¥20.80定价：¥29.00 (7.18折)
¥32.20定价：¥45.00 (7.16折)
肉品科学与技术（第三版）（中国轻工业“十三五”规划立项教材）
本教材的宗旨在于满足学生学习和工作的需要，培养肉类研发人员和高级技能工人，适应产业发展的实际需要，培养生产、服务、管理*线实用人才。本教材将理论与生产实践系统结合，以理论为依据，以社会需求为导向，以实践操作为根本来实施的。在编写过程中力求理论简单化，操作简洁、实用化。便于学生的学习和实际的操作应用。
¥39.30定价：¥55.00 (7.15折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
以服装细部件结构设计为内容的书籍较少，本书弥补了这一空白，本书主要讲解女装细部件。内容详尽、实用。
¥16.40定价：¥29.80 (5.51折)
日本时装设计师:三宅一生、山本耀司和川久保玲的作品及影响 重庆大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥48.90定价：¥99.00 (4.94折)
¥32.20定价：¥45.00 (7.16折)
白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
¥32.90定价：¥46.00 (7.16折)
¥17.80定价：¥25.00 (7.12折)
烹饪英语基础 全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材
本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本教材基于厨房、原料、菜品和点心制作、菜品装饰、中西餐服务的流程来划分结构，用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事等介绍烹饪英语基础知识，使教材更具可读性。 本书配备了由专业外教录制的英文听力材料、教学课件、习题答案等丰富的数字教学资源，方便老师教、学生学，是一部烹饪专业的新形态教材。
¥28.70定价：¥39.00 (7.36折)
胶管成型设备与制造工艺 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥39.80定价：¥56.00 (7.11折)
高定旗袍制版技术 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥52.30定价：¥98.00 (5.34折)
美国针织服装设计与应用 从灵感到成衣 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
一本引进版针织服装设计专业图书，内容全面，涵盖面广，注重企业实际操作，案例丰富，实用性强，利于读者学习。
¥82.50定价：¥158.00 (5.23折)
风格与工艺:唐宋家具及其后世影响 中国书籍出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.30定价：¥72.00 (4.77折)
本教材共分8章，分别讲述饮食文化的概念、研究内容、基础理论及主要特性；中国饮食文化的区域性；中国饮食文化的层次性；中国饮食民俗；中国饮食礼仪；中国菜点文化；中国茶文化；中国酒文化。本教材注重科学性、学术性、系统性与知识性、应用性、实用性的有机结合，既重视中国饮食文化的辉煌历史，又力求突出当代饮食文化的时代特征。尽量做到资料翔实、图文并茂、通俗易懂、雅俗共赏，理论阐述与实例分析相结合。 本教材适合酒店管理、烹饪、餐饮管理、旅游管理、食品科学与工程、食品加工等专业教学使用，也可供饮食文化研究者和饮食文化爱好者作为参考。
¥39.60定价：¥58.00 (6.83折)
鲜切果蔬气调保鲜包装技术 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥58.00定价：¥88.00 (6.6折)
葡萄酒技术全书 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
这是一部全面展示葡萄、葡萄酒酿造、质量评价、品鉴饮用、中外葡萄酒产区等完整内容的技术全书。葡萄酒类别、中外葡萄酒发展简史、葡萄酒与健康等；75种广泛栽培及区域性优良特色品种的栽培特性、酿酒特点、风味特色、种植区域的全面展示；葡萄园风土和葡萄果实质量性状的全新介绍；主要葡萄酒、白兰地酿造关键技术及操作要点；葡萄酒质量评价、代表性品种酒的典型风味解读；葡萄酒、白兰地品鉴、饮用与侍酒文化；全球32个国家的90多个产区的风土、主栽品种、产品特点及质量等级制度的深入介绍；系统、全面、深入、细致是本书的优选特点。
¥184.80定价：¥268.00 (6.9折)
丝绸之路上的葡萄酒 南方日报出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥88.60定价：¥130.00 (6.82折)
中国花梨家具图考 生活书店出版有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.原版于1944年，是明式家具研究的开山之作。《中国花梨家具图考》是中国明式家具研究的开山之作，由世界上研究中国明式家具的著名学者古斯塔夫?艾克所著，于1944年首次出版。该书具有筚路蓝缕之功，是明式家具研究当之无愧的经典，启发、影响了王世襄等后来学者。书中精美的图片向世界展示了中国家具所达到的艺术成就，让中国家具及家具文化走向了世界。2.少量归来，180余幅珍贵图片全面修复。《中国花梨家具图考》1944年的英文珂罗版印数极少。在杨耀先生的推动下，中译本首版于1991年。少量30余年后，知名家具学者周默重译经典，带来全新译本。原版珍贵图片全面修复，细节完整，图案清晰。书中由杨耀先生绘制的测绘图，被陈增弼先生称为“中国家具研究目前第一次以科学的视图原理绘制的第一批图”。3.家具学者周默翻译并导读，北大教授朱良志
¥154.60定价：¥228.00 (6.79折)
星际迷航 50年服装纵览 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《星际迷航：50 年服装纵览》不仅充满了摄影、传奇剧照、罕见的概念艺术以及各种惊艳的视觉效果，还重点介绍了那些将《星际迷统》宇由变为现实的才华横溢的个人，他们是原创服装设计师威廉·韦尔·泰斯及其继任者罗伯特·弗莱彻、罗伯特·布莱克曼，以及后起之秀迈克尔·卡普兰。本书包含了每一种特色服装的创作信息，包含了多个知名采访对象，比如布莱克曼、卡普兰、J.J.艾布拉姆斯、莱瓦尔·伯顿、等人，还呈现了他们的真知灼见和奇闻获事。要体验宇由边疆中那些引人入胜的时尚，这部由罗伯特·布莱克曼写绪论的《星际迷航:50 年股装纵览》，就是好的方式！
¥157.50定价：¥298.00 (5.29折)
¥29.00定价：¥45.00 (6.45折)
催乳师+催乳按摩彩色图解（赠光盘）（催乳师套装2册） 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《催乳按摩彩色图解（赠光盘）》 详细讲解按摩手法，有效刺激母乳分泌，预防产后乳房问题 ? 《职业资格培训教材：催乳师》主要阐述以下两部分的内容：一是介绍催乳师的基础知识。包括催乳师的职业素质、乳房的解剖与生理、中医基础知识等。二是对催乳师应该掌握的母乳喂养知识、催乳的技术与方法等进行了介绍。 《催乳师》教材力求体现“以职业活动为导向，以岗位技能为核心”的指导思想，内容充分反映了当前从事职业活动所需要的核心知识与技能，较好地体现了实用性、适用性和**性。
¥31.30定价：¥50.00 (6.26折)
鲁班经图说 山东画报出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
“中国传统工艺经典”系列图书包括《天工开物图说》《考工记图说》《雪宧绣谱图说》《景德镇陶录图说》《装潢志图说》《长物志图说》《梓人遗制图说》《营造法式图说》《鲁班经图说》《髹饰录图说》《闲情偶寄图说》《阳羡茗壶系图说》等12册。由著名艺术史学者、批评家、中国美术学院副院长杭间教授领衔，集合了两岸三地乃至美国业内翘楚的专家学者，在充分继承前辈学人成果的基础上，从当代设计发展“认识”的角度，对这些经典文本展开解读；从当代设计的角度，古为今用，揭示传统物质文化实现能够启迪今天的精华。这种解读，体现了编注者宏富的视野，对技艺发展的深入的理解，对原文表达的准确的洞察，尤其是站在现代设计的角度，对古代的“巧思”做出独特的分析。传统工艺问题，在中国古代社会格局中有特殊性，儒道互补思想影响下
¥74.70定价：¥188.00 (3.98折)
本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点，以职业技能标准为结合点，以中高职烹饪专业课程为关键点，形成系列教材作为落脚点。
¥38.40定价：¥49.90 (7.7折)
¥27.20定价：¥38.00 (7.16折)
吞云吐雾 西方烟草使用史 贵州人民出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
英国社会科学院院士心血之作，诺贝特·埃利亚斯图书奖获奖作品。一部全面的、生动的、揭示真相的西方烟草使用史。无论是想戒烟的人，还是想吸烟或正在吸烟的人，都该看看！◎从烟斗，到鼻烟，到雪茄，再到，烟草使用形式是怎样发生变化的？◎从16世纪的“万灵药”美誉，到今天被贴上大流行病的标签，烟草的医学地位如何改变？◎烟草使用是如何从美洲原住民文化转移到西方文化中的？◎从烟草被比作女性，到女性烟民大幅增长，这中间有着怎样的观念转变？◎文明化进程如何影响了人们的烟草观和吸烟体验？◎今天的烟民有着怎样的吸烟动机？戒烟的困难在哪里？
¥34.30定价：¥68.00 (5.05折)
施普林格气味手册(中) 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥175.00定价：¥238.00 (7.36折)
纺织行业"专精特新"发展报告 2022 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥104.60定价：¥198.00 (5.29折)
催乳师+人体经络穴位使用图册 （套装两册）催乳师职业资格培训教材 催乳经络穴位 中国劳动社会保障出版社 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥28.10定价：¥45.80 (6.14折)
茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥28.70定价：¥38.00 (7.56折)
烹饪工艺学 北京大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥34.20定价：¥43.00 (7.96折)
娃衣制板基础事典 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥50.00定价：¥98.00 (5.11折)
中国少数民族服饰文化与传统技艺概论 杨源 中国纺织出版社有限公司 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥406.60定价：¥498.00 (8.17折)
黄酒酿造技术 第四版 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
本书第四版在第三版基础上进行了修订、 补充和完善, 兼顾理论性和实用性, 并力图为行业科技创新提供有益的借鉴和思路。
¥44.80定价：¥68.00 (6.59折)
调料使用大全 农村读物出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥12.00定价：¥24.00 (5折)
亚和说茶 第1卷 云南科技出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥53.80定价：¥98.00 (5.49折)
¥18.50 - ¥0.19
可持续性时装设计 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥36.30定价：¥68.00 (5.34折)
大成若缺 4 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥253.60定价：¥360.00 (7.05折)
匠心营造 2 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥253.60定价：¥360.00 (7.05折)
粤菜烹调工艺（第二版）（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材） 全面阐述粤菜厨房岗位的分工情况及各岗位所需的专业知识与技能的专业教材。
¥34.40定价：¥46.00 (7.48折)
¥46.50定价：¥65.00 (7.16折)
从上古的神话传说到21世纪的现代华服，一部服装的发展史、变迁史，体会中国服装的独特历程，感悟中国服饰的文化底蕴。
¥23.30定价：¥33.00 (7.07折)
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
催乳师+育婴师 职业资格培训教材 套装两册 邸慧敏 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥42.30定价：¥64.00 (6.61折)
本教材由全国首批示范性高职院校深圳职业技术学院印刷技术专业的《印刷工艺》课程教学团队集体编写完成，该校的印刷技术专业是*示范专业，其《印刷工艺》课程是*精品课程和*精品资源共享课程。课程教学团队开展本课程的教学和建设达16年之久，积累了丰富的教学经验、教学改革成果和课程资源。
¥56.50定价：¥79.00 (7.16折)
中国夏布 张强 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥64.70定价：¥128.00 (5.06折)
《饮食文化导论》作者（陈苏华）从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手，明确了饮食文化学这门学科的性质和地位，详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮食文化的艺术创造工程、人类饮食文化大技术体系、饮食文化产品及其工具系统、后工业时代饮食文化的现状与对策等专题内容。
¥35.80定价：¥50.00 (7.16折)
臻美袍服 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥46.00定价：¥88.00 (5.23折)
服务设计方法与项目实践 清华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
"真实项目场景下，服务设计思维方法的落地实践在本书中，您将发现54个关键的服务设计方法，每个方法都包括说明、指南、研究、构想、原型和引导提示与技巧。英文版配套网站tisdd.com提供免费的内容，可以根据自己的需要重新进行视觉呈现。真香警告：虽然方法是服务设计过程的基石，但就像有钢筋水泥并不意味着任何一个人都能成为建筑师甚至泥瓦匠，服务设计要想取得成功，当然还必须要精通和熟练应用这些方法。根据组织环境和具体需求，对这些方法进行组合，可以培养和提升服务设计思维能力。真诚坦白：本书并没有详细说明如何将这些方法组合应用于一个紧凑的设计过程中，也没有阐述如何计划或管理服务设计过程，不描述为什么应该注重对服务设计的投资，也不打算解释如何提供服务。本书只包含有哪些服务设计方法可以实际应用到组织中，帮助
¥47.30定价：¥69.80 (6.78折)
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) 《食品微生物检验技术》（畅销升级版）
【“十二五”职业教育国家规划教材】 【内容优势】学习情境以学习任务的形式展开，并列有学习目标、任务描述、任务要求、学前准备、任务实施、评价反馈、信息单、学习拓展等栏目。在每个学习情境里中精心设计的学习目的和想一想问题，有助于培养学生自主学习能力和独立思考能力；工作流程图使各设计流程以框架图的形式展现在学生面前，直观、易懂、生动、形象。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
2018中华服饰文化国际学术研讨会论文集 上 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥104.60定价：¥198.00 (5.29折)
¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)
食品化学（第二版）（高等职业教育“十三五”规划教材） 新旧版封面随机发货。
¥33.70定价：¥45.00 (7.49折)
闽作明清家具研究(全2册) 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥354.90定价：¥498.00 (7.13折)
解析经典 9 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥253.60定价：¥360.00 (7.05折)
酿酒微生物（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 酿酒过程中的微生物变化情况。
¥35.70定价：¥50.00 (7.14折)
叙事性设计的修辞 中国建筑工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥40.70定价：¥58.00 (7.02折)
绘制服装产品设计图是表达设计构思的重要手段，因此服装设计者需要有良好的美术基础，通过各种绘画手法来体现人体的着装效果。设计图的绘制被看作是衡量服装设计师创作能力、设计水平和艺术修养的重要标志，越来越多地引起设计者的普遍关注和重视。 本书以该内容为主，对服装产品设计图的各个要素进行讲解与示范，属于高职高专相关专业的教材用书。 本书对服装设计产品的表现图步骤进行详细阐述，有利于读者直观学习与临摹。
¥16.00定价：¥29.00 (5.52折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车