
会展旅游 谢红霞 耿松涛 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥4.46定价:¥45.60 (0.98折)

新编中国旅游地理 赵江洪、孙铭悦、董岩 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新编中国旅游地理》借鉴和吸收了中国旅游地理方面相关理论和实践前沿新成果,将教材整合为中国旅游资源、中国旅游分区两大模块,两大模块相互联系,其中中国旅游资源模块从总体上介绍旅游资源的类型与分布,中国旅游分区模块从区域的角度介绍各区的旅游资源特点。中国旅游资源模块包括中国旅游资源与地理环境、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源和中国旅游区划四个章节;中国旅游分区模块包括东北旅游区、京津冀旅游区、中原旅游区、西北旅游区、华中旅游区、华东旅游区、华南旅游区、西南旅游区、青藏旅游区等九个章节。既有简明易懂的理论知识,又侧重知识应用和实践操作。 《新编中国旅游地理》为本科、高职高专旅游管理专业教材,同时也可作为旅游企业相关培训教材。
¥34.69定价:¥157.38 (2.21折)

旅游心理学 孙喜林 杨金桥 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书自1999年出版以来至今已经整整二十年。在这期间,本书在广大读者的支持下多次再版,现在的版本为第七版。总结这二十年来的研究和写作经验,我们由衷地体会到,不断地在实践中发现新现象和新问题,不断地追赶学术前沿,不断地扩大自己的知识边界,是使一部著作能够历久弥新的重要条件。因此,为了能更好地落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》和教 育部新近发布的有关高等职业教育的文件精神与要求,同时也为了能够更好地服务新老读者,本书第八版在继承第七版教材结构总体设计的基础上,主要进行了以下更新: (1) 内容更新 本书第八版简化了旅游魅力部分相对烦琐的理论探讨内容;在旅游体验部分增加了旅游仪式感和仪式化内容,有针对性地方便了学生学习相关内容,丰富充实了旅游体验理论;另外增加了旅游倦怠的
¥37.11定价:¥162.22 (2.29折)

餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
¥9.35定价:¥54.24 (1.73折)

旅游交际礼仪 焦艳芬 李燕 赵祺蒙 主编 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书采用项目—任务教学法,共设九个项目:礼仪概述、旅游服务人员的个人形象礼仪、旅游服务人员的社交礼仪、旅游行业岗位的接待礼仪、会展服务礼仪、国际交往礼仪、宗教礼仪、国内部分少数民族及我国港澳台地区礼仪和国外主要客源国的礼仪。每个项目设置学习目标,通过情景导入、同步案例、知识拓展、同步训练等学习单元,确保教学效果。
¥25.77定价:¥139.54 (1.85折)

旅游公共关系 张舒哲 刘颖珊 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该书结合现代旅游业的行业特点以及公共关系最新理念与实施经验,重点对旅游公共关系的传播和内外关系协调、旅游组织公共关系机构与人员素质、旅游公共关系的工作模式与基本程序、旅游公共关系活动策划、旅游公共关系宣传、旅游组织公共关系工作技能与工作技巧、旅游公共关系危机的预防与处理等内容进行了介绍和分析。
¥32.63定价:¥153.26 (2.13折)

江西风景独好 《江西风景独好》编委会(日历公历2018年) 编 江西人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
江西物华天宝,人杰地灵,旅游资源十分丰富。佳山丽水与名胜古迹交相辉映.历史文化与绿色生态浑然一体,优美田园与乡村风韵和谐如画.自然风光与民俗风情相映成趣,是一块自然天成与人文造化完美结合的旅游胜地。 《江西风景独好(日历公历2018年)》以日历形式,选取江西有代表性的风景图片,辅以隽永的诗词美文,勾勒出江西这幅大美的山水长卷。
¥11.84定价:¥65.56 (1.81折)

休闲学概论 张维亚 汤澍 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本次修订的*个变化是对全书章节进行重新梳理, 增减部分内容, 结构更为合理, 内容更加清晰。具体来说, 第2 章新增一节“ 休闲时间”, 删去“ 休闲体验” 一节, 调整后休闲者的研究对象更为清晰和完整。第3 章根据政治、经济、文化、教育和科技五大环境重新编排,其中,“休闲与文化”一节为新增内容,以凸显文化与休闲 愈加紧密的关系。考虑到经济和文化分别涵盖工作和宗教, 删除“ 休闲与宗教” 和“ 休闲与工作” 两节。第6 章题目改为“ 休闲管理”, 从政策管理、服务管理、营销管理和组织管理四个方面重新编写, 其中政策管理为新增内容, 组织管理在原来第4 节“ 休闲业经营管理” 的基础上部分更新。考虑到产品设计在第4 章和第5 章已有涉及, 因此删去。 第二个变化是资料和数据的更新。首先是统计数据更新,增加了2016 年以来
¥10.76定价:¥47.22 (2.28折)

世界之最 杨建峰 主编 汕头大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从天文、地理、生命、国家社会、日常生活、文艺等多个领域的方方面面,分门别类地向读者介绍了各个领域之“最”。
¥4.46定价:¥38.30 (1.17折)

旅游职业礼仪与交往 刘杨、梁中正 编 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游职业礼仪与交往(第2版)》是“十二五”职业教育国家规划教材,依据《中等职业学校景区服务与管理专业教学标准》,并参照《导游服务规范》(GB/T 15971―2010)、《旅游景区讲解服务规范》(LB/T 014―2011)等行业标准在2015年版的基础上修订而成。 《旅游职业礼仪与交往(第2版)》共分七个项目,主要内容包括礼仪、交往和旅游,交往沟通善言辞,个人礼仪添魅力,待人接物识礼节,国际礼仪快熟悉,岗位礼仪尽掌握,中外礼俗需知晓。 《旅游职业礼仪与交往(第2版)》可作为中等职业学校景区服务与管理专业及相关专业的礼仪课程教材,也可作为全国导游人员资格考试的参考用书,还可作为旅游行业在职培训人员的实用教材以及旅游从业人员提高礼仪素养和服务水平的自学读物。 《旅游职业礼仪与交往(第2版)》配有学习卡资源,方便师生使用
¥47.60定价:¥183.20 (2.6折)

旅游心理与人际沟通 张树夫、张莉娟 主编 南京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从心理学视角分析讨论旅游者在旅游活动过程中的心理活动规律,并帮助旅游者调整和规范旅游认知和旅游行为方式,使旅游者在旅游中获得快乐和享受。
¥17.90定价:¥123.80 (1.45折)

食品营养与配餐) 林玉桓 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥23.20定价:¥134.40 (1.73折)

酒水知识与调酒 周敏慧、周媛媛 编 9787506455404 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从理论和实践相结合入手,较为系统地介绍了酒水基本理论知识和酒水调制的技能知识。在理论知识方面,以介绍性内容为主,原理性知识为辅;对于酒水调制技能知识,以初级调制技能为主,创新技能知识为辅,非常适合职业教育特点的要求。本书共十五章,可分为两大部分,第一部分从第一章到第十章,主要是酒水知识的介绍。第二部分从第十一章到第十五章,主要是调酒知识和技能的介绍。最后附录了法国葡萄酒年份表,法国葡萄酒各产区等级表,意大利酿酒葡萄的主要品种,意大利部分主要葡萄酒1992—2003年期间的年份表,调酒师国家职业标准
¥6.91定价:¥33.24 (2.08折)

¥36.92定价:¥153.84 (2.4折)

高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系:旅游公共关系学 杨哲昆 著 9787811220223 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
针对高等职业教育的特点进行了较大幅度的调整:每章均设计了由案例引入、循案例展开的体例,强化实战特点和深入浅出的特色;进一步强化了可操作性教学内容,并力求适应高等职业教育产学研结合的人才培养方向,强调了动手能力和实践操作能力的培养;增加了附录。 本教材主要适合全国高等职业教育旅游管理专业教学使用,也可作为其他类型旅游专业大专生的教学用书以及旅游业从业人员高级培训教材。
¥41.83定价:¥183.90 (2.28折)

旅行社运营实务 旅游酒店教材 南京大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《旅行社运营实务》以培养旅游专业学生实际经营和管理能力为目的,充分体现够用、实用、管用的原则,体现一般原理与典型案例相结合的。本书采用任务驱动的编写思路,通过旅行社典型的业务为任务载体,使学生在完成具体业务操作的过程中,学的知识,掌握旅行社业务的操作技能体结构上从现代旅行社经营管理的实际流程出发,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践和可操作。本书由河北工业职业技术学院聚贤、山东女子学院旅游学院李厚忠担任主编。;
¥6.60定价:¥28.00 (2.36折)

模拟导游实训教程 曾艳、濮元生 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《模拟导游实训教程》遵循 学生职业能力培养的基本规律,以导游工作流程为导 向,设置模块化教学内容,将教学内容设计为导游接 团服务、导游讲解服务、导游旅行生活服务、导游应 变服务、导游沿途活动设计与组织、导游送团服务六 大模块,以教学为需要组织教材编排,校企合作共同 开发教材,全面训练学生的导游岗位技能,实现学生 实际操作技能和解决实际问题能力的培养目标。 本教材的编者都具有丰富的课堂教学经验和行业 实践经验,在充分考虑技能训练和课堂组织等因素的 基础上,设置有案例导入、任务导入、任务提示、任 务实施、拓展知识、实训任务和实训考核等环节,全 面训练学生的导游岗位技能。 本教材可作为高职高专旅游管理类专业《模拟导 游》《导游业务》《导游技能》等课程的教材,也可 作为职大、夜大和中职旅游
¥14.23定价:¥116.46 (1.23折)

京郊旅游案例. 京郊景区及景郊度假区精品汇 北京市旅游业培训考试中心 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是北京市京郊旅游培训教材之一,为配合北京市京郊旅游百千万教育培训工程编写。书中收录多年来京郊旅游实践中的成功案例,涵盖获得市级以上荣誉称号、已经形成自己鲜明特色的在全北京最具知名度的景区及度假区。参加培训的京郊旅游从业者,通过学习成功案例,可以从中得到启发、总结经验。
¥16.48定价:¥120.96 (1.37折)

高尔夫球童服务 李鹏 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
改革开放以来,我国经济得到飞速发展,人民生活水平显著提高,人们越来越关注生活质量。高尔夫,这一时尚健康的休闲运动开始走进人们的生活,越来越多的人参与到高尔夫运动中,享受高尔夫运动的乐趣。
¥34.90定价:¥157.80 (2.22折)

餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
¥9.35定价:¥82.66 (1.14折)

酒店服务实训教程 刘晓芬 著;韩鹏、韩鹏、刘晓芬 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以现代酒店业为背景,以学生认知能力为主线,以理论和实践结合为导向,以酒店核心部门为模块对学习内容进行了编排,其内容重点针对酒店服务与管理专业的基础知识。本书作者均有一线教学的丰富经验,也有来自企业的行业人员。本书主要从前厅、客房、餐饮及酒店专业英语四个方面介绍了酒店服务实训基础内容,全书内容丰富,浅显易懂。本书可作为职业院校酒店管理专业的教学用书,还可作为服务行业培训教材和酒店服务类技能大赛的用书。
¥27.42定价:¥142.84 (1.92折)

旅游日语 卢杭央 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为了满足培养高素质日语导游的需要,并结合日本游客来中旅游的实际需求,我们编写完成了具有地方特色、服务地方旅游发展的《旅游日语》一书。该书以宁波旅行为主线,融进旅游业务和旅游日语知识,以使学习者通过对全篇观光行程的完整学习,全面拓展旅游观光业务知识,提升语言能力。教材所选编的文章内容涵盖了旅游业的六大基本要素——餐饮、住宿、交通、观光、购物、娱乐,此外还融入了传统文化、课程思政等当前一些热点元素。除部分文章选自最新的报纸杂志和网站外,会话和练习都由编者自行编写,语言原汁原味,内容丰富新颖,集实用性、趣味性和时代性于一体,有助于学生开阔视野,增长见识,了解宁波旅游业的各个方面。
¥23.62定价:¥135.24 (1.75折)

河南旅游地理 王志电 编者 9787564513528 郑州大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:河南旅游地理》是为满足河南旅游业区域发展对地理知识的实际需要,是我们对河南这个特定区域的旅游活动与地理环境、人文环境的相互关系的研究的成果。目的在于深入分析研究河南的旅游资源条件、特点和区域差异,因地制宜、发挥资源优势,振兴河南旅游,实现河南旅游业与经济社会的和谐。
¥12.82定价:¥53.30 (2.41折)

计算机应用基础 程雷 编 中国铁道出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上海市教育委员会沪教委高[2013]17号文件中提出,充分发挥教学考试的引导作用,完善高校计算机基础教学体系,推进计算机课程的教学改革。《计算机应用基础(2016版)》由一定教学经验的教师参与编写,重点讲述计算机的基础知识、办公软件、多媒体和网页的应用。《计算机应用基础(2016版)》一方面严格依据《上海市高校计算机等级考试(一级)大纲》(2016年修订),强调以考促教:另一方面淡化计算机理论知识的阐述,加强计算机实践技能的训练。同时也充分考虑了高职学生的学习特点和未来就业岗位的需求。 《计算机应用基础(2016版)》是针对上海地区高职类院校的学生编写的,适合各个不同的专业,同时也适合作为企事业单位员工培训和社会人士自学的教材。
¥22.79定价:¥133.58 (1.71折)

旅游市场营销/21世纪高职高专教学改革规划教材·旅游类 张颖、伍新蕾、朱智、胡晓晶 编 东北财经大学出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“旅游市场营销”是旅游管理专业的一门核心课程,旅游市场营销相关知识是学生从事旅游工作必须掌握的内容。《旅游市场营销(第二版)/21世纪高职高专教学改革规划教材·旅游类》教材内容的选取紧扣培养学生具备旅行社主要技术操作能力的目标,以旅游业销售核心能力模块为主线,以旅游产品销售认知、旅游营销环境分析、旅游市场调研、旅游者购买行为分析、旅游产品策略、旅游产品价格策略、旅游市场营销渠道策略、网络环境下的旅游营销等项目为编写载体,执行学生综合实践能力训练的内容体系。
¥20.87定价:¥129.74 (1.61折)

旅行社运行与管理 梁智 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书作为东财版全国联编“高等职业教育旅游管理类专业教材新系”教材之一,初版于 1999 年问世,现在迎来了它的第八版。24 年来,本书相继入选“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”“普通高等教育精品教材”“‘十二五’职业教育国家规划教材”“‘十三五’职业教育国家规划教材”“‘十四五’职业教育国家规划教材”,深受广大读者欢迎。在本书的使用过程中,作者通过出版社及其他渠道获得了众多有识之士的中肯评价及修改建议,深受教益并获得启发。作者在其后的历次修订过程中对多数修改建议予以采纳,使本书能够继续作为旅游管理类专业教材为广大旅游院校师生服务。
¥25.38定价:¥138.76 (1.83折)

中国旅游文化 陈晓琴主编 中国财富出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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景区服务与管理(第3版),中国旅游出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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餐饮业成本核算,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游产业项目实务 投资/开发/运营,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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保山旅游指南 保山市旅游局、许秋芳 编 9787810689069 云南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
当我们沿着马可·波罗、徐霞客、杨升庵的脚步走进保山;当我们在穿越布满深深蹄印的“西南丝绸古道”时,侧耳聆听,依稀有马帮清脆的铎铃声响传来;如果站在火山之巅,你会听到来自大地深处的躁动之音;走入乡间村庄的窄巷,深深凝望那些古朴陈旧的飞檐斗拱,时光停顿,然后飞速地朝后掠去,一瞬间,回到数百年前,如烟往事,不期而至。 我们留恋那些古老的路、古老的桥,祖先的脚步在想像和记忆中漫长而坚韧地行走着,哀牢文明的荣耀之光在头顶闪烁,熠熠生辉。直至今日,我们对一切昔日文明的残片都充满敬意。
¥20.93定价:¥71.86 (2.92折)

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旅游学概论/21世纪高职高专精品教材·旅游类 程道品、刘丽萍 编 9787565408809 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游学概论(第2版)》“旅游学概论”是旅游专业的基础课程,是旅游教学指导委员会要求必修的专业课,也是旅游爱好者了解旅游基础知识及旅游规律的入门教材,既有它的专业性,也有它的大众性。正是考虑到对“旅游学概论”这门课程学习的特殊性和受众的特殊性,在《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游学概论(第2版)》的修订中,编者力求教材内容的深入浅出及生动活泼,将知识性、趣味性和科学性融为一体,让读者在学习过程中轻松自如地掌握旅游学的相关知识和理论。
¥13.99定价:¥65.90 (2.13折)