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本书作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。本教材适用于饭店管理专业、英语专业学生或者是有意从事餐饮管理工作的有识之士参考学习。
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教你*纯正、*地道的英语口语！ 语音地道纯正、内容生动活泼，不可不会的关键词汇、短语、句型，一应俱全！
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餐饮服务行业实用英语对话及词汇手册 （修订版）（附光盘1张）（录音制品MP3）（实用行业英语系列）
社会生活的信息化和经济的全球化，使英语在各个领域的重要性日益突出。作为餐饮业的服务人员，所接待的顾客也日益多样化、全球化。而英语作为一种全球广泛使用的国际性语言，是来自不同国家和地区的人交流沟通的重要工具，也是餐饮服务人员服务其他国家和地区顾客的基本工具。 本书为餐饮行业从业人员量身定做，30个场景的经典句型和主题会话，让您轻松应对各种服务环境，专业实用的餐饮行业词汇让您做到服务游刃有余。
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本书特色： 本书力求从饭店从业人员的实际工作需要，尤其是从提高饭店服务人员的英语交际能力出发进行构思、设计和编写，同时兼顾理论知识的提升。 本书共分为6篇，前5篇各章设置了四大特色栏目： （1） 导入学习（Warm up）： 学生在学习每章之前，先完成几个与教学内容相关的单词练习，并就给出的问题进行师生互动讨论，为每章内容的学习做“热身”准备。 （2）情景会话（Situational Conversations）： 按照酒店服务工作中可能发生的实际情况设计。对话情景编写力求贴近饭店各相关部门的工作实际，紧密结合酒店行业的特点，使教学内容真正具有实用性，并在对话后提供生词表和注释。 （3） 实用句型总结（Useful Sentences）：总结每章常用句型及表达方法，以便于学生记忆和查阅。 （4） 课外练习题（Exercises）： 根据每章的教学内
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超炫口语·地道表达 张口就来·招招制胜
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饭店服务全程语言“小助手”。 句句为营，逐个突破，中英对照，易学易记，配录光盘，方便跟读，举一反三，活学活用。
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出国观光旅游英语900句（配带两盒）——旅游外语900句系列
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“旅游外语900句系列”，共10册，每册各配录音带2卷。该系列既有主要供旅游业从业人员用的《实用饭店英语900句》、《导游英语900句》、《旅行社英语900句》，也有对从业人员和旅游者都适用的《出国观光旅游英语900句》、《旅游英语情景会话900句》、《美国旅游英语900句》、《旅游日语900句》。另外，为了满足不向读者的需求，还编辑了《西欧旅游口语900句》、《旅游俄语900句》、《东南亚旅游口语900句》。
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旅游英语情景对话900句（附磁带两盘）——旅游外语900句系列
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这套《72小时英语口语大突破》的编者精挑细选了有趣的漫画、可乐的笑话、英语俚语、英语名人名言、英语绕口令、趣图等等，让你轻轻松松快快乐乐学习英语。除此之外，在每个话题后面，编者还为大家精心准备了丰富的异域文化大餐、经典流行的英文歌曲、震撼人心的中外演讲以及电影英文对白，让你通过多种方式学习英文，炫出你的English Potential(英语潜能)。 本书为其中之一的《留学旅游口语》分册，分为：火车旅行、市内交通等几部分内容。 只要认真学习这本口语宝典，你就能用超地道的英文想聊就聊，畅所欲言。
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酒店英语 (附光盘1张)(电子制品CD-ROM)(行业英语速成充电丛书)
50大情景主题搜罗，实战全景 900职场话题拓展，举一反三 培训讲师PPT曝光，提纲挈领 资深行业精英点拨，招招制胜 中外语言专家联手，双语地道
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本手册由航空旅行服务、海关手续服务、陆地旅行服务、购物服务四部分组成，基本涵盖了涉外旅行相关服务行业中的常见情景和常用表达，可以满足具有初中毕业以上水平的从业人员在旅行涉外相关服务中的基础表达需要。
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《邮轮服务英语》根据学生在校两年都要学习相关英语专业知识计划分为上、下两册。重点介绍靠前邮轮业多种文化环境中工作和生活的基本情况、靠前邮轮工作应知应会的专业英语知识及相关技能、对游客服务的技巧、对健康与安全的要求等。重点注重听说能力的培养。
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