¥28.40定价：¥36.00 (7.89折)
¥33.80定价：¥38.00 (8.9折)
新定价链接：城乡统筹与乡村旅游
¥26.10定价：¥33.00 (7.91折)
¥120.90定价：¥168.00 (7.2折)
新编酒店营销与公关管理（酒店规范化管理、提高工作效率的工作实用工具书）
在如此激烈的市场竞争之中，酒店仅有过硬的设施、优秀的服务水平是远远不够的，只有成功的营销才是酒店立于不败之地的有效保证。
¥19.20定价：¥32.00 (6折)
¥18.10定价：¥23.00 (7.87折)
前厅、客房服务与管理（第三版）（高职高专旅游类专业系列教材）
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
¥67.10定价：¥85.00 (7.9折)
¥20.40定价：¥24.00 (8.5折)
¥9.00定价：¥12.00 (7.5折)
戴斌、李世宏主编的《中国出境旅游发展年度报告（2014）》由六部分组成。导言部分对我国2013年出境旅游发展概况进行了简要介绍。**章对影响出境旅游市场的经济、政治环境及其他市场环境进行了全面剖析，对一些重要因素进行了定量化分析。第二章对中国出境旅游消费市场特征进行了不同侧面的分析，既有市场总体状况，也有8个目的地的消费特征，还有针对22个出境目的地的满意度分析。第三章对市场变动影响下的出境旅游产业主体运营状况进行了分析。第四章对华北、华东、华南与西南市场中典型城市的市场状况、产业运行进行了分析，并对五个典型城市的市场状况进行了横向比较。第五章预测了2014年出境旅游发展的环境、状况，并对政府、企业与旅游目的地等相关主体提出了政策建议。
¥39.00定价：¥52.00 (7.5折)
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精编案例星罗棋布 再现酒店真实情景 丰富体例贯穿始终 知识体系融汇贯通 系列完整：把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联，整个系列体系严密完整。 针对性强：符合职业教育的培养目标：侧重技能传授，弱化理论，强化实践内容。 体例新颖：从人类常规的认识习惯出发，对教材的内容编排进行全新的尝试，打破传统教材的编写框架；整个系列由案例导人，然后展开理论描述，更符合老师的教学要求，也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。 案例全面：采用**的案例，切合实际；案例的引用不局限于地域，面向全国。 方便教学：全套教材以立体化精品教材为构建目标，部分课程配套实训教材；网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源，适合教学需要。
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星级酒店前厅经理工作指导手册 岗位职责+工作规范+制度模板+实用表格
本书是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述，主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等，具有可操作性、指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本，为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读，同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折) 电子书：¥11.16
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职责与目标→明确岗位职责，找出绩效目标 程序与关键→给出工作程序，指出关键问题 标准与规范→制定执行标准，细化操作规范 文书与表单→制作工具表单，列出文书示范 技巧与方案→提升操作技巧，提供解决方案
¥21.90定价：¥25.00 (8.76折)
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城市旅游开发作为当代旅游发展的一个主要方向，是旅游地理学研究的重要课题，对其作理论性探讨具有很强的现实意义……
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本书对酒店的前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门进行了区分部门、细分工作环节的工作规范化的系统阐述，书中包括岗位职责、工作制度模版、工作细节规范及实用表格等内容。具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业水平的参照范本。为绩效管理提供依据。全书实行表格化编写方式，并在每项工作规范处均设有备注表格，使之在很大限度地满足不同类型酒店使用需要，增强本书与您工作的切合度。表格化的表述方式也可以很大限度地提高读者的阅读兴趣，一目了然，简洁明了。
¥48.80定价：¥88.00 (5.55折)
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酒店入职（第二版）（《酒店管理经典案例》姊妹篇，一册在手，尽览酒店知识）
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本书主要从产品角度出发，以旅行社产品同质化为主要线索，对影响中国旅行社行业发展的诸多问题进行了分析。 本书主要采取理论演绎和案例分析相结合的研究方法，多是先通过理论演绎得出结论，然后应用案例分析进行检验。本书对案例的分析以定性分析为主，着重考察案例和理论之间的逻辑关系。
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你可以将本书看作是一本能够随时为你答疑解惑的工具书。一旦在经营和管理过程中遇到问题，就可以为你解决一些迫切需要解决的问题。 掌握行业特性，做*棒的老板！ 开一家属于自己的餐馆店，创造一份真正属于自己的事业。 我国餐饮业已随着国家整体经济持续快速的发展进入了高速发展时期。请看下面这组数据我国餐饮业的营业额2000年为3753亿元，2001年为4369亿元，2002年为5433亿元，2003年突破6000亿元大关，达到6066亿元，而2004年，更是高达7480亿元，实现了连续4年跨千亿元台阶。2005年的中国餐饮业仍将保持高速增长，其营业额有望再一次突破新高。
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面临旅游地产火热的现状和广阔发展前景，针对已开发的旅游地产败多成少的事实，由陈戎主编的《旅游地产案例研究》一书选取研究旅游地产开发中一些比较典型的成功案例，以期通过这些案例的分析为旅游地产的开发、研究提供参考。考虑到旅游景点的不同类型，各景点开发项目的差异，为了给自然景观和人文景观旅游景点的旅游地产项目都有一些借鉴作用，本书选取了自然风景、人文历史、美食特产、文化创意、宗教、体育休闲、古镇、海外等八个类型的案例，对这些案例从开发的旅游地区背景、项目自身特点进行分析，探索这些项目成功的要素并进行专题研究。
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本套丛书由酒店培训业、酒店教育业专家，酒店培训师，资深从业人员编写，传授现代酒店管理理念和管理技巧，提高从业人员工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力，帮助酒店实现以人为本的整体优化目标，在行业竞争中立于不败之地。
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限制与突破(北部湾区域旅游合作研究)/广西大学中国-东盟研究院文库
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客房服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
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本书以中国地域为对象，全面介绍了我国旅游资源形成的环境、特点、分布及其发展规律、开发利用前景，本书适合高等院校旅游管理、地理及相关专业学生作为教材，亦可供相关专业工作者和旅游地理爱好者参考。
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郭强、董骏峰、董林峰编著的《资源保护型旅游供应链协调机制与精益化研究》是“科学经管文库”系列之一，以我国旅游业为背景，研究如何使用契约协调的方式实现旅游供应链的帕累托优化，以及如何使用信息技术等手段实现旅游供应链的精益化，从而在经济效率和生产效率两个方面提高旅游供应链的管理水平。
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FDS世界特许经营发展服务组织指定特许经营专业丛书！北师大珠海分校国际特许经营学院指定教材！名牌是国宝，品牌是法宝，特许经营是创造国宝和法宝的利器。如果运用得当，特许经营可以是一种无与伦比的商业扩张方式。
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本书综合产业经济学研究范式、案例分析方法、系统动力学分析方法、计量经济学分析方法，探讨了服务业发展的一般规律，实证分析了鼓楼区服务业发展的结构优化问题。思路清晰，方法科学，论证充分，是服务业应用研究中充分体现理论与实践结合的一本佳作。 ——厦门大学经济学院 杨继国教授 研究结合鼓楼区实际，体现了鼓楼区历史、文化、经济、社会特点。研究提出的指导思想、发展目标、功能定位具有前瞻性、创新性、可行性。研究基础扎实，方法科学，是一份高水平的产业发展报告。 ——西安交通大学经济与金融学院 仲伟周教授
¥17.50定价：¥21.80 (8.03折)
高舜礼编著的《中国旅游业创新发展论丛》不是专项课题性的学术研究，也无纯粹的理论、模型或概念，只是把近几年研究所得挑选结集。本书紧扣和突出“创新”内涵，对业界似是而非的观念进行了大胆思辨，对热点难点和边缘性问题进行了冷静思索，对旅游发展实践的创新之举进行了归纳总结，显示了较强烈的探索勇气和理论创新精神，适于广大旅游行政人员、企业高管、院校师生阅读。
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