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咖啡文化与制作(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
¥34.10定价:¥43.00 (7.94折)

1.实用性。本书的内容和项目来源于旅行社企业的真实场景与案例,保证与旅行社业务应用无缝对接。2.有效性。在了解旅游行业数字化运营理论体系的基础上,顺应项目化引领和任务驱动的教学模式进行编写,实现教学做一体化。3.先进性。本书以*新的旅行社数字化软件为技术支持,分析了数字化软件在传统旅行社业务中的应用,保证了技术和内容的先进性。
¥38.40定价:¥49.80 (7.72折)

¥30.00定价:¥42.00 (7.15折)

中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--旅游服务礼仪与实训(第三版)
¥30.10定价:¥49.80 (6.05折)

智慧导览服务与管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折)

旅游英语综合教程(第三版)(高职高专商务英语实训系列教材;“十四五”职业教育国家规划教材;“十二五”职业教育国家规划教材
¥35.70定价:¥45.00 (7.94折)

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探索礼仪的精髓,提升服务的艺术。《旅游职业礼仪》是一本为旅游管理类专业学生及从业人员编写的教材,由王楠、宁双主编,集合了一批经验丰富的教师与行业专家的智慧。本书全面覆盖了旅游职业礼仪的各个方面,从基础的仪容仪表到复杂的国际交往,旨在培养学生的专业素养和提升服务水平。书中不仅介绍了礼仪的基本知识和原则,还结合真实案例,提供了丰富的实践技巧和行业洞见,是高职院校旅游专业教学和旅游服务从业人员岗前培训的推荐教材。
¥38.40定价:¥49.80 (7.72折)

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会展旅游(课程思政版) 随书附赠电子课件,扫描封底二维码获取。教材服务QQ:1815317009
一、特色化与本土化 二、数字化与智慧化 三、系统性与针对性 四、思辨性与操作性 五、严谨性与前瞻性
¥37.70定价:¥49.00 (7.7折)

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中国旅游客源国概况 介绍各个旅游客源国及目的地国家的地理环境、发展历史、政治制度、经济概况、旅游资源、标志性景点、主要城市、民俗风情等。
《中国旅游客源国概况》具有以下特点。 1. 新。教材内容新颖。全书共七章,引入大量近些年的新鲜素材,介绍世界旅游业的发展状态。 2. 众。教材内容丰富。通过介绍各国旅游资源,以点带面,激发学生自主学习相关知识的兴趣。 3. 美。教材内配有相应插图,阅读者可通过图片领略自然的辽阔壮美、人文的朴实厚重、历史的变化莫测。 4. 趣。教材内配有阅读资料、小贴士,可以拓展阅读者的知识面,例如,第五章提及玛雅文明,第六章介绍复活节岛石像,第七章提及毛利人迎宾仪式。带有神秘色彩的古文明,能够引起阅读者的兴趣,帮助他们更好地了解每个国家(地区)的旅游特色。 5. 参。哈尔滨铁道国际旅行社有限责任公司连续9年跻身全国百强旅行社行列,是黑龙江旅游高等院校实训基地,其海外部经理赵刚为黑龙江建筑职业技术学院的客座教授。本教材由
¥32.80定价:¥48.00 (6.84折)

¥33.70定价:¥42.00 (8.03折)

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旅游新媒体运营与推广(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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¥20.50定价:¥30.00 (6.84折)

1.校政行企多元合作开发编写人员中拟加入全国旅游垂类*大MCN公司负责人、知名旅游网红、旅游行政机关管理人员。2.结构设计独特,实践性强本教材立足目前的旅游市场,针对性的推出更适合旅游企业新媒体运营的模块和更适合旅游从业人员自媒体运营的模块。
¥46.00定价:¥59.80 (7.7折)

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中国旅游客源国概况,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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旅游概论,南京大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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导游业务(第二版)(高职),人民邮电出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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民航服务礼仪(航空运输类专业十三五规划教材),电子工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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饭店管理原理与实务,中国人民大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
《饭店管理原理与实务》:21世纪高职高专规划教材?旅游管理系列
¥28.00定价:¥28.00

旅行社服务礼仪,中国人民大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国旅游地理 马丽明 著 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是高职高专规划教材《中国旅游地理》的修订版,全书共分12章,第1-3章为总论部分,包括绪论、中国旅游资源、中国旅游交通与旅游跳线;第4-11章为区域部分,包括东北、西北、华北华东、华中、华南、西南和青藏高原旅游区;第12章为实训部分,包括学科教学实训概述、旅游地图的使用和编制。
¥15.32定价:¥230.64 (0.67折)

普通高等教育“十一五”规划教材:饭店管理概论 蒋丁新 编 9787565400889 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:饭店管理概论(第4版)》在修订时,删减了相当部分的内容,也增加了很多新内容。例如,增加了饭店利用高科技设置弱电系统,实现饭店管理和服务的智能化。针对社会发展趋势,增加了绿色饭店的内容。本教材的特点是“实用、面宽、重基”。实用就是针对高职高专学生的就业有很强的可操作性。面宽就是知识面宽,学生不管从事饭店行业或者从事与饭店行业相关的行业,都能够利用本教材的知识,做好管理和服务工作。重基是重视基础理论和知识,本教材不但从形式上去表现饭店管理的全貌,而且从本质上去揭示饭店管理的规律,使学生在今后的工作中有发展的后劲。 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:饭店管理概论(第4版)》基本保持了第三版原有的特点和结构体系,要说有新的特点,就是内容和时
¥15.46定价:¥230.92 (0.67折)

旅行社经营与管理 朱智;杨红霞;胡晓晶;张颖;雷林子 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书根据高职高专旅游管理专业的人才培养目标,通过对当前旅行社岗位设置和经营过程的实地考察与分析,采用任务驱动的编写思路,以旅行社典型工作任务为项目载体,帮助学生在完成具体业务操作的过程中,学习必要的知识,掌握旅行社业务的操作技能。本书主要内容包括设立旅行社、招聘与培训旅行社员工、制订旅行社年度计划、旅游线路的设计、旅游采购、旅游产品的市场推广、接待旅游团队、旅行社信息化建设与管理。 本书可作为高职院校、高等院校旅游管理专业及其他相关专业学生的教材用书,也可供五年制高职院校、中等职业学校的学生及其他有关人员使用。
¥15.88定价:¥231.76 (0.69折)

电子商务在旅游酒店业、会展服务业的应用,西南交通大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.00定价:¥31.00

前厅服务与管理 张永华 主编 西北工业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本《前厅服务与管理(理论篇)》由张永华主编,是根据“项目导向、任务驱动”的教学改革需要进行编写的。本书针对高职高专学生的特点,以提高学生实践能力为目标,以全新的角度介绍和阐述了前厅部运行与管理的相关知识,包括前厅部的概述、预汀业务、总台接待、前厅部销售、前厅部其他业务管理、前厅部沟通与协调、前厅部日常管理等内容。全书以实用、创新为特色,理论系统完整,思路清淅,注重理论和实践的结合。《前厅服务与管理(理论篇)》可作为本科及高职高专旅游管理、酒店管理等相关专业的教学用书,也可以作为旅游饭店管理人员的培训和参考用书。
¥16.56定价:¥233.12 (0.72折)

旅行社运行与管理 梁智 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书作为东财版全国联编“高等职业教育旅游管理类专业教材新系”教材之一,初版于 1999 年问世,现在迎来了它的第八版。24 年来,本书相继入选“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”“普通高等教育精品教材”“‘十二五’职业教育国家规划教材”“‘十三五’职业教育国家规划教材”“‘十四五’职业教育国家规划教材”,深受广大读者欢迎。在本书的使用过程中,作者通过出版社及其他渠道获得了众多有识之士的中肯评价及修改建议,深受教益并获得启发。作者在其后的历次修订过程中对多数修改建议予以采纳,使本书能够继续作为旅游管理类专业教材为广大旅游院校师生服务。
¥16.70定价:¥233.40 (0.72折)

企业项目管理 欧立雄 编 9787512362123 中国电力出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《企业项目管理》从项目管理和企业管理两个不同的视角呈现了企业项目管理形成的过程及其重要性,基于企业管理的视角系统地介绍了企业项目管理的基本概念、核心思想、体系框架和主要方法,重点且较为深入地介绍了大型计划管理和项目组合管理方法及企业项目管理能力建设的机制和手段。 《企业项目管理》旨在为拓展项目管理人员的战略视野和组织环境适应能力、企业管理人员的项目视角和战略实施方法能力提供支持,适合作为高层次项目管理专业人才和企业管理专业人才培养的教材或参考书。
¥16.93定价:¥233.86 (0.73折)

旅游美学(第2版) 微课版,中国人民大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.00定价:¥38.00

康养休闲旅游基础,旅游教育出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.00定价:¥48.00

旅游人际沟通 ,中国人民大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥26.00定价:¥26.00

形体训练与服务礼仪,清华大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥49.00定价:¥49.00

导游基础知识 李文芬 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本教材包括5章,第1章系统介绍了中国历史发展线索、中国历史小常识和中国古代在文化科技上取得的成就;第2章系统介绍了中国多个民族的民俗,包括衣食住行、婚姻禁忌及节日娱乐等;第3章系统介绍了中国文物、文物保护知识和全国重点文物保护单位;第4章介绍了中国的馆藏文物及工艺品,包括玉石器、陶瓷、青铜器及织锦、刺绣、漆器等;第5章简要介绍了中国的风物特产和烹饪。
¥18.75定价:¥237.50 (0.79折)

酒店沟通技巧 邵雪伟 著 9787308074018 浙江大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。 《酒店沟通技巧》基于工作过程分析,将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式,再据能力本位构建沟通认知、亲和力、知人力、表述力、促成力、异议化解力、常用沟通方式、酒店沟通事务综合训练这八个模块。每个模块的内容包括活动与案例、学习目标、理论知识、能力训练、思考与练习、知识拓展,开展体验、单项技能训练、综合能力训练等实训,从而养成客户沟通力。 《酒店沟通技巧》的培养目标是提升面向客户的基础沟通力,所以主要适用于酒店管理、旅游管理、营销等专业的学生与从业人员。同时,它也可以作为职业经理人等管理人员开展沟通能力训练的参考资料。
¥19.07定价:¥238.14 (0.81折)

酒水知识与调酒技术 边昊、朱海燕 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要的教学对象是高职院校的学生以及对酒吧从业人员。教材由两个模块、十一个项目组成。模块一是由酒水的一些基本知识组成,共分为五个模块,详细讲述了碳酸饮料、果蔬汁饮料、乳品饮料、茶、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、郎姆酒、特基拉、啤酒、葡萄酒、黄酒以及配制酒的相关常识和一些服务方式;模块二主要是以酒吧和调酒为主体,分为六个模块,详细讲述了调酒业的发展、酒吧的分类、酒吧常用工具和设备、鸡尾酒的组成结构、鸡尾酒的分类、鸡尾酒的调制、鸡尾酒的配方、酒吧的日常管理及成本控制、水果拼盘的制作等相关内容。
¥19.18定价:¥238.36 (0.81折)

旅游心理学 来逢波 主编 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
来逢波主编的《旅游心理学》最大的特点是实用性强、针对性强。本书针对高职高专教育的特点,遵循科学性、实用性、先进性、规范性四项原则,一改以往教材“重理论、轻实践”的思维习惯,以旅游管理理论体系为主线,通过大量的典型案例,全面介绍了旅游心理学的基本理论、旅游者的感觉和知觉、需要和动机、态度和人格、旅游者的审美心理、群体心理及从业心理等方面的基础知识,重点阐述和剖析了旅游者的感觉和知觉、需要和动机、态度和人格等问题,从而将本门课程的理论体系和结构完整地呈现在读者面前。
¥19.33定价:¥238.66 (0.81折)

旅行社运营实务 王聚贤、李厚忠 主编 南京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书总体结构上从现代旅行社经营管理的实际流程出发,突出业务管理,从而使教材具有较强的实践性和可操作性。主要包括教学项目为旅行社的设立与组织构建、旅行社产品运作、旅行社外联业务、旅行社计调业务等。
¥19.79定价:¥239.58 (0.83折)

高等职业教育旅游管理类专业系列教材:旅游政策法规 陈国生、赵治龙、刘惠芹 编 东南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本套教材力求体现以下特色和优势: 1.先进性:形式上,尽可能以“立体化教材”模式出版,突破传统的编写方式,针对各学科的课程特点,综合运用“案例导入”、“模块化”和“MBA任务驱动法”的编写模式,设置各有特色的栏止。内容上:重组、整合原来教材内容,以突出学生的技术应用能力训练与职业素质培养,形成新的教材结构体系。 2.实用性:突出职业需求和技能为先的特点,加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养,切实保证在实际教学过程中的可操作性。 3.兼容性:既兼顾劳动部门和行业管理部门颁发的职业资格证书或职业技能资格证书的考试要求又高于其要求,努力使教材的内容与其有效衔接。 4.科学性:所引用标准是最新国家标准或部颁标准,所引用的资料、数据准确、可靠,并力求最新;体现学科发展最新成果和旅游业最新发展状况;注
¥20.34定价:¥240.68 (0.85折)

饭店服务技能 张文侠 南开大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥20.48定价:¥240.96 (0.85折)

旅游学概论/21世纪高职高专精品教材·旅游类 程道品、刘丽萍 编 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游学概论(第2版)》“旅游学概论”是旅游专业的基础课程,是旅游教学指导委员会要求必修的专业课,也是旅游爱好者了解旅游基础知识及旅游规律的入门教材,既有它的专业性,也有它的大众性。正是考虑到对“旅游学概论”这门课程学习的特殊性和受众的特殊性,在《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游学概论(第2版)》的修订中,编者力求教材内容的深入浅出及生动活泼,将知识性、趣味性和科学性融为一体,让读者在学习过程中轻松自如地掌握旅游学的相关知识和理论。
¥20.70定价:¥241.40 (0.86折)