(高职高专)旅游英语阅读教程(旅游与酒店管理类)

¥12.00定价：¥16.00 (7.5折)

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鄢曜来，刘萌 主编 /2008-11-01 /大连理工大学出版社

旅游服务语言艺术（高等院校旅游教材系列）

¥15.80定价：¥23.00 (6.87折)

10条评论

夏林根 主编 /2003-07-01 /山西教育出版社

中国古建筑旅游——高等院校旅游教材系列

¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)

11条评论

夏林根 编著 /2004-07-01 /山西教育出版社

餐饮服务与管理（第3版）——全国旅游中等职业教育教材

¥12.00定价：¥16.00 (7.5折)

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国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-12-01 /旅游教育出版社

旅游资源与开发——高等院校旅游专业系列教材

¥16.80定价：¥21.00 (8折)

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甘枝茂，马耀峰 主编 /2000-09-01 /南开大学出版社

旅游饭店市场营销（第二版） 21世纪高等院校旅游专业规划教材

严伟编著的《旅游饭店市场营销(21世纪高等职业教育通用教材)》为高等院校旅游专业规划教材，本书系统全面介绍了旅游饭店市场营销相关知识，本书可作为高校旅游专业基础教材，也可作为饭店行业职工培训新材。

¥22.10定价：¥29.50 (7.5折)

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上海交通大学出版社

饭店管理原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

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钟小东 /中国人民大学出版社

旅游经济学原理/复旦博学现代旅游学教材系列

¥27.00定价：¥32.00 (8.44折)

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罗明义 主编 /2005-06-01 /复旦大学出版社

旅游景区服务与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）

导语_点评_推荐词

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

43条评论

廖建华，贺湘辉 主编 /2011-11-01 /北京交通大学出版社

旅游地理

¥33.10定价：¥39.00 (8.49折)

29条评论

吴国清 编著 /2013-05-01 /南开大学出版社

饭店前厅与客房管理(第2版高等院校旅游专业系列教材)

¥30.60定价：¥36.00 (8.5折)

57条评论

朱承强 编著 /2010-04-01 /南开大学出版社

旅游业教程:旅游业原理、方法和实践(第八版)

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¥63.00定价：¥84.00 (7.5折)

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（美）查尔斯·R.戈尔德耐 等著，贾秀海 译 /2003-03-01 /大连理工大学出版社

旅游市场营销（普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教材）

由张学梅主编的《旅游市场营销》主要内容包括：旅游市场营销概述、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销调研与预测、旅游消费者购买行为分析、旅游市场细分和目标市场定位、旅游产品策略、旅游产品的定价策略、旅游产品销售渠道策略、旅游服务市场营销、旅游市场营销管理与创新共11章，注重实践性和应用性，强化实训。本书可以作为高职高专院校旅游管理专业、酒店管理专业、旅游从业人员的培训、旅游企业管理人员培训用教材。

¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)

19条评论

张学梅 主编 /2011-11-01 /西安交通大学出版社

城市旅游原理案例

臼槲??瞥鞘新糜畏椒矫婷孀ㄌ饨?醒芯康闹?鳎?治

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

94条评论

保继刚 等著 /2005-01-01 /南开大学出版社

“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定--酒店财务管理实务

¥33.10定价：¥48.00 (6.9折)

71条评论

陈安萍 编 /2017-06-01 /中国旅游出版社

前厅客房服务与管理

¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)

6条评论

陈宇 主编 /2010-07-01 /北京理工大学出版社

中国旅游客源国概况（第二版）

¥26.30定价：¥31.00 (8.49折)

63条评论

陈家刚 编著 /2013-02-01 /南开大学出版社

景区经营与管理（高等院校旅游学“十二五”规划教材）

牟红、刘聪主编的这本《景区经营与管理》阐述了旅游景区在经营和管理过程中所涉及到的每一个重要方面。从景区经营的角度，论述了景区的形象设计、产品创新与市场营销；从景区管理的角度，对景区基础管理制度和具体管理模式、方法进行了论述。本教材内容丰富，取材广泛，论述有力，分析透彻。

¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)

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牟红，刘聪 主编 /2011-11-01 /格致出版社

旅行社经营管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

18条评论

赵利民 主编 /2012-04-01 /中国人民大学出版社

导游员的自我修养（传统文化篇）

¥23.70定价：¥30.00 (7.9折)

34条评论

赵湘军 主编 /2015-12-01 /旅游教育出版社

全国导游基础(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)

¥22.70定价：¥33.00 (6.88折)

478条评论

郭琰 主编 /2012-01-01 /旅游教育出版社

全国导游基础知识（21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业）

《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材· 旅游管理专业》内容特色：既选编必需、够用的理论内容，又融入丰富的案例；突出行业特色，体现**的理论思想和应用技术；以丰富、多样的版块设置，展现创新教材体系，引领课程改革。

¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)

293条评论

张东娜 主编 /2013-08-01 /清华大学出版社

旅游管理硕士论文文库——2004

¥30.00定价：¥38.00 (7.9折)

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杜江 主编 /2005-09-01 /旅游教育出版社

旅游心理学

¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)

46条评论

吕勤 徐施 /2010-05-01 /北京师范大学出版社

导游实务案例与分析（2013年广东省高等学校教学质量与教学改革工程建设项目）

¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)

68条评论

王晓宁，易婷婷 主编 /2014-01-01 /中国人民大学出版社

政策与法规/旅行社经理岗位培训用书

¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)

1条评论

国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-09-01 /中国旅游出版社

旅游规划教程

¥22.40定价：¥25.00 (8.96折)

9条评论

明庆忠，李庆雷 著 /2006-07-01 /南开大学出版社

旅游文化学（21世纪旅游专业系列规划教材 ）

¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)

69条评论

文彤 主编，唐慧，郭华，刘小蓓 副主编 /2011-09-14 /暨南大学出版社

旅游文学（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）

¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)

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郭雪峰 等主编 /2014-05-01 /清华大学出版社

旅游资源学（第三版）（附CD-ROM光盘一张）/21世纪高等职业教育通用教材

¥19.80定价：¥25.00 (7.92折)

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高曾伟，卢晓 主编 /2002-09-01 /上海交通大学出版社

酒店服务技能与实训（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)

32条评论

贾晓龙，蔡洪胜 主编 /2012-07-01 /清华大学出版社

现代旅游饭店管理/全国高等院校旅游管理专业教材

¥20.50定价：¥24.00 (8.55折)

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吕建中 主编 /2004-08-01 /中国旅游出版社

景区管理应用型规划教材--景区纪念品营销

¥18.20定价：¥29.80 (6.11折)

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胡伟，蒋亚萍，唐菊 编 /2017-06-01 /中国旅游出版社

21世纪全国旅游管理专业规划精品教材--旅游接待礼仪

宋华清主编的《旅游接待礼仪》力求打造一本实用的礼仪“宝典”，以走近礼仪殿堂、成为彬彬有礼的淑女和绅士、走向职场(饭店篇、导游篇)、入境问俗、展现大国礼仪之风等特色为版块进行编写。本书编者有多年礼仪方面教学及培训经历，多人担任礼仪培训师，文中以大量的真实案例、礼仪培训图片为例，使同学们对礼仪动作能够一目了然，轻松接受。

¥19.30定价：¥28.00 (6.9折)

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宋华清 主编 /2012-05-01 /中国科学技术出版社

旅游学概论

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

6条评论

马勇，周霄 编著 /2004-01-01 /旅游教育出版社

旅游政策与法规/全国导游人员资格考试教材

¥20.20定价：¥27.00 (7.49折)

3条评论

云南省旅游局 编 /2006-06-01

旅游概论(第4版中等职业学校旅游专业教学用书)

¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)

25条评论

国家旅游局人事劳动教育司 编 /2011-06-01 /旅游教育出版社

旅游饭店餐饮服务与管理（高职旅游管理“十二五”规划）

¥22.80定价：¥35.00 (6.52折)

11条评论

宋春亭，刘志全 主编 /2011-09-01 /郑州大学出版社

旅行社业务（高职高专旅游类专业精品教材）

¥29.60定价：¥39.50 (7.5折)

26条评论

赵建宇 /2012-02-01 /清华大学出版社

酒水知识与酒吧管理

¥17.70定价：¥26.00 (6.81折)

66条评论

何立萍编著 /2016-05-01 /旅游教育出版社

旅游应用文写作

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

9条评论

何小庭 主编 /2003-07-01 /旅游教育出版社

饭店服务心理(全国中等职业技术学校饭店服务专业教材)

¥9.30定价：¥11.00 (8.46折)

11条评论

贺湘辉 主编 /2007-07-01 /中国劳动社会保障出版社

导游系列教材-导游法规知识

¥13.00定价：¥20.00 (6.5折)

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本书 编写组 /2009-05-01 /中国旅游出版社

旅游电子商务基础与应用（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

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任欣颖 主编 /2012-11-01 /中国人民大学出版社

旅行社经营管理(第3版全国高等院校旅游专业系列教材)

在修订《旅行社经营管理(第3版全国高等院校旅游专业系列教材)》过程中，作者梁智首先注意了教材的延续性，保留了原书的知识体系和理论框架，以保证知识传承的连续性。其次，作者力图体现修订后教材的新颖性．根据近年来旅行社行业出现的变化，对原有的内容进行了必要的调整，在去除了一些不符合时代要求的内容的同时，增加了一些介绍本学科**研究成果和国内外先进经验的内容，以便能够反映出现代旅游业发展的新要求。*后，作者根据近几年旅游专业教学中案例教学日益重要、案例教学手段不断创新的趋势，在书中适当增加了案例的比重，希望能够使学生更好地了解和掌握旅行社经营管理的实际情况。

¥14.40定价：¥24.00 (6折)

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梁智 著 /2012-01-01 /旅游教育出版社

前厅服务与管理（复旦卓越·21世纪酒店管理系列）

¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)

16条评论

赵庆梅,蔡海燕 编 /2013-01-01 /复旦大学出版社

中国旅游文化（普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教材）

¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)

14条评论

杨妮 主编 /2011-12-01 /西安交通大学出版社

旅游景区服务与管理

¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)

20条评论

徐静 主编 /2013-09-01 /南开大学出版社

旅游服务心理学

¥9.70定价：¥13.00 (7.47折)

1条评论

国家旅游局人事劳动教育司 编 /2004-05-01 /旅游教育出版社

旅游心理学（修订版）——高等院校旅游专业系列教材

¥16.10定价：¥19.00 (8.48折)

474条评论

甘朝有 编著 /2001-03-01 /南开大学出版社

民俗风情旅游(修订版)/现代旅游经济文化系列丛书

¥13.10定价：¥19.00 (6.9折)

2条评论

邓永进，薛群慧，赵伯乐 著 /2001-04-01 /云南大学出版社

旅游消费者行为研究——旅游管理精品教材译丛

¥33.00定价：¥44.00 (7.5折)

11条评论

（美）匹赞姆（Pizam,A.） 等编著，舒伯阳 等主译 /2005-01-01 /东北财经大学出版社

菜单与宴席设计（全国烹饪专业系列教材）

¥11.20定价：¥15.00 (7.47折)

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周妙林 主编 /2005-09-01 /旅游教育出版社

旅游服务礼仪（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）

¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)

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贾晓龙 主编 /2012-10-01 /清华大学出版社

旅游服务礼仪

本书共分十四章，主要内容有：旅游服务礼仪概述、旅游从业人员服务礼仪修养、旅游从业人员仪表礼仪、旅游从业人员仪容礼仪、旅游从业人员仪态及举止礼仪、旅游从业人员服务用语礼仪、旅游从业人员日常见面礼仪、旅游专题活动服务礼仪、旅游行业主要岗位服务礼仪、旅游宴请服务礼仪、旅游从业人员人际交往礼仪、我国部分民族和港澳台地区礼仪习俗和禁忌、我国主要客源国礼仪习俗与禁忌、宗教活动礼仪。本书注重理论与实践的结合，加强职业技能的训练，突出了操作和实用性，内容上注意吸收了国内外有关行业的新观点、新资料。在编写上也注意吸收了其他相关行业服务礼仪的长处，既有普遍性也有专业性，具有自己的特点。本书除了作为高职高专旅游教材之用，也适合高职高专其他专业学生使用，也可作为旅游从业人员培训用书及自学用书。

¥18.00定价：¥24.00 (7.5折)

43条评论

谭增勇，李俊 主编 /2008-02-01 /武汉大学出版社

基础旅游学

这是一本很有价值的书，由于作者植根于自己对旅游和旅游学研究对象的深层理解，与读者来讲所见过的某些概论类书籍相比较，显然可以看出，本书构建的框架的确与他书多有颇大不同。作者在本书中阐述的观点，不仅仅反映出他自己的创新性的理解和认识。而且在创新时，有着对全局的思考和协调，因而本书在论点的确立、概念的界定、理论的阐发……以及全书的结构安排上，都体现着作者追求整体的和协精神。

¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)

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谢彦君 著 /2004-04-01 /中国旅游出版社

前厅与客房管理（第二版）

本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为中心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。本书可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业教材，也可作为饭店管理人员的培训教材和专业工作指导用书。

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

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蔡万坤 编著 /2014-04-01 /北京大学出版社

模拟导游实训教程（高等职业教育“十二五”规划教材）

本教材遵循学生职业能力培养的基本规律，以导游工作流程为导向，设置模块化教学内容，将教学内容设计为导游接团服务、导游讲解服务、导游旅行生活服务、导游应变服务、导游沿途活动设计与组织、导游送团服务六大模块，以教学为需要组织教材编排，校企合作共同开发教材，全面训练学生的导游岗位技能，实现学生实际操作技能和解决实际问题能力的培养目标。

¥32.30定价：¥38.00 (8.5折)

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曾艳，濮元生 主编 /2014-08-01 /中国轻工业出版社

航空卫生保健与急救 第4版

¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)

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姚红光，李程 编 /2016-05-01 /旅游教育出版社

旅游计调概论

¥26.20定价：¥38.00 (6.9折)

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孔辉，曹景洲 编著 /2013-01-01 /中国旅游出版社