中国旅游文化(第3版) 金守郡 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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文化、旅游与地方文献 中外旅游事业 光明日报出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《休闲度假村经营与管理》结合具体实例，从休闲度假村资源分析与规划设计、总体发展战略、产品开发战略、营销战略、经营模式创新、组织与人力资源管理、产品与服务质量管理、财务管理、生态环境管理、安全管理、度假者管理等方面入手论述休闲度假村的经营与管理，为即将进入休闲度假村实习和工作的旅游管理专业学生提供较为全面的学习指导。本书也可供休闲度假村、度假区、度假地管理人员和服务人员学习培训使用。
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本书是“全国旅游景区（点）管理与发展研讨会”的成果集成。该会议是我国旅游界首次召开的旅游景区发展专题会议，本书所选文章是对会议提交的全部论文依其学术水平，讨论价值和现实意义进行再创造的结果。既有整合性、政策性和学术与实践前瞻性的论述，又有对国内目前**旅游吸引力和市场影响力的各类旅游景区的专门分析和论证，还有专题性的深入探讨，对促进我国旅游景区的精品建设和景区经营管理水平的提高具有重要参考价值。
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吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是“十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理、餐吉根宝主编的《餐饮管理与服务（第2版）》是 “十二五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务 是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专 旅游管理、酒店管理、餐饮管理与服务等专业的核心 课程之一。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和 拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为服务技 能、中餐服务和西餐服务三个部分，重点阐述服务礼 仪、托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西 餐实践操作和标准； 知识篇介绍餐饮计划、原料、 厨房生产、餐厅、成本等管理知识和技能； 拓展篇 ，从战略高度将一些新的理论和方法引入教材，目的 是开拓学生的视野。
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正版书籍 推销技能训练 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店市场营销实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
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旅游饭店前厅与客房管理——面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材
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中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--厨政管理
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旅游安全管理(第三版)(高等院校旅游学科21世纪规划教材) 安全是旅游的生命线。提高安全意识，增加安全知识，规范安全行为。
本书旨在使学生通过旅游安全管理的学习，提高安全意识，增加安全知识，规范安全行为，掌握应对安全事故的技能、技巧，做到日常管理中能防范事故发生，事故发生时能科学有效地应对，事故发生后能正确合理地处置，从而减少安全事故发生的概率和造成的损失。本书对第二版中的部分数据和案例进行了更新，力求及时系统反映我国旅游业波澜壮阔的 新动态 。
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旅游饭店星级的划分与评定释义 中国旅游出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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由李海平等编著的《乡村旅游服务与管理》是高职高专经济管理类规划教材之一。本书从乡村旅游的发展与类型、乡村旅游点环境美化与客房餐饮服务、乡村旅游市场营销与产品策划、乡村旅游的安全卫生与服务质量四个模块进行讲述。本书可作为高等职业院校、应用型本科院校、中等职业学校旅游类专业课程教材。
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全面了解国内旅游宣传优秀案例的成功经验。
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旅行社计调与外联实务（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规划教材；经全国职业
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旅游饭店星级的划分与评定:条款解析与操作实务（GB/T14308-2010） 刘士军 等 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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旅游饭店星级的划分与评定（GB/T 14308-2010）——条款解析与操作实务
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旅游法规与道德（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材）
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旅游公共关系原理与实务（21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列）
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张昌贵、李勤主编的《旅游景区管理》具体内容分为旅游景区的认知、旅游景区服务质量管理、旅游景区游客管理、旅游景区安全管理、旅游景区解说管理、旅游景区营销管理、旅游景区设施管理、旅游景区资源管理、旅游景区社区与环境管理、旅游景区的危机与创新管理等10个项目，23个任务。每一项目包括学习目标、项目分析及若干任务；每一任务又包括情境设计、任务分析、相关知识、任务实施、考核评价、拓展知识、案例与讨论、思考与讨论、技能训练题。
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旅游法规案例精选与解析 本书编委会 中国旅游出版社【售后无忧】 【正版，速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
该书共含有200个案例，分为“旅游合同管理案例”、“旅行社管理案例”、“导游人员管理案例”、“旅游饭店管理案例”、“旅游交通管理案例”、“旅游安全与保险管理案例”等十一部分。 本书按照专业教材的主要章节进行编排，共200个案例，分为11章，力求编写内容全面，解析言之有据，文字通俗易懂。为更好地开展旅游教学与实践起到一定的借鉴作用。
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爹从*基本的理论知识和技术要领入手，以巧妙的构思和简洁的手法展现出花艺在酒店空间的具体应用，重在引领读者入门。培养其简约实用的设计理念和打破常规的创新思维。 按场所分类编写，方便读者对应书中作品操作。作为一本入门级的花艺书，每一个设计作品，都在筒约美观、天然实用的理念下完成。作品所用的花材与器皿并不多。操作简单。易于掌握。美观实用。 几个零散的器皿。几朵芬芳的鲜花。几种隧意的造型。凝就一种生活的姿态。美丽的不仅仅是艺术。还是充满了花的馨香的每一天。
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本书主要内容包括餐饮服务程序中的细节与餐饮服务中特殊问题处理的细节两部分，从关注服务的细节入手，以案例为线索，用生动、形象、直观的形式，把服务应当被关注的细节一一展现出来。 目前许多旅游企业只把注意力关注在有形产品上，忽略了无形产品——服务。尤其是服务中的很多细节，常常被认为是微不足道的小事而被忽略。然而服务无小事．正是这些细节决定了企业无形产品的质量，从而决定着企业的成败。
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戴桂宝编写的《现代餐饮管理(第2版)》是围绕着餐饮运行中的采购、生产、销售和安全而展开的各项事务管理而讲述的。全书分为基础概述、产销规范、策划、监控管理四个部分。**部分讲述餐饮的发展、餐饮的分类、餐饮组织机构以及餐饮部的重要性；第二部分，按产销流程的先后次序，比较全面、完整地阐述了食品原料的采购、烹饪加工和餐饮服务的规范化、标准化内容；第三部分，针对厨房和餐厅的设计布局、餐厅的文化设计、菜单和台型设计、美食活动的策划作了一系列的说明；第四部分，讲述了餐饮部在运作过程中的安全卫生、服务质量等方面的控制。在编排上根据高校学生的特点，充分吸取了其他教材之所长，具有较强的科学性和系统性。具体体现在以下几个方面。本教材是一本规范实用、新颖直观的餐饮管理教材，既可作为高校教材，又可作为社
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