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凌浩编著的《生物化学(高职高专十二五工学结合精品教材)》系统全面介绍了生物化学相关知识,本书可作为高职高专院校相关专业的教材,也可供从事生物工程、生物制药以及生物制品、食品、药品检验等工作的技术人员参考。
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《新编应用文写作》体例采用文体知识学习、例文示范、写作练习的形式,通过大量较新的例文以及情景模拟写作训练题,将学、讲、练结合起来,突出实用性、科学性,有利于教师教学和学生学习,是一本好讲好用的教材。为达到侧重应用和实践的目的,《新编应用文写作》具有以下特色:突出高职特色。力求突破原有学科体系,淡化理论,强化实践,充分体现指导性与可操作性的特点强化基本功训练。遵循“理论联系实际”的原则,力争做到讲读结合,讲练并重。体现时代特色。在文种选择与案例选择上注重与学生的实际情况靠近,以新的知识、新的信息来吸引学生,使写作知识与当今有关的政策和实际情况密切联系,充分体现浓厚的时代气息。
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了解更多精彩韩国语系列请点击下面图片: “新航标”系列韩国语教材是目前全国*系统、*完善的高职高专韩国语教材。 包括精读、阅读、口语、写作、商务、公共等各个类别,总计23分册,几乎涵盖目前我国高职高专韩国语教学中开设的所有课程类型。教材专门为高职高专韩国语师生编写,由本科及高职高专一线教师联袂执笔。既保持高职高专教材所应当达到的学术水准,同时又与高职高专韩国语教学实际需要紧密结合。全套教材选文题材新颖有趣,反映当代韩国社会、科技和生活发展,与时俱进。 课文选材充分考虑到高职高专学生的年龄特点,做到丰富多彩,轻松有趣;课文取材与韩国当代社会生活、政治、科技、文化等密切相关。教材注重提高学生的学习和应用能力,体现“工学结合”、“学以致用”的教学理念。 为满足高职高专学生的就业需求,教材
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逻辑学教程(第三版)(21世纪高职高专精品教材·公共课系列)
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测量技术基础实训(高等学校高职高专测绘类专业教学指导委员会“十二五”规划教材)
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这本《职业综合素质(第2分册)》由沈明主编,“职业综合素质”课程以提高学生综合素质为根本,以培养学生的职业素质、实践能力和创新能力为重点,通过课程教学,教育、引导学生增强自省、自强、自立的理念,增强社会实践观念,使学生在职业生涯规划、创业与就业、心理健康、礼仪与沟通、市场营销、生命安全与危机处理等方面得到有效指导和训练,提高“学生服务国家人民的社会责任感、勇于探索的创新精神、善于解决问题的实践能力”,进一步强化对学生“职业道德、职业技能和就业创业能力的教育与培养”。
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本书以英文为主介绍上海及周边地区主要名胜古迹和上海的新景观,同时还从多元文化的深度介绍了园林、教堂、寺庙、古建筑、民族风情等文化背景知识。为方便读者,书后附有相应的汉语译文。使国内外游客一册在手尽览我国江南新貌。本书是旅游英语涉外导游专业景点导游的教材,也是中外游客了解上海及学习英文的参考书。
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李建波主编的《金属矿床地下开采》在全面、系统介绍的采矿专业应学习掌握的基础理论知识的基础上,还增加了我国部分金属矿山开采的工艺技术,着重介绍云南锡业集团矿山近年来地下采矿实践的先进技术和案例成果,加快和提升学生对采矿系统知识的掌握,对采矿实践的感性认知。本书并详细介绍了金属矿床地下开采单体设计的步骤,使学生在学习完其他相关专业课的情况下,根据矿山的地质和技术经济条件,能有效地选择矿床的开拓方法和采矿方法,具备采矿设计、科学研究和技术管理的初步工作能力。
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西餐工艺(第三版)(“十二五”职业教育国家规划教材,高等职业学校餐饮类专业教材) 简述西餐发展、刀工切配与各流派西餐制作工艺的烹饪专业书籍
西餐工艺(第三版)在前两版的基础上以理论为主线,突出实践和操作技能,内容由浅入深、循序渐进。增加了 学习目的 和 思考题 两个部分,便于学生在学习中抓住重点。增加了 课外阅读 部分,便于学生在课余阅读,拓宽学生的学习视野,扩大学生的知识面。增加了大量图片,增进教材的可读性和直观性。
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李伟慰、周妙贤编著的《咖啡制作与服务(高职高专院校咖啡师专业系列教材)》系统全面地介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。具体包括:模块一走入咖啡厅。详细介绍咖啡厅的类型、咖啡厅的设备、咖啡厅的装饰、咖啡师工作职责、从业职业条件、技能。模块二意式咖啡制作与服务。介绍意式浓缩咖啡的制作、卡布奇诺咖啡的制作、经典花式咖啡的制作、创意咖啡的制作。模块三精品咖啡制作与服务。具体介绍精品咖啡知识、咖啡的萃取技术、手冲、滴滤技术、虹吸壶制作技术、冰滴壶制作技术。模块四家庭制作咖啡。具体介绍法式压滤壶制作、摩卡壶制作、土耳其壶制作、越南壶制作。
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1.本书的主要特点是在内容组织上采用项目化、任务驱动设计,案例内容仿真性强,并配套了丰富的案例和任务训练。 2.本教材和课程网络课堂相结合,是两套完整系统,一方面可以用于学生初次学习和老师课堂讲解,另一方面可以通过课程网络空间学习。 3.在表现形式上使用了大量的便于学生理解的图表,每个项目的任务内容均具有可操作性,并且每个任务有“任务训练”专栏介绍任务实施的过程。 4.本书在总体设计上仍沿用传统教材的教学顺序,但采用项目化的设计后,每个任务均能够体现生命安全教育的工作过程,使学生能够通过五个项目的学习,循序渐进地从简到繁逐步掌握生命安全的知识和技能。
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公司法是市场经济社会的法律基石。英美法系国家有关公司法的学术专著和教科书可谓是汗牛充栋。但无可否认,有些英文教科书的写作风格过于严谨,语法结构过于复杂,法律术语过于晦涩,无形中降低了我国法学院学生阅读原版英文公司法著作的兴趣。
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各章知识结构图,疑难问题解析,教材习题全解,自我测试及答案。
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高等职业教育"十一五"规划教材·公共基础课系列 大学英语(第二册)
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思想政治理论课主题实践教程(高职高专“十二五”规划教材) 赠送PPT
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本书突出了职业性、实用性和可读性,每一章都设计了训练活动或游戏,在上篇和下篇专门编写 案例分析 的章节,中篇的案例穿插在各章节之中,可以通过形式多样、生动活泼的学习增加实际解决问题的能力。本次第五次再版更是吸收了职业发展与就业创业指导和教育教学实践中的*研究成果,根据一线教学反馈信息,对相关篇章进行了修订,在训练内容上增加职业生涯规划翻转课堂、体验式教学方式引导等内容。随着我国高等教育的日益大众化,高校毕业生人数不断增加,大学生就业形势越来越严峻,在 大众创业、万众创新 的国家新形势新战略部署下,大学生如何科学正确定位自己的人生发展之路,尤其是高职高专院校学生,如何描绘职业蓝图,做好自己的职业规划,提升自己的职业素质能力,勇敢坚定地迈向自己的职业和创业梦想,真正实现自己的人生价值
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本书新版已上市: 经济法实务(第2版) 内容析,实用性强 体例新,可读性强 教学配套资料丰富 整合资格考试标准
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在编写体例设计上,借鉴了任务驱动、模块教学的编写模式每个课题都由 教学目标 任务设计 知识点击 范文示例 写作实训 知识拓展 思考与练习 七项内容构成。免费提供配套课件!
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高等数学基础教程(理工类)(21世纪高职高专规划教材——公共基础课系列)
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本教材从培养大学生写作素质和写作技能出发,以基于学生目前学习过程和以后工作过程中对应用文的需要这一编写思路来安排内容,按照不同的应用情景,全书分上、下两编,共计九个模块。每个模块用以满足不同应用情景所产生的对应用写作的现实需要。从文种选择到体例安排尽量贴近学生实际需要,符合学生认知规律,具有很强的实践性、现实性和实用性,力求把应用文写作变得学生喜欢学、会学、学得好。
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高等应用数学(经济管理、医学类)(高职高专公共基础课规划教材)
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现代班组长实用教程(第2版)(21世纪高职高专规划教材·通识课系列)
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高等数学(工科类)(下册·修订本)——21世纪高职高专规划教材
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有效沟通与实用写作教程(第二版)(21世纪高职高专规划教材·公共课系列;“十二五”职业教育国家规划教材)
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何谓写作?这是一个既简单又复杂的定义。一说起写作,人们总与写文章这一行为联系起来。《现代汉语词典》对写作的解释是:“写文章(有时专指文学创作)。”这样的解释仅告诉了人们一种现象,或者说是写作这一定义的外延,而对写作的实质或者内涵是什么却未能明确。由包锦阳编著的《大专应用写作》共9章节,主要内容为行政公文写作,日常文书写作,事务文书写作,财经文书写作等。
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