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高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:中国旅游客源国概况 黄明亮、刘晓芬 编 科学出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:中国旅游客源国(地区)概况(第2版)》主要介绍了我国39个客源国的地理位置、面积、人口、气候、民族、行政区划、宗教、语言、政治、经济、文化教育等基本概况。特别就各国的民俗风情、禁忌、主要节庆、特产、交通、主要旅游城市、旅游景区景点等旅游资讯、入出境知识及其他旅游常识作了重点介绍。 《高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类教材系列:中国旅游客源国(地区)概况(第2版)》既可作为高职高专院校旅游专业教材,也可作为旅游行业管理人员的培训教材,还可作为旅游者出境旅游指南。
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食品雕刻项目化教程(21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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热菜制作(第3版):朱海刚,苏月才 编 大中专高职文教综合 大中专 旅游教育出版社【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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旅游专业职业技术教育课程改革新规划教材:餐饮服务与管理 王兵、肖萍 著 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游专业职业技术教育课程改革新规划教材:餐饮服务与管理》结合餐饮服务工作的实际,从认识餐厅、餐前准备、开餐服务、席间服务、餐后服务等6个项目出发,制定了每个项目的学习目标和能力目标、任务引领型的项目活动表,每个项目中分别以任务的形式提出要求,并提供现场模拟情景和知识链接,最后通过同学、教师及自我评价来衡量学习的收获,形式新颖,实用性强。 本教材既可作为中等职业学校和高等职业学校的教学用书,也可作为旅游企业、旅游培训部门对餐饮部各岗位员工进_行岗前培训或在岗培训用书,同时也可作为饭店员工参加岗位考级的复习用书。
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民航服务礼仪实训 侯苏容 中国人民大学出版社 【新华自营正版书籍】
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罗兰·巴特随笔选 [法]罗兰·巴特 9787530654422 百花文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
罗兰·巴特,法国当代重要的文艺理论家。他创造性地将索绪尔的符号学理论引入文学领域,建立起自己的理论体系,并形成了独到的关于“文本”的分析方法——解构主义,对法国以至欧美的文学批评影响颇深。他晚年写作的解构主义文本《恋人絮语》成为法国的畅销书。 本书从罗兰·巴特的几部重要著作中选译了有代表性的文论随笔和自述文字。全书按作者最初发表的时间顺序分为“写作的零度”、“神话”、“批评与真理”、“S/Z”、“阅读的快乐”、“自述”、“恋人絮语”、“符号王国”、“杂录”等九辑。前八辑概括了罗兰·巴特
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旅游策划实务 王忠林、郎富平、顾雅青 编 华东师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游策划实务(第2版)》体例新颖,内容编排科学。在编写过程中,以高等职业教育的特性和学生的学习认知规律为基础,以认识旅游策划、掌握旅游策划与创新思维技巧为基础,着重编写了旅游产品策划、节事活动策划、景区项目策划、旅游形象策划、旅游网络营销策划、旅游促销策划等最为时尚、最为重要、最为紧缺的内容,基本上形成了“1+6”的课程项目体系。除了第一个基础性项目外,其余六个项目可平行推进,有利于推进项目化教学改革。
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排舞运动理论与实践指导 宋红莲 吉林大学出版社 9787569253580
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世界之最 杨建峰 主编 汕头大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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教材作为教学的基本工具,是知识、技能、态度、经验的载体,是教学内容的物化形态。为了适应新时代职业教育的发展趋势,《旅行社操作实务(新编21世纪高等职业教育精品教材?旅游大类)》在编写过程中注重以下原则: 一,遵照“教、学、做”一体化的教学设计理念。本教材突出“做中学”的特点,根据旅行社业务运转流程划分为7个学习模块,以17个学习情境为导人,设计22个学习性工作任务,分离为若干个点状、有序的工作环节,辅以48个工作任务单,同时拍摄微课视频和提供行业标准、报纸文献等学习资料,搭建了全方位的学习框架,适用于学校和企业两种学习场所。 二,基于工作过程设计“以学为主”的工作任务。本教材以培养学习者的职业能力和职业素养为目标,以工作逻辑组织教材内容,将典型的工作任务,经过教学化改造形成学习模块,进而
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俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部,其欧洲领土的大部分是东欧平原。北邻北冰洋,东濒太平洋,西接大西洋,西北临波罗的海芬兰湾。东西最长为9000公里,南北最宽为4000公里。陆地邻国西北面有挪威、芬兰,西面有爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、白俄罗斯,西南面是乌克兰,南面有格鲁吉亚、阿塞拜疆、哈萨克斯坦,东南面有中国、蒙古和朝鲜。东面与日本和美国隔海相望。海岸线长33807公里。大部分地区处于北温带,气候多样,以温带大陆性气候为主。温差普遍较大,1月平均温度为-1℃到-37℃,7月平均温度为11℃到27℃。年降水
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旅游公共关系 张舒哲 刘颖珊 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该书结合现代旅游业的行业特点以及公共关系最新理念与实施经验,重点对旅游公共关系的传播和内外关系协调、旅游组织公共关系机构与人员素质、旅游公共关系的工作模式与基本程序、旅游公共关系活动策划、旅游公共关系宣传、旅游组织公共关系工作技能与工作技巧、旅游公共关系危机的预防与处理等内容进行了介绍和分析。
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