¥36.00定价：¥36.00
白茶密码 一本白茶手绘科普读物。告诉你白茶怎么喝，怎么做，怎么辨，怎么藏。
▼本书是一本手绘白茶科普读物 本书手绘三百多幅图片，以文图结合的方式，深入浅出讲述白茶知识，层层推进，既是是白茶的入门级读物，也是白茶的研究性读物。 ▼本书所有数据和相关白茶知识是从实验和上千篇论文中来，真实可靠，具有极强的指导意义。 本书中的白茶相关有效数据，讲述了白茶怎么做、怎么喝、怎么辨，怎么藏等白茶的方方面面。实用性非常强，能有效指导白茶从业者和爱好者享受白茶。 ▼本书作者实力强大，得到业内大家的作序和文字推荐 本书为著名茶学者郝连奇老师主编，福建农林大学孙威江教授作序推荐，福建省农业农村厅高峰作序推荐。郝连奇老师为常销书《普洱帝国》《茶叶密码》作者，在茶界具有很高的威望，有非常庞大的粉丝群和学生群。 ▼ 精装 典藏 从全书品质到装帧设计，作者均亲自把关，严谨校订。
¥97.20定价：¥108.00 (9折)
¥58.60定价：¥88.00 (6.66折)
中华茶文化历史悠久，涉猎广阔，是隽永的、高雅的、唯美的。茶文化是人类文明智慧结晶的一部分，作者在这里只能算是茶文化的收集者和整理者。《茶文化简明教程(高等教育十二五规划教材)》(作者赵艳红)是一本中华茶文化简明教程，共分10章，内容包括茶文化概论、珍木灵芽、茶具通论、茶的品饮、茶与健康、茶道、饮茶风俗、茶艺实训、茶艺表演与文学艺术、茶馆与茶艺师等。本书内容丰富，图文并茂，侧重知识的趣味性和实用性，可作为高等院校学生的主修教材，茶文化研究生及茶艺爱好者的选修教材，也可作为茶艺师职业资格培训考试参考用书。
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
¥22.30定价：¥31.00 (7.2折)
茶，在我国历史悠久、影响深远。它不仅是商朝祭祀的供品，还是一种礼仪，更是文人墨客吟诗作赋不可或缺的内容。迄今为止，在我国南方，一直沿用“献茶迎客，举茶送客”的习俗。经过历史的不断演化和发展，茶从单纯的饮料，演变成中华民族的一种传统文化。《识茶鉴茶与品茶秘籍》(作者李彪)通过对茶叶产地及种类的分析讲解，勾画出丰富的茶叶品种，并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍，让读者在赏心悦目的同时，简单了解茶叶的基本知识。
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
¥97.90定价：¥136.00 (7.2折)
本书采用四色印刷，图文并茂，结构清晰，茶学各方面的基础知识多有涉及，是了解茶学入门知识的一本好教材。
¥28.00定价：¥39.00 (7.18折)
听刘心武解密“红楼”疑云；随“百家讲坛”破解“清十二帝疑案”；考古中国、解秘中国、探索发现……央视10套权威纪录片全收录，别错过！
¥16.10定价：¥20.00 (8.05折)
¥24.30定价：¥28.00 (8.68折)
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¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
¥52.40定价：¥64.00 (8.19折)
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
李旭编著的《茶马古道》的*初萌芽，源自带探险性质的田野考察，高原奇崛跌宕的山水、人文本身，即予人艺术和美感的强烈冲击。到过藏区的人都会有同感。所以藏区高原一直是孕育各类艺术的沃土。而本书*初的一些文字成果，就是考察时浓郁实感的反映和写真。这样的题目，实在难以正襟危坐、苍白干枯、甲乙丙丁地谨严论述。后来更考虑到，任何成果，如果以带知性并带情趣的笔触表达，将学识与阅历、心境合一，并以散文化的文笔畅述，使更多读者接纳并赏识岂不更好?后来茶马古道声名鹊起，很快获得大家的认可和关注，恐怕与此有关。何况，中国历来还有学问与文学紧密结合的传统。
¥47.50定价：¥58.00 (8.19折)
《中国饮食文化》按照中国饮食文化的完整框架体系，按项目体例编写，分为“中国饮食文化发展简史”、“中国饮食文化现象”、“中国饮食民俗民风”、“中国饮食烹饪文化”、“中国饮食筵宴文化”、“中国酒文化”、“中国茶文化”、“中国筷子文化”、“中外饮食文化比较”9个项目。每个项目中又分为若干任务，主要介绍了中国饮食文化的一些现象、观点和常识。本书体系完整，脉络清晰，深入浅出，图文并茂，文字流畅，重点突出。全书由茅建民教授主编。
¥12.40定价：¥24.80 (5折)
花笺茶事（函套精装，赠送四季花笺宣纸） 精装函套收藏级：白居易、苏轼等36个茶人故事，36张花笺茶诗，汇集历代名家画作，雕版烫印精美再现传统中式生活。
*精选历代茶歌，详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事，完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家边寿民的芦雁花笺，并配以历代茶事名作、名人画像，图文并茂全方位再现中式典雅生活 *精美装帧，锁线精装外加烫透护封，附赠四季花笺，极具收藏价值
¥151.20定价：¥168.00 (9折)
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¥55.20定价：¥69.00 (8折) 电子书：¥3.48
苏山编著的《中国趣味饮食文化》把美食故事和美食文化通过轻松简洁的语言呈现给读者，让更多的读者了解中华饮食文化，让更多的人喜爱中华美食。纵览千年饮食文化，一品中国传统味道，留住远去的文化记忆。中华美食文化中蕴藏了无数的故事，相信有不少人在品尝美食的同时都会好奇其背后的故事。
¥20.10定价：¥28.00 (7.18折)
¥13.00定价：¥26.00 (5折)
酒场文化**人木空，为你解读中华五千年源远流长的酒场文化精髓,这不仅仅是一本酒场礼仪书，还是一本职场菜鸟的社交入门书，更是一本读懂中华几千年入世智慧的指导书。
¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)
《大明绝唱：明代烹茶道》以明代为范本，将有明一代之茶书谱录及相关诗文进行较完备梳理解读，并在一定程度上复原明代烹茶过程，图文并茂，较全面地描绘了当时饮茶之风尚，图文并茂，可赏可读。
¥30.00定价：¥45.00 (6.67折)
中国是一个具有悠久历史的饮食文化大国，饮食一直是其文化发展的原动力之一，很早就牢固地树立了“礼乐文化始于食”、“民以食为天”等观念，食是人之大欲。鉴于此，中国自古就十分注重饮食文化的研究。王学泰编著的《中国饮食文化史》对中国饮食文化史做了深入系统的研究。
¥34.40定价：¥42.00 (8.2折)
¥34.30定价：¥40.00 (8.58折)
唐鲁孙作品集02：南北看 王家卫、陈晓卿、老树、雷颐、小宝、赵珩、扬之水、梁实秋、高阳、夏元瑜、逯耀东 一致推荐 一席民国盛宴，一部有滋味的民国史
鲁孙赋性开朗，虚衷服善，平生足迹遍海内，交游极广，且经历过多种事业；以他的博闻强记、善体物情，晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味，言人所未曾言，道人所不能道，十年之间，成就非凡。尤其是这份成就，出于退休的余年，文名成于古稀以后，可谓异数，鲁孙亦足以自豪了。 高 阳 唐鲁孙被誉为 中华谈吃圣手 ，在饮食文化界享有至高地位， 舌尖上的中国 掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙 沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 全新精装口袋本，绝佳阅读体验，兼具收藏价值。
¥25.50定价：¥34.00 (7.5折)
普洱藏茶 一部丰富而全面的普洱茶收藏指南书。台湾畅销茶书，知名茶学者吴德亮全新修订，茶文化学者周重林倾情作序推荐
▼本书实景拍摄百余幅普洱茶图片，囊括历年值得收藏的普洱茶品类。 透过品茶、识茶、藏茶的正确观念，从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等，引领读者辨识各种不同且值得收藏的茶品。 ▼ 版式精美，内容耐读 作者数十年的实地调查与追根朔源，寻访野生茶树与茶区、茶厂，一步一脚印地引领读者进入普洱茶迷人的世界，并培养正确的藏茶方式与观念。 书中语言平实，图文并茂，读他的文章如相对晤谈。 ▼ 精装典藏 从全书品质到装帧设计，作者均亲自把关，严谨校订。锁线精装，潘通色印刷，进口雅质纸，以松木纸浆为原料，拥有植物纤维，纸色护眼。
¥62.20定价：¥69.00 (9.02折)
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茶21席 《茶味的初相》姊妹篇，曾昭旭、陈文茜、詹勋华、黄永松推荐
港台地区文化类图书年度畅销总冠军，都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇，文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐！ 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下，文字不同，文风不同，品茶氛围不同，生活姿态不同，但淡然与洒脱却相同，让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄，茶人生活点滴，与文字一起，营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程，事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你，真正品出文化、品出意境，不再试图逃离现实生活，而是以更从容、积极的心态，创造更美好的生活。
¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)
中国茶文化百科，全面、系统地向读者展现中国茶文化的全景，内容涵盖了茶文化的方方面面，图文并茂，实用性强，便于读者进一步 了解茶、爱上茶，体会茶的健康味道、文化味道。 此套图书包括以下十二种： **普洱茶百问百答 **绿茶百问百答 **铁观音百问百答 **茶具选购百问百答 **中国茶艺百问百答 **茶叶选购百问百答 **工夫茶百问百答 **乌龙茶百问百答 **茶馆设计百问百答 **名茶地理百问百答 **养生茶百问百答 **红茶百问百答
¥165.00定价：¥264.00 (6.25折)
本书阐述了茶馆在我国茶文化事业中的七大功能：交际功能、信息功能、审美功能、展示功能、教化功能、休闲功能、餐饮功能，对茶馆的演变历史作了简明扼要的介绍，对茶馆业涉及到的文化学、营销学、商品学、心理学、美学、生物学、生态学及中国传统艺术等方面的知识作了深入浅出的诠释，对当代茶馆馆主和热心于茶馆文化的朋友来说是一本绝好的教材。
¥27.70定价：¥37.00 (7.49折)
武夷岩茶(大红袍)研究 “***非物质遗产项目武夷岩茶（大红袍）制作技术代表性传承人”的呕心力作
第四批 ***非物质遗产项目武夷岩茶（大红袍）制作技术代表性传承人 的呕心之作，一本有关武夷岩茶的专业性、实用性、权威性著作。 德国青少年科普经典丛书（全套11本）让孩子了解每个科普现象的来龙去脉 《闪电球探长》**辑（全8册） 有趣的DK儿童百科（套装共5册） 《Dk彩绘名著科普阅读》（全10册 秘密特工杰克(全12册) 《鱼和虫》（全2册） 《有趣的3D立体书》（精装全4册） 乐高全书（精装套盒全2册，乐高lego迷人手一套的指导宝典《乐高的故事》 《乐高迷你人仔》) 《儿童创意美术（全3册）》 适读年龄3-16岁由浅渐深的创意美术，海量儿童美术课件，带领你欣赏儿童美术精品，让你不费吹灰之力教美术！ 《冒险密码（全5册）》（**辑） 惊心动魄的冒险故事！秒杀查理九世！ 《DK小精灵超值系列（平装5册）》 内含《漫画环球历
¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)
安溪寻茶记：名山、名茶、名人：一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱” ，品味安溪铁观音的“山头香” ，领略璀璨多姿的“大美安溪”
安溪，茶之原乡 有千米以上高山2934座 绵延起伏，神秘多姿 其中**代表性的32座 勾画成安溪名山 图谱 依循 图谱 ，壮游安溪 你将在独特的茶乡风情中 发现中国茶叶清晰的脉迹 品味到大地的醇香
¥57.40定价：¥88.00 (6.53折)
《红茶名品图鉴》以红茶单品为中心，对中外知名红茶的种植地、工艺、茶艺要点地都进行了介绍。《红茶名品图鉴》揭示了每种茶叶的特征，与冲泡方法。《红茶名品图鉴》关于红茶的知识可以让你在以后的生活中尽情地享受红茶给你带来的乐趣。
¥20.80定价：¥29.00 (7.18折)
《茶21席》华人世界的首版精装本！ 港台地区文化类图书年度畅销总冠军，都市生活美学、《茶味的初相》姊妹篇，台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人李曙韵、陈文茜、黄永松等力荐！ 组成本书的文章出自21种不同身份的作者笔下，文字不同，文风不同，品茶氛围不同，生活姿态不同，但淡然与洒脱却相同，让人顿生向往之心。 全书图片皆由屡获的著名摄影师亲自拍摄，茶人生活点滴，与文字一起，营造一个静心修心的氛围。 品茶不是流程，事茶不是职业。惟有这本书可指引在都市生活的你，真正品出文化、品出意境，不再试图逃离现实生活，而是以更从容、积极的心态，创造更美好的生活。
¥44.60定价：¥62.00 (7.2折)
面条之路:传承三千年的奇妙饮食（DVD6碟装）（附赠配套的《面条之路》图书1册） 走在《舌尖上的中国》之前，探寻隐藏在面条中的文明史，看三千年面条的演变与传播。荣获第36届韩国广播大奖数项殊荣。
1、《面条之路》光盘为第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片，该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售，受到了高度关注。 2、纪录片《面条之路》通过细致的拍摄手法，讲述了面条从起源到传播的三千年历程，反应出中国饮食文化对世界的影响。 3、这部纪录片由筹备至拍摄历时三年，摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家，以各种确凿的考古证据和文献资料，全面展示各地面食文化。 4、纪录片《面条之路》相比《舌尖上中国》拍摄手法更细腻，并深入挖掘面条的起源与发展，揭示人类文明的进程，文化底蕴深厚。
¥97.50定价：¥150.00 (6.5折)
¥32.10定价：¥42.90 (7.49折) 电子书：¥31.97
面条之路:传承三千年的奇妙饮食（改编自第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片《面条之路》，专治看罢舌尖上的中国后的不
《面条之路》专治看罢《舌尖上的中国》后的不满足感，更具文化深沉度。 内容改编自第36届韩国广播大奖中荣获数项殊荣的纪录片《面条之路》。该片在热映期间便已经向全球10余个国家发行销售，受到了高度关注。在中国，该纪录片在《舌尖上的中国》热播期间，受到网友们的热烈追捧。该纪录片在香港同样大行其道，大名《绝世好面》。 这部纪录片由筹备至拍摄历时三年，摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家，以各种确凿的考古证据和文献资料，全面展示各地面食文化。从面条的传播，反应出中国饮食文化对世界的影响。 书中除纪录片中的内容，还收录了在片中未能播出的故事和照片，这些内容又重新编织成了一部崭新的探索之旅。
¥37.80定价：¥42.00 (9折)
¥15.10定价：¥22.00 (6.87折)
我国的饮食文化内容丰富，形式多样，具有数千年的历史积淀，它是我国人民在长期的劳动与生活中创造并日益丰富起来的，是中华文明的重要组成部分。杜文玉、林兴霞编著的《图说中国古代饮食》通过图文并茂的方式着重讲述我国古代上至皇亲贵族，下至平头百姓的饮食文化、膳食结构、饮食器具、节日食俗等，尤其是近代出土的古代食物及饮食器具，非常珍贵。
¥41.30定价：¥62.00 (6.67折)
★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ 继往开来，为中国饮食文化的发展指明方向 ★ 装帧精美，设计高雅，极具典藏价值
¥743.60定价：¥880.00 (8.45折)
¥14.20定价：¥18.00 (7.89折)
通过采访民间茶农口述制茶技艺，将九曲红梅的采摘和制作过程以文字的形式完整记录下来。可以通过本书全面了解九曲红梅茶辉煌而又曲折的发展历史；了解九曲红梅茶的采摘及制作的整个流程。有了这种口述史资料，随着时代的发展，即使九曲红梅茶传统手工制作技艺消失，我们的后人也可以按照口述史资料将其复制出来，这可能是九曲红梅茶茶农口述史留给我们*珍贵的记忆。
¥28.20定价：¥35.00 (8.06折)
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¥15.40定价：¥22.00 (7折)
¥21.00定价：¥42.00 (5折)
唐鲁孙作品集09：老乡亲 王家卫、陈晓卿、老树、雷颐、小宝、赵珩、扬之水、梁实秋、高阳、夏元瑜、逯耀东 一致推荐 一席民国盛宴，一部有滋味的民国史
民国时代的不同处，在其尚有一个广大的世俗空间。花也开，草也长，多元并存，生机无限。因此，可以议论时政，可以体用中西，可以吃喝玩乐，可以出唐鲁孙这样难以形容的妙人。 老树 唐鲁孙被誉为 中华谈吃圣手 ，在饮食文化界享有至高地位， 舌尖上的中国 掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙 沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 全新精装口袋本，绝佳阅读体验，兼具收藏价值。
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¥58.50定价：¥78.00 (7.5折)
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¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
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茶之三味：茶经·茶谱·茶疏+大观茶论·煮泉小品·茗史+续茶经（上下）（全4册·简体横排·函套平装） 品《茶之三味》，化解人间百味。中华书局出版。
《茶经》是世界上*早、*全面介绍茶的专著。它对唐代及其以前的茶叶历史、产地、功效、栽培、煎煮等做了详细阐释，书中所提倡的 精行俭德 的茶人精神，将饮茶与人的品性修养联系起来，赋予茶浓厚的文化气息。《茶经》使饮茶成为一种艺术和审美行为，且上升到哲学的高度，开创了中国茶道之先河，陆羽也因此被尊为 茶圣 。如果说宋代的 点茶 代表的是茶艺品鉴的精致奢华，明朝朱权则是清饮风气的倡导者，在其《茶谱》中，细分品茶、收茶、茶炉等十六则，使烹茶程式和器具选择等大为精简。由于朱权的提倡和实践，促成了瀹饮法（即以沸水冲泡茶叶）的普及。明朝许次纾所撰《茶疏》，在采摘、收贮、烹点之法上论述颇详，清人厉鹗评价其 深得茗柯至理，与陆羽《茶经》相表里 。 茶文化在宋代形成另一个高峰，这与宋徽宗赵佶的痴迷密切相关。赵佶
¥61.80定价：¥78.00 (7.93折) 电子书：¥27.30
¥24.80定价：¥36.00 (6.89折)
一个老外的舌尖大冒险 一个华裔女孩的美食寻根之旅 一段生动幽默的跨文化观察 在小面馆亲历百姓生活，在上海滩体味时代变迁 小笼包中吃出中国美食的滋味，让饺子慰藉你的人生 "世界*美的书"获奖者，著名设计师 朱赢椿 倾力设计 这本书读来妙趣盎然，以独特的视角呈现了中国饮食文化--这世界上*伟大的饮食文化之一。 --彼得·海斯勒（何伟），《寻路中国》作者 千万别错过林留清怡的《寻味中国》。这部罕见的作品不但饶富趣味，也极其动人。 ——《华尔街日报》
¥24.40定价：¥38.00 (6.43折)
饮食史是可以这样写的，明清饮食的历史是很简明的。
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¥280.00定价：¥280.00
茶味的初相：台湾著名茶人李曙韵茶事美学曲，用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界（台湾商务印书馆经典畅销茶书，大陆授权首发！
台湾著名茶人作品大陆授权首发，作者二十余年事茶工夫的体现，新都市茶文化的代表。 全彩特种纸印刷，完美复原台版，纤毫毕现地传递茶之美、茶人之美、茶艺之美。 收录资深摄影人蔡永和百余幅精美摄影作品，文图相得益彰。 台湾商务印书馆总编辑方鹏程、文化名人陈文茜、汉声杂志黄永松等多位名人推荐。
¥24.80定价：¥36.00 (6.89折)
从茶中不但能够领悟到自然风光，还能够感悟人生。杯好茶只有经过沸水冲泡、几经沉浮方能绽放真香，人生也是如此，历经人世冷暖、飘摇沉浮之后，才能更好地感悟人生的真谛。人们可以在茶中品饮人间情、世间味，感悟出别样的茶味人生。正因为如此，茶才备受人们喜爱，茶道也大为盛行。 《经典读库：中华传世茶道》本着传扬茶文化的目的，力求做到全面而具体，将茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等与茶相关的知识做了全面的介绍。
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
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