隨園食單補證 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《随园食单》,古代汉族烹饪*作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生*述颇丰。作为一位美食家,袁枚、夏曾传编*的《随园食单补证(上下)》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部很重要的汉族饮食名*。
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艺文丛刊 蔬食谱 山家清供 食宪鸿秘 [宋]陈达叟 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔬食谱》(又名《本心斋蔬食谱》),此书共收食品二十种,包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅,而各品下所载十六字赞亦极具趣味性,是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理,以《学海类编》本为底本,予以标点。《山家清供》一卷(亦作二卷),宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书,每种食品皆明其出典,并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校,以《说郛》所收本为底本,校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐,两者相异处,择其优长,不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷,旧题清朱彝尊撰,然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类,分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等,另附録《汪拂云抄本
¥41.20定价:¥153.60 (2.69折)
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艺文丛刊 蔬食谱 山家清供 食宪鸿秘 [宋]陈达叟 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蔬食谱》(又名《本心斋蔬食谱》),此书共收食品二十种,包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅,而各品下所载十六字赞亦极具趣味性,是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理,以《学海类编》本为底本,予以标点。《山家清供》一卷(亦作二卷),宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书,每种食品皆明其出典,并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校,以《说郛》所收本为底本,校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐,两者相异处,择其优长,不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷,旧题清朱彝尊撰,然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类,分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等,另附録《汪拂云抄本
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¥39.74定价:¥149.22 (2.67折)
梅骨芳华:梅兰芳极限片集 谷粮著,黄静校 浙江人民美术出版社
¥138.00定价:¥138.00
梅骨芳华:梅兰芳极限片集,谷粮著,黄静校,浙江人民美术出版社,9787534048203
¥136.62定价:¥19600 (0.07折)
陈云画传 1905-1995,中共中央文献研究室编著,浙江人民美术出版社
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¥68.00定价:¥70.00 (9.72折)
古砖花供(六舟与19世纪的学术和艺术),王屹峰著,浙江人民美术出版社
¥98.00定价:¥168.00 (5.84折)
¥78.00定价:¥80.00 (9.75折)
正版书艺文丛刊(辑)(共22册),苏轼等著,陈苇杭校,浙江人民美术出版社
¥568.40定价:¥580.00 (9.8折)
正版书中国艺术文献丛刊:印人传合集(全二册),周亮工等著,浙江人民美术出版社
¥238.00定价:¥36000 (0.07折)
艺文丛刊(辑)(共22册),苏轼等著,陈苇杭校,浙江人民美术出版社
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正版古砖花供(六舟与19世纪的学术和艺术) 王屹峰著 浙江人民美术出版社
¥97.99定价:¥168.00 (5.84折)
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纪念黄宾虹诞辰一百五十周年国际学术研讨会论文集,浙江省博物馆,中国美术学院艺术人文学院,钱江晚报社编,浙江人民美术出版社
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刘伯温史画 三不朽伟人,刘守群绘著,浙江人民美术出版社,9787534061844
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纪念黄宾虹诞辰一百五十周年国际学术研讨会论文集,浙江省博物馆,中国美术学院艺术人文学院,钱江晚报社编,浙江人民美术出版社
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中国艺术文献丛刊:印人传合集(全二册),周亮工等著,浙江人民美术出版社
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¥144.99定价:¥180.00 (8.06折)
正版书黄宾虹研究文集,中国艺术研究院美术研究所编,浙江人民美术出版社
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正版书中国艺术文献丛刊:印人传合集(全二册),周亮工等著,浙江人民美术出版社
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陈之佛致傅狷夫手札六十九通释评,陈之佛著,浙江人民美术出版社
¥78.00定价:¥87.00 (8.97折)
正版三不朽伟人刘伯温史话写意 刘守群绘著 浙江人民美术出版社
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黄宾虹研究文集,中国艺术研究院美术研究所编,浙江人民美术出版社
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正版大风堂余泽:张大千书札卅五通 徐建华,谢定伟著 浙江人民美术出版社
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