
本词汇书分为英汉和汉英两大部分。英汉部分选材广泛,词汇内容贯穿餐饮烹饪过程的各个环节,汉英部分按照烹饪原料、烹饪加工、菜名、饮品、点心五部分进行编排,内容全面、实用。 本书可供餐饮业从业人员、旅游业人士、食品专业学生及其他餐饮爱好者使用。
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“专业英语视听说”分20多个专业,每册教材有16个单元,每单元包括视听说练习、词汇、句式、阅读材料,内容精练、语言地道。音像视频由澳大利亚classtoom video、德国DW、加拿大VEC等公司提供版权,同时本教材还支持点读笔的点读发声,方便自学。 本册为“旅游1”。
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胡朝慧主编的《酒店英语》共分五个部分,三十个单元,每单元在都有教学重点与基本操作流程。课文以对话形式按照客人入住的时间空间和顺序以次编排,分别为客房预订、住店登记、引领房间、住店服务、餐饮、娱乐健身等内容。对话情景选择贴近实际工作场景,突出针对性和使用性。每单元后安排了听、说,读、写的练习,便于学生对相关知识点和语言点的巩固和理解。
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由江波主编的《酒店实用英语》,供旅游相关专业教学、培训和实训使用。本书的特点是:专业实用性强,教学活动设计新颖,强调语言应用能力的培养。本书注重语言技能的综合运用,以酒店主要部门为主线,根据酒店运作实际情况分为五个部分(Pan),各部分分为三到五个单元,每个单元为一个主题,涉及酒店某个工作部门工作的一到多个方面。每个单元由以下模块组成。本书从体例安排到内容设置,从知识点的归纳到教法的运用,都进行了大胆探索和尝试。本书可作为高职高专院校旅游和商务等专业的专业英语教材,也可供从事酒店和旅游工作的人员参考使用。
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《航空旅行英语会话》,点击进入: 《航空商务英语》,点击进入: 《民航乘务日语教程》,点击进入: 《民航乘务英语教程》,点击进入: 《民航乘务英语教程(修订版)》,点击进入: 《民航乘务英语实用会话(修订本)》,点击进入: 《民航客运服务会话:中英对照》,点击进入: 《民航商务英语会话》,点击进入: 《民航英语口语教程》,点击进入: 《世界民用机场航空公司 译名手册》,点击进入:
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原生态的餐厅交流情景,简洁有效的英文表达! 50个场景、100篇对话,让你即学即用,真正做到沟通无障碍! 附赠MP3录音光盘,由外籍专家录音。
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日、英、汉三语对照,图文并茂学词汇!
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上班族成功的真谛:20%的英语实力,决定80%的升迁几率。 内附大容量(多媒体互动光盘1张)**互动英语学习工具让您享受英语能力狂飙进步的乐趣。 听:清晰地道的英语朗读+随意定位播放+英文字幕同步播放,帮你熟悉语音、语调、辨识连读、略读,显著提高听觉反应能力; 说:角色扮演+录音功能让你轻松练习英语会话,原音录音及录音波形对比,听说同步矫正; 读:课文对白完整呈现,单句,整篇反复朗读;英中字幕随意切换; 写:三种难度的听写训练+首字母提示+中文字幕显示,让英语听写、翻译能力迅速提升。 抢救上班族英语 《上班族实战商业会话(含光盘)》,点击进入: 《上班族职场会话(光盘)》,点击进入: 《抢救上班族英语——商务书信篇》,点击进入: 《抢救上班族英语——商业写作篇(含光盘)》,点击进入
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谌桂君、董姝主编的《酒店服务英语》内容编排以酒店主要工作岗位和流程为主线,着重以语言的使用功能为主,一个工作岗位为一个单元。它配合课堂教学改革,反映实习实训内容。功能场景设计与现实中的实训内容配合,以便学生在实训和练习时能用中英文双语进行交流。本教材内容选材全面,基本涵盖了酒店内各个部门和服务的所有领域,如预订、前台服务、客房服务、餐饮服务以及投诉处理与商务中心服务。
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本书是为了培养高级的英语导游而编写的。编写的原则是:实用为主、够用为度、学以致用、触类旁通、语言的口语化、内容的趣味化。书中突出与游客的互动和中国传统文化的介绍,以满足西方游客的旅游心理需求。教材后面还附有中国民间传说、中国古典文学和中国名菜等,可以作为学生编写自己的解说词时的参考资料。
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到美国自助旅行,不会英语怎么办?别担心,只要手上有这本 《自助旅行英语》 就万事OK!精选出旅途的各种场合下*好用的一句话,附上MP3正确发音,让您旅行中遇到什么情况都不怕,轻松畅游英语国家。
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本书涵盖了酒店各个核心服务部门的内容,并且按照工作流程编排结构。形式新颖:每一单元分别从话题导言、情景对话、典型句型、高频词汇等5方面介绍知识。使得学习更加轻松方便。
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同名广播节目“英语大赢家”在100家广播电台热播。 经济只能保证我们的今天,科技可以保证我们的明天,只有教育才能保证我们的后天。 成思危 全国人大常委会副委员长 著名经济学家 这真是一套不可多得的适合中国人练习英语的口语教材。 【美】彭铁城 前微软总部研究员计算语言学家 纽约大学语言博士 刚学到第二课,我就已经向我认识的所有要学英语的同志们推荐啦,这套书编得真有意思,像看《老友记》似的,真应该把它拍出来! 王帆 中央戏剧学院博士 戏剧导演 本套书区别于市面上同类产品的五大特色 一、为行业人员量身定做 全套教材按行业分为10本分册,每本分册针对特定行业从业人员的工作所需,提供具有行业特色的英语口语学习资料,量体裁衣,更具针对性。
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附赠500分钟MP3光盘1张 《超越酒店英语900句》有以下几个突出特点: 文化背景 提供相关主题的背景常识,让读者真正融入语言环境,拓展知识面。 鲜活词语 提供相关主题的有关词语,为扩展对话打下坚实的基础。 巧问巧答 列举精彩的话题问答,为读者展示丰富的交流智慧。 流畅金句 摘录流畅的经典金句,为读者介绍一流的表达技巧。 仿真会话 设置仿真的会话场景,为读者提供广阔的演习空间。 纯正美音 配纯正美语录音MP3光盘,方便读者跟读模仿,迅速融入情景中。 文化背景 鲜活词语 巧问巧答。 流畅金句 仿真会话 纯正美音。
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餐饮服务行业实用英语对话及词汇手册 (修订版)(附光盘1张)(录音制品MP3)(实用行业英语系列)
社会生活的信息化和经济的全球化,使英语在各个领域的重要性日益突出。作为餐饮业的服务人员,所接待的顾客也日益多样化、全球化。而英语作为一种全球广泛使用的国际性语言,是来自不同国家和地区的人交流沟通的重要工具,也是餐饮服务人员服务其他国家和地区顾客的基本工具。 本书为餐饮行业从业人员量身定做,30个场景的经典句型和主题会话,让您轻松应对各种服务环境,专业实用的餐饮行业词汇让您做到服务游刃有余。
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