¥29.30定价：¥49.00 (5.98折)
¥19.90定价：¥29.00 (6.87折)
¥62.20定价：¥69.00 (9.02折)
*以田野调查的方式介绍了苦水玫瑰相关农业知识以及苦水的风水民情。 *以19个相对独立的故事或片段呈现在读者眼前。 *讲述苦水玫瑰从零星栽植到成片种植，特别是20世纪30年代以来高潮与低谷交织的跌宕起伏的现代发展史。 *中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 这是一套看到后让人爱不释手，读起来让人赏心悦目，闭目回想让人思绪万千的田野手记体丛书。她的每一册都是由一个又一个的小故事连缀而成。通过这些小故事，她会让你惊奇地发现，怎么一个个 面朝黄土背朝天 的农民居然会有如此高超的智慧，看似落后的传统农业居然会积累下如此丰富的农耕经验，而这些貌似 简单 的农业生产知识与技术背后，居然会蕴藏着如此前卫的可持续发展理念 有时她的完美
¥79.20定价：¥88.00 (9折)
中国铁观音：深度解读传奇茶叶的内外世界 全景式呈现中国铁观音之美，之秀，之雅，之博大，中国铁观音的百科全书
1. 全景式呈现中国铁观音之美，之秀，之雅，之博大，中国铁观音的百科全书。 2. 骨灰级茶人林荣溪老师，茶书作者陈德进老师为你讲述铁观音的茶源、茶兴、茶势和茶魂。 3. 博物级的插图配置，作家级的文笔呈现，大师级的茶品滋味，不可不看的茶书 中国铁观音。
¥88.20定价：¥98.00 (9折)
中国酒文化(典藏版) 中国社科院古典文学研究专家带你探究中国酒文化渊源，揭开杯盏生活醇味。
* 中国社科院古典文学研究专家带你探究中国酒文化渊源，揭开杯盏生活醇味。 * 酒作为一种特殊的文化载体，渗透于整个中华文明五千年的历史中，在中国人生活中占据着重要的位置。 * 根据实物遗存和文字的记载，探寻与酒有关的历史痕迹。 * 本书详尽地介绍了酒的文化、分类、酿造工艺等。既可供专家作为研究参考，也可供酒友及有兴趣的人增长知识，提高修养。 * 原北京大学社会学系副主任刘世定作序倾情推荐。
¥32.40定价：¥36.00 (9折)
《茶经》版本那么多，应该看哪个？ 全是文言文，看不下去？ 不同人有不同译文，听谁的？ 陆羽，二十一岁便踏上了访茶之路，一走就是十余年。一路风尘，他踏遍三十多个州，实地考察。而千年后，也有位少年二十岁左右踏上了学茶路，一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树，也曾与300名采茶工同吃同住学采茶，还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡：西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴 只为懂茶。他就是本书作者王建荣。 陆羽，历经五年研究著述，又经五年增补修订，终成世界上*部茶学专著 《茶经》。而那个少年，为茶这一件事，坚守多年，总算有所得，有了这本《陆羽茶经：经典本》 以宋代百川学海版本为底本，综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。 爱茶、学茶的人都想学《茶经》，但常因它的古涩而却步。王建荣老师把
¥44.80定价：¥49.80 (9折) 电子书：¥14.94
茶之书（插图珍藏版） 豆瓣评分*高分译本，上万读者口碑推荐！散发诗意和禅思的百年茶道经典！日本美学大师冈仓天心传世之作！著名茶文化学者周重林作序，生活美学家周华诚导读，诚意推荐！随书附赠精美书签一枚！
★ 散发诗意和禅思的百年茶道经典！日本美学大师冈仓天心传世之作！ ★ 原书以英文出版以来，已有法语、德语、西班牙语、瑞典语等十几种译本，畅销不衰，以优美文辞入选美国中学教科书！ ★ 茶道 为日本传统美学之精髓，冈仓天心以诗意纯净的语言，通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，带领读者一窥日本古典美学的世界。 ★考究精装工艺，封面采用古典绿配专色红，内文采用进口东方书纸，全彩印刷，插图为极其珍贵的《卖茶翁茶器图》，深沉典雅，美轮美奂。 ★著名茶文化学者周重林作序，生活美学家周华诚导读，诚意推荐！ 经典摘录： 1.人生喜乐只需这小小一杯，泪水很快便会充溢其中，而对永恒难以抑制的渴求，让我们能轻易地将其一饮而尽。 2.人们若不能感知己身不凡之中的渺小，多半也会忽略他
¥40.60定价：¥45.00 (9.03折)
知中014·中国茶的基本 满载奉送中国茶的基础知识与东方美学微意。一本读懂中国茶的简史、冲泡、工艺。唐宋明之后，国茶复兴再启动！不仅是琐碎日常的温暖饮品，也是竞速时代的精神疗愈。
无论是 琴棋书画诗酒茶 ，抑或 柴米油盐酱醋茶 ，茶从未远离中国人。 喝茶有讲究吗？自然也是有的，讲究到了极致，便成了 茶道 。空间与时间、水与火候、器具与温度，都能影响茶汤的滋味，但就算不懂这些形式与方法，茶仍是一服能够疗愈身心的饮品，更遑论泡茶、品茶的方法，不同茶人心中自持千百种说法。 现在，中国茶的六大类是以颜色来命名的。相同的一片树叶，经过不同的制作过程，可能变成各种各样的茶，从而有了不同的颜色、香气、味道。在爱茶文人的笔下，茶是诗词歌赋，是笔墨丹青，是儒释道的大学问，为了喝一杯好茶，他们甚至做了不少 学术研究 。极致地喝茶，大约可以看作庸碌生活的美学起点。 中国传统器物推崇以形态语言表达意境以满足人们的审美需求。作为茶事活动中不可或缺的茶具，它们不仅体现了特定历史时期的
¥42.00定价：¥65.00 (6.47折)
斗茶录 (继畅销书《民国茶范》《林徽因的下午茶》，茶文化研究者李明又一茶界力作) 茶业中兴高光时刻 战乱时代 同呼吸 共命运 家国一体 / 云贵川沪人文茶事 西迁东还 一群人 一杯茶 荣辱与共
一本严谨又不失文采的文学作品 本书以民国时期名家的茶诗往来为线索，展示了在战争背景下民国文人的生活及创作日常，涉及包括大学西迁（西南联大）、茶厂初建及发展以及茶专业的大学建制等重要内容。作者以茶入手，以茶诗创作的交集为骨架，铺就了动荡时期的历史画卷。 茶业中兴的高光时刻 本书主要写20世纪30年代末到40年代初的文人茶诗创作雅集活动，穿插重大历史事件及茶业发展的关键事件，从茶诗的视角有血有肉地展现了特殊历史时期下的文人生活面貌及茶业发展的脉络。 精装 典藏 从全书品质到装帧设计，作者均亲自把关，严谨校订。裸脊锁线精装，潘通色印刷，进口品质纸，以松木纸浆为原料，拥有植物纤维，纸色护眼，精致双封呈现。
¥53.80定价：¥59.80 (9折)
★读什么书可以提高生活格调？ 中华雅文化经典 重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书？ 中华雅文化经典，遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部，是古人生活品位和生命追求的 美 之显现，是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情，温暖美丽。既能提高生活品位，又有实用价值。 ★内容有什么特色？ 全彩四色装帧几百幅经典插图名家杂说闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操作、趣味知识融汇一炉 ★适合哪些人阅读？ 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本，是中产阶级提高文化格调理想**； 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现，是文化研究者的书； 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠，是大中学生文化修养书。 ★ 《随园食单》是研究传统菜点、提高烹饪技艺的餐厨圣经。
¥47.60定价：¥52.80 (9.02折)
茶味的初相：台湾著名茶人李曙韵茶事美学曲，用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界（台湾商务印书馆经典畅销茶书，大陆授权首发！
台湾著名茶人作品大陆授权首发，作者二十余年事茶工夫的体现，新都市茶文化的代表。 全彩特种纸印刷，完美复原台版，纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。 收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品，文图相得益彰。 台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人推荐。
¥24.80定价：¥36.00 (6.89折)
以中英文图文对照的形式，旨在系统、全面地介绍中国传统文化知识，对中国文化遗产进行深度挖掘和回顾，注重厚重的历史感和丰富的知识性，在传播和普及中国文化知识的同时，多角度、多层次解析中国文化的特色。内容丰富实用，简明易懂，配有精美的实物照片和手绘图，图文并茂的编排形式适合阅读和浏览，便于读者更好地了解中国文化艺术。
¥30.80定价：¥39.00 (7.9折)
¥18.10定价：¥25.00 (7.24折)
面条之路:传承三千年的奇妙饮食（6碟装，第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片，比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻，文化
1、《面条之路》光盘为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片，该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售，受到了高度关注。 2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法，讲述了面条从起源到传播的三千年历程，反应出中国饮食文化对世界的影响。 3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年，摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家，以各种确凿的考古证据和文献资料，全面展示各地面食文化。 4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻，文化底蕴更深。
¥135.00定价：¥150.00 (9折)
¥101.10定价：¥128.00 (7.9折)
¥27.30定价：¥39.00 (7折)
¥25.10定价：¥29.80 (8.43折)
“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、”居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分为九个大类。探究日常生活中五百多种事“物的*初来源和历史演变，囊括古今中外众多的典故常识，基本涵盖人们日常生活的方方面面。 这本由杨荫深编写的《饮料食品(精)》是其中一册，主要从掌故角度，讲述饮料食品的由来演变，收纳古今，生动再现了各类饮食的流变故事，同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。
¥22.90定价：¥28.00 (8.18折)
1.全彩印本。图文并茂、装帧精美，且附赠光盘，能帮助读者更直观地了解茶百戏的文化内涵和演示过程。 2.作者是当今中国茶百戏**人，他毕业于茶叶专业，20多年研究恢复茶百戏，专业性和权威性不容置疑，曾在中央电视台、台湾中森电视台、福建电视台等多家电视媒体上演示过茶百戏，在圈内有极大的影响力。 3.兼具人文价值和艺术观赏价值。书中配有几十幅茶百戏作品，构图精妙，视觉冲击力强，非常适合在茶叶店、茶楼、咖啡屋等休闲场所摆放。
¥31.90定价：¥49.00 (6.52折)
¥132.00定价：¥198.00 (6.67折)
¥32.70定价：¥40.00 (8.18折)
¥112.50定价：¥150.00 (7.5折)
¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)
中国茶器 以茶器的颜色为线索，揭秘一个前所未知的中国茶世界（继畅*书《中国白茶》《美人诗里的中国史》，学者周滨又一茶界力作）
▼ 本书实景拍摄百余幅器物图片，囊括各地博物馆珍贵茶器 作者用了三年时间，南来北往，寒暑无歇，参观各地博物馆，拜访专家，查找当年的史籍和遗物，跟各种各样的茶器匠人对话，一步一脚印地引领读者进入中国茶器的迷人世界，讲述从魏晋以后隋唐开始，一直到清末，整整一千余年，王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。 ▼全面解读千年以来中国茶器的历史流变 越窑青瓷 越窑青瓷胎质更加细腻坚致，胎色呈灰或灰白色，基本不见气孔或杂质。器物多里外施釉，釉层均匀，釉色多呈青绿或青黄色，釉面浑厚滋润，如冰似玉，成为陆羽眼中 邢不如越 的由来。 北宋汝瓷 汝瓷为人所称道的是它的色泽，它是一种胎质坚硬细腻、呈香灰色，釉色润泽、釉中据说加有玛瑙末的瓷器。它的釉色有月白、天青、豆青等，其中尤以
¥62.80定价：¥69.80 (9折)
《红茶名品图鉴》以红茶单品为中心，对中外知名红茶的种植地、工艺、茶艺要点地都进行了介绍。《红茶名品图鉴》揭示了每种茶叶的特征，与冲泡方法。《红茶名品图鉴》关于红茶的知识可以让你在以后的生活中尽情地享受红茶给你带来的乐趣。
¥20.80定价：¥29.00 (7.18折)
《茶21席》华人世界的首版精装本！ 港台地区文化类图书年度畅销总冠军，都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇，台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐！ 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下，文字不同，文风不同，品茶氛围不同，生活姿态不同，但淡然与洒脱却相同，让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄，茶人生活点滴，与文字一起，营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程，事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你，真正品出文化、品出意境，不再试图逃离现实生活，而是以更从容、积极的心态，创造更美好的生活。
¥44.60定价：¥62.00 (7.2折)
唐鲁孙作品集09：老乡亲 王家卫、陈晓卿、老树、雷颐、小宝、赵珩、扬之水、梁实秋、高阳、夏元瑜、逯耀东 一致推荐 一席民国盛宴，一部有滋味的民国史
民国时代的不同处，在其尚有一个广大的世俗空间。花也开，草也长，多元并存，生机无限。因此，可以议论时政，可以体用中西，可以吃喝玩乐，可以出唐鲁孙这样难以形容的妙人。 老树 唐鲁孙被誉为 中华谈吃圣手 ，在饮食文化界享有至高地位， 舌尖上的中国 掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙 沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 全新精装口袋本，绝佳阅读体验，兼具收藏价值。
¥22.60定价：¥34.00 (6.65折)
¥21.00定价：¥42.00 (5折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
¥16.90定价：¥20.00 (8.45折)
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¥26.00定价：¥39.00 (6.67折)
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
¥60.00定价：¥80.00 (7.5折)
以揭示茶与中国人结缘之深的“真善美”内涵为主要论述突破点，回顾茶的过去与人的社会生活的关系，阐述历史上的茶道之精髓，及其与品茶、茶艺等的关系和渊源所在
¥24.10定价：¥30.00 (8.04折)
¥6.00定价：¥12.00 (5折)
¥99.70定价：¥118.00 (8.45折)
div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书是一部综合记录与分析中国葡萄酒产业人、事、物的专业论著。全书共分为四个部分，“中国葡萄酒文化典型特征”、“中国葡萄酒文化表现方式”和“中国葡萄酒文化管理实践”为前三个部分，分别从特征、表现与实践的角度对中国葡萄酒文化进行了全面的分析与论述。而对于那些与中国葡萄酒产业紧密相关但没有在前文中详细论述的若干人、事、物，本书在第四部分以大事记或者图表的形式加以表现，以提供给读者更为全面的行业信息，并将其命名为“中国葡萄酒文化其人其事”。
¥31.20定价：¥38.00 (8.22折)
¥30.80定价：¥39.00 (7.9折)
将饮食融入中国古代文化，讲述因为饮食而产生的一系列政治观、饮食礼仪、为官之道，甚至是家族内部的相处之道。 中国古代哪些食物为本土原产，哪些又是外来的滋味？——魏文帝曹丕《与朝臣诏》曾说葡萄酒让人一闻就会流口水，要是饮一口更是美得不行。汉时帝王及显贵们对葡萄美酒推崇备至，求之不得。可虽有葡萄，却不明酿造方法，直到唐代破高昌，才得其酿法，国中才有了自己酿的葡萄酒。 宋代厨娘为何好风光？据说宋代京都中下之户，并不看重生男孩子，生了女孩反倒是爱护有加。待她们要长成人的时候，就随其资质教以不同的本领，其中的一些便被培养成了厨娘。厨娘被认为是“*为下色”可又是非极富贵家别想请到她们做饭。 古代的冰到底有多受欢迎？——据说，隋炀帝杨广有一次因吃了方士进上的大丹，胸中烦躁难耐，
¥26.90定价：¥39.00 (6.9折)
¥17.30定价：¥26.00 (6.66折)
本书涵盖了茶的历史、茶的艺术、茶的功用及茶的风情等四个方面，希望通过对相关知识的介绍，使广大读者能够对 茶 有一个更加系统和全面的认识，进而对 茶道 有更加深刻的体会。书中有对茶艺历史的回顾，也有对现代茶艺的介绍；有中日韩茶道的比较，也有我国地方茶俗及异域茶俗的介绍；有多种实用、对症的茶药方，也有多种美味可口的茶餐烹制方法，处处可见编者的良苦用心。
¥18.60定价：¥24.90 (7.47折)
中国饮食文化(普及版) （吃的不只是美食，更是乡愁；品的不只是滋味，更是文化）
舌尖上的中国饮食文化精髓，融知识性、实用性和趣味性于一体。 吃的不只是美食，更是乡愁； 品的不只是滋味，更是文化。 一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。 中国饮食文化(普及版) 中国茶文化(普及版) 中国酒文化(普及版) 中国手工艺文化(普及版)
¥41.00定价：¥52.00 (7.89折)
¥34.30定价：¥40.00 (8.58折)
¥32.10定价：¥42.90 (7.49折) 电子书：¥31.97
茶的故事（平常茶，非常道，著名茶人、矛盾文学奖获得者王旭烽为您娓娓道来“茶的故事”。 用一本书的厚度，感知茶事；用一杯茶
平常茶，非常道，著名茶人王旭烽为您娓娓道来"茶的故事"。
¥38.60定价：¥48.00 (8.05折)
面条之路:传承三千年的奇妙饮食（改编自第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片《面条之路》，专治看罢舌尖上的中国后的不
《面条之路》专治看罢《舌尖上的中国》后的不满足感，更具文化深沉度。 内容改编自第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片《面条之路》。该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售，受到了高度关注。在中国，该纪录片在《舌尖上的中国》热播期间，受到网友们的热烈追捧。该纪录片在香港同样大行其道，大名《绝世好面》。 这部纪录片由筹备至拍摄历时三年，摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家，以各种确凿的考古证据和文献资料，全面展示各地面食文化。从面条的传播，反应出中国饮食文化对世界的影响。 书中除纪录片中的内容，还收录了在片中未能播出的故事和照片，这些内容又重新编织成了一部崭新的探索之旅。
¥37.80定价：¥42.00 (9折)
¥15.10定价：¥22.00 (6.87折)
¥22.60定价：¥25.00 (9.04折)
★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ 继往开来，为中国饮食文化的发展指明方向 ★ 装帧精美，设计高雅，极具典藏价值
¥743.60定价：¥880.00 (8.45折)
¥27.00定价：¥32.00 (8.44折)
¥23.70定价：¥29.50 (8.04折)
两访中国茶乡 历史学家史景迁鼎力推荐！著名历史学者蒙曼倾情推介！“茶叶大盗”的中国之旅！揭秘英国商业间谍案，真实还原中国茶引入西方的历史真相！
历史学家史景迁鼎力推荐！ 著名历史学者蒙曼倾情推介！ 福琼是殖民时代的 采花大盗 ，植物学界的鲁滨逊，这本书让我们知道茶叶的故事，了解 日不落帝国 植物学家的野心，也让我们知道一百五六十年前中国巨大而快速的变化。 改变中英帝国财富版图的茶叶贸易史！ 讲述 茶叶大盗 的中国之旅！揭秘中英***大的商业间谍，真实还原中国茶引入西方的历史真相！
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
《糕饼一家亲》以散文的笔调，以糕饼为载体，《糕饼一家亲》以散文的笔调，以糕饼为载体，从江南水磨年糕的软糯到青海狗浇尿的乡土，道尽成长记忆、地域文化、情感经历、故土之思。糕饼以五谷为原料，大都为正餐之外的小吃，亦有地方以此为充饥饱肚之食。
¥14.00定价：¥20.00 (7折)
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江礼旸所著的《食趣》是一部阐述从古到今美食理论和实践的趣味性读本。作者从浩如烟海的古籍中挖掘出了与吃相关的众多精彩片段，结合自己在参与食文化研究和创新菜中的体验，以图文并茂的形式，展示出中国传统美食的精彩部分。从上古时代人类开始熟食以后，食材和各种菜式因时因地发生了众多的变化，也繁衍出了成千上万种菜式。曾经有位厨子用餐饮的原理说服了伟大的商汤王，以菜理导出了统治天下的道理，这个伟大的厨子就是伊尹。直到近代，孙中山在吃了邓小平丈人家的宣威火腿后，题了四个字：调和鼎鼐。或许中山先生也是在美食中找到了共和的道理。从此中国的餐饮文化源远流长、趣味十足，这就是《食趣》想要告诉读者的。
¥55.60定价：¥68.00 (8.18折)
品茶，是一种生活方式，爱茶的人，内心都不会太浮躁，当你推开茶馆的门，你就开始了修炼。从古今茶人到名茶轶闻，从茶馆风貌到人生百态，本书是茶友了解茶文化的绝佳读本。从大隐隐于市的茶楼到藏于山水间的小馆；本书精选了各具特色的茶楼，供您一探究竟。从茶人到茶道，从茶器到茶馆，本书以图文并茂的形式为茶友奉上值得珍藏的图文读本。王晶、汪富亮编著的《幽处满茶烟》，一本说明，亦或是一卷散文，或者也可以称之为一路游记，让爱上茶香的你我，一起出发，走进茶的前世今生，去领略漫漫五千年的茶香世界，去见识到被评为全国**茶馆的风采真情。
¥115.20定价：¥128.00 (9折)
¥24.70定价：¥33.00 (7.49折)
《吃茶2：四季饮茶与健康》除了延续上一本《吃茶》对茶知识的介绍外，还深入讲述了 各病有各药，茶为万病药 的道理。《吃茶2：四季饮茶与健康》详细介绍了分布在全国范围内的主要的茶区，以及在各个茶区所包含的主要的名茶。此外还从五行和人体的对应关系等方面讲述了茶的养生和药用价值，由此引申出茶的哲学，形成茶道、茶的修行的方面的思考。后半部分用英文对茶与茶文化做了基本的介绍。
¥35.50定价：¥45.00 (7.89折)
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