食品安全管理体系对生物危害的预防与控制指南
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李莉,李桂生 主编,中国检验检疫科学研究院 组织编写 /2010-08-01 /中国标准出版社
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食品包装学
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杨福馨 /2011-12-01 /文化发展出版社