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新定价链接：旅游规划教程－21世纪高等院校教材
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*军编著的《旅行社运行与管理实务(高等院校旅游专业应用型规划教材)》系统全面介绍了旅行社运行与管理相关知识，本套高校旅游专业应用型教材既适合于应用型普通高校旅游专业使用，也针对了民办高校、网络教育和高职高专的教学需要，同时还可作为行业或企业中基层管理人员的培训教材。
¥29.40定价：¥42.00 (7折)
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一．*权威、*全面的商务旅游教材。在广泛吸收近年来国内外商务旅游研究新成果的基础上，对商务旅游各个要素进行了全方位的系统研究与探讨，力图写出一本能够反映现代商务旅游全貌与特点，并适合中国旅游管理专业学生需要的商务旅游教材。该书除了对商务旅游需求、供给、市场营销有深入的探讨之外，对如市场营销管理、旅行社差旅管理、奖励旅游与现代企业管理、商务谈判等内容都有涉猎。 二．语言通俗易懂，内容易教易学，大量引用各种数据案例，提高了教材的说服力和实用性。运用文献研究、实地考察、问卷调查、比较研究等多种研究方法，并借鉴旅游学、市场学、管理学、统计学理论和方法。 三．既涉及世界商务旅游又全面反映中国商务旅游。书中所用案例除了涉及世界商务旅游又包括中国商务旅游市场，有利于读者全面了解中
¥31.00定价：¥45.00 (6.89折)
中级导游员系列丛书。 这套丛书认真总结了我国导游培训及考试工作的经验和旅游业发展的特点，紧密结合导游员工作的实际需要，坚持理论知识与导游实务想结合，强调导游综合素质教育，不仅告诉导游员“是什么”，是时还回答“为什么”；不仅要求导游员知其然，还要知其所以然。同时，本套丛书在内容设置、体例安排、文字表述等方面较以往同类用书有较大的突破，力求突出实用性、针对性。
¥21.60定价：¥30.00 (7.2折)
这是一本可供与旅游相关的专业的师生使用的教材书。全书共分十三章内容，包括：发展乡村旅游的指导思想和基本原则，乡村旅游发展模式，市场开拓，产品策划，发展规划，经营资源配置，形象建设，服务质量评价，经营效益评估，法制化管理，可持续发展，基于社区参与的乡村旅游等。全书内容丰富，条理清晰，是一本不错的教科书。
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
旅游电子商务教程（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
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导游基础知识（第二版）——全国导游人员资格考试（全国部分）系列教材
馓捉滩墓岢沽斯?衣糜尉值母母锞?瘢?浞挚悸堑轿夜?壳暗加闻嘌涤肟际怨ぷ鞯南肿矗?险孀芙崃宋夜?加喂ぷ鞯木?椋?⒅刂?兜娜?嫘浴⑷ㄍ?杂胧涤眯裕?仁堑加稳嗽弊矢窨际裕ㄈ??糠郑┑呐嘌到滩模?彩视糜诟髀糜卧盒５加巫ㄒ档氖ι?褂谩
¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)
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宋华清主编的《旅游接待礼仪》力求打造一本实用的礼仪“宝典”，以走近礼仪殿堂、成为彬彬有礼的淑女和绅士、走向职场(饭店篇、导游篇)、入境问俗、展现大国礼仪之风等特色为版块进行编写。本书编者有多年礼仪方面教学及培训经历，多人担任礼仪培训师，文中以大量的真实案例、礼仪培训图片为例，使同学们对礼仪动作能够一目了然，轻松接受。
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《旅游项目管理》一书，严格按照相关行业标准组织编写，特别是中国(双法)项目管理研究委员会《中国项目管理知识体系(C-PMBOK2006)》和国家发改委(原国家计委)《投资项目可行性研究指南》。撰写中注重理论与应用结合，既有理论探讨，又有工作方法、技术工具的介绍。同时，为了使读者加深理解与提升实际应用能力，本书选用了一些成熟的案例。案例选择的原则是真实性(非著作需要虚构)、实践性，书中案例都是已经实施了的项目。本书由师守祥等编著。
¥29.70定价：¥35.00 (8.49折)
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本书特点：理念先进，顺应了当代中国饭店的发展态势，借鉴了当今国际上先进、科学的管理理论。科学规范，贯穿当代饭店业运行与管理应遵循的“四化”原则——专业化、规范化、质量化、标准化。普遍适用，本丛书的内容超越了地域、企业所有制的限制，适合各类型饭店管理者阅读。案例示范，经典案例示范，便于学习理解和参考借鉴。
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中国民族民俗(旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家规划教材)
iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 姜若愚等主编的《中国民族民俗》是“旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材”之一，全书共分8个章节，根据中国民族的特点和旅游发展现状，介绍了汉族及21个少数民族的民俗习惯，具体内容包括中国民族，中国民俗，生产、生活民俗，礼仪、信仰民俗等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥14.80定价：¥18.50 (8折)
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本书结合我国的实际情况，以翔实和可操作性的材料，全方位展示了现代餐饮企业的概貌和业务流程模式。全书内容共分为九章，从餐饮企业管理以及餐饮服务工作角度，全方位地展示了餐饮服务与管理中的常见问题及相应的处理艺术，以求理论联系实际，增强启发性和可读性。全书每章后面都附有案例及评析以及小资料、小思考等内容，增强了本书的实用性。本书可以作为高等职业教育酒店管理专业的教学教材，也可以作为酒店餐饮服务管理人员的培训和自学用书。
¥15.00定价：¥25.00 (6折)
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匡平主编的《酒店管理专业课程标准与教学设计》分为两篇。**篇是课程标准。课程标准是对课程的总体设计和科学规划，是指导课程教学、加强课程建设的重要文件，是编选教材、组织教学、实施评价的基本依据，是实现人才培养目标的关键。为深化教学改革，加强课程建设，提高人才培养质量，学院对酒店管理专业的核心职业能力课程的课程标准进行了重点建设。在课程标准的建设中，以更新职业教育观念为先导，以提高课程教学质量为目标，准确把握课程定位，科学确定课程目标，系统规范内容标准，整体优化教学实施，切实突出学生学习的主体地位，充分发挥课程教学对实现人才培养目标的支撑作用。第二篇是教学设计。在教学设计中，以创新课程设计和改革教学内容为重点，打破传统学科式课程设计思路，构建以工作任务为核心教学内容的行动导向课
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旅游经济学（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
旅游经济发展的形势无时无刻不在发生着变化，我们的教育也需要“与时俱进”。为了能够更加符合职业教育需求和适应产业发展的要求，厉新建、张辉、厉新权编著的《旅游经济学(第二版)》修订着重对书中的相关数据进行了更新，以便大家能更清晰地了解和把握产业发展的动态；对书中的多数案例进行了重新梳理和更新，以更加符合教学的需要。同时根据需要，增加了部分内容，以适应新形势的变化。
¥28.00定价：¥33.00 (8.49折)
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全国导游基础知识（21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业）
《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材· 旅游管理专业》内容特色：既选编必需、够用的理论内容，又融入丰富的案例；突出行业特色，体现**的理论思想和应用技术；以丰富、多样的版块设置，展现创新教材体系，引领课程改革。
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
饭店管理概论（第二版）（高职高专“十二五”旅游管理类规划教材）
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
在修订《旅行社经营管理(第3版全国高等院校旅游专业系列教材)》过程中，作者梁智首先注意了教材的延续性，保留了原书的知识体系和理论框架，以保证知识传承的连续性。其次，作者力图体现修订后教材的新颖性．根据近年来旅行社行业出现的变化，对原有的内容进行了必要的调整，在去除了一些不符合时代要求的内容的同时，增加了一些介绍本学科**研究成果和国内外先进经验的内容，以便能够反映出现代旅游业发展的新要求。*后，作者根据近几年旅游专业教学中案例教学日益重要、案例教学手段不断创新的趋势，在书中适当增加了案例的比重，希望能够使学生更好地了解和掌握旅行社经营管理的实际情况。
¥14.40定价：¥24.00 (6折)
本套教材特色： ·以《基本要求》和《培养规格》为编写依据，内容全面，结构合理，文字简练。 ·采用“问题（任务）驱动”的编写方式，便于激发学习兴趣。 ·精选实例并将知识点融于实例中，可读性、可操作性和实用性强。 ·配有上机指导与实训教程，便于学生练习提高。 ·提供电子教案和程序源代码，满足教师多媒体教学的需要。
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
旅游道德与法规（高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材）
本书作为普通高等教育旅游管理专业的特色教材，坚持案例教学法，自觉以科学发展观为统领；本教材的出版，对帮助学生尽快掌握旅游法规知识、树立旅游法律法规意识并应用于旅游实践活动，对学生毕业后能够顺利走上社会就业具有特殊意义。全书共十二章，根据旅游业发展的新形势和新特点，依照旅游活动的基本过程和规律，按照应用型人才的培养目标，全面贯彻国家新颁布实施的旅游法律法规和管理规定，结合实证案例系统介绍：旅游道德、旅游职业道德、旅行社管理制度、导游人员及领队管理制度、旅游资源管理制度、消费者权益保护、旅游饭店管理法律、旅游合同制度、旅游安全与保险等旅游法律法规基本理论知识及技能，并注重教学内容和教材结构的创新。
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糜我档亩ㄒ迨恰拔??慰汀⒃怂陀慰汀⑾蛴慰吞峁┳〈Α⒉⑽尬⒉恢恋芈?阌慰托枨蟮囊幻趴蒲А⒁帐鹾途???馈！氨臼樽魑?笱?糜我底ㄒ悼纬痰囊槐窘炭剖椋?渥谥际俏?袒帷⒙糜喂婊?敕⒄棺橹?⒙糜我捣⑵鹑恕⒙霉菀堤峁┯屑壑档男畔⒑椭傅迹??渌?笠怠⒃耸涔?尽⑹?陀肫?倒?炯坝行巳せ虿斡朐怂腿嗣乔叭ザ燃倩蚬?衲康牡氐钠渌?魏巫橹??峁┯屑壑档男畔⒑椭傅肌
¥63.00定价：¥84.00 (7.5折)
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《"十二五"普通高等教育旅游管理规划教材:导游概论》既可作为高等院校旅游专业本科、专科的基础教材，也可作为导游资格考试的培训教材，职业高中的旅游班也可以选此书作必修教材；对有志从事导游服务工作的年轻人，《"十二五"普通高等教育旅游管理规划教材:导游概论》不失为一本易学易懂的自学教材，同时，它还是旅游从业人员的一本有实用价值的参考书。
¥23.80定价：¥28.00 (8.5折)
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吴其萃主编的《旅游摄影》的编写目的主要有以下几点：一是作为高职高专旅游专业摄影课程的教材；二是作为提升大专院校学生综合素质的课外读物；三是作为所有旅游摄影爱好者学习实用基础摄影知识的参考手册。本书的编写注重介绍旅游纪念照的实际需求和摄影的基本技巧，将理论与生活实践操作**结合起来。全书共12章，建议安排36课时的教学，其中理论课28课时，实践课8课时。本书的内容安排与传统教材有所不同，不是一味地由浅入深地进行理论的讲解，而是先讲解摄影及器材使用的基础知识，然后根据旅游景观的分类讲解实地摄影技术。读者通过学习可以掌握基本旅游摄影知识，有效适时地用相机记录下旅游过程中快乐的、难忘的、有意义的精彩瞬间。
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