
九寨沟景区管理模式研究 田世政 著 中国农业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥61.67定价:¥311.34 (1.99折)

¥19.13定价:¥32.00 (5.98折)

旅行社经营管理(第2版) 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥19.50定价:¥32.00 (6.1折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店

旅行社经营管理(第2版) 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥20.80定价:¥32.00 (6.5折)

¥28.20定价:¥32.00 (8.82折)

¥19.20定价:¥32.00 (6折)

¥71.40定价:¥90.00 (7.94折)

厨房管理与菜品开发新思路 邵万宽 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
随着时间的流逝,身边的世界发生了极大的变化,而作者却依然留恋着这片熟悉的校园和餐饮的故土,还不愿意丢掉能写出作者的喜与悲、感与想的笔。 教书是作者的职责,也是作者最大的快乐。在信息爆炸的年代,学生们和餐饮企业管理者对新知识、新思想、新技能、新经验的不断需求,迫使我不断地学、不断地收集、不断地总结,不断地产生新的思想,于是,就不断地有一些拙作面世。 《现代餐饮经营创新》与《厨房管理与菜品开发新思路》“姊妹篇”相继问世。前者着重谈餐饮总体动作的策划与开发,后者主要讲厨房后场的管理与思维。在几年的酝酿和断断续续的写作中,现在终于了却了心愿,谨以此献给那些战斗在第一线的广大“餐饮人”和饭店、餐饮企业的管理者们!
¥7.72定价:¥51.90 (1.49折)

帝国饭店服务秘诀 东京帝国饭店营业企划室 编;孙琳 译 9787503217401 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《帝国饭店服务秘诀》分十章97个段落,每个段落总结一个宝贵的经验,你只要用3分钟就可读完一个段落。这些经验是用帝国饭店110年实践凝结成的,像中成药的验方一样有效果。 《帝国饭店服务秘诀》涉及到饭店服务的第一个方面:大门前、前台、大堂、走廊、客房、接线室、餐饮服务、宴会企画、酒、国宾接待等。每一个方面又分许许多多细节,每个细节里都藏着真实的有有用的经验和诀窍。(请参看“目录”) 帝国饭店服务体贴、周到、无微不至,这种精神是商业活动之精髓,对各行各业都带有普遍的意义。
¥19.16定价:¥324.20 (0.6折)

旅游管理案例集9787563735655吕宁 崔莉 旅游业案例丛书旅游教育出版社
¥36.96定价:¥42.00 (8.8折)
![游客管理:世界文化遗产管理案例分析 [英]沙克利(Shackley M.) 著;张晓萍 译 9787810685221](images/model/guan/url_none.png)
游客管理:世界文化遗产管理案例分析 [英]沙克利(Shackley M.) 著;张晓萍 译 9787810685221 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《游客管理:世界文化遗产管理案例分析》是对世界文化遗产富有新意的个案研究。所选个案全是世界上最重要的考古和建筑遗址,并论析了其游客管理的各种问题。 世界文化遗产地对当代游客极具吸引力。这就对其管理带来诸多问题,特别需要在遗产地的解读、保护和旅游设施之间保持微妙的平衡。 《游客管理:世界文化遗产管理案例分析》个案选自联合国教科文组织宣布的世界遗产地。通过探讨各有关部门的功用,《游客管理:世界文化遗产管理案例分析》展示了优秀的管理典范和讨论了各遗产地的差异。《游客管理:世界文化遗产管理案例分析》作者皆为本领域世界知名、知识渊博的专家,考试依据的都是第一手田野调查研究资料。 《游客管理:世界文化遗产管理案例分析》对从事遗产保护和管理的各类人员极具参考价值,也是旅游专业的本科生、研究生
¥9.21定价:¥84.04 (1.1折)

旅游市场营销 陈丹红编著 清华大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
“互联网+”模式的新形态教材,内容实用,案例丰富,配套电子课件、教学大纲建议、即测即练等教辅材料,方便教学。
¥42.10定价:¥68.00 (6.2折)

旅游心理学 霍淑芳主编 中国海洋大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥25.80定价:¥43.00 (6折)

旅游景区管理李长秋 主编旅游教育出版社9787563730551 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我国是旅游景区资源大国,众多旅游景区在我国旅游业发展中发挥着重要作用。然而,目前旅游景区的服务与管理仍然存在薄弱环节,提升旅游景区的管理工作水平显得尤为重要,这就迫切需要旅游教育工作者加强教学改革,提高旅游专业人才培养质量,为旅游景区发展培养高素质应用型人才。本教材从旅游职业教育人才培养目标出发,从旅游景区管理的实践入手,以行动为导向设计教学内容,力求满足旅游人才培养的需求。
¥21.80定价:¥147.40 (1.48折)

PLC与变频器应用技术赵雄 编山东科学技术出版社有限公司9787200113907 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《PLC与变频器应用技术》共分为四个单元: 单元一PLC基础。通过四个学习任务分别介绍了PLC的定义、分类和特点等基础知识,以及PLC的硬件结构、工作原理和FX系列的软元件,同时介绍了三菱PLC编程软件GXDeveloper的安装及基本使用方法。 单元二FX系列指令应用。该部分内容涵盖了九个工作任务,作者精选了生产、生活中常见的案例,由浅入深地讲述了三菱FX2N系列PLC的基本指令、功能指令的使用。 单元三变频器的基本控制。通过三个工作任务,讲述了如何对通用变频器进行面板操作、变频器对电动机的正反方向控制以及外部模式控制的使用。 单元四PLC与变频器综合应用。该部分内容是PLC和变频器在现代过程控制中的有机结合,通过两个案例介绍了A/D、D/A和PID调节器的使用、设置以及PLC与变频器之间的通信及控制技术。 同时,《PLC与变频器
¥15.63定价:¥324.94 (0.49折)

旅行社管理 马瑛,张志伟主编 中国旅游出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥8.70定价:¥36.80 (2.37折)

¥107.50定价:¥216.00 (4.98折)

【正版】古镇旅游地居民“情感-行为”分异与情感空间建构吴丽敏经济管理出版社9787509675489
¥67.20定价:¥98.00 (6.86折)

旅游景区安全管理席建超 著旅游教育出版社9787563731800 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
人类已经进入风险时代。风险无处不在、无时不在,正在影响和改变着生活。随着“风险社会”的到来,传统旅游景区安全管理模式面临新的挑战,探索一条符合当今需要的旅游景区“安全管理”机制和模式已经成为一项紧迫的任务。 本书以“风险理论”为基础,分别从基本概念、问题诱因、管理对象、管理系统流程建构、保障体系建构等方面对景区风险和安全管理问题进行了理论和实践案例探讨,力图为旅游景区管理者和从业人员提供安全风险管理的基本流程和系统解决方案。 本书可作为旅游景区人员、旅游规划和旅游安全研究者的参考用书。
¥52.10定价:¥330.54 (1.58折)

酒店公共关系 张建庆 编著 上海交通大学出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
¥19.14定价:¥262.40 (0.73折)

旅游学概论张艳萍清华大学出版社9787302645504 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书根据高等职业教育旅游大类专业人才培养的目标和要求,关注旅游新业态,针对旅游人才需求的新特点、新趋势,结合旅游业发展现状和旅游学研究的展,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。
¥30.40定价:¥39.00 (7.8折)

¥108.28定价:¥270.70 (4折)

馔事留痕 餐饮企业文化与品牌创新案例及其他,,中国轻工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥68.00定价:¥68.00

旅游统计分析教程 宋立杰 中国社会科学出版社 9787520334204
¥41.05定价:¥65.00 (6.32折)

旅游公共服务:理论与实践 徐菊凤 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游公共服务:理论与实践》是国内第一本系统阐述旅游公共服务问题的论著。它系统阐述了何为旅游公共服务,研究旅游公共服务具有哪些方面的理论和现实价值,旅游公共服务概念的来源、内涵、外延、特征与类别;同时,从实践上分析了发达市场经济地区的旅游公共服务状况,以及我国北京、上海、杭州、南京、成都等城市的旅游公共服务体系构成与发展现状,比较了国内外城市在旅游信息咨询服务、便捷旅游公共交通服务、游客权益维护服务、旅游安全保障服务以及旅游管理体制与公共服务供给机制上的异同点。此外,还揭示了国内外游客对于旅游公共服务要素的需求与认知评价。 《旅游公共服务:理论与实践》融理论与实践为一体,既有定性的理论研究,也有大量的实证研究和案例分析。不仅对于旅游目的地完善公共服务、提高综合竞争力具
¥7.41定价:¥109.70 (0.68折)

图解文旅特色小镇开发理论与实践 北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书立足国家战略、业界专家观点、国内外案例经验,从前世今生、实操指引和案例借鉴三大方面系统梳理文旅特色小镇开发的理论、实践,并提出切实可行的发展路径。
¥13.80定价:¥115.10 (1.2折)

¥10.60定价:¥16.00 (6.63折)

¥22.10定价:¥34.00 (6.5折)

旅游管理硕士论文文库-2007 9787563717422 无 旅游教育出版社
¥43.12定价:¥49.00 (8.8折)

【正版】 决战职场 素养致胜----献给即将跨出校门的你 杨海莹,陆培正 著 人民邮电出版社 9787115429841
¥21.16定价:¥29.80 (7.11折)

【正版】 数控加工中心编程与操作 徐志英 著 科学出版社 9787030487407
¥20.59定价:¥29.00 (7.1折)

【正版】 酒业概论 周敏慧 著 经济科学出版社 9787514159059
¥26.98定价:¥38.00 (7.1折)

大型会议组织与管理 常云 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《大型会议组织与管理》中所写的是编者常云多年来组织和管理各种大型会议所积累的经验和技巧,以便让大家了解从会议策划立项、筹备组织、前期宣传、现场实施和管理,到会后评估等过程中应该关注的一些问题,读者可以结合自己或者别人的实践来不断完善你的会议组织方法和管理能力,从而更加成功、有效地组织和管理会议。 本书是按照组织会议的流程编写的,对应每个流程,详细描述了该流程中应做的工作和注意的问题,同时各流程间又具有连续性和关联性,以便于会议组织和管理实际运作中的对照检查。
¥6.90定价:¥112.28 (0.62折)

正版书籍 旅游政策与公共部门管理詹姆斯·埃利奥特商务印书馆旅游地图旅游业方针政策关系公共管理研究 人天书店畅销书【陕西尚
¥40.10定价:¥40.10

¥40.43定价:¥160.86 (2.52折)

《中国自驾游地图手册(2015)》由人民交通出版社出版。
¥13.73定价:¥107.46 (1.28折)

小而美的生意·民宿客栈,化学工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书系统梳理了开设一家民宿客栈的各个环节,旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。从经营前的市场分析到经营中的问题解决,再到经营后的策略调整,本书将帮助创业者迅速从入门到精通,轻松打造属于自己的、独具特色的小门店。
¥22.11定价:¥39.80 (5.56折)

珠海概览珠海记忆地方志丛书 9787514405033 方志出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥45.70定价:¥80.00 (5.72折)

汽车检修典型项目实训 9787111533542 机械工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥26.98定价:¥48.00 (5.63折)

动态网页编程基础 9787121248993 电子工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥23.36定价:¥32.00 (7.3折)

智慧旅游背景下旅游管理新方向 9787206184284 吉林人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥24.29定价:¥59.00 (4.12折)

¥17.95定价:¥35.00 (5.13折)

乡村振兴规划与运营 代改珍 9787503261473 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
SUMMARY
¥11.49定价:¥82.10 (1.4折)

旅游经济学(教程) 左冰 科学出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
¥57.60定价:¥88.00 (6.55折)

旅游门户网站信任修复及发展策略研究9787522530772 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥45.20定价:¥78.00 (5.8折)

在本书的编写过程中,我们突出一般原理与典型案例相结合的特色,既立足于使学习者较为全面地了解现代旅行社的相关专业知识,为其今后从事旅游管理工作提供必要的知识结构,但又不面面俱到;既注重时代性,又强调可操作性,注重使学习者掌握现代旅行社管理与运作的技能。
¥25.10定价:¥38.00 (6.61折)

本书是“科研基地——科技创新平台——中国旅游产业发展前沿与趋势研究”的成果之一,来自与对北京各知名旅游目的地的实地调查研究。本书收录的论文来自北京第二外国语学院研究生,在一定程度上体现了研究生创新创业教育基地建设的成果。
¥17.20定价:¥26.00 (6.62折)

地名标准化工作实务手册 中国社会出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥29.30定价:¥48.00 (6.11折)
明星店铺 四川新华书店教育专营店

地名标准化工作实务手册 庞森权,刘静,田硕 编著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥30.20定价:¥48.00 (6.3折)

旅游景区景点管理 9787563711246 旅游教育出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
诮滩木咛灞嘈垂?讨校?谌繁=滩哪谌莸目蒲?浴⒐娣缎院屯暾?缘幕?∩希??菥扒?芾砜纬痰囊?蠛途扒?芾碇械氖导饰侍猓?颐浅浞肿⒁饬硕怨?谕饩扒?芾硎道?慕樯芷饰觯?康氖鞘菇滩木哂懈?康恼攵孕院褪涤眯裕??下糜谓萄Ш吐糜未右等嗽钡氖导市枰?H?楣卜治宕蟛糠郑旱谝徊糠质锹糜尉扒?母拍睢⒎掷唷⒎⒄辜蚴芬约案骼嗑扒?母攀觯坏诙?糠旨蚴隽耸澜缫挪?肼糜尉扒?墓叵担坏谌?糠致凼雎糜尉扒??犯拍睢⑻匦杂肟?⒐婊?坏谒牟糠质蔷扒?木??芾恚坏谖宀糠指攀雎糜尉扒?奈蠢捶⒄埂
¥6.90定价:¥24.00 (2.88折)

【正版】民族旅游的人类学透视—中西旅游人类学研究论丛 9787810689083 云南大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥27.37定价:¥27.37

旅游策划实务 9787302178439 清华大学出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
《高职高专旅游类专业精品教材:旅游策划实务》特色: 旅游业的大发展需要大策划。旅游地形象不鲜明、旅游产品吸引力不大、旅游节事活动魅力不足、旅游营销效果不佳往往是困扰众多旅游目的地和旅游企业的问题。本书按照“为什么——做什么——怎么做”的程式,以专题的形式介绍旅游策划所需创新思维的基本原理、思考方法以及常用技巧,既可作为专业教材使用,也可为旅游从业人员提供有益的参考。
¥6.89定价:¥12.57 (5.49折)

【正版】旅游景区服务与管理 9787040170559 高等教育出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥10.35定价:¥18.00 (5.75折)

旅游公共服务:理论与实践徐菊凤 著中国旅游出版社9787503246470 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《旅游公共服务:理论与实践》是国内第一本系统阐述旅游公共服务问题的论著。它系统阐述了何为旅游公共服务,研究旅游公共服务具有哪些方面的理论和现实价值,旅游公共服务概念的来源、内涵、外延、特征与类别;同时,从实践上分析了发达市场经济地区的旅游公共服务状况,以及我国北京、上海、杭州、南京、成都等城市的旅游公共服务体系构成与发展现状,比较了国内外城市在旅游信息咨询服务、便捷旅游公共交通服务、游客权益维护服务、旅游安全保障服务以及旅游管理体制与公共服务供给机制上的异同点。此外,还揭示了国内外游客对于旅游公共服务要素的需求与认知评价。 《旅游公共服务:理论与实践》融理论与实践为一体,既有定性的理论研究,也有大量的实证研究和案例分析。不仅对于旅游目的地完善公共服务、提高综合竞争力具
¥6.62定价:¥241.50 (0.28折)

厨房管理与菜品开发新思路邵万宽 著辽宁科学技术出版社9787538143782 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着时间的流逝,身边的世界发生了极大的变化,而作者却依然留恋着这片熟悉的校园和餐饮的故土,还不愿意丢掉能写出作者的喜与悲、感与想的笔。 教书是作者的职责,也是作者大的快乐。在信息爆炸的年代,学生们和餐饮企业管理者对新知识、新思想、新技能、新经验的不断需求,迫使我不断地学、不断地收集、不断地总结,不断地产生新的思想,于是,就不断地有一些拙作面世。 《现代餐饮经营创新》与《厨房管理与菜品开发新思路》“姊妹篇”相继问世。前者着重谈餐饮总体动作的策划与开发,后者主要讲厨房后场的管理与思维。在几年的酝酿和断断续续的写作中,现在终于了却了心愿,谨以此献给那些战斗在第一线的广大“餐饮人”和饭店、餐饮企业的管理者们!
¥21.94定价:¥247.80 (0.89折)
![国际饭店管理[美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译中国旅游出版社9787503219733](images/model/guan/url_none.png)
国际饭店管理[美]Chuck Y. Gee 著;美国饭店业协会 编;谷慧敏 译中国旅游出版社9787503219733 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《国际饭店管理》目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
¥14.54定价:¥270.69 (0.54折)

国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务黄崎 编中国旅游出版社97875032 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》是酒店业工程技术和管理类的专业书籍,全书通过三个专业应用维度展开,即当今酒店业经营管理上的工程技术的应用.迅速发展的酒店业信息化实践,酒店业节能减排的需求。 《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》以酒店企业经营管理为导向,以期解决酒店实际的工程技术问题。内容包括酒店业应用的信息管理系统、消防报警系统、安防监控系统,电力供应系统、给排水系统、磁卡门锁、电视视频系统等;也介绍了酒店规划和设计基础、《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准的使用以及酒店工程部管理制度,还论述了物联网在酒店业引领性应用的课题。 《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务
¥12.31定价:¥105.00 (1.18折)

资源枯竭区旅游发展之路 黄石市世界铁城规划案例 熊剑平 科学出版社
¥168.00定价:¥168.00

中职生职业素养教育 宁选应 何本凤 北京师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥25.00 (4折)

金钥匙服务学—卓越服务,非凡体验 (美)斯蒂尔,(美)艾文斯 著,王向宁 等译 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥83.37 (1.92折)