
一看就懂:印刷报价从入门到精通 吴鹏,汤礼军,钱文武 等 编 印刷工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烟草香料技术原理与应用 谢剑平 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品厂开办指南白酒厂建厂指南 杜连起,钱国友 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品风味化学 夏延斌 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以现代化学为技术平台,解释食品风味现象,归纳食品风味变化规律,介绍食品风味调配技术。重点介绍了食品风味化学的研究领域、食品风味物质的分析与鉴定方法、化学特性与风味强度、食品风味物质的形成、典型食品风味、调节食品风味的产品、烹饪调制食品风味的化学原理等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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西服现代工艺与制作技术 王树林 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国是论衡——东西论衡:天平上的中国 倪健中 主编 中国社会出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国盐业史:地方编 唐仁粤,中国盐业总公司 编 人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烟草工艺与调香技术 许建营 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶具设计 人民美术出版社 编 人民美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生物医用纺织品 王璐 等编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国轻工业标准汇编 中国轻工业联合会综合业务部,中国标准出版社第一编辑 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食品工业标准汇编 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![正版 完美萃取:科学冲煮咖啡的技艺 [日]畠山大辉 咖啡冲泡法 咖啡入门课 咖啡生活 咖啡 机械工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
正版 完美萃取:科学冲煮咖啡的技艺 [日]畠山大辉 咖啡冲泡法 咖啡入门课 咖啡生活 咖啡 机械工业出版社 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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服装结构设计:180°数字裁剪法 朱孟清 编著 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有机认证与HACCP结合的食品加工质量控制体系 李志芳 主编,李显军 主编,郭春敏 主编 中国农业科学技术出版社【正版书 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纸浆模塑工艺与技术 朱圣光,夏欣 机械工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
纸浆模塑技术是造纸技术和机械技术综合为一体的技术。该书根据作者多年来在造纸工作中积累的知识和体会,结合外的有关资料及作者的试验结果完成的。全书共分13章,具体包括纸浆模塑制品的基础知识、纸浆模塑制品的原料、废纸处理和浆板的碎解、纸浆的浓缩和贮存、打浆(磨浆)与配浆、浆料组分的留着及增强等进行了详细的介绍。该书对造纸工作者有的参考价值。
¥147.00定价:¥301.00 (4.89折)

牛仔产品加工技术 林丽霞,刘干民 主编 东华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是系列丛书中的《牛仔产品加工技术》分册。在本书的编写过程中,校企之间一直保持紧密的联系,以确保教学与生产保持一致;特别是在内容的选取方面,完全按照企业的生产工序流程进行安排,需要涉及的技术工艺也由企业提供。 本书以牛仔产品加工为主要内容,围绕牛仔产品的生产,系统地介绍了纤维材料、纱线、织物、浆染、织造及印染后整理工艺,这些内容既涵盖了牛仔生产的内容,又突出了印染技术在牛仔产品开发中的重要作用。
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酱油科学与酿造技术 包启安 编著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编五金手册 写著,组织 编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新编五金手册》着重突出“新”的特点,在内容编排与产品收录上有以下特点。 1、注意传统产品和高质量的新产品并重,除重点介绍通用产品外,适量介绍了一些专门产品,以满足不同层次读者的需求。 2、尽量搜集、归纳新技术标准及生产企业的新型产品样本,保证技术上的先进性。 3、以新发布并正式出版的现行五金产品的国家标准和行业标准为主要编写依据,以保证内容上的科学性。 4、全书除保留少量非国标或行标的五金工具产品外,其余均为国标或行标的五金产品。
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![啤酒工艺实用技术 [德] 昆策 著,湖北轻工职业技术学院译组 译 中国轻工业出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
啤酒工艺实用技术 [德] 昆策 著,湖北轻工职业技术学院译组 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《啤酒工艺实用技术(第8版)》即是独立的培训教材,又是专业技术人员理想的参考书。
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针织学 (英)斯潘塞 编著,宋广礼,李红霞,杨昆 译 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型纺纱与花式纱线 肖丰 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品科学技术学科发展报告 中国科学技术协会,中国食品科学技术学会 编 中国科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食品科学技术学科发展报告(22011)》是由中国科学技术出版社出版的。
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老人护理员上岗手册 朱凤莲,王红 主编 中国时代经济出版社出版发行处,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本丛书既适用于职业院校、家政公司和职业培培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训、也适用于大学生、农民工等求职者及待业者、从业者通过自我阅读和学习,提升自己的从业技能和管理技能。
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印刷色彩学 郑元林,周世生 编 文化发展出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有机食品表面活性剂 汪多仁 著 科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典童装工业制板 吴清萍 著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如何根据基础样板,又快又好地制作出一套完整的服装工业生产样板,是当今服装设计师和制板师实际面临的难度较大的问题。"现代服装工业制板技术"丛书由《经典男装工业制板》、《经典女装工业制板》、《经典童装工业制板》组成。
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实用五金手册 潘家祯 编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纺粘和熔喷非织造布手册 刘玉军 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《纺粘和熔喷非织造布手册》的编写正处于我国及世界产业用纺织品行业快速发展和产业升级调整之时。2001年,我国纺粘和熔喷非织造布产能只有13万吨,约20余家生产企业50多条生产线。到2011年年底,我国拥有纺粘和熔喷非织造布生产企业400多家,生产线超过1000条,总产能达到250多万吨,已成为世界非织造布生产大国。但现实中存在着企业规模较小、设备效率低、技术创新和产品开发能力不足、相关标准及使用规范落后于行业的发展等问题,已经不能满足我国经济发展的要求,与世界上先进国家相比,我们还有很长的路要走。 欣喜的是,伴随着我国非织造布工业的发展,一些的企业通过不断创新脱颖而出,一些创新的技术和产品在不断地应用和发展,基础研究和理论体系正在形成和完善。我们在全球非织造产业的竞争中,面临着难得的发展机遇,也存在着许多挑
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纺织品染整工艺学 范雪荣 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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金丝红豆:楠木红豆杉家具纵横谈 阎晓怀 著 荣宝斋出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红绿蓝杯 中国高校纺织品设计大赛优秀作品集 中国高校纺织品设计大赛组委会 编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品掺杂鉴别检测技术指南 张睿 编 南京大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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玩具安全测试及法规 国家质量监督检验检疫总局检验监管司 编著 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中式面点制作与造型 陈洪华,王爱红,李祥睿 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :本书可供职业院校烹饪相关专业师生、中式面点生产企业技术操作人员和对面点感兴趣的普通读者参考。 本书根据油酥面团、膨松面团、水调面团、米粉面团的顺序分别介绍了一些中式面点的制作和造型。书中对面点的原料配方、面团调制、馅心制作、成型技法、成熟工艺等进行了详细描述,特别强调了面点造型的手法和技巧,使得面点外形美观,诱人食欲。
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罐头食品加工技术 赵良 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服装学概论 李当岐 著 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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时装细部缝制 绍弘 主编 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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英语阅读理解--初一初二 葛郁槟 编著 外文出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
根据课标专为初一、初二年级学级学生编写,不同水平的学生可根据自身情况选择阅读;版式新颖大方,装帧精美高雅,轻松阅读,充满情趣;有效增长知识,拓宽学生视野,迅速提高阅读水平;快速提高词汇量,是初一、初二年级学生英语课外阅读的量佳版本。
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黑钱通道 刘雪梅 中国言实出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要介绍了新刑法中有关危害税收征管罪、走私罪、妨害国(边)境管理罪类罪。
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乳制品生产技术 美国现代食品科技系列 (英)厄尔利 著,张国农,吕兵,卢蓉蓉 译 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书既概述了加工技术的历史、现状,又展望了新产品、新工艺的发展趋向,又介绍了产品的品质控制、检验方法等;最后还论述了工厂生产卫生规范。尤其是本书阐述了一般的乳品工艺书籍鲜见的、详实的、实践可操作性很强的内容,这对提高我国乳品的科研水平,推动我国乳制品工业生产技术的发展,增加产品的花式品种,提高产品质量,提高企业的员工素质和管理水平,意义重大。
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水浒人物论赞—新世纪万有文库 近世文化书系 张恨水 辽宁教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品分析 王永华 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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注音·白话·绘画 传统道德教育读本 青边 编 河南人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
流传千古的故事 为人处世的良言 修身持家的规矩 教子成才的样板
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杨鹏科幻系列:电脑少女 杨鹏 著 花山文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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植物油脂加工实用技术 彭阳生 主编 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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制浆造纸设备与操作 王忠厚,高清河 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书全面系统地介绍了制浆造纸的设备与操作方面的知识,内容包括:制浆造纸通用设备、备料设备、蒸馏设备、加工纸设备等等。本书是第二版。全书内容丰富,讲解通俗易懂,与《制浆造纸工艺》一书相辅相成,具有很强的实用性,可以作为制浆造纸工业相关人员的参考书。
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内衣结构设计教程 印建荣 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一般家务—居家保洁服务手册 北京市朝阳区博润职业技能培训学校 编写 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
家政服务员的专业素养、职业技能和服务意识关乎每个家庭的生活品质甚至是家庭和社会的希望。在这个大背景下,北京市朝阳区博润职业技能培训学校积极响应首都职工素质教育工程领导小组的号召,结合博润职业技能培训学校多年的培训经验,编写了这本一般家务培训教材。《一般家务——居家保洁服务手册》以家政服务员的实际需求为中心,以关键知识、技能的学习为主.配以实例、操作图片,具有通俗易懂、可读性强的特点。本教材中所介绍的清洁方法及用具以生活中最基本的、最常见的为主,目的是让那些无论是否具有工作经验的家政从业人员都能够很快的适应这份工作。本教材内容涵盖了居家保洁工作中的许多技巧。希望家政从业人员能够很好地掌握和运用这些技巧,以此提高自己的工作效率。
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西方服装史 宋宏 著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
西方服装是西方文明与文化的一个载体,西方服装中有许多可供我们借鉴的地方,不仅仅是立体裁剪更重要的是设计思想。
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啤酒生产技术 程殿林,曲辉 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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竹制品加工技术 黄翠琴,陈燕 福建科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家具设计 魏晓,曹武,杨汝全 编 科学技术文献出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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玩具机构设计攻略 靳桂芳 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《玩具机构设计攻略》:玩具传动机构设计与实例,玩具常用动作机构设计与实例,不同类别玩具中动作机构应用与实例,玩具声光机构设计与实例。
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涂层技术原理及应用 胡传炘,宋幼慧 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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小小熊说故事—小淘气口袋书 程秀华 责任编辑 吉林美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
方便携带的小书,让您随时说给孩子听! 本套丛书绘画精美,设计小巧,便于携带。 故事短小,有趣,带拼音助读,即可以由妈妈讲给宝宝听,也可以让宝宝自己读。 故事内容涉及动物生活的习性、生长特点;数学有关认数字、分类、时间、对应等;以及日常生活的安全、礼貌等等各种小知识。
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湖笔制作技艺 程建中 著,王文章 编 浙江人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代胶粘技术手册 李广宇,李子东,于敏 编 新时代出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图文版·自然科学新导向丛书—纺织艺术的演变 谢宇 主编 百花洲文艺出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《纺织艺术的演变(纺织艺术)》采用通俗易懂的文字来表述科学,用精真的图片来阐述原理,让我们一起走进这个包罗万象的自然科学王国,这里有我们最想知道的、最需要知道的科学知识。《图文版自然科学新导向丛书》几乎囊括了整个自然科学领域,内容包括浩瀚无穷的宇宙、多姿多彩的地球奥秘、日新月异的交通工具、稀奇古怪的生物世界、惊世震俗的科学技术、源远流长的建筑文化、威力惊人的军事武器……,《纺织艺术的演变(纺织艺术)》将带领我们一起领略人类惊人的智慧,走进异彩纷呈的科学世界! 阅读《纺织艺术的演变(纺织艺术)》,你会发现——原来有趣的科学原理就在我们的身边; 你会发现——学习科学、汲取知识原来也可以这样轻松!
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