¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)
¥27.60定价：¥35.00 (7.89折)
¥24.60定价：¥29.00 (8.49折)
¥9.00定价：¥20.00 (4.5折)
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
¥44.20定价：¥56.00 (7.9折)
¥22.10定价：¥28.00 (7.9折)
¥42.50定价：¥50.00 (8.5折)
21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材：旅游市场营销实用教程
¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)
本套教材定位于高职高专旅游管理专业教学，其特点表现在： 以*制定的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》为指导。 在内容和体系设计上切合高职高专教学实际需要，以及“工学结合”的教学改革目标。 突出体现基础理论知识够用、应用和实践技能加强的特色，通过案例和实训，促进学生对重要概念和方法的理解和应用。 强调文、图、表**结合，使内容与知识形象化。 提供免费的配套教学资源，使老师好用，学生好学。 本书主要介绍了世界旅游业和我国海外旅游客源市场的基本格局与前景，及我国主要旅游容源国和港澳台客源地区的基本情况。主要讲述了这些国家和地区的自然地理、历史人文、经济发展、政治状况、文化传统、民俗风情等。本书理论知识本着“实用、够用”的原则，内容编排
¥24.40定价：¥28.00 (8.72折)
¥43.40定价：¥55.00 (7.9折)
星级酒店员工培训**范本 普适性：普遍适合星级酒店各部门员工 实用性：紧密结合现代酒店日常管理工作实际 典型性：汇集大量酒店管理工作中易发、多发、突发的典型事件 权威性：为各类突发事件提供权威的、可操作性强的处理方案 指导性：为星级酒店的健康稳定发展保驾护航
¥27.70定价：¥35.00 (7.92折)
本书综合产业经济学研究范式、案例分析方法、系统动力学分析方法、计量经济学分析方法，探讨了服务业发展的一般规律，实证分析了鼓楼区服务业发展的结构优化问题。思路清晰，方法科学，论证充分，是服务业应用研究中充分体现理论与实践结合的一本佳作。 ——厦门大学经济学院 杨继国教授 研究结合鼓楼区实际，体现了鼓楼区历史、文化、经济、社会特点。研究提出的指导思想、发展目标、功能定位具有前瞻性、创新性、可行性。研究基础扎实，方法科学，是一份高水平的产业发展报告。 ——西安交通大学经济与金融学院 仲伟周教授
¥17.50定价：¥21.80 (8.03折)
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
¥21.20定价：¥25.00 (8.48折)
¥52.20定价：¥68.00 (7.68折)
¥13.30定价：¥15.00 (8.87折)
《旅游企业投资与管理》是一本有关旅游企业投资和管理的专业教材。旅游企业投资与管理是一门理论和实践相结合的学科，是研究旅游企业投资决策活动及其规律的科学。本教材针对旅游产品的特殊性，旨在引导学生运用投资管理的理论来解决旅游业发展中的实际问题。本书在旅游学、投资学、证券投资学、管理学等学科的内容的基础上，吸收和借鉴国内外知名旅游企业的投资实践经验，立足微观领域，突出投资主体，即旅游业的特殊性，力求揭示其规律。全书内容分为五个部分，共八章。分别介绍了企业投资管理的基础理论、旅游企业投资与管理的环境分析、旅游企业的资金筹集和管理和项目投资、股票投资、等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和风险等为题，并在附录部分对知名旅游企业投资活动的成功案例进行了收集和整理，以帮助读
¥15.00定价：¥19.00 (7.9折)
¥57.60定价：¥80.00 (7.2折)
¥31.00定价：¥45.00 (6.89折)
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
¥4.10定价：¥6.00 (6.84折)
餐饮前辈现身说法，从餐厅的筹划、选址讲起，逐步深入到公司注册、人员培训、厨房管理、菜单设计、食品安全、如何扩大经营等内容，对创业开办小餐馆所能遇到的方方面面的问题都进行了全面详细地记录和介绍。 把餐厅变成你的ATM机！ 市场调研 同行鉴赏 旺铺选址 工商注册 人员管理 盈利核算 扩大经营 隆重推荐本书加强版： 《餐厅经营从入门到精通》（典藏加强版）
¥29.80定价：¥39.80 (7.49折) 电子书：¥9.99
¥81.00定价：¥108.00 (7.5折)
城市旅游开发作为当代旅游发展的一个主要方向，是旅游地理学研究的重要课题，对其作理论性探讨具有很强的现实意义……
¥22.40定价：¥29.90 (7.5折)
¥20.50定价：¥26.00 (7.89折)
前厅服务与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
本书*根本的特色是紧密联系西部旅游地区的实际和面临的困惑，努力探索适合西部旅游地区实际的跨越式发展模式和机制。
¥33.80定价：¥40.00 (8.45折)
¥25.50定价：¥34.00 (7.5折)
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
本次修订我们更加关注新的营销思想与技术在饭店业中的应用，这突出体出在新增的**章第三节饭店客户关系管理，第十章饭店网络营销两大部分。同时，对于些因饭店公司并购等原因而发生的数据、资料变化，七们也作了及时更新。新版还对体例作了调整：增加了本章导读以明确每一章内容的学习思路，增加了专业词汇，优化了章后的思考与练习。
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
休闲旅游基地本质上就是一个小型的休闲旅游目的地。《休闲旅游基地(理念标准实践)》从国内外休闲旅游的发展背景切入，由三个部分组成。在理清休闲、休闲旅游、休闲旅游目的地、休闲旅游基地、产业集聚区、休闲业态等相关概念的基础上，重点论述了休闲旅游基地的发展理念和评定标准，介绍了评价体系中各指标的设置及评定方法，并根据宁波创建和评定休闲旅游基地的具体工作实践，提出了休闲旅游基地建设的思路与方法，介绍了实际建设工作过程中的过程与重难点。本书由励永惠、苏少敏著。
¥37.20定价：¥38.00 (9.79折)
¥25.50定价：¥30.00 (8.5折)
¥37.70定价：¥58.00 (6.5折)
¥41.10定价：¥48.00 (8.57折)
¥21.00定价：¥25.00 (8.4折)
¥20.80定价：¥32.00 (6.5折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
¥42.60定价：¥54.00 (7.89折)
导语_点评_推荐词
¥39.00定价：¥39.00
¥27.60定价：¥35.00 (7.89折)
¥62.20定价：¥69.00 (9.02折)
div id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 徐少阳主编的《康乐与服务》特点鲜明、体系完整，对康乐服务相关岗位进行工作任务与职业能力的分析，从而做到以康乐服务的岗位职业能力为依据，以标准的接待程序和服务规范为主线，以具体任务引领学生认知学习。同时本书以工作任务为中心，实现了理论和实践的一体化。本书采用“信息页”的方式来展示教学内容，通过创设工作情境进行模拟实训，使学生在实训过程中掌握相关技能，以“任务单”和“任务评价”的形式完成课上和课后练习，从而培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。本书共5个单元，单元一讲授酒店康乐部基本知识；单元二讲授如何提供康体休闲项目服务；单元三讲授如何提供娱乐休闲项目服务；单元四讲授如何提供保健休闲项目服务；单元五讲授康乐部质量与
¥29.90定价：¥39.90 (7.5折)
¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)
¥17.40定价：¥22.00 (7.91折)
加快我国餐饮企业的成长和发展，跻身于世界市场，迫切需要一大批优秀的餐饮营销人才，本教材旨在把餐饮市场的营销运行规律和操作程序尽可能生动地介绍给学生，以使学生掌握餐饮市场营销战略与营销策略和理念。本书将市场营销学的一般规律和原理与餐饮营销运作结合起来，深入、系统地阐述了餐饮营销的基本理论和方法。在结构上采用渐进式推进，从餐饮营销观念的发展过程出发，介绍了目前餐饮营销的新趋势，明确提出餐饮市场调研的程序、和方法，对餐饮市场细分、目标市场选择和市场定位过程进行分析，建立餐饮产品、餐饮产品价格、餐饮营销渠道、餐饮促销的组合运作系统，并提出CIS战略和品牌营销在餐饮企业中的运作方法，*后对餐饮营销策划和绩效评估作了论述。
¥21.90定价：¥25.80 (8.49折)
¥17.60定价：¥22.00 (8折)
《饭店管理概论》特色 ●针对性。即针对高职旅游服务与管理专业的培养目标和实际需要，强调理论联系实际。在理论上以必需、够用为度，在实践上着重培养学生的技术应用能力和创新能力。 ●实用性。本教材在内容安排上，结合饭店业的经营管理实际，具有很强的可操作性，而且内容翔实、要点突出。 ●先进性。本书在编写过程中吸收了大量的国内外饭店管理的先进经验，加入了饭店业实践和研究的新成果，具有鲜明的时代特色和前瞻性，符合现代经济全球化和知识经济的需求。
¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)
¥34.50定价：¥48.00 (7.19折)
¥20.80定价：¥27.80 (7.49折)
¥37.90定价：¥48.00 (7.9折)
周春发的《旅游现代性与社区变迁(以徽村为例)》是一本从社会学角度来分析旅游供给过程中所涉及的权力关系、社会冲突和旅游可持续发展的著作。本书显示了作者认真的治学态度、高屋建瓴的文献梳理水平和扎实的田野调查功夫。这是一本难得的基于田野调查的旅游社会学著作，为我们从社会学角度理解旅游消费所导致的社会文化后果，提供了鲜活的案例。
¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)
¥14.70定价：¥18.00 (8.17折)
规范化和理系列 规范化的作业程序——高效管理的基石；规范化的管理制度——高效管理的保障；规范化的管理表单——高效管理的工具。
¥35.60定价：¥45.00 (7.92折)
谁的地产被旅游照亮--中国旅游地产十大模式分析(房地产开发红宝书)
随着国家对房地产市场的宏观调控，以及对旅游行业的大力支持，旅游与地产正在各种力量的推动之下走得越来越近，旅游地产也越来越被开发商所看好，纷纷投入巨资进行这个领域。在这种背景之下，一种新型的土地开发模式 TOLD模式正成为开发商的*模式。TOLD模式，即是以旅游为导向的土地综合开发。本书由我国地产开发设计著名团队编著，通俗易懂，实例丰富，具有理论价值和实战指导意义。
¥57.80定价：¥68.00 (8.5折)
如何提高基层人员的服务水平、确保酒店服务质量呢？在我们看来，首先要让各个岗位服务有规范、事事有标准、办事有流程、作业有方案，而达到这一要求的有效途径就是开展服务人员岗位培训。 有鉴于此，我们组织了一批服务于酒店一线的管理者和培训教师，合作收集资料、采集图片，集众人的智慧编写了这套《酒店服务人员岗位培训丛书》。本书是其中的《接待员岗位作业手册》，系统介绍了前厅接待员的岗位职责、接待服务作业程序和具体作业内容及接待服务过程中用到的日常英语等内容。
¥16.80定价：¥20.00 (8.4折)
¥33.10定价：¥42.00 (7.89折)
酒店管理基础知识 引入行业先进经验、现代管理方法、新的服务理念、新的服务标准和服务模式，突出了教材的先进性和实用性团购电话：57993295 团购微信：DDTG125。超过100团单更优惠！
¥24.10定价：¥32.00 (7.54折)
产品同质化，品牌无实力，如何让顾客选择你？顾客抱怨，投诉不断，销售无业绩，怎么办？如何在顾客争夺战中独占鳌头，享有忠诚的“粉丝”顾客群？本书为您提供感动顾客的金牌服务方案，让销售业绩倍增的实战技巧！卓越服务的30个习惯，带您通往成功之路！
¥28.60定价：¥35.00 (8.18折)
著名旅游创新传播专家贾云峰团队倾情奉献 深入浅出剖析网络营销经典案例的台前幕后
¥28.00定价：¥39.00 (7.18折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车