
正版包邮 衣食住行与风俗 中华五千年文明图说丛书 让我们走进古人的生活,再现古人的衣食住行,重拾远逝的文化风俗,继承和发 你想知道为什么说饮食丰俭关乎王朝兴衰吗?你想知道古代繁盛的陆海交通是怎样的吗?
你想知道为什么说饮食丰俭关乎王朝兴衰吗?你想知道古代繁盛的陆海交通是怎样的吗?你想知道丰富多彩的节日饮食吗?你想知道古代交通吗?你想知道从旧式车马舟桥到新式交通工具是如何演变的吗? 通过阅读《中华五千年文明图说丛书:衣食住行与风俗》,你就能找到以上问题的答案!
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中国饮食不但讲究 色、香、味 俱全,而且还含有 滋、养、补 的特点。中国饮食文化发展的历史非常悠久,其意义上的 饮食 涉及到菜系特点、南北差异、餐具艺术、餐桌礼仪、食材选用、名菜起源、菜肴做法、调味讲究等,内容丰富。金新*的《老祖宗说饮食》不是介绍食谱,不是教授烹饪,而是想让读者在知识性、趣味性、文学性、思想性的交融中闲读可以阅读的 美味 ,入 文化 之缸,进而 一瓢饮 而知中华 饮食文化 之大略。
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一本书,让你从喝茶到懂茶 喝一杯好茶,品一段时光 让喝茶成为一种 慢文化 在这个快节奏的社会里,茶无疑是一种能够让人停下匆忙脚步、静心体味生活的妙物,同时也是一味抚慰心灵的良药。 本书亮点: 内容全面 本书系统地介绍了绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙茶、花茶七种茶系,同时告诉你如何专业地品茶、泡茶、使用茶具,一本书解决所有问题。 2.实用性高 对于茶文化知识,解读清晰、详尽、易懂,可作为家庭日常茶饮制作指南,也可为广大茶友和茶业从业人员提供业务指导或技术参考。 3.图文并茂 书中对于茶叶的六大分类、泡茶以及茶具的选择,都配有精美的图片和详细的文字说明,版式精美。教你轻松上手,快速入门。

《茶经》版本那么多,应该看哪个? 全是文言文,看不下去? 不同人有不同译文,听谁的? 陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴 只为懂茶。他就是本书作者王建荣。 陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*部茶学专著 《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》 以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。 爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣老师把
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茶之书(插图珍藏版) 豆瓣评分*高分译本,上万读者口碑推荐!散发诗意和禅思的百年茶道经典!日本美学大师冈仓天心传世之作!著名茶文化学者周重林作序,生活美学家周华诚导读,诚意推荐!随书附赠精美书签一枚!
★ 散发诗意和禅思的百年茶道经典!日本美学大师冈仓天心传世之作! ★ 原书以英文出版以来,已有法语、德语、西班牙语、瑞典语等十几种译本,畅销不衰,以优美文辞入选美国中学教科书! ★ 茶道 为日本传统美学之精髓,冈仓天心以诗意纯净的语言,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想,带领读者一窥日本古典美学的世界。 ★考究精装工艺,封面采用古典绿配专色红,内文采用进口东方书纸,全彩印刷,插图为极其珍贵的《卖茶翁茶器图》,深沉典雅,美轮美奂。 ★著名茶文化学者周重林作序,生活美学家周华诚导读,诚意推荐! 经典摘录: 1.人生喜乐只需这小小一杯,泪水很快便会充溢其中,而对永恒难以抑制的渴求,让我们能轻易地将其一饮而尽。 2.人们若不能感知己身不凡之中的渺小,多半也会忽略他
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茶诗里的中国韵 一盏清茶诗几许, 人间有味是清欢。 穿越千百年, 与古人一起品茶吟诗, 共享中国韵味儿……
本书精选中国自西周以来历代茶诗,按朝代分章,每首诗均配以作者简介、注释、解读等,每章最后还专设版块介绍与茶相关的知识、文化,全书还穿插编排了中国历史上优秀的与茶相关的绘画作品等。本书内容丰富,专为青少年读者编写,是一本中国茶诗品鉴作品,也是一本了解中国茶文化的通俗读本。 本书适合初中生阅读,有助于拓展、加深他们对中华优秀传统文化中茶文化的具体而深入的认识,提升他们在日常品茶活动中的审美情趣,有助于优秀茶文化的传承与发扬,增强文化自信。
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知中014·中国茶的基本 满载奉送中国茶的基础知识与东方美学微意。一本读懂中国茶的简史、冲泡、工艺。唐宋明之后,国茶复兴再启动!不仅是琐碎日常的温暖饮品,也是竞速时代的精神疗愈。
无论是 琴棋书画诗酒茶 ,抑或 柴米油盐酱醋茶 ,茶从未远离中国人。 喝茶有讲究吗?自然也是有的,讲究到了极致,便成了 茶道 。空间与时间、水与火候、器具与温度,都能影响茶汤的滋味,但就算不懂这些形式与方法,茶仍是一服能够疗愈身心的饮品,更遑论泡茶、品茶的方法,不同茶人心中自持千百种说法。 现在,中国茶的六大类是以颜色来命名的。相同的一片树叶,经过不同的制作过程,可能变成各种各样的茶,从而有了不同的颜色、香气、味道。在爱茶文人的笔下,茶是诗词歌赋,是笔墨丹青,是儒释道的大学问,为了喝一杯好茶,他们甚至做了不少 学术研究 。极致地喝茶,大约可以看作庸碌生活的美学起点。 中国传统器物推崇以形态语言表达意境以满足人们的审美需求。作为茶事活动中不可或缺的茶具,它们不仅体现了特定历史时期的
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斗茶录 (继畅销书《民国茶范》《林徽因的下午茶》,茶文化研究者李明又一茶界力作) 茶业中兴高光时刻 战乱时代 同呼吸 共命运 家国一体 / 云贵川沪人文茶事 西迁东还 一群人 一杯茶 荣辱与共
一本严谨又不失文采的文学作品 本书以民国时期名家的茶诗往来为线索,展示了在战争背景下民国文人的生活及创作日常,涉及包括大学西迁(西南联大)、茶厂初建及发展以及茶专业的大学建制等重要内容。作者以茶入手,以茶诗创作的交集为骨架,铺就了动荡时期的历史画卷。 茶业中兴的高光时刻 本书主要写20世纪30年代末到40年代初的文人茶诗创作雅集活动,穿插重大历史事件及茶业发展的关键事件,从茶诗的视角有血有肉地展现了特殊历史时期下的文人生活面貌及茶业发展的脉络。 精装 典藏 从全书品质到装帧设计,作者均亲自把关,严谨校订。裸脊锁线精装,潘通色印刷,进口品质纸,以松木纸浆为原料,拥有植物纤维,纸色护眼,精致双封呈现。
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★读什么书可以提高生活格调? 中华雅文化经典 重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的 美 之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★内容有什么特色? 全彩四色装帧几百幅经典插图名家杂说闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操作、趣味知识融汇一炉 ★适合哪些人阅读? 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本,是中产阶级提高文化格调理想**; 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现,是文化研究者的书; 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠,是大中学生文化修养书。 ★ 《随园食单》是研究传统菜点、提高烹饪技艺的餐厨圣经。
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白茶密码 一本白茶手绘科普读物。告诉你白茶怎么喝,怎么做,怎么辨,怎么藏。
▼本书是一本手绘白茶科普读物 本书手绘三百多幅图片,以文图结合的方式,深入浅出讲述白茶知识,层层推进,既是是白茶的入门级读物,也是白茶的研究性读物。 ▼本书所有数据和相关白茶知识是从实验和上千篇论文中来,真实可靠,具有极强的指导意义。 本书中的白茶相关有效数据,讲述了白茶怎么做、怎么喝、怎么辨,怎么藏等白茶的方方面面。实用性非常强,能有效指导白茶从业者和爱好者享受白茶。 ▼本书作者实力强大,得到业内大家的作序和文字推荐 本书为著名茶学者郝连奇老师主编,福建农林大学孙威江教授作序推荐,福建省农业农村厅高峰作序推荐。郝连奇老师为常销书《普洱帝国》《茶叶密码》作者,在茶界具有很高的威望,有非常庞大的粉丝群和学生群。 ▼ 精装 典藏 从全书品质到装帧设计,作者均亲自把关,严谨校订。
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★ 中国人文茶道、人文茶席创始人王迎新倾情作序并撰文 全书通过著名茶文化学者王迎新与18位人文茶道研修茶人的真实故事和心路分享,让人得以窥见茶道殿堂之习茶奥秘,以及茶借由人文精神而给人带来的雅朴真趣与山林之逸。 ★ 一人、一茶、一故事的茶人生活美学 这是一部茶人生活美学书,19位茶人当中,有全国美茶艺师、工会干部、茶空间主理人,虽然社会角色不同,但当他们脱下疲惫的外衣,进入自己的生活时,都有一个共同的身份 茶人。本书通过多位茶人的经历、感悟,多角度、多方位地展现了茶人世界和茶道文化。 ★ 全彩印刷,100余张高清图片震撼人心 全书除了字字珠玑的文章,精美的配图也是一大亮点。人文茶道团队常年行走于各大茶山和寺院,用高超的摄影技艺和事茶人平和的心境,为读者呈现出一幅幅精美的画面:茶人发自内心
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中国茶文化百科,全面、系统地向读者展现中国茶文化的全景,内容涵盖了茶文化的方方面面,图文并茂,实用性强,便于读者进一步 了解茶、爱上茶,体会茶的健康味道、文化味道。 此套图书包括以下十二种: **普洱茶百问百答 **绿茶百问百答 **铁观音百问百答 **茶具选购百问百答 **中国茶艺百问百答 **茶叶选购百问百答 **工夫茶百问百答 **乌龙茶百问百答 **茶馆设计百问百答 **名茶地理百问百答 **养生茶百问百答 **红茶百问百答
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以中英文图文对照的形式,旨在系统、全面地介绍中国传统文化知识,对中国文化遗产进行深度挖掘和回顾,注重厚重的历史感和丰富的知识性,在传播和普及中国文化知识的同时,多角度、多层次解析中国文化的特色。内容丰富实用,简明易懂,配有精美的实物照片和手绘图,图文并茂的编排形式适合阅读和浏览,便于读者更好地了解中国文化艺术。
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花笺茶事(函套精装,赠送四季花笺宣纸) 精装函套收藏级:白居易、苏轼等36个茶人故事,36张花笺茶诗,汇集历代名家画作,雕版烫印精美再现传统中式生活。
*精选历代茶歌,详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事,完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺,并配以历代茶事名作、名人画像,图文并茂全方位再现中式典雅生活 *精美装帧,锁线精装外加烫透护封,附赠四季花笺,极具收藏价值
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酒场文化**人木空,为你解读中华五千年源远流长的酒场文化精髓,这不仅仅是一本酒场礼仪书,还是一本职场菜鸟的社交入门书,更是一本读懂中华几千年入世智慧的指导书。
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苏山编著的《中国趣味饮食文化》把美食故事和美食文化通过轻松简洁的语言呈现给读者,让更多的读者了解中华饮食文化,让更多的人喜爱中华美食。纵览千年饮食文化,一品中国传统味道,留住远去的文化记忆。中华美食文化中蕴藏了无数的故事,相信有不少人在品尝美食的同时都会好奇其背后的故事。
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优雅中国典藏本(全九册)(《爱上青花瓷》、《城市里的禅心》、《江南衣裳》、《悠悠古音》、《十二花神》、《美人美茶》、《美
品味传统文化之美,重温古人优雅情怀——“优雅文化”系列丛书 中华五千年的灿烂文明,传承千年,静水流深。琴棋书画、松荷酒茶、梅兰竹菊、紫玉金砂、佛语禅心、霓裳羽衣……这些中式的优雅,是中国传统文化里闪闪发光的部分,是古人物质生活与精神生活的集中体现,也是留给后世不可多得的文化遗产。 优雅是中国的品格,早已深深地渗透进中国人生活的方方面面。中国就像一位优雅的东方美人,含蓄、内敛、华贵、迷人。而今,古典与现代水乳交融,焕发出更具魅力的神采。 “优雅文化”系列图书以人文关怀、追求真善美、传扬中国优秀文化为出版目的,立足中国的雅文化,希望此系列图书能如娟娟清流,抚慰现代人的浮躁心灵,品味精致、典丽的传统文化之美,重温古人的优雅情怀。 “优雅文化”系列丛书包括:《爱上青
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南食记:长沙味道 美食与历史记忆 + 人文美食;无论世事如何变迁,老长沙味道总能被记忆与传递
人文美食 风味人间 字里行间品读人间至味 以 长沙美食 为载体,寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取 历史的踪迹 与 《史记》《汉书》《尔雅巽》 等古籍,一同追溯 美食文化 橘子洲头黄鸭叫,糖油粑粑,莲蓬青青,臭豆腐,小吃王国火宫殿 不仅有原汁原味的 长沙民俗 ,而且有浓郁的 长沙情结 。无论世事如何变迁,长沙老味道总能被记忆与传递 唯美食与爱不可辜负 美食便是人们与生活的长情告白 小巧轻盈, 旅行出行 热辣可口的长沙美食,可盐可甜的美食生活 甜蜜缥缈的美食情思,治愈温暖的美食态度 追溯你我共同的记忆,讲述你我共同的故事 所谓美食,不过是一次又一次的相遇 美食的育心之旅,有这样一本书,愿与你一同成长 内附 精美书签 文艺朦胧手绘 人文美食
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中国酒文化(普及版) (一桌酒,演绎一个社会;一杯酒,涵容朗朗乾坤)
一桌酒,演绎一个社会; 一杯酒,涵容朗朗乾坤。 一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。 中国饮食文化(普及版) 中国茶文化(普及版) 中国酒文化(普及版) 中国手工艺文化(普及版)
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茶叶的流动:闽北山区的物质、空间与历史叙事(1644-1949)
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6大茶类品鉴,从外形和内质辨别茶叶质量;66种茶叶科学泡法,让茶叶的营养物质尽情释放;7种茶艺分步图解,将泡茶从技巧升华到艺术。世间百草以茶为灵,6大茶类演绎出千种名茶可尽情品饮;以茶入膳妙无边,77种茶膳分步详解可触类旁通;茶为万病之药,199个茶疗方对症选用保健祛病。
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百味尝尽方识茶,千回对语始知君;茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。品茶,如品人生,百味其中。
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姚国坤编著的《惠及世界的一片神奇树叶--茶文化通史》可谓是茶文化史的煌煌之著,论述涉及上下七千年,纵横千万里。作者以历史的视角翔实而丰富的资料对茶文化进行纵的断代剖析。作者指出随着历史的发展,茶兴于唐,而盛于宋、元,明、清是重要发展时期。近代茶文化走过曲折的路程,再铸新辉煌是现代中国茶文化的特征。
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1. *时尚范儿的茶书!集时尚、成熟与美味于一身的茶食文化大餐 《吃茶》,首次将茶之精华与现代食材相结合,为读者提供详实、有趣、耐看的茶叶百科知识,让身心沉浸在茶的美好与健康之中! 2. 完美复刻台湾原版!内含近百张彩色图鉴和趣味插图,教你在轻松可爱的氛围中识茶、品茶、吃茶!另附30道时尚茶食料理,为热爱生活的你献上一份美味无比的礼物! 3. 养眼养胃,一书多得!《吃茶》使用靓丽饱满的色彩与设计,为读者讲述数千年茶史、茶道、茶礼、茶趣、茶饮、茶食,在每个读者心中呈现一方美好茶生活! 4. 领略台茶风华、感受茶学新知!一片茶叶曾两次改变世界版图!台湾茶业走过的百年风华,不仅记录着古时茶人艰辛的生存历程,更造就了台茶精益求精、广销海外的商业奇迹! 5.喝茶不如吃茶!所有的幸福,都
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人生如茶(茶杯+茶壶+茶席 套装全三册) (人生如茶是三联书店推出池宗宪的三本研究茶方面的著作,《茶壶》+《茶杯》+《茶席》,通过对器物的研究,解读中国茶文化的博大精深,映射乾坤世界)
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面条之路:传承三千年的奇妙饮食(改编自第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片《面条之路》,专治看罢舌尖上的中国后的不
《面条之路》专治看罢《舌尖上的中国》后的不满足感,更具文化深沉度。 内容改编自第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片《面条之路》。该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售,受到了高度关注。在中国,该纪录片在《舌尖上的中国》热播期间,受到网友们的热烈追捧。该纪录片在香港同样大行其道,大名《绝世好面》。 这部纪录片由筹备至拍摄历时三年,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示各地面食文化。从面条的传播,反应出中国饮食文化对世界的影响。 书中除纪录片中的内容,还收录了在片中未能播出的故事和照片,这些内容又重新编织成了一部崭新的探索之旅。
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茶道·茶经:礼品装家庭书(全六册) 礼品装家庭书,金牌畅销系列,从茶的历史、艺术、功用、风情四个方面对“茶道”进行了系统而全面的介绍,附有陆羽《茶经》
该书有多种封面,内容完全一致,发货*,请读者知晓! 特别推荐: 唐诗宋词鉴赏全书:礼品装家庭***书(全六册) 唐诗三百首 宋词三百首 元曲三百首:礼品装家庭***书(全六册) 中国国家地理 世界国家地理:礼品装家庭***书(全六册) 资治通鉴:礼品装家庭***书(全六册) 礼品装家庭***书:孙子兵法 三十六计 福尔摩斯经典探案故事全集:礼品装家庭***书(全六册)
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《吃茶2:四季饮茶与健康》除了延续上一本《吃茶》对茶知识的介绍外,还深入讲述了 各病有各药,茶为万病药 的道理。《吃茶2:四季饮茶与健康》详细介绍了分布在全国范围内的主要的茶区,以及在各个茶区所包含的主要的名茶。此外还从五行和人体的对应关系等方面讲述了茶的养生和药用价值,由此引申出茶的哲学,形成茶道、茶的修行的方面的思考。后半部分用英文对茶与茶文化做了基本的介绍。
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日日是好日:茶道带来的十五种幸福 文化发展出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◎日本茶道大家森下典子茶道修行日记,详尽细致的描述了茶道的美妙与禅意——行茶、分茶、碗泡、传杯、清壶的茶事美学◎分享茶道大家于茶道中感悟出的生命智慧:“理由并不重要,重要的是照着做。茶道就是这样。” “马上做,不要思考。手自然知道,听手的感觉行事。” “不需思索,指尖自然就反射了内心的情绪,手随心动。”◎在日本流传20多年,公认的“茶道心灵圣经”!李曙韵、祝晓梅、解致璋等茶道名家强烈推荐:“懂茶、惜茶之人不可能错过的好书”!◎ 停下来,饮一杯茶,喝出人生与幸福:迷茫时,饮一杯茶;心累时,饮一杯茶;痛苦时,饮一杯茶,沉浸在茶的清香中,心境已然不同!
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新民说·茶之路 中国博物文化图书推荐;茶文化图书推荐;中国图书评论协会大众好书:八千里茶路的探寻,四十二座茶山的味道
★ 推荐阅读: 中国男人书 中国女人书 一个人的鲁迅系列 鲁迅思想录 汉语法学论纲 **,《生活》杂志原《茶之路》别册的结集,荣获亚洲出版业协会(SOPA)颁发的卓越生活时尚报道奖: 笔触传神富感染力,全篇充满浓烈文化气息,兼具专业知识性,整体筹划及制作宏大而细腻。 第二,既有美学价值,又有档案价值,是一本实地探访茶山茶人,追寻和探求茶的源头与真味,反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作,鲜明区别于普通的茶类图书。 第三,四色图文书,所配图片均为知名摄影师实地拍摄,既有茶山茶树样态,又有制茶工艺呈现。图片精美、大气、有意境,富含人文张力和表现力。 第四,反思之路:在依托自然与人工成就茶的文明里,追寻茶人是如何从自身出发观照土地、生态和生命的,藉此潜心思考人与自然的关
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先把水烧开, 再加进茶叶, 然后把它全部喝掉, 除此之外,茶道并无神秘之处。 日本茶道大师 千利休 文字精炼,深入浅出,通俗易懂,轻松理解茶道精神。
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在乎肚子的人,才会在乎别的事情,而各种类型的文章中,尤以饮食文章*有滋味,它令人在阅读时大*分泌唾液,令人喜悦。
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茶经 历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书。茶学专著。经典译注,名家详解,全彩装帧,数百幅精美插图,完美展现茶文化经典。品赏古代中国人清雅寂静的生活艺术。重塑生活格调的文化藏书。
★读什么书可以提高生活格调? 中华雅文化经典 重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的 美 之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★内容有什么特色? 全彩四色装帧 几百幅经典插图 名家杂说 闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操作、趣味知识 融汇一炉 ★适合哪些人阅读? 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本,是中产阶级提高文化格调理想*; 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现,是文化研究者的书; 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠,是大中学生文化修养书。 ★《茶经》是世界茶学专著。 ★《茶经》是历代制茶、饮茶、茶
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慢食之后(从一个非美食的角度关注生活,思索教育,探索全新的饮食观)
吃美食谈美食,再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用;吃下每一道、每一口食物的同时,不可避免,我们开始思量,在这些美味的背后,我们所付出的代价,或说,我们应负的责任。 —叶怡兰 推荐 在我们这个物欲横流的时代,食欲的养成更需要一点智慧和理性。 —谢忠道 亮点(看点): 1. 不同于只局限于饮食本身的设计,这里讲吃,但往后一步,更关注如何理性及智慧的培养饮食观。 2. 关注生活,思索教育,探索全新的饮食观。 曾经,关于饮食本身的讲究与品味,一度吸引我们的目光。我们关注吃什么,如何吃,以及怎样更好的吃。 但,当我们退后一步,站高一点,我们会发现,饮食,并不是一件等闲容易的事。 在我们这个物欲横流的时代,食欲的养成更需要一点智慧和理性。
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中华茶文化历史悠久,涉猎广阔,是隽永的、高雅的、唯美的。茶文化是人类文明智慧结晶的一部分,作者在这里只能算是茶文化的收集者和整理者。《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)是一本中华茶文化简明教程,共分10章,内容包括茶文化概论、珍木灵芽、茶具通论、茶的品饮、茶与健康、茶道、饮茶风俗、茶艺实训、茶艺表演与文学艺术、茶馆与茶艺师等。本书内容丰富,图文并茂,侧重知识的趣味性和实用性,可作为高等院校学生的主修教材,茶文化研究生及茶艺爱好者的选修教材,也可作为茶艺师职业资格培训考试参考用书。
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

一个老外的舌尖大冒险 一个华裔女孩的美食寻根之旅 一段生动幽默的跨文化观察 在小面馆亲历百姓生活,在上海滩体味时代变迁 小笼包中吃出中国美食的滋味,让饺子慰藉你的人生 "世界*美的书"获奖者,著名设计师 朱赢椿 倾力设计 这本书读来妙趣盎然,以独特的视角呈现了中国饮食文化--这世界上*伟大的饮食文化之一。 --彼得·海斯勒(何伟),《寻路中国》作者 千万别错过林留清怡的《寻味中国》。这部罕见的作品不但饶富趣味,也极其动人。 ——《华尔街日报》
¥24.40定价:¥38.00 (6.43折)