
景区服务与管理 吴丽云 主编;邹统钎 南京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分为认知篇;管理篇;提高篇三部分,主要内容包括:旅游景区认知;旅游景区规划;旅游景区营销;旅游景区服务等。
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--茶饮文
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旅游概论(第3版),科学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游策划实务,清华大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中小学生研学旅行实务,西安电子科技大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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住宿餐饮行业清洁生产培训教材 打破住宿餐饮行业清洁生产图书空白的专业书
1.独创性强,本书在国内首次介绍了住宿餐饮行业清洁生产的培训教材,可填补国内这一领域专业指导用书的空白。 2.先进性强,本书所列经验反映了北京市住宿餐饮行业长期以来的环境管理、清洁生产发展水平。 3.专业性强,参与本书撰写的为我国长期从事住宿餐饮行业节能环保工作的专家,以及长期工作在清洁生产咨询服务一线的专业技术人员。
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康乐服务与管理/“十二五”职业教育国家规划教材 刘哲 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《康乐服务与管理(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》以当代成熟的管理理论作为指导理论,吸收和借鉴了国内外饭店康乐部和大型综合康乐企业管理的新经验和先进方法,对康乐管理进行了较全面的论述。对康乐项目的设置、康乐部的组织和人力资源管理、康乐部经理、康乐服务质量管理、康乐设备管理、康乐部投诉的处理、康乐部的经营等方面进行了充分的论述。《康乐服务与管理(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》有相当一部分内容来源于成熟康乐企业管理实践的经验总结,可供经验不足的管理者以及需要建立和完善管理制度的康乐场所借鉴、引用。
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【正版】会展场馆经营与管理(第2版)中国旅游出版社9787503272882张兵主编群众文化事业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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劳动教育课程设计,旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游电子商务/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材 陆慧、孙建竹、王秋明 著 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游电子商务/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》主要内容包括:绪论、旅游电子商务概述、旅游电子商务模式、旅游电子商务的技术基础、旅游电子商务电子支付技术与网络安全、旅游网站建设、旅游网络营销、旅游企业电子商务、旅游目的地电子商务、旅游管理部门电子政务和旅游电子商务实训指导。 本书反映了旅游电子商务研究的新观点和新成果,注重将旅游电子商务理论与实践相结合。 本书没有执着于信息技术的深度挖掘和理论知识的深入讲述,而是从旅游企事业单位应如何应用电子商务的角度出发,力求内容通俗易懂,紧密结合实际,突出对专业技术应用能力的训练。 本书可作为本科、高等职业院校、成人教育旅游专业及相关专业学生的学习用书,也可供其他相关人员使用。
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酒水知识与调酒(旅游管理专业高职高专十一五部委级规划教材),中国纺织工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游英语 旅游酒店教材 中国商务出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本教材有突出的优势:1、难度上与本科或研究生的课程相区别,高职高专学生的学和学;2、紧密联系岗位需求,按照工作流程,有序行项目化的编排;3、使用图片、表格、任务等更直观的方式组织教材内容,以激发高职高专学生学程的兴趣和树立信心;4、立足于本土文化,培养学生的视野;5、本教材结合教材和国内关于中国文化的重要文献,使用地道而简单的语言对中国文行正确的表述。;
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现代社交礼仪教程 邢小丽 著 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《现代社交礼仪教程(高等院校旅游管理专业规划教材)》内容设置了十个项目:项目一,礼仪概述;项目二,个人礼仪;项目三,相识礼仪;项目四,往来礼仪;项目五,聚会和庆典礼仪;项目六,餐饮礼仪;项目七,求职礼仪;项目八,公共礼仪;项目九,学校礼仪;项目十,涉外礼仪。全书内容丰富,并配有大量的案例和课后思考题供学生学习时用。
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现代旅游礼仪 张岩松 车秀英 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅行社计调与外联实务(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列 中国人民大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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政策与法律法规 计谷卿 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着全国旅游业的快速发展和《2019年全国导游资格考试大纲》的公布,为满足广大考生和专业教学的需要,辽宁省全国导游资格考试教材编写组对2017版教材进行了修订。各本教材的具体修订分工如下:辽宁省旅游教育中心主任计谷卿教授修订《政策与法律法规》,沈阳大学范秋梅教授修订《导游业务》,辽宁师范大学谢春山教授和渤海大学邹本涛教授修订《全国导游基础知识》,渤海大学秦志学修订《辽宁导游基础知识》,谢春山、范秋梅修订《畅游美丽辽宁》,计谷卿、鲁奇修订《辽宁导游现场考试指南》。 根据《2019年全国导游资格考试大纲》的要求,本次教材修订的主要内容包括:①增加部分章节及其内容;②删除部分章节及其内容;③调整部分章节的顺序;④更改部分章节的名称;⑤将《全国导游基础知识》的部分内容挪移到《辽宁导游基础知识
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旅游景区管理(第6版) 张凌云 旅游教育出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手,系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序,《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构,具有较强的合理性。全书共分十章,第一章~第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作,第六章~第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外,还专门选择了与内容相关的案例进行分析,以提高读者学习过程中的直观性,使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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