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丰坤武、黄奕主编的《人文素质教育读本(第2版十二五江苏省高等学校重点教材)》是为高职院校人文素质教育编写的通用教材。读本以高职院校人文素质教育的目标为经，以文史哲艺等方面的经典作品为纬，以素质训练为重要教学环节，以相关人文知识为补充，旨在强化人文素质教育的科学性与实效性，以切实提升学生的人文素养水平。
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高职院校实验(实训)"十二五"教材 基础化学实验指导(第二版)
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现代实用社交礼仪（第3版） 下载更多课件、素材包资源，请关注清华社官方微信公众号qhdxcbs
本书第3版内容和特点如下。 1．绪论部分 绪论部分主要从整体上对礼仪进行概述，以 为什么要学礼仪 什么是礼仪 和 怎样学好礼仪 三个主要问题为线索，比较深入、全面地介绍了礼仪的含义、本质、原则、意义、学习方法等内容，力求激发学生对礼仪的兴趣，加深学生对礼仪的理解，引发学生对礼仪与自我人生的反思。绪论部分可在教师引导下由学生自学。 2．主体部分 主体部分主要由个人礼仪、交际交往礼仪、公共礼仪、接待礼仪、交谈礼仪、拜访与求职礼仪、餐饮礼仪七个学习项目组成，每个学习项目又由若干学习任务组成，全书共包含25个任务。本课程的教学可根据教材中的任务设计灵活实施。 每个任务单元的结构编排都力求为实际课堂教学提供便利，具体设计如下。 1) 能力目标 能力目标 是指学习本单元之后学生能掌握的社
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职业方法能力训练手册（自我学习 信息处理 数字应用）（初级）（C）—全国中等学校、技工学校、职业高中
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阮宏顺主编的《概率论与数理统计》第1章至第4章，主要讨论*事件与概率、*变量及其分布、多维*变量、*变量的数字特征；第5章起到承前启后的作用，主要讨论大数定律与中心极限定理；第6章至第9章，主要讨论抽样和抽样分布、参数估计、假设检验、方差分析与回归分析，面对高校扩招后高等教育大众化的趋势，编者在书中侧重于基本概念、基本理论和基本方法的介绍，尽量做到内容叙述详细，语言表达通俗易懂，不刻意追求解题技巧，本书中例题、习题较多，书末附有习题参考答案或提示，便于学生自学。
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李伟慰、周妙贤编著的《咖啡制作与服务(高职高专院校咖啡师专业系列教材)》系统全面地介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。具体包括：模块一走入咖啡厅。详细介绍咖啡厅的类型、咖啡厅的设备、咖啡厅的装饰、咖啡师工作职责、从业职业条件、技能。模块二意式咖啡制作与服务。介绍意式浓缩咖啡的制作、卡布奇诺咖啡的制作、经典花式咖啡的制作、创意咖啡的制作。模块三精品咖啡制作与服务。具体介绍精品咖啡知识、咖啡的萃取技术、手冲、滴滤技术、虹吸壶制作技术、冰滴壶制作技术。模块四家庭制作咖啡。具体介绍法式压滤壶制作、摩卡壶制作、土耳其壶制作、越南壶制作。
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本书以提高学生人文素质、拓宽学生文学视野、提升学生文学欣赏能力为目的，从文学宝库中撷取了古今中外的文学作品，对其进行介绍、剖析和鉴赏。本书既可作为高等院校各专业人文知识普及的教材，也可作为社会青年提高文学修养的读物。
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1．本书的主要特点是在内容组织上采用项目化、任务驱动设计，案例内容仿真性强，并配套了丰富的案例和任务训练。 2．本教材和课程网络课堂相结合，是两套完整系统，一方面可以用于学生初次学习和老师课堂讲解，另一方面可以通过课程网络空间学习。 3．在表现形式上使用了大量的便于学生理解的图表，每个项目的任务内容均具有可操作性，并且每个任务有“任务训练”专栏介绍任务实施的过程。 4．本书在总体设计上仍沿用传统教材的教学顺序，但采用项目化的设计后，每个任务均能够体现生命安全教育的工作过程，使学生能够通过五个项目的学习，循序渐进地从简到繁逐步掌握生命安全的知识和技能。
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初学翻译者对翻译的认识基本上局限于字面翻译，绝大多数学生认为翻译无须理论或技巧。无论什么题材和体裁，只要语法和阅读能力提高了，翻译能力自然而然地就增强了。但是，学生在翻译过程中所反映出的问题和教学实践中所发现的问题表明事实并非如此。本教材就是笔者在多年翻译教学实践的基础上编写的。 本书可供高职学生和英语自学者学习英汉翻译时使用。高职教育强调实用性人才的培养，本书的目的旨在培养高职学生的实用翻译能力，同时解决初学者在翻译中遇到的普遍问题。 本教材突出实用性和知识性，题材新颖，体裁广泛，范文真实，富有新意，与时代紧密结合。
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传播学概论（第二版）（21世纪高职高专规划教材·新闻传播系列；北京市高等教育精品教材）
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本书附赠助学盘，内有相关的学习资料和视频资料，可帮助学生理解、领会教材内容，也可方便老师备课。 本书另有助教盘单独发行，内有大师的教学操作单元内容和相关的视频资料，是教师备课、授课的好帮手。 提供网络教学资料，详细请登录http://www.cmpedu.com。
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思想政治理论课主题实践教程(高职高专“十二五”规划教材) 赠送PPT
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微积分习题集 本书从专业角度出发，按照理论性、科学性、全面性、可读性的质量要求，对实际教学内容进行有针对性的编写
本书从专业角度出发，按照理论性、科学性、全面性、可读性的质量要求，对实际教学内容进行有针对性的编写，旨在帮助初学者走出误区，扫除盲点，快速融入大学学习生活之中，提高初学者的基本数学素养，培养初学者解决问题的能力。
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本教材的编写兼具了语文教学的工具性和人文性，将人文教育的职业性和职业教育的人文性有机结合，既可以提高学生从事相应职业的语文技能，又可提升学生的文化品位和审美情趣。
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逻辑学教程（第三版）（21世纪高职高专精品教材·公共课系列）
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线性代数与概率论学习指导（经济类与管理类）/高职高专高等数学基础特色教材系列
高职高专高等数学基础特色教材系列是为高职高专经济类与管理类各专业编著的教材与辅导书，包括《微积分》、《线性代数与概率论》及《微积分学习指导》、《线性代数与概率论学习指导》。这是一套特色鲜明的教材系列，其特色是：密切结合经济工作的需要，充分注意逻辑思维的规律，突出重点，说理透彻，循序渐进，通俗易懂。
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大学生职业生涯规划与就业指导(21世纪高等职业教育精品课示范性规划教材)
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本书是根据*高职院校培养高素质高级技能型专门人才的任务，为满足电石和铁合金产业发展培养人才的需要，由学校专业教师和企业工程技术人员合作编写的用于高职教育和企业职工培训的教材。全书力求系统而完整地展示现代矿热炉领域的科技内涵，共分9章，具体内容包括矿热炉生产过程、矿热炉的机械设备、矿热炉的电热原理与电气参数、矿热炉生产电石等。
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