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华路宏、钟文主编的这本《厨房情景英语》为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为CookingVerbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables FruitsHerbs Meat Seafood,Recipes,WesternEtiquette6个章节来介绍,并配有图片,易于学生掌握。
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《21世纪全国高等院校管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游英语教程》五大结构版块各具特色、全方位提升专业英语水平、四项课堂实训拓展思维、多角度培养综合应用能力。
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本书是为了培养高级的英语导游而编写的。编写的原则是:实用为主、够用为度、学以致用、触类旁通、语言的口语化、内容的趣味化。书中突出与游客的互动和中国传统文化的介绍,以满足西方游客的旅游心理需求。教材后面还附有中国民间传说、中国古典文学和中国名菜等,可以作为学生编写自己的解说词时的参考资料。
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《英语新闻的语言特点与翻译》,点击进入: 《外贸英语的语言特点与翻译》,点击进入: 《英语法律文本的语言特点与翻译》,点击进入: 《旅游英语的语言特点与翻译》,点击进入:
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由江波主编的《酒店实用英语》,供旅游相关专业教学、培训和实训使用。本书的特点是:专业实用性强,教学活动设计新颖,强调语言应用能力的培养。本书注重语言技能的综合运用,以酒店主要部门为主线,根据酒店运作实际情况分为五个部分(Pan),各部分分为三到五个单元,每个单元为一个主题,涉及酒店某个工作部门工作的一到多个方面。每个单元由以下模块组成。本书从体例安排到内容设置,从知识点的归纳到教法的运用,都进行了大胆探索和尝试。本书可作为高职高专院校旅游和商务等专业的专业英语教材,也可供从事酒店和旅游工作的人员参考使用。
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为旅游服务行业从业人员量身打造,33个*实用场景的服务会话,让您轻松掌握会话要领,*实用的旅游服务行业词汇让你在服务会话时心中有底。
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酒店餐饮企业管理工具箱--酒店前台常用英语口语大全 (酒店服务英语口语一本就通,拿来就用!)
本书从词汇到句型、再到与客对话、层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识。
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《酒店情景英语》角色扮演模拟岗位情景对话、仿真场景感悟职业角色内涵、多种练习包含全部岗位需求。系列完整:把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联,整个系列体系严密完整。针对性强:符合职业教育的培养目标,侧重技能传授,弱化理论,强化实践内容。体例新颖:从人类常规的认识习惯出发,对教材的内容编排进行全新的尝试,打破传统教材的编排框架;整个系列由案例导入,然后展开理论描述,更符合老师的教学要求,也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。案例全面:采用**的案例,切合实际;案例的引用不局限于地域,面向全国。方便教学:全套教材以立体化精品教材为构建目标,部分课程配套实训教材;网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源,适合教学需要。
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酒店饭店服务口语一学就会(全情景应急版) 酒店饭店应急单词,应急句子,应急会话即学即用!
强臻、刘莉编著的这本《酒店饭店服务口语一学就会(全情景应急版)》从*实用、*基本的词汇着手,丰富学习者的语言基础,继而由词成句,由句及篇,本着学必致用的原则步步深入。书中通过对话形式还原酒店服务中的常见场景,通过多听、多读、多练方式使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,还能了解酒店各运作部门的业务知识、操作流程和服务技巧。
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本书涵盖了酒店各个核心服务部门的内容,并且按照工作流程编排结构。形式新颖:每一单元分别从话题导言、情景对话、典型句型、高频词汇等5方面介绍知识。使得学习更加轻松方便。
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到美国自助旅行,不会英语怎么办?别担心,只要手上有这本 《自助旅行英语》 就万事OK!精选出旅途的各种场合下*好用的一句话,附上MP3正确发音,让您旅行中遇到什么情况都不怕,轻松畅游英语国家。
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胡锐等编著的《旅游英语翻译实训教程》共分四个部分。**部分为绪论,介绍了旅游文本和旅游翻译的定义和特点,以及旅游英语翻译的基本原则和策略。在写法上,考虑到便于教学,没有写得太细,只做纲要式的论述。第二、第三和第四部分以公共标识语、旅游业、饭店业等三个主要旅游文本翻译项目为主体,分别从交通公示用语、景点牌示语、招贴用语、商店招牌、导游词、旅游信息、旅游文明行为指南、旅游业的部分表格、饭店名称用语、饭店前台接待典型用语、饭店客房服务典型用语、饭店餐饮服务典型情景用语、饭店突发事件典型用语等具体文本的语言特点入手,分析这些旅游文本翻译的方法,并用大量的实例加以说明。本书既全面介绍旅游英语翻译这一课程所涉及的基本内容,又突出了实训特点,力求以**的材料为案例。
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这套《72小时英语口语大突破》的编者精挑细选了有趣的漫画、可乐的笑话、英语俚语、英语名人名言、英语绕口令、趣图等等,让你轻轻松松快快乐乐学习英语。除此之外,在每个话题后面,编者还为大家精心准备了丰富的异域文化大餐、经典流行的英文歌曲、震撼人心的中外演讲以及电影英文对白,让你通过多种方式学习英文,炫出你的English Potential(英语潜能)。 本书为其中之一的《留学旅游口语》分册,分为:火车旅行、市内交通等几部分内容。 只要认真学习这本口语宝典,你就能用超地道的英文想聊就聊,畅所欲言。
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酒店英语口语脱口而出(赠送多媒体互动学习光盘,营造全英文学习环境)
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本系列其他书: 《 旅游英语口语大全 》点击进入 《 情景英语口语大全 》点击进入 《 餐饮业职员英语口语大全 》点击进入 《 金融业职员英语口语大全 》点击进入 《 售货员英语口语大全 》点击进入 《 文秘会话英语口语大全 》点击进入 《 社交英语口语大全 》点击进入 《 外贸英语口语大全 》点击进入 《 外企白领英语口语大全 》点击进入 《 酒店职员英语口语大全 》点击进入 《 面试英语口语大全 》点击进入 《 娱乐休闲英语口语大全 》点击进入 《 公务员英语口语大全 》点击进入 《 财会英语口语大全 》点击进入 《 商务英语口语大全 》点击进入
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30天突破旅游英语口语(附赠录音MP3光盘,即使英语不好,也能一个人用英语去旅行)
《30天突破旅游英语口语(附光盘)》(作者李飞)内容浅显易懂,讲述的是旅途之中一些口语对话。每一篇文章都分为内容简介、每天学一点核心单词、核心词汇、情景会话、专业背景补遗和即学即用。读者可以通过内容简介先对接下来遇到的刘话做—个简单的了解,通过核心词汇来学习一些新的词汇,接下来是口语对话,还有专业背景补遗来增加—些旅游方面的知识。
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酒店实用英语(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
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《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》贴近英语导游资格现场口试的具体要求;选材丰富、内容翔实、知识面广;语言口语化、地道简练,易为游客理解;作者权威,均为资深导游资格考评员,具有丰富的英语导游教学和实践经验。 《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列:导游英语实务教程》是专门为有志从事英语导游专业的学生打造的实用性教材,内容完全按照浙江省英语导游资格考试要求和涉外导游的工作需求编排。
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