李永晶推荐： 一部出色的食物社会学分析 从舶来品到国民料理，从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签 一碗拉面的成名，现代日本的化论 以原料窥测国际局势：面粉、肉类、汤头，美国占领输大麦，为绝望与饥饿的战后日本带来新生 以制作透视文化象征：手作、慢食、在地特色，借禅意和风去中国化并抵抗西化，诠释传统，重述历史记忆 以消费推理身份认同：果腹、速食、潮流料理，新新食客和多种经营折射社会之变，走向世界，再造 日本
★描述近代中国救亡图强的四个选择，重构近代中国历史画卷。★字里行间展现了知识分子在大时代中的“独立之精神，自由之思想”，在内忧外患中对民族命运的关切和对国家前景的担当。★全书仅以不到六万字的篇幅，对近百年的中国历史做出大刀阔斧的概括，对李鸿章、林则徐、琦善、丁汝昌等人做出颠覆性评价。★七十多年来，这本书在海峡两岸风行不辍，不愧为一个时代的经典。
抗战是中共绝境逢生的逆袭，也是由弱到强的成长。有人谓中共在抗战时期的成功是历史的奇迹，也有人曰中共是时势的宠儿，其实成功就是奋斗的结果。本书旨在通过几个革命的切片，解读抗战时期中共在中国农村取得成功的密码，从另一个侧面回答中共为什么能行、革命为什么能赢、社会为什么会变的问题。 丛书介绍： 在中国历史上，民国时期是一个独特的存在。存续时间虽不长，却给现代中国带来剧烈且长远的变化。在此过程中，中国历史在近代的惊涛骇浪中艰难转型，而民国时期的城市建设和乡村转型，正是中国近代转型中至关重要的一部分，不仅建树颇多，也独树一帜，体现出多样性、放性、国际化和具有鲜明意识形态色彩的多重特征。鉴于各地城市和乡村的组织主体、建设思路，乃至社会各阶层对社会建设的判断和认识各不相同，要想对整个民国
1.有趣、严谨、独特、通俗的历史著作：本书用通俗易懂的语言将春秋战国历史上发生的事件一件件地解剖出来，供读者品味，语言通俗幽默，又有理有据，让读者在了解历史事件的同时感受到历史的魅力，并一步发现历史事件背后的必然规律以及历史对于现实的学习借鉴意义，让读者看到一部不同寻常、独一无二的历史著作。 2.独具一格的写史视角：本书将目光对准那些被常规历史图书所遗忘的，不为人知的，但又确实在历史程中起到过关键作用的人和事。从微观角度，带领大家一起走历史现场，亲近历史人物，让读者能够看到一个个有血有肉的真实的历史人物，让读者切实感受到历史事件、历史人物的辉煌与悲壮。
华人世界公认的国史经典门读物，史学巨擘吕思勉执笔，问世至今持续畅销80年 说得明白，讲得透彻！从民族起源到晚清民国，理清中国历史重大脉络、重要知识 探求史实背后的线索和逻辑，穷究历史程中的深层原理，在充满变数的历史中摸透世界的变与不变 黄仁宇、钱穆、李敖、柏杨、易中天、顾颉刚等人一致推崇
全新视角审视 一战 及其历史遗产，再现两次世界大战之间全球秩序的崩坏与重建 本书聚焦于*次世界大战带来的巨大动荡，以及战后以美国为中心的全新世界秩序的形成。从衰弱的欧亚帝国到新兴的超级强权，图兹从经济角度切，分析了当时各国间纠缠的政治和军事关系，以全球化的视野再现了战后世界格局重建的全过程，使我们得以重新回顾一战留下的历史遗产，并借此反观当今的国际局势。 追溯当今国际秩序的起源，美国如何凭借经济力量跃居世界霸权，深度介各国事务 本书论述的起始于1916年。这一年，凡尔登战役和索姆河战役爆发，而美国的总产值超越了英国。截至一战结束，美国的银行和金融家向盟国贷款数十亿美元，成为国际金融秩序的全新支。作者借助翔实的数据和细致的论述，为我们呈现了威尔逊总统统治下的美国如何成为世界霸权，
《穀梁》政治伦理探微——以“贤”的判断为讨论中心(上下册)--国家社科基金后期资助项目 中华书局出品
《掌故》聘请锺叔河、董桥、陈子善、赵珩、白谦慎五位先生为顾问，由百年中华书局诚意推出。一方面，从文章体式和趣味上而言，希冀可以延续晚清民国以来掌故写作的传统，甚而上宋元明清笔记文体的气脉，通文史，强调文人高雅的趣味与不俗的境界。另一方面，从内容材料上而言，或亲闻亲历，或考订有据，避免道听途说，希冀采之可以裨信史，丰富我们对相关历史人物与历史事件的了解。
1.文辞优美，能给读者带来阅读享受的历史作品：别人写历史都引用史籍，张荫麟却不囿于史籍，他甚至把《诗经》《楚辞》《论语》词句用的神出鬼没，给一部严肃的学术作品，披上了华丽丽的文学外衣，使得这部《中国史纲》华彩奕奕。 2.经典教材，本书是民国政府*计划出版的高中历史教材《中国史纲》。民国的教科书就一定比现在的教科书好吗？多读一读民国的书，答案自见分晓。 3.大家手笔，集张荫麟、吕思勉、蒋廷黻三位史学大家作品之精华，贯通中华上下五千年之历史，为精品中的精品。
1、E时代文史考证的门之书与示范之作，分享E考据的硬核知识与独家心得，内容精彩。 2、跟随作者细致的笔触，在层层叠叠的海量文献中做网络侦探，破历史疑案，有趣好玩。
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