
烹饪英语(第2版),中国轻工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.42定价:¥39.80 (5.89折)

¥34.60定价:¥49.80 (6.95折)

¥19.30定价:¥30.00 (6.44折)

【正版书籍 假一罚十】面点原料知识 注:部分书籍 赠品数量有限,随机赠送,赠完为止!介意赠品勿拍!由于部分书籍多仓发货库存更新不及时,断货短信告知请知悉!团购更优惠:19223136577
¥19.40定价:¥39.00 (4.98折)

粤菜原料加工技术 马健雄,杨继杰,谭子华编著 暨南大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥21.40定价:¥35.00 (6.12折)

¥29.30定价:¥45.00 (6.52折)

¥34.61定价:¥49.80 (6.95折)

¥10.20定价:¥20.00 (5.1折)

¥34.60定价:¥49.80 (6.95折)

¥29.30定价:¥44.00 (6.66折)

烹调基本功实训教程 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥10.00定价:¥18.00 (5.56折)

烹调基本功实训教程 荣明 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥10.10定价:¥18.00 (5.62折)

烹饪营养与配餐(中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)
¥20.74定价:¥39.50 (5.26折)

菜肴创新与制作,重庆大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.93定价:¥49.00 (5.91折)

蛋糕制作工艺与实训,,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.93定价:¥49.00 (5.91折)

¥18.38定价:¥35.00 (5.26折)

(一)依托《西餐英语》,完善课程体系 2014年受西餐烹饪协会委托,以《西餐英语》教材为来蓝本,编订西餐专业英语的课程纲要、教学设计、学业评价等官方文字材料,对全国西餐专业英语起到引领作用,完善了西餐专业课程体系。(二)对接工作岗位,创新编写体例 结合未来厨房工作岗位,分析典型工作任务,采用项目-任务-活动的方式,,以职高毕业生李刚在西餐厨房实习工作为线索走进厨房,每个单元围绕一个主题,
¥30.83定价:¥49.80 (6.2折)

¥43.30定价:¥78.00 (5.56折)

¥20.40定价:¥40.00 (5.1折)

¥19.30定价:¥30.00 (6.44折)

烹饪英语,杜纲 编,重庆大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.56定价:¥35.00 (5.59折)

¥25.73定价:¥49.00 (5.26折)

咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
¥11.00定价:¥17.00 (6.48折)

烹饪基本功训练:刀工(中等职业教育中餐烹饪专业教材),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.82定价:¥38.00 (5.75折)

厨师培训教程,机械工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥53.50定价:¥78.00 (6.86折)

正版书籍 裱花蛋糕制作 张磊,吴昊 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景,以实际工作过程为主线,以先完成单一任务,再完成综合任务,终实现能独立完成工作为目的编写。教材中将操作要点以扫看视频的形式穿插在任务中,数字化资源的运用有助于学生清晰准确地理解操作要点。本教材以学生职业发展为根本,以学生就业为导向,以校企合作、工学结合、“教学做”一体、技能与素质培养并重为设计理念;把食品安全、传统文化、诚实守信、节约环保、工匠精神等思政元素融入教学中,提升学生的职业素养和思想政治信念。
¥37.90定价:¥54.00 (7.02折)

¥16.12定价:¥23.00 (7.01折)

面塑工艺实训教程 林峰 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥20.60定价:¥38.00 (5.43折)

面塑工艺实训教程 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥21.30定价:¥38.00 (5.61折)

面塑工艺实训教程 中国财富出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥21.10定价:¥38.00 (5.56折)

餐饮服务与管理(第2版),中国人民大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.14定价:¥49.00 (6.16折)

中式菜肴调理食品开发与加工技术,赵钜阳著,化学工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.宅经济催生了调理食品的发展,本书出版正逢其时2.本书对调理食品的介绍全面3.书中很多实例容易理解,可供读者借鉴
¥42.13定价:¥68.00 (6.2折)

粤式点心基础 李永军,张霞 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥29.30定价:¥45.00 (6.52折)

粤式点心基础 暨南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥30.30定价:¥45.00 (6.74折)

粤式点心基础 暨南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥30.00定价:¥45.00 (6.67折)

中式烹调技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材),中国轻工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
这是一部中等职业教育中餐烹饪专业的中式烹调技艺教学教材
¥35.36定价:¥56.00 (6.32折)

《西式面点制作》 9787563739103 旅游教育出版社
¥22.72定价:¥39.00 (5.83折)

西式烹调工艺(第2版十二五职业教育国家规划教材)/餐饮类专业教材系列,科学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.69定价:¥50.00 (6.14折)

西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材),中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.38定价:¥42.00 (6.05折)

食品雕刻,,旅游教育出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.71定价:¥39.00 (5.83折)

中式蔬果雕刻,重庆大学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.90定价:¥59.00 (6.43折)

【正版】苏格拉底的申辨.9787508090191【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥47.71定价:¥94.00 (5.08折)

¥42.50定价:¥78.00 (5.45折)

咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥10.88定价:¥17.00 (6.4折)

咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
¥11.00定价:¥17.00 (6.48折)

咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
¥10.97定价:¥17.00 (6.46折)

西餐烹饪英语,中国人民大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.73定价:¥39.00 (6.09折)

¥29.04定价:¥44.00 (6.6折)

粤菜烹调技术,,暨南大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥29.28定价:¥56.00 (5.23折)

热菜制作 朱海刚,李惠民,蒋廷杰,秦嵩 编 旅游教育出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥19.40定价:¥28.00 (6.93折)

¥34.50定价:¥68.00 (5.08折)

热菜制作 人力资源社会保障部教材办公室 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥21.90定价:¥32.00 (6.85折)

热菜制作(第3版) 编者:朱海刚//苏月才| 旅游教育 【新华书店正版书】
¥27.50定价:¥39.80 (6.91折)

烹调工艺基础(高行恩),高行恩,化学工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.37定价:¥59.00 (6.68折)

全2册 牛肉料理宝典+世界牛肉指南 新手家常中餐厅西餐厅经典牛肉料理食谱 煎炒炸烧蒸烤拌煮牛排烹饪技法技巧书 厨师学习技
¥109.20定价:¥156.00 (7折)

¥24.91定价:¥47.00 (5.3折)

¥54.00定价:¥80.00 (6.75折)

¥33.10定价:¥49.00 (6.76折)

¥10.20定价:¥20.00 (5.1折)

中式面点技艺(中等职业教育中餐烹饪专业教材),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.90定价:¥59.00 (6.43折)