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中国茶艺学300问 《中国茶艺学300问》既是为了方便初学者把握茶艺的要点,用问答的形式简要地阐述作者对茶艺中主要问题的看法,同时也是为了和同仁们深入探讨这些关系到茶艺健康发展的重要问题。
¥22.00定价:¥40.00 (5.5折)

作者楼耀福与茶结缘几十年,近年来,作者不断遍访茶山,结交茶人,笔耕不辍。踏访和现场体验,与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶续记》以图文配合的形式,通过凝练生动的文字和鲜活的配图展现中华茶文化的博大精深,雅俗共赏,既接地气又不失文采,是爱茶懂茶之人必入之书。
¥68.00定价:¥68.00电子书:¥32.00

茶业通史(第二版)陈椽编著 茶叶通史 中国茶典藏料茶史茶业辞 图书>文化>传统文化>饮食/茶酒文化
¥46.80定价:¥98.00 (4.78折)

知中014 中国茶的基本 罗威尔 著 了解中国茶的前世今生 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥42.25定价:¥65.00 (6.5折)
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中国酒文化(典藏版) 中国社科院古典文学研究专家带你探究中国酒文化渊源,揭开杯盏生活醇味。
* 中国社科院古典文学研究专家带你探究中国酒文化渊源,揭开杯盏生活醇味。 * 酒作为一种特殊的文化载体,渗透于整个中华文明五千年的历史中,在中国人生活中占据着重要的位置。 * 根据实物遗存和文字的记载,探寻与酒有关的历史痕迹。 * 本书详尽地介绍了酒的文化、分类、酿造工艺等。既可供专家作为研究参考,也可供酒友及有兴趣的人增长知识,提高修养。 * 原北京大学社会学系副主任刘世定作序倾情推荐。
¥32.40定价:¥36.00 (9折)

《茶经》版本那么多,应该看哪个? 全是文言文,看不下去? 不同人有不同译文,听谁的? 陆羽,二十一岁便踏上了访茶之路,一走就是十余年。一路风尘,他踏遍三十多个州,实地考察。而千年后,也有位少年二十岁左右踏上了学茶路,一学便是三十余载。他曾亲手栽过茶树,也曾与300名采茶工同吃同住学采茶,还曾炒茶炒得满手是泡。他也走遍了典籍中的茶乡:西湖、南京、福鼎、广西、安吉、长兴 只为懂茶。他就是本书作者王建荣。 陆羽,历经五年研究著述,又经五年增补修订,终成世界上*部茶学专著 《茶经》。而那个少年,为茶这一件事,坚守多年,总算有所得,有了这本《陆羽茶经:经典本》 以宋代百川学海版本为底本,综合多个版本精华和个人心得经验的经典本。 爱茶、学茶的人都想学《茶经》,但常因它的古涩而却步。王建荣老师把
¥44.80定价:¥49.80 (9折) 电子书:¥14.94

茶之书(插图珍藏版) 豆瓣评分*高分译本,上万读者口碑推荐!散发诗意和禅思的百年茶道经典!日本美学大师冈仓天心传世之作!著名茶文化学者周重林作序,生活美学家周华诚导读,诚意推荐!随书附赠精美书签一枚!
★ 散发诗意和禅思的百年茶道经典!日本美学大师冈仓天心传世之作! ★ 原书以英文出版以来,已有法语、德语、西班牙语、瑞典语等十几种译本,畅销不衰,以优美文辞入选美国中学教科书! ★ 茶道 为日本传统美学之精髓,冈仓天心以诗意纯净的语言,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想,带领读者一窥日本古典美学的世界。 ★考究精装工艺,封面采用古典绿配专色红,内文采用进口东方书纸,全彩印刷,插图为极其珍贵的《卖茶翁茶器图》,深沉典雅,美轮美奂。 ★著名茶文化学者周重林作序,生活美学家周华诚导读,诚意推荐! 经典摘录: 1.人生喜乐只需这小小一杯,泪水很快便会充溢其中,而对永恒难以抑制的渴求,让我们能轻易地将其一饮而尽。 2.人们若不能感知己身不凡之中的渺小,多半也会忽略他
¥40.60定价:¥45.00 (9.03折)

知中014·中国茶的基本 满载奉送中国茶的基础知识与东方美学微意。一本读懂中国茶的简史、冲泡、工艺。唐宋明之后,国茶复兴再启动!不仅是琐碎日常的温暖饮品,也是竞速时代的精神疗愈。
无论是 琴棋书画诗酒茶 ,抑或 柴米油盐酱醋茶 ,茶从未远离中国人。 喝茶有讲究吗?自然也是有的,讲究到了极致,便成了 茶道 。空间与时间、水与火候、器具与温度,都能影响茶汤的滋味,但就算不懂这些形式与方法,茶仍是一服能够疗愈身心的饮品,更遑论泡茶、品茶的方法,不同茶人心中自持千百种说法。 现在,中国茶的六大类是以颜色来命名的。相同的一片树叶,经过不同的制作过程,可能变成各种各样的茶,从而有了不同的颜色、香气、味道。在爱茶文人的笔下,茶是诗词歌赋,是笔墨丹青,是儒释道的大学问,为了喝一杯好茶,他们甚至做了不少 学术研究 。极致地喝茶,大约可以看作庸碌生活的美学起点。 中国传统器物推崇以形态语言表达意境以满足人们的审美需求。作为茶事活动中不可或缺的茶具,它们不仅体现了特定历史时期的
¥42.00定价:¥65.00 (6.47折)

斗茶录 (继畅销书《民国茶范》《林徽因的下午茶》,茶文化研究者李明又一茶界力作) 茶业中兴高光时刻 战乱时代 同呼吸 共命运 家国一体 / 云贵川沪人文茶事 西迁东还 一群人 一杯茶 荣辱与共
一本严谨又不失文采的文学作品 本书以民国时期名家的茶诗往来为线索,展示了在战争背景下民国文人的生活及创作日常,涉及包括大学西迁(西南联大)、茶厂初建及发展以及茶专业的大学建制等重要内容。作者以茶入手,以茶诗创作的交集为骨架,铺就了动荡时期的历史画卷。 茶业中兴的高光时刻 本书主要写20世纪30年代末到40年代初的文人茶诗创作雅集活动,穿插重大历史事件及茶业发展的关键事件,从茶诗的视角有血有肉地展现了特殊历史时期下的文人生活面貌及茶业发展的脉络。 精装 典藏 从全书品质到装帧设计,作者均亲自把关,严谨校订。裸脊锁线精装,潘通色印刷,进口品质纸,以松木纸浆为原料,拥有植物纤维,纸色护眼,精致双封呈现。
¥53.80定价:¥59.80 (9折)

★读什么书可以提高生活格调? 中华雅文化经典 重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的 美 之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★内容有什么特色? 全彩四色装帧几百幅经典插图名家杂说闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操作、趣味知识融汇一炉 ★适合哪些人阅读? 文化藏书 作为重塑生活格调的决定性珍本,是中产阶级提高文化格调理想**; 案头之书 作为古人审美趣味的极致体现,是文化研究者的书; 普及读物 作为中国传统文化的沧海明珠,是大中学生文化修养书。 ★ 《随园食单》是研究传统菜点、提高烹饪技艺的餐厨圣经。
¥47.60定价:¥52.80 (9.02折)

茶之基本 周重林 岳麓书社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
"◎ 知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《茶叶战争》作者周重林潜心钻研15年,详细参考古今40多种版本,带来原汁原味的《茶经》读本,直达《茶经》思想内核,一本读懂中国茶文化。◎ 30余篇细致讲解,好读又严谨,多方面说透茶圣陆羽的饮茶智慧唐代好茶的标准有哪些?不要随便“约吃茶”?“精行俭
¥28.00定价:¥68.00 (4.12折)

茶之道 : 自由自在中国茶( 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、资深从业者畅谈中国茶文化,知名学者郑培凯诚挚推荐!)
1.茶,是中国代表性的文化之一。中国是茶的故乡,长期以来,日本茶道更多地占据了文化上的话语权,中国茶文化源远流长,但急需现代性的挖掘和解读,本书就是一次这样的尝试; 2. 从 喝 茶到 品 茶,走进背后的生活方式与文化语境。看得见、闻得到的千年茶史。 3. 西湖边杭州茶馆的幽静雅致、重庆茶馆的市井喧闹、成都茶馆的悠闲惬意、潮汕茶的精巧讲究......翻开本书,阅读的是茶的故事,更是人的故事、是真实的生活。
¥59.80定价:¥98.00 (6.11折)

姚国坤编著的《惠及世界的一片神奇树叶--茶文化通史》可谓是茶文化史的煌煌之著,论述涉及上下七千年,纵横千万里。作者以历史的视角翔实而丰富的资料对茶文化进行纵的断代剖析。作者指出随着历史的发展,茶兴于唐,而盛于宋、元,明、清是重要发展时期。近代茶文化走过曲折的路程,再铸新辉煌是现代中国茶文化的特征。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

¥16.50定价:¥21.00 (7.86折)

惠明茶是中国历史文化名茶,1915年获得在美国旧金山举办的 巴拿马太平洋万国博览会 大奖,世称 金奖惠明茶 。由于年代久远、史料匮乏,惠明茶文化的许多重大问题少有研究、莫衷一是、有待查考。如:何人何时始创惠明茶?何人建造惠明寺?何时形成惠明村?惠明茶源于禅宗,还是源于畲家?史上几多惠明禅师?几多惠明寺?几多惠明路、惠明桥?又有那些民间传说、古典名著和古代诗词纪念、传颂惠明禅师的事迹与精神?惠明精神是一种什么精神?作者陈晓南、陈凌历时十年收集整理有关资料,用六年时间完成了《惠明茶文化》一书。本书共分三章十五节,分别对上述问题进行了较为系统深入的研究。
¥27.40定价:¥34.00 (8.06折)

1. *时尚范儿的茶书!集时尚、成熟与美味于一身的茶食文化大餐 《吃茶》,首次将茶之精华与现代食材相结合,为读者提供详实、有趣、耐看的茶叶百科知识,让身心沉浸在茶的美好与健康之中! 2. 完美复刻台湾原版!内含近百张彩色图鉴和趣味插图,教你在轻松可爱的氛围中识茶、品茶、吃茶!另附30道时尚茶食料理,为热爱生活的你献上一份美味无比的礼物! 3. 养眼养胃,一书多得!《吃茶》使用靓丽饱满的色彩与设计,为读者讲述数千年茶史、茶道、茶礼、茶趣、茶饮、茶食,在每个读者心中呈现一方美好茶生活! 4. 领略台茶风华、感受茶学新知!一片茶叶曾两次改变世界版图!台湾茶业走过的百年风华,不仅记录着古时茶人艰辛的生存历程,更造就了台茶精益求精、广销海外的商业奇迹! 5.喝茶不如吃茶!所有的幸福,都
¥56.00定价:¥56.00

中国酒文化的高度概括和论述人生百味尽在其中
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

¥30.60定价:¥38.00 (8.06折)

人生如茶(茶杯+茶壶+茶席 套装全三册) (人生如茶是三联书店推出池宗宪的三本研究茶方面的著作,《茶壶》+《茶杯》+《茶席》,通过对器物的研究,解读中国茶文化的博大精深,映射乾坤世界)
¥95.80定价:¥117.00 (8.19折)

春秋战国时期领异标新、惊采绝艳的楚文化,为中华文化的形成与发展完美地奉献出了自己的珍藏。楚学的使命就是对这一稀世珍藏进行广泛而深入的挖掘、整理和研究。这是一项异常艰辛而又充满愉悦的工作,需要众多的志士仁人协力同心共同完成。
¥64.80定价:¥72.00 (9折)

¥280.00定价:¥280.00

¥28.60定价:¥39.80 (7.19折) 电子书:¥7.96

《品鉴中国名茶/中国茶图解全书》编著者刘东。茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。在沉沉浮浮中,选择了清淡和超然,一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶,任幽香冲去了浮尘,沉淀了思绪、心情,悠静才可长远。半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界!茶以清心,茶以雅志,茶以助禅。品茶要品出茶叶生于深山幽谷,汲取山水灵韵,远离尘俗的意境。静静地品一杯茶,体验“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”的状态。淡淡的茶,似乎没有特别的味道,不同的人却可品出不同的滋味来,*是隽永持久,正所谓人生百味尽在茶中。不必强求泛舟江上或长停山中,只要有宁静平和之心,即可偷得浮生半日闲。自我调心,尘俗不侵,三两知己,把壶临风。
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)

¥20.10定价:¥28.00 (7.18折)

*记忆中的茉莉花香是曾是作者对茶原始的记忆! *产自南方的茉莉花茶,如何成为北方茶人不可或缺的舌尖滋味! * 请跟随《茉莉窨香》一书,来到茉莉花茶文化遗产地 福州,聊一聊茉莉花茶的前生今世、品一品这人间香花,和茶中香茗! * 中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 作为一个北京土著,《童年的花茶记忆》一篇特别能引发我同感;作为一个年纪尚轻就已 喝秃 几座茶山的 老 茶客,记忆中童年的茶,就是午后柜子上凉着的那一大缸子茉莉花茶 作者以自己童年记忆中的茉莉花茶的为引子,使读者从一开篇便沉浸在一缕浓郁的花香茶韵中。而后对茉莉花茶的前生今世追根溯源,代领读者走进茉莉花茶文化遗产地 福州,浸润在那超市的的空气和绿色的海洋
¥69.50定价:¥88.00 (7.9折)

¥22.10定价:¥28.00 (7.9折)

4大茶区,82中古今名茶,不同的冲泡要点,鉴赏绿茶,就这么简单。
¥20.80定价:¥29.00 (7.18折)

《茶与佛》(作者:马莉)从茶文化与佛教文化的历史发展、茶与佛教的结缘、僧人对茶文化的推动、与茶有关的名山名刹、佛教与茶的遗文轶事、佛教与饮茶风俗的外传、佛教对茶文化的贡献等几方面介绍了茶与佛的关系。文字深入浅出、通俗易读,图片画龙点睛、纵横古今,融知识性、可读性、实用性、欣赏性为一体。
¥14.70定价:¥18.00 (8.17折)

茶坊全话 (中国茗茶网倾力打造,茶史、茶道、收藏、品饮一网打尽,60余篇茗茶故事,一茶一机缘、20多种特色茶具,一壶一乾
茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。饮茶即是品味人生之甘冽、涩然、回韵……种种滋味唯心自知。愿您走进茶的世界里,伴一盏香茗,留一手书香。 茶,雅俗共赏,通达天下,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩夫,平民百姓,无不以茶为好。 一书在手,品读从古至今茶文化的变迁,品茶论道,让您从不识茶的门外汉到精通茶艺的行家里手!
¥56.10定价:¥78.00 (7.2折)

画说中国茶:茶史·茶趣(国内首套原创茶文化水墨绘本,彩色精装)
★国内首套原创茶文化水墨绘本,彩色大开本,精装,全两册。 ★*****茶叶博物馆——中国茶叶博物馆专家们娓娓道来。继《话说中国茶》之后又一力作。 ★100幅水墨丹青传递出茶文化的韵味和意境。画家母隽楠以诚挚的态度创作,画面墨色既有古典的优雅,又有现代的审美趣味。 ★资深茶叶专家阮浩耕和中国茶叶博物馆馆长吴晓力联袂推荐。 ★,精雕细琢,耗时三年,不可多得的典藏,**佳品。
¥43.50定价:¥58.00 (7.5折)

¥35.50定价:¥45.00 (7.89折)

“事物掌故丛谈”是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、”居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分为九个大类。探究日常生活中五百多种事“物的*初来源和历史演变,囊括古今中外众多的典故常识,基本涵盖人们日常生活的方方面面。 这本由杨荫深编写的《饮料食品(精)》是其中一册,主要从掌故角度,讲述饮料食品的由来演变,收纳古今,生动再现了各类饮食的流变故事,同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。
¥22.90定价:¥28.00 (8.18折)

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¥35.20定价:¥49.00 (7.19折) 电子书:¥0.00

白茶密码 一本白茶手绘科普读物。告诉你白茶怎么喝,怎么做,怎么辨,怎么藏。
▼本书是一本手绘白茶科普读物 本书手绘三百多幅图片,以文图结合的方式,深入浅出讲述白茶知识,层层推进,既是是白茶的入门级读物,也是白茶的研究性读物。 ▼本书所有数据和相关白茶知识是从实验和上千篇论文中来,真实可靠,具有极强的指导意义。 本书中的白茶相关有效数据,讲述了白茶怎么做、怎么喝、怎么辨,怎么藏等白茶的方方面面。实用性非常强,能有效指导白茶从业者和爱好者享受白茶。 ▼本书作者实力强大,得到业内大家的作序和文字推荐 本书为著名茶学者郝连奇老师主编,福建农林大学孙威江教授作序推荐,福建省农业农村厅高峰作序推荐。郝连奇老师为常销书《普洱帝国》《茶叶密码》作者,在茶界具有很高的威望,有非常庞大的粉丝群和学生群。 ▼ 精装 典藏 从全书品质到装帧设计,作者均亲自把关,严谨校订。
¥97.20定价:¥108.00 (9折)

中国茶器 以茶器的颜色为线索,揭秘一个前所未知的中国茶世界(继畅*书《中国白茶》《美人诗里的中国史》,学者周滨又一茶界力作)
▼ 本书实景拍摄百余幅器物图片,囊括各地博物馆珍贵茶器 作者用了三年时间,南来北往,寒暑无歇,参观各地博物馆,拜访专家,查找当年的史籍和遗物,跟各种各样的茶器匠人对话,一步一脚印地引领读者进入中国茶器的迷人世界,讲述从魏晋以后隋唐开始,一直到清末,整整一千余年,王朝社会里的茶风民情、帝王茶事、茶路瓷政、国瓷贸易、海外影响等。 ▼全面解读千年以来中国茶器的历史流变 越窑青瓷 越窑青瓷胎质更加细腻坚致,胎色呈灰或灰白色,基本不见气孔或杂质。器物多里外施釉,釉层均匀,釉色多呈青绿或青黄色,釉面浑厚滋润,如冰似玉,成为陆羽眼中 邢不如越 的由来。 北宋汝瓷 汝瓷为人所称道的是它的色泽,它是一种胎质坚硬细腻、呈香灰色,釉色润泽、釉中据说加有玛瑙末的瓷器。它的釉色有月白、天青、豆青等,其中尤以
¥62.80定价:¥69.80 (9折)

本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。
¥18.70定价:¥26.00 (7.2折)

中国酒文化 (酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,留下佳作无数。
酒文化 是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举,赐予了中国文化浓郁的生活气息。同时,酒与诗、词、音乐、书法、美术、影视等相融相兴,共同铸成了中华美酒的漫漫长河。
¥37.30定价:¥49.80 (7.49折)

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《红茶名品图鉴》以红茶单品为中心,对中外知名红茶的种植地、工艺、茶艺要点地都进行了介绍。《红茶名品图鉴》揭示了每种茶叶的特征,与冲泡方法。《红茶名品图鉴》关于红茶的知识可以让你在以后的生活中尽情地享受红茶给你带来的乐趣。
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《茶21席》华人世界的首版精装本! 港台地区文化类图书年度畅销总冠军,都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇,台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐! 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下,文字不同,文风不同,品茶氛围不同,生活姿态不同,但淡然与洒脱却相同,让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄,茶人生活点滴,与文字一起,营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程,事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你,真正品出文化、品出意境,不再试图逃离现实生活,而是以更从容、积极的心态,创造更美好的生活。
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名家推荐: 张菁写的这本《红尘外的茶香》,每一页都洋溢着禅意茶香,文字的平淡质朴,让人全身充满了轻盈欢喜。她犹如一朵枝茎挺立、素雅清芬的莲花,在众多的茶书中亭亭玉立,动人心魄。 —— 中、日、韩三国茶道理事会会长寇丹
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花笺茶事(函套精装,赠送四季花笺宣纸) 精装函套收藏级:白居易、苏轼等36个茶人故事,36张花笺茶诗,汇集历代名家画作,雕版烫印精美再现传统中式生活。
*精选历代茶歌,详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事,完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺,并配以历代茶事名作、名人画像,图文并茂全方位再现中式典雅生活 *精美装帧,锁线精装外加烫透护封,附赠四季花笺,极具收藏价值
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苏山编著的《中国趣味饮食文化》把美食故事和美食文化通过轻松简洁的语言呈现给读者,让更多的读者了解中华饮食文化,让更多的人喜爱中华美食。纵览千年饮食文化,一品中国传统味道,留住远去的文化记忆。中华美食文化中蕴藏了无数的故事,相信有不少人在品尝美食的同时都会好奇其背后的故事。
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酒场文化**人木空,为你解读中华五千年源远流长的酒场文化精髓,这不仅仅是一本酒场礼仪书,还是一本职场菜鸟的社交入门书,更是一本读懂中华几千年入世智慧的指导书。
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食货志:不孤独的环球美食指南 带你行走世界的各个角落,看鲜活的饮食百态,匠人食单,厨房机密。陈晓卿、蔡澜、马未都、梁文道、谢霆锋等一致推崇,“食”是治愈丧气生活的一味佳药。
推荐1:有趣、有料、有范儿,还好吃的食物百科 这本《食货志》不但有内涵丰富的食物变迁故事、令人垂涎三尺的图片、可爱的手绘插图,还有作者实做并改进的详细食谱,带你品味世界各地的饮食风情。 推荐2:人生的路上,总要尝尝未尝过的滋味 味道的秘密、情感的记忆、世事的变迁因为食物才得以留存。颜色、气味、味道,一碗白米饭、一盘子卤味、一份牛排构成了你忘不了的记忆和行走的动力 推荐3:美好的小日子藏在身边的食物里 早起有爱人陪伴的餐桌,旅行时品尝到的地方美食,闲暇时约三五好友小酌两杯、谈二三往事,这些庸常生活里与美食有关的细节,让我们永远有期待下一餐的心情,在点滴中吮尽生活的美好,把日子过得扎实有趣。 推荐4:懂得食物,才能活出生活的仪式感 把食物更好地传承下来,是人类的使命。而对食物进行一
¥26.50定价:¥49.80 (5.33折) 电子书:¥24.99

本书是一本有关日本美学思想著作的合集,收录了冈仓天心的《茶之书》与九鬼周造的《粹的构造》。
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安溪寻茶记:名山、名茶、名人:一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱” ,品味安溪铁观音的“山头香” ,领略璀璨多姿的“大美安溪”
安溪,茶之原乡 有千米以上高山2934座 绵延起伏,神秘多姿 其中**代表性的32座 勾画成安溪名山 图谱 依循 图谱 ,壮游安溪 你将在独特的茶乡风情中 发现中国茶叶清晰的脉迹 品味到大地的醇香
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图解茶经 茶叶专家于观亭倾力奉献,陆羽茶经的现代解读中国茶道精神的完美升华超实用的识茶、品茶、泡茶的茶文化普及指南
1.本套书定位为传统文化经典的普及本,遴选中华文化中的经典书目,加以注释、翻译,引领大家阅读古代文化经典。 2.本书专门为学生定制,将传统经典以一种新的方式诠释。 3.书中配有大量手绘彩色图片,逼真生动,图文集合,声情并茂。 4.本套书全新讲解,全新编排,全新包装,力求以权威的内容、新颖的装帧、超高的性价比,为读者带去一套高品质的国学读物。
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通过采访民间茶农口述制茶技艺,将九曲红梅的采摘和制作过程以文字的形式完整记录下来。可以通过本书全面了解九曲红梅茶辉煌而又曲折的发展历史;了解九曲红梅茶的采摘及制作的整个流程。有了这种口述史资料,随着时代的发展,即使九曲红梅茶传统手工制作技艺消失,我们的后人也可以按照口述史资料将其复制出来,这可能是九曲红梅茶茶农口述史留给我们*珍贵的记忆。
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¥60.00定价:¥80.00 (7.5折)

面条之路:传承三千年的奇妙饮食(DVD6碟装)(附赠配套的《面条之路》图书1册) 走在《舌尖上的中国》之前,探寻隐藏在面条中的文明史,看三千年面条的演变与传播。荣获第36届韩国广播大奖数项殊荣。
1、《面条之路》光盘为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片,该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售,受到了高度关注。 2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法,讲述了面条从起源到传播的三千年历程,反应出中国饮食文化对世界的影响。 3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年,摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家,以各种确凿的考古证据和文献资料,全面展示各地面食文化。 4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻,并深入挖掘面条的起源与发展,揭示人类文明的进程,文化底蕴深厚。
¥97.50定价:¥150.00 (6.5折)