团队士气。书中有针对性的测试、富有启迪的案例、专业人士的建议、简单而有效的策略,可以让经理人随时充电。
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iv> 《全国现代家政服务职业培训专业教材:家庭养老护理》从家庭养老护理基础知识、老年人日常护理、针对不同病症老年人的护理、老年人保健护理及养老护理员岗位要求等几方面分层次介绍,条理清楚、体系完善。 符合国家职业技能标准和现代家政服务需求,以职业能力为核心,以职业实操为导向,以提高综合素质为目标。通过本套教材学习培训,并通过有关考核,可获得《家政服务工程岗前培训合格证书》或人力资源和社会保障部门颁发的相应工种的岗位培训合格证书。内容全面详细,程序简明概要,重点突出,实操性强。全国职工素质建设工程培训教材系列,人力资源和社会保障部教育培训中心。
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六星总厨岗位标准实践指导书武国栋服务培训复旦大学出版社新华书店正版
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社群健康助理员(四级) 健康档案管理 健康科普教育 健康咨询 诊疗协助 健康促进协助 公共卫生事务协助等 新华正版书籍
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该系列教材体现了“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,内容上突出职业能力优先的编写原则,结构上按照职业功能模块分级别编写,即以职业典型工作任务为载体,将企业典型工作任务转化为具有教学价值的学习任务,同时又兼顾职业技能等级证书考试的知识点。该教材包括《电子商务师(四级 上册)》《电子商务师(四级 下册)》《电子商务师(三级 上册)》《电子商务师(三级 下册)》共 4 本。
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团队的效率和士气是取得成功的关键。本书以游戏的形式帮助团队寻找到所达成的目标。目光远大:每个行动都是针对他们的长远目标 ;考虑周到:关注每一个人;胸襟开阔:为了团队的利益,甘于扮演配角;坚忍不拔,勤奋工作,在逆境中保持乐观的态度。
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本书主要论述了职业点菜师的岗位说明和工作职责,介绍了职业点菜师必须具备的职业素养(如礼貌礼节知识、语言和身体语言的沟通技巧)和专业知识(如顾客的饮食消费心理、国内外饮食民俗知识、菜单设计知识、菜点知识、酒水知识和食品营养卫生知识等),并就客户关系的管理提供了大量的案例。采用定性与定量、理论与案例相结合的研究方法,系统地阐明了点菜服务与管理中的理论知识和技能。
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大店经理工作手册(附光盘)——中国服饰业家盟商业绩提升培训教材
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div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 由周文涌等主编的《面点技艺实训精解》分中式点心篇、西式点心篇两部分,八大模块47个项目,内容包括了中式点心的水调面类、发酵面类、油酥面类、米粉面类制作工艺和西式点心中的面包类制品、蛋糕类制品以及其他类制品制作工艺,并根据现代职业教育要求和技术难易程度,分必学项目和选学项目(以*号标注)。全书以全新的视角审视中西点心技艺的精髓,以各式面点产品为项目核心,分解工作任务,设置“模块序言”、“制作小工坊”、“制作秘笈”、“佳作赏析”、“精品欣赏”、“模块训练”等多个小栏目。体裁独特,图文并茂,活泼新颖,通俗易学。
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本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X培训师(讲师)(国家职业资格二级)职业技能鉴定细目组织编写。全书分为五个单元,主要内容包括:培训原理、培训行政管理、培训项目管理、培训课程开发以及培训课程主持等。每一单元后的单元测试题包括简答题与案例分析两种题型,用于检验和巩固所学知识与技能。
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本书是按照初级、中级和高级餐厅服务员的不同要求,由浅入深、由低渐高,按能力模块顺序和遵循认知规律而编写的。内容包括:不同等级餐厅服务员应具备的知识、熟练掌握的技能和应持有的态度。教材内容丰富、图文并茂,较充分地体现了实用性、可操作性和先进性。
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《西式面点师基础》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,体现了当前*基本的西式面点师实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握西式面点师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为操作篇、理论篇和题库三个部分。 《西式面点师基础》可作为西式面点师(五级)职业技能培训与鉴定考核的教学辅导资料,特别是可供相关职校应考培训使用。
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本书主要介绍了装运前检验工作中的商品检验、价格核查和监装等重点内容,同时在附录中还收录了WTO关于装运前检验的两项重要协议和国家质检总局发布的有关规范性文件。该书可作为检验检疫系统从事装运前检验工作人员的培训教材,也可作为出口企业管理和技术人员的工作参考书。
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