一次乘飞机，坐旁边的老外问我： 中国有什么好吃的，有什么值得购买的？ 我当时很急，手上比划着心里知道的中国各地的名吃特产，但就是不会用英语表达出来。到书店找了一圈也没找到这样的书，于是产生了请专家编写一本的念头。要内容非常全，质量极其过硬的那种。啊，经过了艰辛的努力，终于出版了！那么，这本书能帮我们解决哪些问题呢？它可以： 让你不用查字典，直接通过名吃、名菜、特产学英语、练翻译！ 让你超凡脱俗，用优美的餐饮名菜、名吃英语滔滔不绝！ 让你用英语说得老外口水直流！ 让你边吃美味佳肴，边用英语讲渊源、故事！ 让你再也不会与老外在一起时无话可说！ 让你也可以用优美英语给老外边讲边做美味名吃！ 老外朋友也可以通过名吃、名菜讲汉语！通过汉、英学会中国大厨手艺！ 读者朋友可以跟着名吃店
¥30.00定价：¥30.00
《会说话的中国菜》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，还有通过二维码链接的专业操作视频，全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。 "Talking Chinese Dishes" is a new and original cookbook, which presents 100 Chinese family dishes through explicit directions step by step, readers can get a more concrete instructions by scanning the QR-code to watch a video where chef Gan Zhirong explains the finer points of each recipe.
¥71.10定价：¥128.00 (5.56折)
简易家常菜 英汉 林淑莲 著 外文出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中英对照，全程步骤解说，简明易学。
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
名厨名菜-2 陈进万 著 外文出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥10.00定价：¥41.37 (2.42折)
中国成语大辞典 王涛 等编著 上海辞书出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥11.00定价：¥31.00 (3.55折)
简易家常菜 英汉 林淑莲 著 外文出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中英对照，全程步骤解说，简明易学。
¥6.00定价：¥31.00 (1.94折)
名厨名菜-2 陈进万 著 外文出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥10.00定价：¥27.37 (3.66折)
Best of Chinese Cuisine Home Style-上品中国菜-家常菜-英文 (新加坡)梁兆基 著 五 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥50.00定价：¥107.00 (4.68折)
Best of Chinese Cuisine Home Style-上品中国菜-家常菜-英文 (新加坡)梁兆基 著 五 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥69.00定价：¥145.37 (4.75折)
名厨名菜-2 陈进万 著 外文出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥41.37 (1.46折)
中国成语大辞典 王涛 等编著 上海辞书出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥14.00定价：¥35.00 (4折)
¥96.00定价：¥272.00 (3.53折)
生活大师的菜地道川菜大师的菜栏目组地道川菜大师带来的80道川菜菜谱 中国美食书籍烹饪美食书中式烹调师川味小吃菜谱美食
¥38.00定价：¥38.00
¥25.56定价：¥131.12 (1.95折)
【全套9册】菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书籍正版 食谱新手家用 川菜+湘菜+凉菜+素食+肉菜+煲汤养生汤做法家庭炒菜
¥70.40定价：¥441.00 (1.6折)
学做中国菜：冷菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
冷菜又名凉菜、冷盘，是指经过加工、烹调、冷凉食用的菜肴。 冷菜不仅适合饮酒，也可佐餐，而且由于风味独特而自成一体，是一种方便食品，也是筵席上必不可少的菜肴。冷盘往往又是中国筵席上的第一道菜，具有第一印象的效应。
¥16.85定价：¥66.10 (2.55折)
¥171.84定价：¥423.68 (4.06折)
中国成语大辞典 王涛 等编著 上海辞书出版社 9787532600281
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥16.76定价：¥113.52 (1.48折)
学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编 9787119011301 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜：水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异，一般对海鲜、鱼形不大的，以及虾类都应取其鲜嫩，烹饪就要用急火清蒸，或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大，取其头或尾，或整条制作的，尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类，除带壳烹饪以外，更有出壳而成虾仁，然后挂蛋清、淀粉，用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则，越烧越老。水产类都有腥味，因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼，可以制成汤菜，使其鲜味入汤，且易出骨剔刺；鱼形小的可炸煮，使骨刺松脆酥软可食，无须出骨。对于肉质厚实的鱼，可切块、切条、切丝、切排、切末，甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
¥28.08定价：¥132.00 (2.13折)
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥70.80定价：¥118.00 (6折)
会说话的中国菜,,五州传播出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥64.73定价：¥128.00 (5.06折)
¥63.10定价：¥128.00 (4.93折)
¥59.40定价：¥99.00 (6折)
学做中国菜：汤菜类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥40.50定价：¥274.00 (1.48折)
再忙碌的工作节奏，也不能剥夺你享受美味的权利。早午餐、下午茶、轻晚餐，三餐之中，又微妙地游离三餐之外的别样美味。你，心动了吗？！本书用色铅笔温柔细腻的笔触，描绘了32道洋溢着幸福味道的美食。颜值高、味道好，那是必须的！不美图，还搭配懒人版菜谱哦，低油少盐不长肉，我们早早为你考虑好啦~~是不是抽个周末，让自己幸福一下呢？
¥34.62定价：¥149.24 (2.32折)
百姓爱吃的家常菜正版舌尖上的中国美食书籍小炒菜谱做法家用新手普学做饭的配方炒蒸特色小吃产素食养生调味秘方烹饪秘诀零基础
¥20.90定价：¥52.00 (4.02折)
Best of Chinese Cuisine Home Style-上品中国菜-家常菜-英文 (新加坡)梁兆基 著 五 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House， Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show， Star Chefs， andthen as the fun cook on another popular food show， Good Food FunCook， Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style， which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily，but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups， quick stir-fries， convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets，and canalso be substituted to offer more dining options.
¥46.00定价：¥99.37 (4.63折)
中国酒 李争平 编著 五洲传播出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥18.00定价：¥43.37 (4.16折)
中国饮食 刘军茹 著；刘军茹 编；国红坤 译 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
Loschinostienenundichocomun，lasmasasconsideranlosalimentoscomoelcielo，Ioquesigniticaquelacomidaeselprimordialnecesidaddelagente.Sepuedejustificarclaramentelaimportanciadecomerenlavidadelpueblochino;Comernosoloeslaintenciondellenarelestomago，tenerlosalimentosasudisposicion，sentircapacesdeconsumirunabuenacantidaddealimentos，ysaberqueycomocomerseconsiderancomounabuenafortuna.AquellaspersonasquienespromuevenlaculturaalimentariaamenudousanlaspalabrasdelfilosofochinoConfucio，ladietayhacerelamor，todaslasnecesidadesprimariasdetodoserhumano，queesunabasedepensamientopositivaparaesaformadevidaepicurea.ProbablementenohayaotrolugarenestemundoquetienetangranvariedaddedeliciososplatoscomoChina.Loschinos，quienesvenacomercomounafortunaylavidacomounarte，nosolocreanvariasclasesdeestilosregionalesdealimentosensusvastastierras，sinotambienqueextiendenlaculturadelacomidachinaalextranjero.Hoy，enestemundodondeinclusohastalosrinconesmaslejanospuedenparecertancercacomounadepatiotrasero，lacomidachinasepuededisf
¥32.54定价：¥244.60 (1.34折)
中国酒 李争平 著 五洲传播出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥20.25定价：¥120.50 (1.69折)
学做中国菜：汤菜类 《学做中国菜》编委会 编 9787119024936 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜》系列丛书共九册，包括水产类、肉菜类、菜蔬类、豆品类、汤菜类、冷菜类、面点类、禽蛋类和家宴类。本册为汤菜类，共收入40种汤菜的烹饪方法。汤菜是餐桌上不可缺少的菜肴之一。中国厨师有句名言称：“唱戏的腔，厨师的汤。”可见中国厨师对于汤菜的制作是极为看重的。中国菜中所谓的“汤”可分两类。一类是用作辅料的料汤，又称鲜汤，是一次加工，留待烹调过程中分次使用的。另一类汤本身就是菜肴，称为汤菜。汤菜既是家庭便餐，又可开席宴客，其选料、调味、制作方法较多，制出的汤味、色各异。读者尽可通过实践烹制出适合自己和家人口味的汤菜。
¥47.21定价：¥166.00 (2.85折)
学做中国菜·米面类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
¥23.00定价：¥53.37 (4.31折)
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥16.36定价：¥112.72 (1.46折)
中华美食系列：简易家常菜 林淑莲 著 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书精选118道家常菜，配以500余幅精美的彩色图片，采用图示的方法分步骤讲解，文字汉英对照。
¥6.98定价：¥44.86 (1.56折)
简易家常菜 英汉 林淑莲 著 外文出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中英对照，全程步骤解说，简明易学。
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
上品中国菜：药膳 [新加坡]陈特瑞 著 五洲传播出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
Whenthisbookwasfirstpublishedin1983，littlehadbeenwritteninEnglishaboutChineseherbalcuisineanditshealth-promotingqualities.TerryTan，atthattimeaconsultantchefandlecturerattheSchoolofOrientalCookinginLondon，andpriortothatawell-knownwriterandfoodconsultantinSingapore，tookontheformidabletaskofpenetratingthemystiquethatsurroundedtheintricaciesofusingChineseherbs.Therecipeshecompiledmadeitpossibleforeventhenovicecooktoserveupnourishingherbalstewsandone-potmealswithconfidence.BestofChineseCuisine：HerbalDishhasproventobepopularoveralmostthreedecades，andthisneweditionhasbeenproducedforthetwenty-firstcentury，withupdatedherbinformationand20brandnewrecipes.Reworkedwithcontemporarytastesandlifestylesinmind，theneweditionispoisedtoinformandendearitselftoanothergenerationofreaders.
¥57.87定价：¥122.50 (4.73折)
¥77.84定价：¥128.00 (6.09折)
[套2册]大师的菜 地道川菜+零失败空气炸锅料理101 中国美食书籍烹饪美食书中式烹调师川味小吃菜谱美食
¥66.00定价：¥66.00
学做中国菜：米面类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥25.83定价：¥131.66 (1.97折)
¥63.10定价：¥128.00 (4.93折)
¥63.36定价：¥128.00 (4.95折)
¥63.36定价：¥128.00 (4.95折)
¥64.40定价：¥128.00 (5.04折)
会说话的中国菜 五洲传播出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥61.90定价：¥128.00 (4.84折)
会说话的中国菜 五洲传播出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥64.70定价：¥128.00 (5.06折)
中国家常菜 白自然 编 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国家常菜（英文版）》主要内容包括：Author‘sForeword、ChineseCookingTechniques、Chopsticks、BasicEquipmentforaChineseHome、Kitchen、Recipes、PorkDishes、BeefandMuttonDishes、PoultryandEggDishes、FishandSeafoodDishes、VegetableandBeanCurdDishes、SweetDishes、Soups等。
¥19.80定价：¥410.64 (0.49折)
中华美食之旅 A Food-lovers Journey Around China 狄祥华 编 外文出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥49.15定价：¥178.30 (2.76折)
¥30.00定价：¥30.00
上品中国菜：家常菜（英文版）梁兆基 著五洲传播出版社（正版旧书）9787508520667 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
WidelyacknowledgedasatrendsetterinmodernChinesecuisineandthemanbehindthecreativedishesofferedatMyHumbleHouseandSpace@MyHumbleHouse，SamLeongisnowalsoafamiliarfaceonSingaporetelevision.Knownbestasthesternchef-mentoronthecookingcompetitionshow，StarChefs，andthenasthefuncookonanotherpopularfoodshow，GoodFoodFunCook，Samhasgainedaloyalfollowingforhispracticalandeasycookingstyle，whichisthethemeofthiscookbook. BestofChineseCuisine：HomeStyleisacollectionofrecipesthatwillappealnotonlytothehomecookbecausethedishescanbepreparedeasily，butalsototherestofthefamilywiththerangeofwholesomesoups，quickstir-fries，convenientone-dishmealsandmouth-wateringdesserts.Theingredientsrequiredforthesedishesarereadilyavailablefromlocalmarketsandsupermarkets，andcanalsobesubstitutedtooffermorediningoptions.
¥58.90定价：¥333.69 (1.77折)
会说话的中国菜 甘智荣 五洲传播出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
随着中西方饮食文化的不断交流，中餐越来越受到外国人的青睐。《会说话的中国菜》为喜爱中餐的外国朋友提供了一个自己动手的好机会。该书根据外国朋友口味，精选100道*代表性的中国菜，所选菜例材料易得，做法详细易懂。书中既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，更特别的是，每一道菜都带有一个二维码，扫描即可同步观看英文解说的做菜视频。 "Talking Chinese Dishes" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in "Talking Chinese Dishes" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
¥54.35定价：¥124.80 (4.36折)
¥58.20定价：¥118.00 (4.94折)
《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写，大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18，000余条，为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息，是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
¥16.36定价：¥112.72 (1.46折)
中华美食之旅 A Food-lovers Journey Around China 狄祥华 编 外文出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥49.15定价：¥178.30 (2.76折)
¥121.00定价：¥138.00 (8.77折)
¥65.50定价：¥118.00 (5.56折)
¥58.41定价：¥118.00 (4.95折)
烘焙大全经典食谱正版美食书籍烤箱菜新手入门制作用家常菜舌尖上的中国美食书料理烘焙面包烹饪秘方配诀调味零基础
¥27.80定价：¥68.00 (4.09折)
【正版3册】养生杂粮坚果粥+素食大全+精选家常肉菜1000例 大全舌尖上的中国美食书籍全套菜谱特产小吃食品佛家纯素方便粥
¥27.40定价：¥147.00 (1.87折)
会说话的中国菜（英）（含二维码视频）＜优选包邮好书＞ 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
¥88.20定价：¥128.00 (6.9折)
学做中国菜：水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《学做中国菜：水产类》汇集了烹调水产类的菜肴四十种。水产类包括鱼、虾、蟹、贝类等。鱼虾、蟹又有淡水产和海水产之分。水产类的烹饪因物料而异，一般对海鲜、鱼形不大的，以及虾类都应取其鲜嫩，烹饪就要用急火清蒸，或油温溜、炒。如清蒸鱼、炒虾仁、溜虾仁即是。鱼形较大，取其头或尾，或整条制作的，尤需要烹制时间较长。如红烧鱼等需要稍长的烧煮时间。至于虾类，除带壳烹饪以外，更有出壳而成虾仁，然后挂蛋清、淀粉，用油温以快速清炒。而取其鲜嫩。否则，越烧越老。水产类都有腥味，因而调料中必须有去腥味的酒、葱、姜之类。对于骨刺较细而多的鱼，可以制成汤菜，使其鲜味入汤，且易出骨剔刺；鱼形小的可炸煮，使骨刺松脆酥软可食，无须出骨。对于肉质厚实的鱼，可切块、切条、切丝、切排、切末，甚至作成鱼卷、鱼茸而烹成
¥15.20定价：¥63.40 (2.4折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车