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胡锐等编著的《旅游英语翻译实训教程》共分四个部分。**部分为绪论，介绍了旅游文本和旅游翻译的定义和特点，以及旅游英语翻译的基本原则和策略。在写法上，考虑到便于教学，没有写得太细，只做纲要式的论述。第二、第三和第四部分以公共标识语、旅游业、饭店业等三个主要旅游文本翻译项目为主体，分别从交通公示用语、景点牌示语、招贴用语、商店招牌、导游词、旅游信息、旅游文明行为指南、旅游业的部分表格、饭店名称用语、饭店前台接待典型用语、饭店客房服务典型用语、饭店餐饮服务典型情景用语、饭店突发事件典型用语等具体文本的语言特点入手，分析这些旅游文本翻译的方法，并用大量的实例加以说明。本书既全面介绍旅游英语翻译这一课程所涉及的基本内容，又突出了实训特点，力求以**的材料为案例。
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